Site Loader

Содержание

СОРТ ГРУШИ ШУРАНОВКА 5 / Сорта груш

Сорт груши Шурановка 5 – описание. Преимущества и недостатки сорта груши Шурановка 5. В разделе «Фото сорта груши Шурановка 5» может быть представлено Ваше фото сорта, как Ваша авторская работа.

Сорт груши Шурановка 5. Макет фото.

В Каталоге на сайте представлено описание 243 сортов груши по всем регионам России. Качественного фото сорта груши Шурановка 5 нет в авторской коллекции.

Ваше фото сорта груши Шурановка 5 может быть представлено и подписано на месте «Макета фото»

Описание разделов страницы «Сорт груши Шурановка 5».

1. Сорт груши Шурановка 5. Описание.
2. Сорт груши Шурановка 5. Преимущества и недостатки.
3. Сорт груши Шурановка 5 и «Фото сорта».
4. Сорт груши Шурановка 5 и ответы по садоводству.

Сорт груши Шурановка 5. Описание.

Шурановка 5. Сеянец от свободного опыления неизвестного сорта. Получен в г. Хабаровске. Автор П . Г. Шуранов.
Сорт груши Шурановка 5 на государственном сортоиспытании с 1964 года. Включен в государственный реестр в 1965 году по Дальневосточному региону (Приморский, Хабаровский края).

Сорт груши Шурановка 5 в описании – осеннего срока потребления. Зимостойкость средняя. Урожайность средняя. Универсальный.

Плоды ниже среднего размера, 100 г, овально-грушевидной формы.

Основная окраска плодов сорта груши Шурановка 5 в описании – зеленовато-желтая с заметными коричневыми подкожными точками.

Мякоть плодов сорта груши Шурановка 5 в описании – слабомаслянистая, ароматная, сладкая. Вкус хороший.

Сорт груши Шурановка 5. Преимущества и недостатки.

Преимущества сорта груши Шурановка 5. Ароматные сладкие плоды.

Недостатки сорта груши Шурановка 5. Зимостойкость на пограничном уровне по региону.

Сорт груши Шурановка 5 и «Фото сорта».

В коллекции у автора нет качественного фото сорта груши Шурановка 5.

Если Вы имеете в коллекции качественное фото, размером не менее 600 Х 450 пикселей, можете прислать его мне на почту с пометкой: «Сорт груши Шурановка 5. Фото» и Ваше подписанное фото сорта груши Шурановка 5 будет опубликовано на данной странице сайта. Укажите Ваши ФИО и город проживания.

Сорт груши Шурановка 5 и ответы по садоводству.

Со страницы «Сорт груши Шурановка 5» Вы можете перейти на дружественный сайт www.narod-sad.ru через страницу перехода.

Читайте о других сортах груши статьи в разделе меню «Сорт груши».

описание, отзывы, топ 10 лучших сортов груши

При выборе сорта основное внимание уделяется зимостойкости и если груша акклиматизирована в вашем регионе, то значит ваши зимы она прекрасно перенесет и можно смело покупать саженцы.

Далее при подборе сорта обычно рассматривают скороплодность и урожайность сорта, ну и немалое значение имеет вкус выбранного сорта. Мы подобрали для вас самые лучшие сорта груши, которые рекомендуем посадить в 2020 году. В основе подборки отзывы садоводов из разных регионов по итогам прошлых сезонов.

  • Сорта груш для Подмосковья
  • Летние сорта груш
  • Груша Брянская красавица: описание, отзывы, фото
  • Груша Лада: фото, отзывы
  • Груша Кафедральная: характеристика сорта, фото
  • Груша Северянка: описание, фото, урожайность
  • Груша Августовская роса: фото, описание
  • Груша Любимица Клаппа: описание, фото
  • Груша Мраморная: урожайность, фото, отзывы
  • Груша Чижовская: описание сорта
  • Груша Рогнеда: описание сорта, отзывы, фото
  • Груша Видная: фото, описание сорта
  • Осенние сорта груш с фото и описанием
  • Груша Москвичка
  • Груша Красавица Черненко: описание и характеристика сорта
  • Груша Памяти Яковлева: отзывы, фото, описание
  • Груша Любимица Яковлева: характеристика сорта
  • Груша Память Жегалова, описание, отзывы, фото
  • Груша Велеса: описание, фото
  • Груша Верная: описание, фото
  • Груша Дюймовочка: описание сорта, фото
  • Груша Просто Мария: описание, фото, отзывы
  • Зимние сорта груш с фото и описанием
  • Груша Белорусская поздняя
  • Отзывы о сортах груш наших читателей
  • Отзывы садоводов

Предлагаем вам подборку, просмотрев которую вы легко найдете сорт, подходящий для вашего региона.

Все эти сорта включены в Государственный реестр селекционных достижений РФ по центральному региону.

Сорта груш для Подмосковья

Эти плодоносящие деревца подойдут для выращивания в средней полосе России, для областей Брянской, Владимирской, ивановской, Калужской, Костромской, Орловской, Рязанской, Смоленской, Тверской, Тульской, Ярославской.

к оглавлению ↑

Летние сорта груш

к оглавлению ↑
Груша Брянская красавица: описание, отзывы, фото

Позднелетний сорт груш. Дерево среднерослое, среднерастущее. Крона округлая, средней густоты. Побеги расположены компактно, концы направлены вверх, округлые, коричневато-бурые, коленчатые, голые. Листья средние, удлиненные, короткозаостренные, темно-зеленые, блестящие, гладкие.

Плоды крупные, массой 205 грамм, одномерные, удлиненно-грушевидные, правильной формы. В стадии зрелости окрас золотисто-желтый, покровный — в виде легкого загара. Подкожные точки мелкие, серые, их мало. Мякоть кремовая, средней плотности, нежная, маслянистая, очень сочная. Вкус сладкий со слабым ароматом. Дегустационная оценка вкуса 4,8 балла.

В плодоношение сорт Брянская красавица вступает на пятый год.

к оглавлению ↑
Груша Лада: фото, отзывы

Сорт раннелетнего срока потребления. Зимостойкость высокая. Сорт устойчив к парше. Обладает высокой урожайностью, скороплодный, универсальный.

Характеристика сорта

Дерево среднерослое. Крона коническая, густая. Плоды среднего размера, массой 100-120 грамм, широкогрушевидной формы, широкоребристые. Основная окраска кожицы светло-желтая, подкожные точки мелкие, слабозаметные, покровная — ярко-красная, занимает менее половины поверхности плода. Воронка отсутствует, в месте прикрепления плодоножки небольшой наплыв. Блюдце узкое, мелкое, бугристое. Плодоножка средней длины, толстая, слабоизогнутая. Мякоть желтовато-белая, нежная, сочная, мелкозернистая, кисло-сладкая, очень ароматная, хорошего вкуса. На государственном сортоиспытании с 1980 года. Включен в государственный реестр в 1993 году.

Получена скрещиванием сортов Ольга и Лесная красавица.

к оглавлению ↑
Груша Кафедральная: характеристика сорта, фото

Этот летний сорт груши в 2001 году включен в Госреестр по Центральному региону. Деревце среднерослое с конической кроной. Листья крупные и средние, овальные, светло-зеленые с грубой нервацией.

Плоды грушевидные, бугристые, весом 100-110 грамм, в стадии зрелости желтовато-зеленоватые, со слабым размытым красным румянцем. Подкожные точки незаметные. Мякоть груши белая, полумаслянистая, мелкозернистая, сочная, кисло-сладкого вкуса.

Урожайность 136,5 ц/га. Съемная зрелость плодов наступает во второй половине августа. Плоды хранятся 10-12 дней.

к оглавлению ↑
Груша Северянка: описание, фото, урожайность

Раннелетний сорт селекции ВНИИ генетики и селекции плодовых растений имени Мичурина. Выведен через гибридизацию 2-х сортов — Коперечка Мичуринская №12 (Уссурийская груша х Бере Лигеля) x Любимица клаппа.

C 1965 года сорт груши Северянка был районирован в ряде областей Волго-Вятского, Средневолжского, Уральского, Западно-Сибирского, Восточно-Сибирского и Дальневосточного регионов. Но самое широкое распространение получил он в Башкирии, Челябинской, Курганской и Кустанайской областях.

Деревья имеют средние размеры и достаточно быстрые темпы роста. Побегообразовательная способность высокая. Крона среднезагущенная, широкопирамидальной формы, практически округлая. Сорт имеет плодоношение смешанного типа.

Плоды груши Северянка по размеру неодномерные, средний вес плода равна 80-85 грамм, максимальный вес не превышает 120 граммов. Форма плодов — усеченно-коническая. В период съемной спелости основной окрас плодов зеленовато-желтый, покровный окрас занимает менее половины поверхности груши в виде слабого размытого загара. В период потребления основная окраска становится более желтой с легкой прозеленью, а покровная окраска принимает форму неяркого розового румянца.

Кожица на плодах тусклая, достаточно толстая и плотная, но не слишком грубая. Семян в плодах немного, они крупные, темно-коричневого цвета. Мякоть кремовая, средней плотности, нормального вкуса — хрустящая, сочная, слабоароматная, кисловато-сладкая, нетерпкая. Груши по назначению универсальные.

Период съемной спелости Северянки приходится на конец первой декады августа. Потребительский период длится до 2-х недель (при хранении урожая в условиях подвала), после чего мякоть начинает буреть. Если же съем плодов произвести чуть раньше (за 5-7 дней до полной спелости), то сроки потребления груш в свежем виде можно продлить до двух месяцев при хранении их в холодильнике. Также стоит отметить, что хотя плоды весьма прочно удерживаются на деревьях, при полной спелости они полностью осыпаются за 2-3 дня. В связи с этим также рекомендуется производить съем плодов с небольшим опережением, на 3-5 дней раньше.

Груша Северянка относится к скорооплодным и высокоурожайным сортам. Первый урожай можно собрать уже на 3-4 год после посадки, после чего урожайность нарастает быстрыми темпами. Дерево в возрасте 6-7 лет дает до 20 кг плодов. При правильном уходе и поливе средний показатель урожайности взрослого дерева достигает 60 кг, а в особенно благоприятные годы — 110 кг плодов с одного дерева.

к оглавлению ↑
Груша Августовская роса: фото, описание

Популярный летний сорт груши, выведенный через скрещивание сорта Нежность с австралийским сортом Триумф Пакгама. С 2002 года сорт районирован в Центрально-Черноземном регионе.

Деревья высотой до 3-х метров, характеризуются быстрыми темпами роста. Крона среднезагущенная, слегка пониклой формы. Листья среднего размера, продолговато-яйцевидной формы, с пильчатой зазубренностью по краям, на концах — короткозаостренные, окрашенные в темно-зеленый цвет.

Плоды груши Августовская роса по размеру средние, средний вес 120-150 грамм, одномерные, выровненные, коротко-грушевидной формы. В период съемной зрелости плоды имеют зеленый окрас и лишены покровной окраски. В потребительский период основной цвет становится зеленовато-желтым, появляется покровная окраска — в виде очень слабого румянца на незначительной части плода. Кожица гладкая, тусклая, с многочисленными подкожными точками. Мякоть белая, мелкозернистая, нежная, тающая, очень сочная, гармоничного кисловато-сладкого вкуса. По 5-балльной дегустационной шкале вкусовые качества груши Августовская роса оцениваются в 4,6 балла.

Время съема плодов приходится на середину сентября. Созревшие плоды прочно удерживаются на ветвях. В прохладном месте срок хранения не превышает, как правило, 2-х недель. В холодильнике груши могут сохранять вкус и свежесть до 3-х месяцев.

Скороплодность сорта Августовская роса высокая, деревья плодоносят регулярно, начиная с 3-4-го года после высадки. Сорт высокопродуктивный. Уже на 4-й год после высадки с одного дерева можно собрать до 15 кг плодов. В период полного плодоношения урожайность достигает 200 ц/га.

Уровень зимостойкости и засухоустойчивости этой груши высокий. Деревья устойчивы к основным болезням и вредителям, листья и плоды не поражаются паршой. В уходе сорт неприхотливый.

к оглавлению ↑
Груша Любимица Клаппа: описание, фото

Сорт груши американской селекции. Другие названия — Любимица, Фаворитка Клаппа. Сорт признан одним из лучших среди летних сортов груши, так как он идеален для производства, приусадебного и фермерского садоводства.

Деревья относятся к сильнорослым. В молодом возрасте они отличаются быстрыми темпами роста и образуют негустую крону пирамидальной формы. С возрастом крона становится редковатой, слегка «плакучей» (со свисающими ветвями) и приобретает широкоокруглую форму. Средняя продолжительность жизни дерева этой груши до 70 лет.

Плоды груши Любимица Клаппа крупного размера, средний вес около 200 граммов. Форма плодов коротко-грушевидная, с большим расширением к вершине. Шкурка на поверхности нежная, гладкая, слегка бугристая. По основному окрасу плоды желтовато-зеленые, при полном созревании окрашены в желтый цвет, покровная окраска заметна на освещенной стороне плода в форме яркого карминового румянца. Подкожные точки мелкие, многочисленные, слабозаметные. Редко на плодах может присутствовать незначительная оржавленность — у основания вершины в форме мелких пятнышек. Мякоть белого цвета, очень сочная, нежная, тающая, с легким ароматом, очень хорошего кисловато-сладкого вкуса.

Назначение плодов универсальное — благодаря отличному вкусу и красивому внешнему виду они употребляются преимущественно в свежем виде, но также пригодны для консервирования, сушки и пр.

Съемная зрелость плодов — в середине августа.

Скороплодность сорта Любимица Клаппа невысокая: период плодоношения начинается у деревьев обычно на 7 — 8 год после высадки в сад.

к оглавлению ↑
Груша Мраморная: урожайность, фото, отзывы

Летний, урожайный, десертный сорт груши. Зимостойкость выше средней. Относительно устойчив к парше. Скороплодность выше средней.

Дерево среднерослое, с широкопирамидальной кроной средней густоты.

Плоды среднего размера, весом 120-160 грамм, округло-конической формы, гладкие. Шкурка зеленовато-желтая с заметными оржавленными подкожными точками. Покровная окраска буро-красная, размытая со штрихами. Воронка средней глубины, узкая с наплывом в области прикрепления плодоножки, слабооржавленная. Блюдце мелкое, широкое, слаборебристое. Плодоножка средней длины, толстая, изогнутая. Мякоть белая или кремовая, нежная, крупнозернистая, очень сочная, тающая, сладкая, отличного вкуса. Сорт груши Мраморная включен в государственный реестр в 1965 году.

Сорт получен в 1938 году скрещиванием Бере зимняя Мичурина х Лесная красавица.

к оглавлению ↑
Груша Чижовская: описание сорта

Сорт скороплодный, позднелетнего срока потребления с высокой зимостойкостью, высокой урожайностью и устойчивостью к парше. Универсальный. Крона овальная, средней густоты.

Плоды среднего размера или ниже среднего, весом 100-120 грамм, удлиненно-грушевидной вытянутой формы. Поверхность кожицы гладкая, матовая, сухая. Основная окраска желтовато-зеленая с заметными зелеными мелкими подкожными точками, покровная — отсутствует или очень слабая, красноватая. Воронка узкая, средней глубины, гладкая. Блюдце мелкое, узкое, гладкое. Плодоножка короткая, средней толщины, прямая или слабоизогнутая. Мякоть плотная, сочная, полумаслянистая, кисловато-сладкая, очень хорошего вкуса.

Сорт груши Чижовская включен в государственный реестр в 1993 году.

Получен скрещиванием сортов Ольга и Лесная красавица.

к оглавлению ↑
Груша Рогнеда: описание сорта, отзывы, фото

Позднелетний сорт груши. Дерево средней силы роста с широкопирамидальной густой, но компактной кроной.

Плоды округлые, гладкие, блестящие, средней массой 125 грамм. При созревании окраска светло-желтая, покровная — отсутствует или проявляется на отдельных плодах в виде слабого размытого румянца красного цвета. Мякоть бежево-белая, средней плотности, сочная, немного маслянистая, хорошего сладкого вкуса с мускатным привкусом и ароматом. Вкус 4,1-4,2 балла. Плоды достигают съемной зрелости во второй-третьей декаде августа. Период потребления плодов конец августа — начало сентября.

Средняя урожайность 140,5 ц/га.

Сорт груши Рогнеда включен в Госреестр РФ в 2001 году.

к оглавлению ↑
Груша Видная: фото, описание сорта

Летний сорт груш с высокой зимостойкость. Дерево среднерослое с узкопирамидальной кроной. Побеги изогнутые, округлые, коричневые, голые. Листья продолговатые, зеленые, гладкие.

Плоды средней массой 120 грамм, удлиненно-грушевидной формы, бугристые. Плодоножка короткая, косопоставленная. Воронка мелкая. Окраска зеленовато-желтая с легким загаром. Подкожные точки серые, слабозаметные. Мякоть белая, нежная, сочная. Вкус 4,4 балла.

Средняя урожайность за годы испытания составила 97 ц/га.

Сорт груши Видная включен в Госреестр РФ и допущен к выращиванию в Центральном регионе.

к оглавлению ↑

Осенние сорта груш с фото и описанием

к оглавлению ↑
Груша Москвичка

Этот осенний сорт груши в 2001 году включен в Госреестр по Центральному региону. Крона густая, среднеоблиственная, по форме в молодом возрасте воронковидная, в период полного плодоношения — коническая.  Цветки немахровые, среднего размера, по форме — чашевидные, венчик окрашен в белый цвет.

Плоды средние, весом 120-130 грамм, округло-ширококонические и широкообратнояйцевидные, не выравненные по размеру. При полной зрелости плоды желтовато-зеленые, желтые, без покровной окраски. Кожица плотная, тонкая, маслянистая. Мякоть плодов желтовато-белая, очень сочная, мелкозернистая, полумаслянистая, кисловато-сладкая. Дегустационная оценка 4 балла. Съемная зрелость наступает во второй половине сентября.

Груши хранятся 25-30 дней. Средняя урожайность составляет 126,5 ц/га, превысив контрольный сорт Любимица Яковлева.

к оглавлению ↑
Груша Красавица Черненко: описание и характеристика сорта

Этот осенний сорт груш включен в Госреестр в 1996 году. Деревья сильнорослые, с редкой узкопирамидальной кроной.

Плоды крупные, массой 150-200 грамм, среднеодномерные, грушевидной формы. Плодоножка длинная, изогнутая. Кожица нежная, со слабым жировым налетом. Окраска плодов зеленовато-желтая с размытым красным румянцем на большей части плода. Мякоть белая, средней плотности, сочная, нежная, полумаслянистая, тающая. Плоды высоких товарных и потребительских качеств. Дегустационная оценка 4,3 балла.

Зимостойкость на уровне районированных сортов. Скороплодный, высокоурожайный, средняя урожайность 127 ц/га, что в 2 раза выше контрольного сорта. Сорт устойчивый к парше.

Недостатки: высокая неудобная крона, при обильном урожае плоды мельчают.

к оглавлению ↑
Груша Памяти Яковлева: отзывы, фото, описание

Урожайный сорт раннеосеннего срока потребления с отличной зимостойкостью. Скороплодный и устойчивый к парше.

Плоды среднего размера, широко грушевидной формы, слабо ребристые, весом 125 грамм. Кожица светло-желтая, со слабым оранжевым румянцем. Воронка отсутствует. Блюдце узкое, средней глубины. Плодоножка длинная, средней толщины, прямая. Мякоть полумаслянистая, сладкая с небольшой кислотой, с приятным ароматом.

Сорт груши Памяти Яковлева включен в государственный реестр по РФ в 1985 году.

к оглавлению ↑
Груша Любимица Яковлева: характеристика сорта

Скороплодный, столовый сорт груши осеннего срока потребления. Зимостойкость выше средней. Поражается паршой. Урожайность средняя. Частично самоплодный. Крона широкопирамидальная, негустая.

Плоды среднего и выше среднего размера, массой 130-190 грамм, округло-ромбической или округло- двоякоконической формы, широкоребристые. Основная окраска зеленовато-желтая с крупными многочисленными серыми подкожными точками, покровная — слабая, размытая, темно-красная. Воронка широкая, мелкая. Блюдце широкое, мелкое, ребристое. Плодоножка длинная, тонкая, прямая. Мякоть крупнозернистая, грубая, средней сочности, посредственного вкуса.

Сорт Любимица Яковлева включен в Государственный реестр в 1965 году по Центральному (Владимирская, Московская области), Центрально-Черноземному (Белгородская, Липецкая, Тамбовская области), Средневолжскому (Пензенская область) регионам.

к оглавлению ↑
Груша Память Жегалова, описание, отзывы, фото

Осенний сорт груши, включенный в Госреестр по Центральному региону. Дерево среднерослое с быстрорастущей редкой кроной конической формы. Листья средние, удлиненные, яйцевидные.

Плоды правильной грушевидной формы, средним весом 120 грамм, в стадии зрелости зеленоватые или лимонно-желтые. Покровная окраска проявляется у редких, хорошо освещенных плодов в виде легкого красноватого румянца. Мякоть светло-желто-белая, очень сочная, нежная, тающая, полумаслянистая, кисловато-сладкая, слабо терпковатая. Дегустационная оценка вкуса 4,2 балла. Съемная зрелость плодов наступает во второй-третьей декаде сентября. Хранятся груши сорта Память Жегалова до 25-30 дней.

Средняя урожайность составляет 122 ц/га.

к оглавлению ↑
Груша Велеса: описание, фото

Осенний сорт груш с высокой зимостойкостью. Завязь устойчива к заморозкам до — 2° С. Дерево среднерослое с пониклой пирамидальной кроной. Побеги дугообразные, округлые, вишнево-коричневые, голые. Листья средние, удлиненно-овальные, желто-зеленые, гладкие, блестящие, с нежной нервацией и изогнутыми краями.

Плоды средним весом 120 грамм, правильной формы, слегка скошенные. Плодоножка слегка изогнутая. Воронка тупоконическая. Блюдце мелкое, широкое, гладкое. Окраска зеленовато-желтая с легким оранжевым загаром. Подкожные точки мелкие, серые, слабозаметные. Мякоть кремовая, полумаслянистая, нежная и сочная. Дегустационная оценка плодов 4,6 балла.

Средняя урожайность — 126 ц/га.

Сорт груши Велеса включен в Госреестр по Центральному региону в 2001 году.

к оглавлению ↑
Груша Верная: описание, фото

Позднеосенний, урожайный сорт. Дерево среднее с пониклой кроной. Побеги изогнутые, округлые, красновато-коричневые, голые. Листья яйцевидные, зеленые, гладкие.

Плоды грушевидной формы, слегка скошенные, средней массой 100 грамм. Окраска при созревании зеленовато-желтая с легким загаром. Подкожные точки серые, слабозаметные. Мякоть кремовая, нежная, полумаслянистая, очень сочная. Вкус 4,4 балла.

Зимостойкость высокая, на уровне сорта Бессемянка. Завязи устойчивы к заморозкам до -2° С.

Средняя урожайность — 232 ц/га.

Сорт груши Верная включен в Госреестр по Центральному региону РФ.

к оглавлению ↑
Груша Дюймовочка: описание сорта, фото

Осенний, зимостойкий сорт груш для средней полосы России. Дерево среднее, с округлой кроной. Побеги округлые, коричневато-бурые, голые. Листья эллиптические, зеленые.

Плоды мелкие, средней массой 70 граммов, грушевидно-яйцевидной формы. Плодоножка длинная, тонкая, прямопоставленная. Воронка отсутствует. При созревании окрас груш золотисто-желтый с легким загаром. Мякоть кремовая, нежная, полумаслянистая, очень сочная. Вкус 4,8 балла.

Урожайность: 68 ц/га.

Сорт груши Дюймовочка включен в Госреестр по Центральному округу в 2001 году.

к оглавлению ↑
Груша Просто Мария: описание, фото, отзывы

Осенний сорт груш. Дерево среднерослое, быстрорастущее. Крона средней густоты, широкопирамидальная. Листья средние, продолговатые, короткозаостренные.

Плоды средней массой 180 грамм, грушевидные. Воронка мелкая, тупоконическая. Оржавленность отсутствует. Чашечка неопадающая, открытая, блюдце мелкое, широкое, гладкое. Основная окраска в момент съемной зрелости светло-желтая, покровная — на меньшей части плода в виде легкого загара, розовая. В состоянии потребительской зрелости основная окраска плода светло-желтая, покровная — на меньшей части плода в виде легкого загара, размытая, розовая. Мякоть желтовато-белая, средней плотности, нежная, маслянистая, очень сочная, мелкозернистая, кисловато-сладкого вкуса со слабым ароматом. В плодах содержится: сахара 8,15%, кислоты 0,1%, витамина С 3,1 мг%. Дегустационная оценка вкуса 4,8 балла.

Средняя урожайность: 72 ц/га (при соблюдении агротехники).

Сорт груш Просто Мария включен в Госреестр по Центральному региону РФ в 2003 году.

к оглавлению ↑

Зимние сорта груш с фото и описанием

к оглавлению ↑
Груша Белорусская поздняя

Зимний сорт груш. Деревце среднерослое, с округлой густой кроной. Листья мелкие, продолговатые, эллиптические, длиннозаостренные, светло-зеленого цвета.

Плоды средние, весом 110-120 грамм, средней одномерности, широкогрушевидные. Окраска основная оранжево-желтая, покровная — малиновая, размытая. Мякоть белая, средней плотности, нежная, маслянистая, сочная. Вкус кисло-сладкий, с легкой освежающей кислотой. Дегустационная оценка 4,2 балла.

Урожайность: 122 ц/га.

Сорт груши Белорусская поздняя включен в Госреестр РФ в 2002 году.

к оглавлению ↑

Отзывы о сортах груш наших читателей

Если вы выращиваете какие-либо из этих сортов груш или другие в Московской области, подскажите какие вы считаете лучшими? Что вам нравится в ваших сортах? По возможности прикрепляйте к комментариям фото вашего урожая. Спасибо!

Ваши отзывы и дополнения к описанию помогут многим садоводам подобрать к посадке лучшие сорта груш.

Читайте отзывы ниже.

Интересное по теме:

  1. Когда и как прививать яблоню
  2. Основные болезни яблони с фото и методы их лечения
  3. Лучшие сорта яблони с фото и кратким описанием
  4. Колоновидные урожайные сорта яблонь
  5. Как выглядит парша на яблоне и способы её лечения
к оглавлению ↑

Отзывы садоводов

  • Людмила

    Груша сорт Талгарская красавица, подарок подруги

  • Ирина

    Дегустационная оценка груш таблица
    Сорт и вкус в баллах
    Лада 4,1
    Чижовская 4,2
    Скороспелка из Мичуринска 4,2
    Аллегро 4,5
    Северянка краснощекая 4,5
    Августовская роса 4,6
    Памятная 4,5
    Памяти Яковлева 4,4
    Мраморная 4,8
    Красавица Черненко 4,5
    Осенняя Яковлева 4,9
    Аленушка 4,6
    Январская 4,4
    Елена 4,5
    Яковлевская 4,5
    Феерия 4,4
    Чудесница 4,3

  • Оксана

    Подойдет ли для средней полосы России сорт груши Талгарская красавица? Очень понравилась на вкус, не знаю сажать или нет, вдруг климат не подойдет.

Мировое производство груш сократится на 4,5% в сезоне 2020/21 гг.

Аналитика

По данным Министерства сельского хозяйства США (USDA) мировое производство груш в сезоне 2020/21 гг. сократится на 1 млн тонн (4,5%) до 22,2 млн тонн из-за низкого урожая в Китае, где производство груш снизится на 1,3 млн тонн до 16 млн тонн.

Сокращение производства в Китае связано с неблагоприятными погодными условиями, включая заморозки в провинции Хэбэй. Это крупнейший регион-производитель груш в Китае.
Экспорт груш из Китая упадет на 70 тыс. тонн до 550 тыс. тонн. Импорт составит 11 тыс. тонн.

Прогнозируется, что производство груш в ЕС за счет благоприятных погодных условий в 2020 году увеличится на 280 тыс. тонн и достигнет 2,3 млн тонн. Импорт груш в ЕС в сезоне 2020/21 гг. сократится на 14 тыс. тонн до 170 тыс. тонн. Экспорт составит 305 тыс. тонн.

В США производство груш в сезоне 2020/21 гг. увеличится на 60 тыс. тонн до 720 тыс. тонн. Экспорт груш из США сократится до 110 тыс. тонн в связи с падением спроса на груши из США у иностранных покупателей. Импорт снизится до 70 тыс. тонн.

В Аргентине урожай груш увеличится до 610 тыс. тонн. Экспорт упадет на 10 тыс. тонн до 320 тыс. тонн в связи с увеличением конкуренции с другими странами производителями на рынках ЕС и США.

Производство груш в Чили сокращается четвертый год подряд и в сезоне 2020/21 гг. снизится на 9 тыс. тонн до 213 тыс. тонн из-за уменьшения площади грушевых садов в стране. Уменьшение спроса со стороны стран Северного полушария приведет к снижению экспорта до 110 тыс. тонн.

Урожай груш в ЮАР составит примерно 410 тыс. тонн. Прогнозируется рост площадей грушевых садов после засухи 2015/16 гг. Экспорт груш из ЮАР останется на уровне 220 тыс. тонн в сезоне 2020/21 гг. благодаря стабильному спросу на рынке России.

Источник: FruitNews по данным Министерства сельского хозяйства США (USDA)


Почему не плодоносит груша? Причины и решения.

Фото — Ботаничка.ru

Груша считается довольно капризным деревом, она часто подмерзает, болеет, отчего промышленных грушевых насаждений в нашей стране довольно мало. Садоводы-частники также нередко жалуются на эту культуру, не только на её капризность к климату, но и на то, что частенько груша после высадки саженца очень долгое время не цветет и не формирует плодов, а иногда может весьма обильно цвести, но также не давать никакого урожая. О причинах этого явления мы сегодня и поговорим.

Причин, почему не плодоносит груша, может быть несколько

Содержание:

Сортовые особенности груши

Самая банальная причина, когда груша не плодоносит – это ее сортовая особенность. Это биологический признак и ничего плохого, кроме лишних лет томительного ожидания он не приносит владельцам садовых участков. Чтобы не беспокоиться по поводу того, что приобретенный вами саженец и посаженный как полагается, не плодоносит, нужно, прежде чем покупать тот или иной сорт груши, выяснить о сроке его вступления в плодоношение.

Чуть ли не у каждого сорта груши этот срок свой. Перечислять сроки вступления в плодоношение для каждого сорта, пожалуй, не стоит, поэтому мы дадим примерные сроки вступления в плодоношение для наиболее известных и максимально часто встречающихся сортов (как на садовых участках, так и в питомниках).

Сорта груши «Москвичка» и «Памяти Яковлева» дадут первый урожай спустя три или максимум четыре года; сорта «Ларинская», «Отечественная» и «Краснобокая» вступят в плодоношение чуть позже – спустя четыре или пять лет после высадки саженца на участок; сорта «Ленинградская» и «Красавица» порадуют плодами спустя пять или шесть лет после высадки саженца на участок; сорта «Жозефина», «Мехельнская» и «Береслуцкая» дадут первые плоды позже всех, спустя как минимум десять лет после высадки саженца на постоянное место.

Что касается возраста саженца, то при высадке растений груши однолетками они быстрее приживаются и период вступления в плодоношение может сократиться на год. При высадке двухлетками, что обычно не происходит, потому что выкапывать груши-двухлетки из питомника очень сложно, они дольше болеют и период их вступления в плодоношение может наступить примерно на год позже.

Конечно, все совершенствуется, в настоящее время появляются все новые подвои, на которых груша плодоносит быстрее, например, такие подвои, как «ПГ 2», «ПГ 17-16», и «ПГ 12» селекции института имени Мичурина приближают возраст вступления груши в плодоношение на пару лет.

Груши разных сортов вступают в плодоношение в разном возрасте

Недостаток питания в почве

Вторая причина, если груша не плодоносит длительный период времени — это дефицит в почве того или иного элемента питания. При таком дефиците груша словно засыпает, все процессы в растении происходят замедленно. В этот период, однако, может активно развиваться корневая система, она растет как в глубину, так и в ширину.

Корни развиваются в поисках питания, и пока корневая система растет и питания недостаточно, плоды не образуются. При этом груша может или не цвести вовсе, или цвести, но не завязывать плодов, формируя завязи, но завязи в скором времени осыпаются все до единой.

Чтобы восполнить дефицит питательных веществ под грушу нужно вносить удобрения, но делать это следует весьма аккуратно. Например, при пересыщении почвы азотом груша может начать активно расти, формировать вегетативную массу – листья, побеги, но не цвести.

Чтобы правильно восполнить дефицит питательных веществ, желательно сделать анализ почвы в соответствующей лаборатории. Только полноценный анализ может показать, какой элемент находится в дефиците, а какой — в избытке.

Если вносить удобрения, не зная об их количестве в почве, то можно грунт перенасытить одним элементом и не внести в достатке другого, что может не только не спасти ситуацию, но и усугубить её.

Представим, что мы знаем о составе почвы, и пусть она у нас не содержит в достатке ни одного важного элемента, то есть нужно вносить в почву и азот, и калий, и фосфор.

Следует знать, что внесение азота под грушу уместно только в весенний период. Учитывая, что груша не отличается рекордной зимостойкостью, если мы внесем под эту культуру азот во второй половине лета или, что еще хуже, в осенний период, то груша может продолжить активно расти, побеги к зиме не успеют одревеснеть и просто подмерзнут. Внесение фосфора и калия возможно и весной, и летом, и осенью.

Примерные нормы удобрений и сроки их внесения — это ранняя весна (в период распускания почек), следующий срок – начало лета, следующий – середина лета, и завершение подкормки – конец первого месяца осени.

В начале вегетационного сезона, обычно это зависит от сроков наступления календарной весны и может наблюдаться с начала и по середину апреля, груша распускает листья и можно добавить под неё по килограмму полностью перепревшего навоза или перегноя с добавлением 300 г древесной сажи. Рекомендуется внести и нитроаммофоску, предварительно растворив ее в количестве 19 г на ведро воды (10 литров) для каждой груши.

В начале лета растения нужно обогатить фосфором в виде суперфосфата и калием — сульфат калия. Суперфосфат в количестве 13 г под грушу нужно вносить в сухом виде в заранее взрыхленный и политый грунт, а после внесения удобрения грунт можно укрыть слоем перегноя. Сульфат калия желательно вносить в растворенном виде в количестве 10 г на ведро воды (10 литров).

В середине лета также желательно внести суперфосфат и сульфат калия в том же количестве и в том же виде, что и в начале лета.

Осенью также желательно внести эти удобрения, уменьшив дозировку вдвое, но в том же виде, что и летом.

Также следует помнить, что груша может цвести и не завязывать плодов или сбрасывать завязь, когда грунт чрезмерно увлажнен в результате обильных ливней, чрезмерных поливов либо близкого стояния грунтовых вод (оптимально – 2,5 м).

Груша может не цвести или цвести, но не давать урожая на чрезмерно кислых грунтах. Учитывая, что груша предпочитает почвы нейтральные, следует известковать кислые грунты, внося на 1м2 по 200 грамм извести. Но эта норма зависит от кислотности почвы и ее состава, то есть какова почва – песчаная, суглинок или чернозем.

Понять, кислая ли почва можно по растениям, произрастающим на ней: хвощ, крапива, конский щавель говорят о повышенной кислотности почвы. В том случае, если почва задернена газоном – что ни в коем случае нельзя делать и допускать газон можно лишь между рядами, но никак не в приствольной полосе – или она перекопана, то можно для определения кислотности воспользоваться набором, состоящим из лакмусовой бумажки и цветной шкалы.

Грушу нужно высаживать в хорошо освещенных местах

Ошибки при посадке растений

Груша весьма чувствительно относится к неправильной посадке: очень важно соблюдать глубину размещения корневой шейки и желательно высаживать саженцы груши по отношению к сторонам света так, как они до этого произрастали в питомнике. Несоблюдение этих, по сути, элементарных правил может привести к сильным задержкам в начале плодоношения груши.

Саженцы груши необходимо размещать в почве таким образом, чтобы корневая шейка (это место где корни переходят в ствол, а не место прививки, как ошибочно считают очень многие) находилась на уровне почвы. Если корневую шейку заглубить, то груша может вступить в плодоношение на несколько лет позже положенного ей срока. Если же корневую шейку оставить высоко над уровнем почвы, то корневая система груши может подмерзнуть, в особенности в такие зимы, когда мороз уже есть, а снега еще нет или его очень мало.

В такие зимы часто наблюдается подмерзание корневой системы, чаще это самые молодые и важные для питания растения корни, которые за вегетативный период хотя и восстанавливаются, но в таком случае груше будет банально не до плодоношения, она будет занята восстановлением корневой системы.

Также важно при посадке груши учитывать стороны света. Всем хорошо известно, что из-за быстрого развития саженца, его корневой системы и надземной массы грушу в питомнике реализуют «однолетками». Однолетки при посадке могут долго болеть и приживаться на новом месте, оттягивая тем самым период вступления груши в плодоношение. Чтобы этого избежать, необходимо размещать саженец так, чтобы сторона его, которая была ориентирована на юг, снова оказалась на юге. Понять, какая сторона саженца была ориентирована на юг, а какая на север, можно внимательно осмотрев кору саженца – если она темная, словно загорелая, то это южная сторона, а если более светлая, то северная.

Кстати, если саженец груши вы уже высадили неправильно, и корневая шейка заглублена или наоборот сильно возвышается над поверхностью почвы, то ситуацию можно попытаться исправить. Например, при заглублении корневой шейки можно попытаться подкопать дерево и подсыпать под его корни почву (конечно, это возможно, если дерево высажено год, максимум два года назад), в случае если корневая шейка сильно возвышается над поверхностью почвы, то стволик можно окучить почвой, хорошо её прижав.

Груша — дичка

Иногда, в особенности при покупке саженца не в питомнике, как мы постоянно советуем, а на рынке «с рук», деревце груши может весьма хорошо и активно развиваться, но совершенно не цвести долгие годы. Так бывает в том случае, если вам продали не привитую на подвой сортовую грушу, а обычный сеянец груши, то есть дикарь.

В этом случае, даже если вы дотерпите и дождетесь получения плодов, вы будете разочарованы – плоды груши будут мелкие и кислые, а само растение вырастет просто гигантским и может превысить десятиметровую высоту. К сожалению, в данном случае посоветовать что-то вразумительное, чтобы исправить ситуацию, довольно сложно. Некоторые садоводы спиливают часть дерева тем самым снижая его рост, а в крону прививают черенки разных сортов, но так могут делать далеко не все и не у всех возникает такое желание. Остается дерево спилить и раскорчевать, высадив новый сортовой саженец.

Понять, что вам продают дикарь просто – нужно внимательно осмотреть основание саженца груши выше корневой шейки примерно на пять сантиметров. В этом месте должно быть видно место прививки, ствол не должен быть идеально ровным от корня, на стволе не должно быть шипов, которые нередко свойственны дикарям, да и сам саженец не должен быть слишком большим, высоким.

Обычно сортовая груша однолетнего возраста имеет длину два метра, толстые корни и два или три разветвления. Конечно, многое зависит и от сорта, например, сорт «Быстринка» может иметь высоту до 2,5 метров, хорошо развитые корни и пять или шесть разветвлений.

Дефицит освещения

Ошибки могут быть и при выборе места её размещения на участке. Нередко садоводы, учитывая высокорослость груши и её раскидистую крону, высаживают растение на затененном участке в надежде, что груша со временем вырастет и выйдет из тени за счет свой высоты. На самом деле, это конечно логично, но ошибочно.

Весь тот период пока груша будет набирать рост и, вытягиваясь, а нередко и искривляясь, выходить из тени, она плодоносить, скорее всего, не будет, а этот период может быть и десять лет, и даже больше. Дело в том, что груша чувствительно относится к освещению, ей необходимо света в достатке, при его дефиците она урожая давать не будет.

Конечно, учитывая не выдающуюся зимостойкость груши, ее можно высаживать под защитой, например, стены дома, забора или другого крупного дерева с плотной кроной, но лишь в том случае, если данный вид защиты от холодного северного ветра будет располагаться исключительно с северной стороны.

Груша может цвести, но не плодоносить из-за плохого опыления

Поражение растения вредителями

Еще одна причина, когда груша не дает урожая — это влияние вредителей. Например, активно поражает почки груши и буквально не дает им полноценно развиваться грушевая медяница, с ней можно побороться с помощью препарата «Алатар». Такой вредитель, как яблонный цветоед, причиняет вред и груше, который проявляется в массовом уничтожении цветков. С данным вредителем можно побороться при помощи препарата «Кинмикс».

Вред груше может нанести также плодожорка, её гусеницы проникают в завязи и выедают семенную камеру, в результате чего завязь опадает, и плодов не бывает. Избавиться от плодожорки можно путем обработок растений груши препаратом «Айвенго». Обработку можно проводить примерно в середине мая, когда наблюдается лет бабочек, а затем повторить ее через 2-3 недели.

Груша дает цвет, но не дает плодов

Иногда груша обильно цветет, но плодоношение отсутствует, это может быть по двум причинам – отсутствие опыления и в результате воздействия заморозков.

Чтобы решить проблему с опылением, необходимо иметь на участке, как минимум, два сорта груши, цветущих в одно время, они будут переопылять друг друга, способствуя ежегодной и стабильной урожайности.

Для повышения восприимчивости пыльцы пестиков следует в период массового цветения опрыскать растения груши борной кислотой, приготовив 1%-ный ее раствор.

Решить проблему воздействия весенних заморозков сложно. Заморозки могут погубить завязи уже на начальном этапе развития или сделать цветки стерильными, невосприимчивыми к пыльце. Иногда садоводы решают проблему с заморозками путем задымления участков в наиболее рискованные периоды времени, но не всегда это дает должный эффект.

Если заморозки в вашем регионе повторяются ежегодно, то желательно приобретать сорта с поздними сроками цветения, то есть осенние и зимние сорта.

Заключение. Мы привели примеры наиболее массово распространенных причин, когда груша не дает урожая. Зная эти причины, можно их избежать, и тогда груша всегда будет радовать вас полноценными урожаями.

5 оригинальных десертов для самых любимых

САМАЯ НЕЖНАЯ: Груша с орехами, запеченная в тесте

Груши с начинкой из орехов с медом и все это в слоеном тесте – очень необычный десерт, который никого не оставит равнодушным. Груши получаются мягкими и нежными, но в тоже время и не разваливаются, сохраняя форму и вкус. Готовится этот десерт достаточно быстро, благодаря использованию уже готового слоеного теста. Орехи для рецепта можно брать абсолютно любые.

Груша с орехами, запеченная в тесте

САМЫЙ ВОСХИТИТЕЛЬНЫЙ: Десерт «Груша в красном вине»

Груши в красном вине – простой десерт для праздника, мы советуем вам его приготовить, когда хочется чего-то легкого, но необычного. Несмотря на всю красоту и изысканность, рецепт приготовления на удивление простой и не содержит сложных ингредиентов. Нужны спелые, твердые груши, так как мягкие быстро развариваются, набор ароматных специй и хорошее красное вино – тогда десерт точно получится невероятно красивым, нежным и вкусным. Вино подогревается на умеренном огне, не допускайте сильного кипения. Единственный минус – десерт для взрослых, детям лучше приготовить что-нибудь другое.

Десерт «Груша в красном вине»

САМЫЙ ОРИГИНАЛЬНЫЙ: Горячий десерт из груш с гранолой и орешками

Этот замечательный десерт может стать завершающим аккордом праздничного ужина, идеей вкусного завтрака в выходной день или романтическим сюрпризом для второй половинки. Груши запекаются в духовке в ароматном медовом соусе и подаются с хрустящими гранолой (мюслями) и орехами. Дополнением к этому десерту может стать шарик сливочного мороженого или взбитые сливки. Груши для рецепта обязательно нужно брать спелые, но не перезревшие, с крепкой кожицей.

Горячий десерт из груш с гранолой и орешками

САМЫЙ АРОМАТНЫЙ: Открытый грушевый пирог со специями на скорую руку

Сладкие сочные груши как нельзя лучше подходят для приготовления домашней выпечки. Для данного пирога лучше выбирать мягкие спелые плоды, а, чтобы эффектно дополнить вкус фруктов мы добавим пряные специи – корицу, кардамон, мускатный орех, имбирь. Пирог получится очень вкусный, с ароматов фруктов и специй с красивой карамельной корочкой сверху.

Открытый грушевый пирог со специями на скорую руку

САМАЯ ИЗЫСКАННАЯ: ШАРЛОТКА С ГРУШАМИ, КАРАМЕЛИЗИРОВАННЫМИ В МЕДУ

Изысканный десерт, приготовление которого не потребует много времени и ингредиентов: карамель готовится быстро и приятно, а податливое тесто не нужно долго месить. А в результате сочные груши в медовой карамели под нежным тестом поразят вас тонким вкусом!

ШАРЛОТКА С ГРУШАМИ, КАРАМЕЛИЗИРОВАННЫМИ В МЕДУ

Вот такие изысканные, ароматные, оригинальные, восхитительные и нежные десерты с грушами можно приготовить дома самостоятельно. Воспользуйтесь нашими пошаговыми рецептами и собирайте восторженные комплименты от любимых!

Приятного аппетита!

Продажа грушевых деревьев 5-в-1 — FastGrowingTrees.com

Получите 5 видов груш с 1 дерева

5 различных сортов груш
Для любителей груши это дерево — лучшее. Вы получите с длительным вегетационным периодом , потому что, когда один сорт приносит свою щедрость на лето, другой сорт идет сразу за ним. С июня по сентября ваше дерево даст 5 лучших сортов сладких и вкусных груш. Всегда приятно ожидать появления следующего сорта.Каждые несколько недель вы можете наслаждаться новым вкусом. Вы получите пять из следующих разновидностей:

  • Анжу
  • Бартлетт
  • Фламандская красавица
  • Кейффер
  • Лунное сияние
  • Секель

Идеальные груши, привитые вручную
Мы вручную прививаем 5 разных сортов груш на один ствол. В нашем питомнике за деревом ухаживают годами, и его не отправляют на экспорт, пока оно не будет готово к эксплуатации.Это гарантирует, что вы получите здоровое дерево , готовое к процветанию в первый же сезон . Это грушевое дерево 5-в-1 самоопыляется, поэтому вам нужно всего одно дерево, чтобы произвести большое количество груш.

Простота в использовании
Компактное дерево, занимающее мало места, вам не понадобится большой ландшафт, чтобы расти и наслаждаться всеми этими свежими фруктами. В зрелом возрасте он достигнет 15-20 футов в высоту и около 10 футов в ширину. Лучше всего выращивается в зонах 5-8 USDA, , он способен выдерживать низкие температуры до -10 °.Посадите в солнечном месте с хорошо дренированной почвой, и это дерево будет легко расти. Его легко полюбить за все вкусные фрукты, но есть чем восхищаться, так как это красивое дерево само по себе. В то время как различные сорта вызывают интерес с весны до лета, они также обеспечивают прекрасную демонстрацию осенних цветов каждый год.

Сэкономьте на зимних подарочных корзинах
Кто не любит получать подарочную корзину во время курортного сезона? Это отличный способ показать семье, коллегам и соседям свою внимательность, но розничные продавцы резко завышают их цены.Когда у вас есть грушевое дерево 5-в-1, у вас будет изобилие груш, которые сохранит осенью и зимой . Почему бы не создать свои собственные корзины с грушами и даже не проявить творческий подход с домашними консервированными, обезвоженными грушами или соусом.

Заказать сейчас
Мы доставим вашу грушу 5-в-1 на следующий рабочий день. Наши полезные профессионалы на другом конце провода ответят на любые ваши вопросы.

Посадка и уход

Уникальное дополнение к вашему ландшафту, груша с несколькими прививками (Pyrus communis sp.) tree предоставит вам множество разновидностей груш с одним деревом! Достигая высоты 15-20 футов и ширины 10 футов, он достаточно компактен для небольшого двора, и фрукты собирать легче. Растущее в зонах 5-8 USDA, дерево устойчиво к холоду до -10 градусов и требует примерно 600 часов охлаждения (в зависимости от сорта груши), поэтому большинство сортов будут давать урожай даже в более теплом климате. Это дерево также представляет интерес в течение нескольких месяцев, так как цветет ранней весной, дает плоды в середине-конце лета и имеет отличный осенний цвет.Деревья с несколькими прививками являются самоплодородными, поэтому для плодов вам понадобится только одно дерево!

Расположение: Расположите грушевое дерево в таком месте, где есть солнце и хорошо дренируемая почва. Выбирайте светлое, защищенное место, желательно с южной ориентацией.

Инструкции по посадке (в землю):
1) Выкопайте яму втрое большего размера и такой же глубиной, как корневой ком. Вы должны быть осторожны, чтобы дерево не прижилось слишком низко в почве.
2) После того, как яма будет вырыта, осторожно ослабьте и раскрутите корни по мере необходимости.
3) Посадите дерево так, чтобы корни были разложены в лунке и весь корневой ком был засыпан землей.
4) Полностью заполните отверстие и осторожно удалите воздушные карманы, которые могли образоваться при утрамбовывании лопатой.
5) Тщательно полейте дерево после того, как оно будет посажено.

Полив: Поливайте грушу по мере необходимости, давая ей не менее 1–2 дюймов воды один раз в неделю. Когда в разгар лета становится жаркой и сухой, увеличивайте количество воды, чтобы поддерживать надлежащую гидратацию и влажность.Не поливайте грушу осенью после первых заморозков. Вы должны возобновить полив, как только пройдут последние заморозки.

Обрезка: При обрезке важно обрезать центральную ведущую часть груши, чтобы обеспечить вертикальное положение. Если есть какие-либо конкурирующие ветви, удалите их, чтобы не образовалось несколько лидеров. Поддерживайте естественную форму дерева, обрезая большие боковые ветви. Мертвые, отмирающие или увядшие ветви всегда следует удалять, чтобы помочь грушевому дереву направить свою энергию на здоровый рост и производство большого количества фруктов.

* Совет * Всегда полезно стерилизовать режущий инструмент (-ы) медицинским спиртом, чтобы обеспечить чистый срез, в который не могут попасть патогены.

Вредители: Груши чувствительны к таким насекомым, как личинки, моль, чешуя и тля. Чтобы предотвратить заражение этими и другими вредителями, ранней весной обработайте инсектицидом. Признаки заражения, на которые следует обратить внимание, включают пожелтение или потемнение листвы, сгнившие или съеденные фрукты и обгрызенные листья. Обрызгайте дерево инсектицидом в соответствии с указаниями на этикетке.

Советы:
* Заготавливайте груши в конце вегетационного периода (октябрь-ноябрь). Регулярно наблюдайте за плодами, так как до сбора урожая им потребуется две-три недели, чтобы они затвердели.
* Собирайте груши, когда они достигли полного цвета и размера и станут твердыми на ощупь. Ежедневно проверяйте дерево и собирайте плоды каждые два-три дня, пока не будет собран урожай.

Сетевой путь не найден

Сетевой путь не найден

Сетевой путь не найден Описание: Необработанное исключение во время выполнения текущего веб-запроса.Просмотрите трассировку стека для получения дополнительных сведений об ошибке и ее происхождении в коде.

Сведения об исключении: System.ComponentModel.Win32Exception: сетевой путь не найден

Ошибка источника:

Необработанное исключение было создано во время выполнения текущего веб-запроса. Информацию о происхождении и местонахождении исключения можно определить с помощью трассировки стека исключений ниже.

Трассировка стека:
[Win32Exception (0x80004005): сетевой путь не найден]

[SqlException (0x80131904): при установке соединения с SQL Server произошла ошибка, связанная с сетью или конкретным экземпляром. Сервер не найден или не был доступен. Убедитесь, что имя экземпляра правильное и что SQL Server настроен на разрешение удаленных подключений.(поставщик: поставщик именованных каналов, ошибка: 40 - не удалось открыть соединение с SQL Server)]
   System.Data.ProviderBase.DbConnectionPool.TryGetConnection (DbConnection owningObject, UInt32 waitForMultipleObjectsTimeout, Boolean allowCreate, Boolean onlyOneCheckConnection, DbConnectionOptions userOptions, DbConnectionInternal & connection) +35
   System.Data.ProviderBase.DbConnectionPool.TryGetConnection (DbConnection owningObject, TaskCompletionSource`1 повторная попытка, DbConnectionOptions userOptions, DbConnectionInternal и соединение) +118
   Система.Data.ProviderBase.DbConnectionFactory.TryGetConnection (DbConnection owningConnection, TaskCompletionSource`1 retry, DbConnectionOptions userOptions, DbConnectionInternal oldConnection, DbConnectionInternal & connection) +268
   System.Data.ProviderBase.DbConnectionInternal.TryOpenConnectionInternal (DbConnection externalConnection, DbConnectionFactory connectionFactory, повторная попытка TaskCompletionSource`1, DbConnectionOptions userOptions) +315
   System.Data.SqlClient.SqlConnection.TryOpenInner (повторная попытка TaskCompletionSource`1) +128
   Система.Data.SqlClient.SqlConnection.TryOpen (повторная попытка TaskCompletionSource`1) +265
   System.Data.SqlClient.SqlConnection.Open () +133
   Компоненты.DBAccess.OpenConnection () +181
   Components.RealImages.GetImage (ID изображения Int32, состояние записи Int32) +81
   FeaturePics2015.Image.ImageSmall.GetImage (Int32 imgid) +122
   FeaturePics2015.Image.ImageSmall.Page_Load (Отправитель объекта, EventArgs e) +1098
   System.Web.UI.Control.OnLoad (EventArgs e) +108
   System.Web.UI.Control.LoadRecursive () +90
   Система.Web.UI.Page.ProcessRequestMain (логическое includeStagesBeforeAsyncPoint, логическое includeStagesAfterAsyncPoint) +1533
 


Информация о версии: Microsoft .NET Framework Версия: 4.0.30319; Версия ASP.NET: 4.8.4261.0

Запеченные груши с пятью специями — Пара поваров

Эти уютные запеченные груши обжарены с кленовым сиропом и порошком из пяти специй, смесью пряностей звездчатого аниса, гвоздики, корицы, сычуаньского перца и фенхеля.

Наряду с более прохладной погодой в последнее время, мы увидели на рынках новое предложение, напоминающее о надвигающейся смене сезонов — груши! Мы не можем поверить, что пора уже переходить от летнего питания. Мы приготовили этот рецепт запеченных груш несколько лет назад на обеде для семьи Алекса, найдя его в магазине Gourmet. Это был такой успех, что с тех пор мы не переставали спрашивать: «Помните, когда мы делали те печеные груши?» Продолжайте читать этот простой рецепт грушевого десерта.

Как приготовить печеные груши

Увидев груши на фермерском рынке в эти выходные, мы вспомнили. Мы решили не пропускать еще один сезон, прежде чем снова попробовать знаменитый десерт из запеченных груш. Было так вкусно, как мы и запомнили!

Основной метод запекания груш прост: очистите груши и разрежьте их пополам, а затем удалите сердцевину. Вы можете оставить стебель, так как он выглядит красиво. Поместите их в форму для запекания с небольшим количеством воды (чтобы они оставались влажными), маслом и кленовым сиропом.Затем посыпьте порошком пяти специй (подробнее о том, что это такое, ниже). Выпекайте их при 375 градусах примерно 20 минут, пока они не станут мягкими. Время будет зависеть от спелости ваших груш, поэтому постарайтесь найти самые спелые груши!

Для сервировки запеченных груш мы решили использовать немного греческого йогурта, подслащенного кленовым сиропом, и посыпать их жареным миндалем. Это был замечательный вариант здорового десерта. Чтобы получить более изысканный десерт, попробуйте наши взбитые сливки домашнего приготовления, взбитые сливки с йогуртом или взбитые сливки с кокосом: они будут идеальной начинкой! И, конечно, немного выбритого черного шоколада тоже ничего не повредит.

Дайте нам знать в комментариях ниже

Что такое порошок из пяти специй?

Вы когда-нибудь готовили с порошком из китайских пяти специй? Порошок из пяти специй — это смесь специй, объединяющая в себе все пять вкусов: кислый, сладкий, горький, соленый и умами. Смесь чаще всего состоит из следующих пяти специй: звездчатого аниса, гвоздики, корицы, сычуаньского перца и семян фенхеля. Это обычный ингредиент, который используют в китайской и тайваньской кухне.

Вкус порошка из пяти специй уютный, успокаивающий и на вкус как осень! Определенно стоит купить банку, чтобы приготовить эти печеные груши: вы обнаружите, что захотите добавить ее во все свои рецепты!

Где купить порошок пяти специй? Вы можете купить порошок с пятью специями в некоторых продуктовых магазинах в проходе со специями или в больших количествах специй.Он также доступен в Интернете.

Ищете полезные десерты?

Пока мы ходим в десерты, чтобы разориться, нам нравится находить здоровые десерты с большим вкусом. Помимо запеченных груш, вот еще несколько наших полезных десертов:

Рецепт запеченных груш…

Вегетарианский, без глютена, натуральный сладкий и без сахара-рафинада. Если вы предпочитаете веганский, растительный и безмолочный йогурт, откажитесь от греческого йогурта и используйте кокосовое масло.

Распечатать часы значок часов

Описание

Эти уютные запеченные груши обжарены с кленовым сиропом и порошком из пяти специй, смесью пряностей звездчатого аниса, гвоздики, корицы, сычуаньского перца и фенхеля.


  • 4 спелых груши
  • 3 столовые ложки свежего лимонного сока (1 лимон)
  • 3 столовые ложки воды
  • 1 столовая ложка сливочного или кокосового масла (для веганов)
  • 2 ½ столовых ложки кленового сиропа, разделенные на части
  • ¼ чайная ложка китайского порошка из пяти специй
  • 1 стакан греческого йогурта
  • ¼ чайная ложка ванили
  • ¼ чашка нарезанного миндаля

  1. Разогрейте духовку до 375 ° F.
  2. Груши очистить; разрежьте их пополам, затем удалите сердцевину.
  3. Смажьте форму для запекания сливочным маслом. Положите груши в блюдо разрезом вниз; затем выжать сок лимона. Облейте груши водой и выложите вокруг блюда небольшие кусочки сливочного или кокосового масла. Сбрызните 1 ½ столовой ложки кленового сиропа и посыпьте китайским порошком с пятью специями.
  4. Выпекать без крышки, часто поливая их соком, пока груши не станут мягкими и золотисто-коричневыми, от 15 до 20 минут. (Точное время зависит от спелости груш; если они все еще не стали мягкими, запекайте их еще немного!)
  5. Пока груши запекаются, приготовьте греческий йогурт и миндаль: в небольшой миске смешайте греческий йогурт с оставшейся 1 столовой ложкой кленового сиропа и ванилью.На сухой сковороде на среднем огне нагрейте миндаль, периодически помешивая, до коричневого цвета — примерно 3-4 минуты (постоянно следите за ним, чтобы он не подгорел).
  6. Для подачи положите на тарелку 2 обжаренные половинки груши. Украсить ложкой ванильного греческого йогурта и поджаренного миндаля.
  • Категория: Десерты
  • Метод: Запеченный
  • Кухня: Американская

Ключевые слова: Запеченные груши, Китайские пять специй, Что такое пять специй, как запекать груши, Жареные груши, Рецепт грушевого десерта

Пять груш — АРЧИ ФОРРЕСТ

  • Масла
  • Масла 2
  • Смешанная техника
  • Скульптура
  • О
    • О
    • Новости
    • Одобрения
    • Коллекции
    • Выставки
  • МАГАЗИН
  • Контакт
  • Войти Мой аккаунт
Меню

АРЧИ ФОРРЕСТ

  • Масла
  • Масла 2
  • Смешанная техника
  • Скульптура
  • О
    • О
    • Новости
    • Одобрения
    • Коллекции
    • Выставки
  • МАГАЗИН
  • Контакт
  • Войти Мой аккаунт

предыдущая / следующая

1

·

ДВАДЦАТЬ ПЯТЬ Груш, ООО | Справочник компаний на Аляске

Компания TWENTY FIVE PEARS, LLC была зарегистрирована на Аляске 6 апреля 2016 года как компания с ограниченной ответственностью.Основной адрес: 9025 PRENTICE AVENUE, GIG HARBOR, WA 98332. Идентификатор номера для этого объекта — 10037623. В этой организации есть 4 официальных записи. Имя агента этой организации: CLF, Inc .. Статус организации сейчас — «Хорошая репутация».
Twenty Five Pears, Llc работает 5 лет 2 месяца 11 дней.

Идентификационный номер объекта

10037623

Имя сущности:

ДВАДЦАТЬ ПЯТЬ ГУШ, ООО

Тип объекта:

Общество с Ограниченной Ответственностью

Дата образования:

06.04.2016

Продолжительность / Истечение:

Вечный

Срок представления следующего двухгодичного отчета:

1/2/2023

Почтовый адрес организации:

9025 PRENTICE AVENUE, GIG HARBOR, WA 98332

Физический адрес организации:

9025 PRENTICE AVENUE, GIG HARBOR, WA 98332

Зарегистрированный почтовый адрес:

1008 16 АВЕ СТЕ 200, ЯРМАРКИ, АК 99701

Юридический адрес офиса

1008 16 ПРОСПЕКТ СТЕ 200, ЯРМАРКИ, АК 99701

Анализ летучих соединений в грушах с помощью HS-SPME-GC × GC-TOFMS

2.1. Оптимизация периода модуляции

Период модуляции является параметром решающей важности в анализе GC × GC-TOFMS. Модулятор отвечает за захват и перефокусировку компонентов из 1D-колонки и перенос их в 2D-колонку для дальнейшего разделения [18]. Модулятор делает возможным GC × GC. Для анализа компонентов аромата период модуляции был установлен равным 2 с, 3 с и 4 с. Чем короче период модулятора, тем более узкая хроматографическая полоса и более высокая пиковая емкость.Как показано на фиг.4, когда период модуляции составлял 3 с, время удерживания 2-метилнафталина и 1-метилнафталина составляло 1185 с, 2,00 с и 1212 с, 2,08 с, соответственно. Когда период модуляции составлял 2 с, время удерживания 2-метилнафталина и 1-метилнафталина составляло 1186 с, 0,00 с и 1214 с, 0,08 с, соответственно. Хроматографический пик 2-метилнафталина был разделен на две части, что оказывает значительное влияние на процесс количественного определения. Пик 1-метилнафталина находился в самом низу хроматографии.Чтобы гарантировать форму пика летучих соединений и точность количественного анализа, период модуляции был установлен на 3 с при времени горячего импульса 0,6 с.

2D-хроматография 2-метилнафталина и 1-метилнафталина. (период верхней модуляции 2 с, период нижней модуляции 3 с).

2.2. SPME Fiber Selection

Грушевые ароматы чрезвычайно сложны и могут включать сотни компонентов с различными физическими и химическими свойствами. Таким образом, для извлечения летучих соединений сравнивались четыре волокна СПМЭ, покрытые различными неподвижными фазами.Это 100 мкм PDMS (неполярный), 85 мкм PA (полярный), 65 мкм PDMS / PVB (биполярный) и 50/30 мкм DVB / CAR / PDMS (биполярный). Компоненты аромата той же груши яли ( P. bertschneideri Reld) анализировали для сравнения волокон. Процесс экстракции аромата повторяли три раза, чтобы гарантировать точность результатов. иллюстрирует номера пиков и средние площади пиков для летучих соединений, экстрагированных из груши яли с использованием различных волокон SPME. В общей сложности 146 и 163 летучих соединения были идентифицированы с использованием 65 мкм PDMS / PVB и 50/30 мкм DVB / CAR / PDMS, соответственно.Наименьшее количество соединений было извлечено из РА-волокна толщиной 85 мкм. В отличие от волокна PDMS / PVB, использование волокна DVB / CAR / PDMS позволяет получить более высокие площади пиков. Номера пиков различных классов, полученные с использованием четырех волокон SPME, показаны в таблице S1. Эти результаты показали, что волокно DVB / CAR / PDMS 50/30 мкм было оптимальным для извлечения летучих соединений из груш. Поэтому в данном исследовании для экстракции аромата было выбрано волокно DVB / CAR / PDMS 50/30 мкм.

Сравнение количества ароматов и площадей пиков груш с использованием четырех различных волокон SPME.

2.3. Летучие соединения

2D-хроматография пяти груш, полученных после анализа HS-SPME-GC × GC-TOFMS, показана на рисунках S1 – S5. Цветовой градиент отражает интенсивность сигнала TOFMS от низкого (синий) до высокого (красный). В этом исследовании было предварительно идентифицировано 241 летучее соединение, в том числе 101 сложный эфир, 30 алкенов, 12 алканов, 19 аренов, 28 альдегидов, 8 кетонов, 20 спиртов и 23 других соединения. Количество летучих соединений сильно различается у разных сортов груши и колеблется от 67 соединений в Packham до 160 соединений в longyuanyangli.Количество химических классов каждой груши показано в. показывает, что процентное содержание летучих соединений в грушах сильно различается. В грушах преобладают сложные эфиры, за ними следуют спирты и альдегиды. В таблице S2 приведены летучие соединения, обнаруженные в пяти сортах груши. В этом исследовании было получено время удерживания n -алканов (C 5 –C 20 ) и рассчитан индекс удерживания каждого летучего соединения. ChromaTOF-GC использует уравнение Ван ден Дула и Краца для расчета индекса удерживания.Уравнение:

RIa = (RTa − RTnRTN − RTn) 100 (N − n) + 100RTn

RI a : индекс удерживания интересующего соединения; a : интересующее соединение; n : углеродное число низшего нормального алкана; N : углеродное число высшего нормального алкана; RT : время удерживания.

Количество химических классов груш.

Относительное содержание летучих соединений в пяти грушах.

2.3.1. Сложные эфиры

Сложные эфиры являются преобладающими соединениями в грушах. Всего в лонгюанянгли было идентифицировано 76 сложных эфиров. Следом идут Старк (55), Клэпп (51), Д. Жюль (45) и Пакхэм, у которых было наименьшее количество сложных эфиров (23) (). Longyuanyangli имеет самую высокую концентрацию сложных эфиров (692,72 нг / г, 82,65%), а Packham — самую низкую (162,66 нг / г, 78,03%) (Таблица S2). Ацетаты с высокими концентрациями были основными составляющими сложных эфиров, включая метилацетат, этилацетат, н-пропилацетат, бутилацетат, пентилацетат, гексилацетат и гептилацетат (Таблица S2).В этом исследовании также были обнаружены серосодержащие соединения, этил-3- (метилсульфанил) пропаноат, 3- (метилтио) пропилацетат и этил-3- (метилтио) — ( E ) -2-пропеноат. Сообщается, что серосодержащие соединения происходят из метионина и цистеина [3] и придают сочный свежий аромат многим фруктам [23]. Метил ( E , Z ) -2,4-декадиеноат и этил ( E , Z ) -2,4-декадиеноат — это два сложных эфира, которые имеют грушевый запах и являются основными летучими соединениями, присутствующими в Бартлетт [10] и Берре Боск [3].В этом исследовании метил ( E , Z ) -2,4-декадиеноат и этил ( E , Z ) -2,4-декадиеноат также были обнаружены в лонгюаньангли и пакхаме, но содержание (менее более 0,53 нг / г) были очень низкими. Кроме того, в этом исследовании были обнаружены эфиры длинноцепочечных алифатических кислот, такие как метилтетрадеканоат, метилгексадеканоат, метил ( Z ) -9-октадеценоат.

2.3.2. Спирты

Спирты были вторыми по значимости летучими соединениями в пяти сортах груши ().На спирты приходится 5,33 процента (44,67 нг / г) в лонгюаньангли до 13,48 процента (51,19 нг / г) в Клапп. Этанол был первичным спиртовым соединением с концентрациями от 12,34 нг / г в Пэкхэме до 27,35 нг / г в Д. Джулсе. 1-Гексанол и транс-2-гексен-1-ол присутствовали во многих фруктах и ​​рассматривались как спирты C 6 . 1-гексанол был обнаружен в диапазоне от 9,84 нг / г до 26,97 нг / г, но tran s -2-гексен-1-ол был обнаружен только в Packham в концентрации 0,50 нг / г (Таблица S2).Кроме того, 1-бутанол и 1-гептанол являются спиртами с прямой цепью, которые присутствовали во всех грушах. Линалоол, обладающий цветочным и цитрусовым ароматом [22,24], был впервые обнаружен в сорте D Jules. Цитронеллол был обнаружен у Д. Жюля, Клаппа и Старка с низкой концентрацией.

2.3.3. Альдегиды и кетоны

Наибольшее количество альдегидных соединений (24) было обнаружено в Clapp, а Packham содержал наименьшее количество альдегидов (13) (). Концентрации альдегидных соединений были относительно низкими во всех грушах, кроме ацетальдегида, гексаналя и ( E ) -2-гексеналя.Ацетальдегид был обнаружен в высоких концентрациях: от 4,81 нг / г в D Jules до 23,71 нг / г в longyuanyangli. Соединения C 6 (альдегиды C 6 и спирты C 6 ) считаются летучими веществами зеленых листьев и способствуют возникновению травяного запаха фруктов [14,15,16]. В этом исследовании гексаналь, ( E ) -2-гексеналь и 1-гексанол являются доминирующими соединениями C 6 . Концентрация гексаналя варьировалась от 2,07 нг / г в D Jules до 12,46 нг / г в longyuanyangli, а концентрация ( E ) -2-гексеналя изменялась с 1.От 60 нг / г в D Жюле до 6,27 нг / г в лонгюанянгли. Кроме того, во всех грушах обнаружен бензальдегид. Бензальдегид имеет запах миндаля и ранее был выделен из зеленого чая [22], личи [24] и абрикоса [16]. показывает, что были обнаружены кетоны в небольшом количестве. Всего было обнаружено восемь кетонов, но 6-метил-5-гептен-2-он был единственным кетоном, который присутствовал во всех грушах. Сообщалось, что 6-метил-5-гептен-2-он присутствовал в кожуре в большем количестве по сравнению с мякотью и был продуктом разложения ликопина [16] или α-фарнезена [25,26].Кроме того, 6-метил-5-гептен-2-он обладает жирным, зеленым, цитрусовым запахом [27] и является обычным кетоном, присутствующим во многих фруктах [16,24,28,29].

2.3.4. Углеводороды

Хотя было идентифицировано 12 алканов, их относительное содержание было очень низким. Серия n -алканов (C 13 –C 16 ) присутствовала во всех пяти грушах. Алкены составляют 0,56–5,88% от общего количества летучих соединений (). Всего было обнаружено 30 алкенов, включая алифатические алкены (5), ароматические алкены (6) и терпены (19).Стирол был ранее идентифицирован в китайской белой груши [5]. Помимо стирола, ароматические алкены, идентифицированные в этом исследовании, включают 1-пропенилбензол, 1-этенил-3-этилбензол, 1-этенил-4-этилбензол, 1,4-детенилбензол, 1,3-диэтенилбензол. Терпены, которые играют важную роль во вкусе фруктов, были обнаружены в грушах, даже если их содержание было намного ниже, чем в других соединениях. Среди этих терпенов три монотерпена — β-мирцен (травяной, сосновый), ( Z ) -β-оцимен (цветочный, цитрусовый) и лимонен (цитрусовый) [30].Кроме того, β-мирцен был ранее идентифицирован в манго [31], абрикосе [16] и личи [24]. В этом исследовании впервые были обнаружены четыре изомера фарнезена, включая ( E ) -β-фарнезен, ( Z , E ) -α-фарнезен, α-фарнезен и ( Z , Z ) -α-фарнезен. α-фарнезен — единственный алкен, обнаруженный в пяти сортах груши, и на него приходится наибольшая доля в алкенах. ( E ) -β-фарнезен, ( Z , E ) -α-фарнезен и ( Z , Z ) -α-фарнезен также были идентифицированы у четырех сортов груш, кроме Packham.( E ) -γ-бисаболен, ( Z ) -γ-бисаболен и α-гумулен являются основными летучими соединениями в моркови [32,33]. Впервые в грушах обнаружены ( E ) -γ-бисаболен и ( Z ) -γ-бисаболен. Два изомера присутствовали во всех грушах, кроме Пакхема. Альфа-гумулен, вызывающий древесный запах [32], был идентифицирован Packham and Clapp. Другие терпены, такие как α-кубенен, копаен, α-мууролен, (+) — δ-кадинен, цис, -каламенен, α-калакорен, также играют важную роль в аромате груши.

В отличие от летучих веществ других химических классов, арены являются второстепенными компонентами общих летучих веществ. Всего в этом исследовании было идентифицировано 19 аренов. Помимо бензола и гомологичных соединений бензола, также были обнаружены полициклические ароматические углеводороды 2-метилнафталин, 1-метилнафталин, нафталин (Таблица S2).

2.3.5. Прочее

Груши содержат высокие концентрации сложных эфиров, спиртов, альдегидов и алкенов, которые имеют большое значение для фруктового аромата. Тем не менее, другие соединения (23 соединения), такие как бензонитрил, 2-пентилфуран, эстрагол и сесквирозефуран, также способствуют общему вкусу груш и составляют 0.26–1,53% от общего количества летучих. Среди этих летучих веществ были идентифицированы три летучие кислоты, включая уксусную кислоту, тиоуксусную кислоту и ( E ) -3-октеновую кислоту. Эвкалиптол, имеющий свежий камфорный прохладный запах [34], был обнаружен в лонгюаньангли в концентрации 0,89 нг / г. Сесквирозефуран, естественный компонент эфирных масел [35,36], был обнаружен у Д. Жюля, Клаппа и Старка. Предыдущее исследование показало наличие эстрагола в сортах Pyrus ussuriensis [4], но также были идентифицированы его изомеры анетол и ( Z ) -1-метокси-4- (проп-1-ен-1-ил) бензол. в этом исследовании.Кроме того, 2-пентилфуран был обнаружен в пяти сортах груши и имел фруктовый, зеленый, землистый и овощной запах [22]. Бензонитрил, который был идентифицирован в сортах Pyrus ussuriensis [4], также был идентифицирован в longyuanyangli и D Jules. В этом исследовании также были обнаружены другие соединения, такие как фенол, оксид ( Z ) -розы и оксид ( E ) -розы. Различные ароматические компоненты и разница в концентрации определяют общие вкусовые качества груш.

Обследование яблок и груш: демография

Обследование яблок и груш: демографические данные

Демография

Результаты и обсуждение

Тридцать два производителя яблок и пять производителей груш заполнили пестицид использовать опрос. Для целей данного исследования штат был разделен на два отдельные географические области: Восточный и Западный штат Нью-Йорк.

Таблица 1: Округа, проводившиеся для яблок и груш
Восточная Western
Оранжевый Уэйн
Ольстер Орлеан
Датчесс Ниагара
Рокленд
Грин
Колумбия

В таблицах 2 и 3 показано количество производителей яблок и груш и общее количество производителей. обследованная посевная площадь.Мы получили полезные опросы от 32 производителей яблок и 5 грушеводы. Производители выращивали яблоки на обследованных нами 4345 акрах. Груши были выращены на 148,5 гектарах. Яблоки выращивали на 2447,7 акрах в восточной части страны. части Нью-Йорка, в то время как 1897,3 акра были выращены в западной части государственный. Что касается груш, то в восточном регионе было выращено 136,5 акра, в то время как только Обследовано 12 соток земли в западном регионе.

Из обследованных акров подавляющее большинство производителей в восточная половина Нью-Йорка выращивала яблоки для свежего рынка.Восемьдесят два процента от общего числа обследованных, или 2034,8 акра, были выращены под свежие рынок. Больше яблок было выращено для переработки в западном Нью-Йорке; 779,3 акры, или 41% от общего числа обследованных, были выращены для рынка процессоров.


Таблица 2: Количество производителей и площади: яблоки
Количество соток
Подшипник Без подшипников Использование
Площадь Округ Количество записей Всего Карлик Полу-
карлик
Стандартный Всего Карлик Полу-
карлик
Стандартный свежий Процесс Двойной
Восточный 13 2,477.7 100,2 2052,3 326,3 225,6 48,4 141,2 26,0 2034,8 60,1 385,0
Колумбия 2 16,2 16,2 0,2 0,2 16.4
Датчесс 2 54,5 6,2 48,3 1,0 1,0 47,4 7,1
Грин 1 8,0 8,0 6.0 6,0 8,0
оранжевый 2 452,0 25,0 425,0 2,0 54,0 25,0 29,0 452,0
Рокленд 1 25.0 16,8 8,3 1,4 1,4 24,0 1,0
Ольстер 5 1 922,0 69,0 1 546,0 308,0 163,0 21,0 112,0 20,0 1 487,0 52.0 385,0
Западный 19 1897,3 470,0 1023,5 403,8 198,7 153,7 42,0 1 055,3 90 131 779,3 213,0
Ниагара 3 455,0 190,0 235,0 30.0 30,0 30,0 345,0 60,0 50,0
Орлеан 5 537,0 162,0 278,0 97,0 27,0 12,0 12,0 277,0 190,0 87,0
Уэйн 11 905.3 118,0 510,5 276,8 141,7 111,7 30,0 433,3 529,3 76,0

Таблица 3: Количество производителей и площади: груши
Количество соток
Подшипник Без подшипников Использование
Площадь Округ Количество записей Всего Карлик Полу-
карлик
Стандартный Всего Карлик Полу-
карлик
Стандартный свежий Процесс Двойной
Восточный 4 136.5 24,0 112,5 8,0 5,0 3,0 12,5 119,0
Датчесс 1 10,0 10,0 10,0
Рокленд 1 2.5 2,5 2,5
Ольстер 2 124,0 24,0 100,0 8,0 5,0 3,0 119.0
Западный 1 12,0 12,0 2,0 10,0
Уэйн 1 12,0 12,0 2.0 10,0

В таблицах 4 и 5 дан подробный перечень разновидностей яблок и груш. выращивается в исследуемых районах. Производители сообщили о сорока различных разновидностях яблоко, выращенное в штате Нью-Йорк в 1995 году. В пятерку лучших сортов вошли:

  • McIntosh (100% производителей)
  • Delicious (93,8% производителей)
  • Empire (84,4% производителей)
  • Cortland (81,3% производителей)
  • Рим (81.3% производителей)

Были некоторые вариации в сортах, выращиваемых в восточной части. штата по сравнению с западным Нью-Йорком. Производители в западном Нью-Йорке значительно выросли больше сортов яблок, чем выращивают в восточной части Нью-Йорка. Западные производители вырастили 35 сортов, а восточные производители — только 23 сорта. Это примечателен тем, что в восточной части Нью-Йорка было обследовано еще 580,4 акра. Возможно этот результат связан с большим количеством опрошенных производителей в западной части Новой Зеландии. Йорк (19), чем в восточной части штата (13).

Есть также некоторые отличия по отдельным разновидностям. Например, только один производитель на востоке сообщил о сорте R.I. Greening, в то время как 12 об этом сообщили производители на западе.

В таблице 5 показаны сорта груш, выращенные в штате Нью-Йорк в 1995 году. Трудно сказать что-либо существенное, если отчитались всего пять производителей. Однако все ответившие садоводы сообщили о выращивании груш Bosc, и четыре из пяти стали фаворитами Бартлетта и Клэппа.Трое из пять выросли Seckel. Никаких выводов о региональных различиях сделать нельзя. учитывая тот факт, что только один производитель груш ответил из западного региона, что составляет двенадцать акров.


Таблица 4: Сорта яблок, выращенных в штате Нью-Йорк, 32 производителя
Восточный Нью-Йорк Вестерн Нью-Йорк
Разнообразие Количество записей Сорт Кол-во записей Сорт Количество записей
Cortland 9 20 унций. 7 Мелроуз 1
Вкусный 12 Болдуин 1 Монро 2
Империя 10 Бананна 1 Муцу 12
Fortune 1 Бен Дэвис 2 Паула Ред 3
Fuji 1 Камея 1 Р.I. Озеленение 12
Gala 1 Кортленд 17 Рим 17
Голден Делишес 9 Вкусный 18 Спартанский 2
Idared 7 Earliblaze 1 Шпион 6
Джерси Mac 6 Раннее золото 1 Шпион Джон 1
Jona Gold 3 Империя 17 Vista Bella 1
Джона Мак 4 Императрица 1 Уэйна 2
Macoun 8 Fuji 2 Вебстер 1
Макинтош 12 Гала 8
Муцу 4 Имбирное золото 3
Ниагара 1 Голден Делишес 15
Паула Ред 6 Hedge’s Red 1
Р.I. Озеленение 1 Айдаред 17
Рим 9 Джерси Mac 3
Спартанец 4 Джона Голд 9
Шпион 2 Джона Мак 4
Стэйман 2 Джонатан 1
Тайдман 4 Macoun 2
Winesap 1 Макинтош 20

Таблица 5. Сорта груш, выращенных в штате Нью-Йорк, 5 производителей
Восточный Нью-Йорк Вестерн Нью-Йорк
Разнообразие Количество записей Сорт Количество записей
Bartlett 3 Бартлетт 1
Bosc 4 Bosc 1
Фаворит Клэппа 3 Фаворит Клэппа 1
Devoe 1
Flemish Beauty 1
Горхэм 1
Seckel 3

Все опрошенные производители яблок сообщили, что использовали по крайней мере один из Практики IPM в нашем списке (Таблица 6).Средняя удовлетворенность варьировалась от от максимума 1,6 до минимума 2,7 по шкале от 1 до 5, где 1 — очень доволен.

Шесть лучших практик IPM, отсортированных по количеству производителей, использующих их:

  • Кошение для борьбы с сорняками (100% производителей)
  • Разведка для определения потребности в опрыскивании (насекомых) (96,9% производителей)
  • Калибровка опрыскивателя для уменьшения дозировки опрыскивания (90,6% производителей)
  • Использование пестицидов, не вредных для хищников (87.5% производителей)
  • Объемное опрыскивание посевов для борьбы с болезнями (84,4% производителей)
  • Скаутинг / инокулярная оценка для определения потребности в опрыскивании (78,1% производителей)

Шесть лучших практик IPM, отсортированных по степени удовлетворенности:

  • Калибровка распылителя для уменьшения дозировки распыления (1,6)
  • Разведка / инокулярная оценка для определения потребности в опрыскивании (1.6)
  • Разведка для определения потребности в опрыскивании (насекомых) (1.8)
  • Объемное опрыскивание в рядках деревьев для борьбы с насекомыми (1.8)
  • Объемное опрыскивание ряда деревьев для борьбы с болезнями (1.8)
  • Кошение для борьбы с сорняками (1.8)

Обратите внимание, что «Калибровка распылителя для уменьшения дозировки распылителя» был предназначен для обозначения того, что использование надлежащей практики калибровки может уменьшить чрезмерное распыление.

Тот факт, что наиболее часто встречающиеся используемые методы, и те, которые больше всего устраивают садоводов, предлагают что производители делают хорошую работу по определению того, какие методы IPM работают лучше для них.

Три метода IPM, которые, по сообщениям, использовали наименьшее количество производителей. были устойчивые к болезням сорта, механическое культивирование для борьбы с сорняками, и мульчирование для борьбы с сорняками. Производители, которые попробовали устойчивые к болезням сорта и мульчирование сообщили о довольно высокой степени удовлетворенности этими методами, но производители, которые попробовали механическое культивирование, дали ему самый низкий средний оценка удовлетворенности. Это говорит о том, что, возможно, большему количеству производителей следует попробовать болезнь устойчивые сорта и мульчирование для борьбы с сорняками.

Для производителей груш наиболее частыми сообщениями о методах IPM были разведочные работы. для определения потребности в опрыскивании и кошении для борьбы с сорняками со 100% садоводов используя каждую практику (Таблица 7). С другой стороны, ни один из производителей груш сообщили о выращивании устойчивых к болезням сортов с использованием механического культивирования. для борьбы с сорняками или мульчирование для борьбы с сорняками. Эти практики также были непопулярный среди производителей яблок. Таблицы 6 и 7, документирующие конкретные На следующих страницах представлены методы IPM, используемые производителями яблок и груш.


Таблица 6. Практика IPM для борьбы с насекомыми и клещами / яблоками
Производители, которые использовали методы IPM для борьбы с насекомыми / клещами в штате Нью-Йорк в 1995 г. (яблоки, 32 производителя)
Практика Количество производителей Количество соток Среднее удовлетворение результатами Ý
Разведка для определения потребности в опрыскивании 31 4619,1 1.8
Практика полевой санитарии для борьбы с насекомыми 15 3042,6 2,1
Отлов для мониторинга активности насекомых 20 3767,6 1,9
Погодная прогностическая модель для борьбы с насекомыми 13 3013,6 ​​ 2,2
Использованные пестициды, не вредные для хищников 28 4025.1 2,1
Объемное опрыскивание в рядках деревьев для борьбы с насекомыми 26 2781,1 1,8
Калибровка распылителя для уменьшения дозировки распыления 29 4279,1 1,6
Сорта устойчивые к болезням 7 178 1,9
Практика полевой санитарии для борьбы с болезнями 17 3172.6 2,3
Прогностическая модель на основе погоды для борьбы с болезнями 21 3930,6 2
Объемное опрыскивание рядов деревьев для борьбы с болезнями 27 2741,6 1,8
Разведка / инокулярная оценка для определения потребности в опрыскивании 25 4185,6 1,6
Механическое культивирование для борьбы с сорняками 4 512.6 2,7
Кошение для борьбы с сорняками 32 4604,6 1,8
Мульчирование для борьбы с сорняками 2 40 2
Ý Условные обозначения: 1 = Очень доволен, 2 = В некоторой степени удовлетворен, 3 = Ни один из них не удовлетворен ни неудовлетворен, 4 = в некоторой степени неудовлетворен, 5 = совершенно не удовлетворен.

Таблица 7. Практика IPM для борьбы с насекомыми и клещами / грушами
Производители, которые использовали методы IPM для борьбы с насекомыми / клещами в штате Нью-Йорк в 1995 г. (груши, 5 производителей)
Практика Количество производителей Количество соток Среднее удовлетворение результатами Ý
Разведка для определения потребности в опрыскивании 5 154.5 1,4
Практика полевой санитарии для борьбы с насекомыми 2 133 2
Отлов для мониторинга активности насекомых 3 136 1,7
Погодная прогностическая модель для борьбы с насекомыми 2 127,5 2
Использованные пестициды, не вредные для хищников 4 140.5 2,8
Объемное опрыскивание в рядках деревьев для борьбы с насекомыми 2 14,5 1,5
Калибровка распылителя для уменьшения дозировки распыления 4 144,5 1,3
Сорта устойчивые к болезням 0
Практика полевой санитарии для борьбы с болезнями 3 135.5 1,7
Прогностическая модель на основе погоды для борьбы с болезнями 1 125 2
Объемное опрыскивание в рядках деревьев Борьба с болезнями 2 14,5 1,5
Разведка / инокулярная оценка для определения потребности в опрыскивании 3 142 1,3
Механическое культивирование для борьбы с сорняками 0
Кошение для борьбы с сорняками 5 154.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *