Site Loader

Содержание

Орехи с мёдом — полезное и витаминное лакомство в холодное время года ⋆ Готовим вкусно, красиво и по-домашнему!

Ну вот и пришла к нам холодная зима, которая не щадит нас и порой, наш организм начинает хандрить и снижать свои функции. Для повышения энергии, витаминизации организма и повышения его устойчивости, рекомендую приготовить полезную, витаминную смесь из орехов с мёдом. Орехи вы можете использовать любые, которые Вам больше нравятся. Я купила пять видов орехов: грецкий орех, орех пекан, кешью, жареный миндаль и конечно кедровые орешки. Это самые наши обожаемые орехи. Обязательно сделайте орехи с мёдом — наполните организм самым полезным, необходимым в холодное время года.

Потребуется:

  • Орехи любые (у меня: грецкий орех, орех пекан, кешью, жареный миндаль и конечно кедровые орешки) — все по 200 грамм, кедровые — 100 гр.
  • Мёд — около 1 л. (для заливки 2 б. объёмом по 700 гр.) у меня мед было около 1-1,1 л.

 

Как приготовить орехи с мёдом — простой рецепт:

Для  полезной смеси используйте любые орехи от арахиса до бразильского ореха. У меня, как я уже сказала, грецкий орех, орех пекан, жареный миндаль, кедровые орешки и кешью.

Берём две баночки (по 700 гр.) на дно наливаем 3-4 ст.л. мёда, выкладываем слой орехов.

Снова слой мёа и других орехов.

Так чередуем орехи, укладывая слой за слоем поочерёдно с мёдом. Мёд конечно лучше использовать жидкий, у меня мёд майский, он почти совсем не застыл. С таким мёдом очень удобно работать. Баночки наполняем до самого верха.

Прикрываем крышками и оставляем банки с витаминной смесью на столе, рядом кладём ложку и употребялем ежедневно по 1 столовой ложке с утра (на тощак) или в течении дня (всего 3-4 раза в день) на протяжении 1 месяца. Смесь питательных и очень полезных орехов и мёда наполнит организм пользой, увеличит выносливость организма, ведь орехи в сочетании с мёдом — это двойная польза для взрослых и детей.

Это вкусный универсальный иммуномодулятор и стимулятор, помогающий при слабости и болезнях, так нас атакующих в это холодное время года. Но не стремитесь употреблять полезную смесь более месяца, так как это может вызвать привыкание и искусственную аллергию даже у  взрослого человека.

Но ВНИМАНИЕ! Если вашему ребенку нельзя употреблять в пищу мёд (если он им противопоказан), сделайте ему орехи в сочетании с сухофруктами, пропустив массу через мясорубку. Это будет также вкусно и не менее полезно для растущего организма.

Приятного Всем аппетита и крепкого здоровья, желает Светлана и моя домашняя kulinarochka2013.ru!

Хотите получать новые рецепты на почту?

Орехи с медом рецепт с фото

Орехи с медом — это очень вкусная, ароматная и полезная заготовка. Эти орешки с удовольствием кушают и дети и взрослые. Они хороши с чашкой чая или кофе, ими приятно угостить гостей или коллег на работе. Но самый главный их плюс в том, что они не только очень вкусные, но и очень полезные.

Этот десерт вобрал в себя все витамины и полезные свойства которые есть в меде и орехах. Боюсь, если начну перечислять все их достоинства, то не справлюсь и до завтра 😉

Как сохранить максимум пользы?

Чтобы приготовить не только вкусный, но и полезный десерт лучше соблюдать несколько простых рекомендаций.

Орехи:
  • выбираем орехи. Используем свежие и сырые орехи — не жареные и не соленые. Лучше выбирать те сорта которые вам больше по вкусу или в которых содержатся необходимые вам полезные вещества, ведь выбор орехов так велик.
  • сушим орехи. Рекомендую не жарить, а просто немного просушить орехи на сковороде, для того чтобы избавиться от лишней влаги и придать им дополнительный аромат и вкус. Как только орешки начали благоухать их можно убирать с огня.
  • чистим миндаль. При желании миндаль можно почистить. Для этого заливаем его минут на 5 кипятком, а затем отправляем под холодную воду. После таких водных процедур его шкурка очень легко очищается.
  • измельченные орехи. При желании орехи можно измельчить в крупную или мелкую крошку, а готовую пасту мазать на хлеб. Лично мне больше нравиться вылавливать каждый орешек отдельно и наслаждаться его неповторимым вкусом.

Вместе с орехами можно сложить в баночку любимые сухофрукты — инжир, курагу, чернослив, финики, вишню, изюм и другие вкусности. Все это будет очень вкусно.

Мед:
  • свежий мед. Такую заготовку идеально готовить летом, когда мед свежий, прозрачный и жидкий, к зиме большинство разновидностей меда засахариваются и становятся твердыми.
  • жидкий мед. Есть несколько видов меда в которых процесс засахаривания происходит не так интенсивно, например, акациевый, каштановый, майский и мед который собирают в Греции. Липовый мед можно отнести к этой категории, хотя его консистенция не жидкая, а пастообразная. Такие сорта меда можно использовать для приготовления орехов даже зимой.
  • греем мед. Очень важно помнить о том, что мед нельзя нагревать выше 40ºС. Идеальные же условия для засахаривания меда —  10-15ºС. Если вы хотите прогреть мед, чтобы он снова стал мягким, то делать это нужно очень осторожно, на водяной бане, ни в коем случае не перегревая его. Не пытайтесь довести его до прозрачного состояния — достаточно чтобы он просто немного оттаял. Я бы воздержалась от этой процедуры и просто перемешала орехи с засахаренным медом.

При нагревании выше 40ºС мед теряет все свои полезные свойства и превращается в ароматный аналог обычного сахара!

Знаете, что на мой взгляд, самое приятное в орехах с медом? Даже не их вкус и аромат, и не их восхитительные полезные свойства. Самое приятное — приготовить миниатюрные симпатичные баночки с этом чудо-десертом, красиво их оформить, а потом дарить их самым любимым и дорогим сердцу людям на праздник или просто так.

Крепкого здоровья и хорошего настроения!

Ингредиенты для орехов с медом


  • Миндаль — 100 г
  • Кешью — 100 г
  • Арахис — 100 г
  • Грецкий орех — 50 г
  • Мед — 200 мл

Рецепт орехов с медом

  1. Выбираем любимые орехи и на всякий случай их перебираем.

    Высыпаем орехи на сковороду или на противень в один слой и отправляем на плиту или в духовку.

    Можно подсушить их все вместе или отдельно, в зависимости от того, будете вы их складывать в банку отдельными слоями или же сделаете ассорти.

  2. Орехи подсушить на небольшом огне, периодически их нужно перемешивать чтобы не пригорели. Если вы отправили их в духовку, то за ними нужно внимательно следить, чтобы не сгорели. 

    Чтобы сохранить в них максимум полезных свойств я прогрела их совсем чуть-чуть, буквально до первого запаха.

    Если же вам больше по вкусу аромат жареных орехов, то можно подрумянить их до желаемого состояния.

  3. Орехи остудить и пересыпать в подходящую баночку.

    Можно выложить их слоями, сделать ассорти или приготовить каждый вид в отдельной емкости.

    Орехи в банку утрамбовать достаточно плотно, но сверху оставить небольшой зазор.

  4. Заливаем орехи медом. Мед достаточно медленно заполняет пространство банки, так что нужно набраться терпения.

    На ум сразу же приходят идеи для ускорения этого процесса: перемешать орехи с медом и наполнить этой смесью баночки или заполнять банку слоями, чередуя орехи и мед.

    Но это не самые удачные идеи. Так как орехи будут всплывать наверх и в результате в банке будет больше меда чем орехов.

  5. Наполняем банку медом, закрываем крышкой и прячем с глаз долой минимум на несколько дней — если выдержите 🙂

  6. Ароматные орешки с медом хороши к чаю, кофе или сами по себе.

    Этот десерт очень полезный, вкусный и питательный.

Приятного аппетита!

Засахаренные грецкие орехи с медом рецепт – постная еда: выпечка и десерты. «Еда»

Вода ½ стакана

Сахар 1 стакан

Мед 330 г

Яичный белок 6 штук

Сливки 30%-ные 1 столовая ложка

Грецкие орехи 500 г

Ванильная эссенция по вкусу

Сахарная пудра 2 столовые ложки

польза и вред для мужчин и женщин, рецепты

В окружающей человека природной среде существует немало продуктов, которые как будто специально созданы для того, чтобы укрепить здоровье и иметь силы противостоять многим проблемам, преследующим его на протяжении жизни.

Грецкие орехи с медом – ярчайший симбиоз подобных продуктов. Даже по отдельности каждый из этих компонентов представляет собой уникальный продукт, имеющий возможность исцелить и дать силы. А уж их сочетание можно считать практически панацеей, если не от всех болезней, то, по крайней мере, от множества проблем и со здоровьем в том числе.

Польза и вред грецкого ореха с медом

Конечно, и польза, и вред каких-либо продуктов определяется, прежде всего, их составом. И мед, и орехи очень богаты и разнообразны по составу.

В орехах содержится практически полный витаминный комплекс: С, D, Е, Р, К и витамины группы В. Сорта меда могут сильно различаться по содержанию витаминов, но основные группы все-таки присутствуют в любой разновидности. Самыми богатыми по содержанию витаминов и микроэлементов считаются падевые сорта меда. Разнообразие содержания минералов в обоих продуктах тоже впечатляет – до 30 разновидностей.

Кроме того, в них присутствуют жиры, но без холестерина, белки, протеины (аминокислоты) и антиоксиданты. Сахара представлены в основном глюкозой и фруктозой. В таблице ниже представлено содержание основных питательных элементов на 100 г смеси грецких орехов и меда.

Калорийность

Белки

Углеводы

Жиры

350 ккал

5,4 г

50,8 г

13,6 г

Но ценность именно природных продуктов частенько определяется не только исключительно химическим составом. Полезность орехов может сильно варьироваться, в зависимости от сорта и от условий произрастания дерева. Орехи, собранные с дерева, растущего поблизости от промышленных объектов или крупных дорог, не будут обладать столь большой ценностью и могут даже оказать определенный вред.

При выборе подходящих продуктов следует отдавать предпочтение орехам в скорлупе. В таком виде они гораздо лучше сохраняют все свои целебные свойства.

Внимание! Следует использовать ядра орехов лишь светлого оттенка, упругие и крепкие на вид.

Всевозможные потемнения, пятна и усохшие части нужно сразу удалять – они не несут в себе никакой пользы для здоровья.

Что касается меда, то если речь идет о натуральном продукте, сотворенном пчелами, он однозначно принесет пользу организму человека. За исключением тех редких случаев, когда наблюдается аллергия на пчелиные продукты. Но в последнее время фальсификация продуктов, и особенно меда, встречается все чаще и чаще. Поэтому важно все-таки добывать продукты из надежных и проверенных источников и готовить лечебные смеси самостоятельно.

Итак, какие проблемы может помочь решить употребление медово-ореховой смеси:

  1. За счет улучшения мозгового кровообращения помогут повысить эффективность умственного труда.
  2. Снятие различного рода воспалительных процессов.
  3. Справиться с различного рода мигренями и головными болями.
  4. Способны помочь преодолеть стрессовые нагрузки и придать дополнительные жизненные силы.
  5. Убрать авитаминоз и уменьшить проявления анемии.
  6. За счет положительного воздействия на обменные процессы идет активизация иммунных функций организма.
  7. Помочь при заболеваниях сосудов, сердца и гипертонии.
  8. Послужит профилактикой простудных заболеваний и поможет быстро преодолеть соответствующие симптомы.
  9. Легко преодолеть физические нагрузки и не почувствовать чрезмерной усталости.
  10. Поможет нормализовать многие проблемы с пищеварением, из-за содержания клетчатки и различных масел.
  11. Облегчит состояние при туберкулезе.

Польза меда с грецким орехом для мужчин

Про полезные свойства меда с грецким орехом для мужчин слышали, наверное, многие.

Одним из важнейших свойств этой целебной смеси для мужчин является положительное влияние на сердце и сосуды, а также повышение стрессоустойчивости организма. Ведь именно мужской половине человечества приходится каждый день сталкиваться с порой неразрешимыми проблемами, а приспособленность к этому у них на порядок ниже, чем у женщин. Отсюда количество проблем в этой сфере по статистике у мужчин в два раза превышает количество женских заболеваний.

Не менее важно понижение уровня жира в крови, что является профилактикой многих заболеваний и связано с наличием так называемых «правильных» жиров, как в орехах, так и в меде.

Эффективная помощь в умственной, а также в физической деятельности также не будет лишней для представителей сильного пола. Ведь из-за высокого содержания углеводов увеличивается количество выделяемой энергии, что повышает выносливость и общую активность.

Конечно, для мужчин очень важно положительное влияние от употребления медово-ореховой смеси на потенцию и другие связанные с ней функции.

Кроме того, в натуральном меде еще содержится ингибин, который действенно борется с различными инфекциями, в том числе в мочеполовых органах.

Польза грецкого ореха с медом для женщин

Польза смеси меда и грецкого ореха для женщин также неоспорима.

Особенно важна роль орехово-медовой смеси в воздействии на репродуктивную систему. Она способна не только увеличить чувственность, но и предоставить большие шансы для возникновения беременности.

Благодаря богатейшему витаминно-минеральному составу, орехи с медом помогут поддержать тонус и здоровье женского организма во время беременности. Особенно важно то, что смесь обладает высокой питательностью при одновременной целебности. И она способна даже в небольшом количестве быстро утолить возникшее чувство голода. Поэтому употребление меда с орехами будет очень полезно при любой диете.

А в период грудного вскармливания смесь улучшит качество продуцируемого молока. Кроме того, продукт способен выводить из организма токсические соединения и может послужить профилактическим средством от рака груди.

А еще регулярное употребление орехово-медовой смеси даже в самых небольших количествах поможет значительно улучшить состояние кожи волос, что весьма немаловажно для любой женщины.

Для чего полезен мед и грецкий орех

В этой главе будет подробно разобрана польза воздействия смеси грецкого ореха с медом на человеческий организм при самых популярных проблемах со здоровьем.

Для иммунитета

Пожалуй, первое, что вспоминает каждый при упоминании медово-ореховой смеси, это ее целительное воздействие на иммунную систему. И с этим трудно поспорить. Натуральный мед вообще является одним из самых сильных природных иммуностимуляторов, особенно, если его дополнить определенными продуктами пчеловодства (перга, маточное молочко). А богатый на содержание минералов и витаминов грецкий орех лишь только усиливает подобные свойства меда.

Смесь орехов с медом активно рекомендуют принимать при любых ослабленных состояниях: после перенесенной тяжелой болезни, в период послеоперационной реабилитации и для поддержки организма во время сезонных эпидемий. Причем, это средство одинаково подходит для употребления, как детям, так и взрослым.

Для гемоглобина

Одним из основных свойств орехово-медовой смеси является ее эффективное воздействие на уровень гемоглобина в крови человека.

Гемоглобин является одной из главных составляющих эритроцитов, и он ответственен за перенос кислорода из органов дыхания к тканям. Также он участвует в обратном переносе углекислого газа от тканей к дыхательным органам. Понижение уровня гемоглобина свидетельствует об анемии, которая может быть вызвана как недостатком железа, меди, цинка, фолиевой кислоты, так и другими причинами, типа нервных стрессов или дисбактериоза. Особенно опасно это состояние при беременности, не зря медики постоянно контролируют уровень гемоглобина в крови в этот период.

Поскольку и в меде, и в грецких орехах велико содержание железа, цинка, меди, марганца и фолиевой кислоты (витамина В9), то регулярное употребление этой смеси позволит быстро (буквально за несколько дней) улучшить состав крови и более не заботиться об уровне содержания гемоглобина.

Внимание! Больше всего железа содержат темные сорта меда.

При простуде

Медово-ореховая смесь сможет обеспечить организм всеми необходимыми витаминами и минералами и за счет этого быстро справиться с подступившими симптомами простудных заболеваний. А в период массовых эпидемий и повсеместного распространения инфекций она способна защитить человека и действовать в качестве профилактического средства.

Особенно полезно и эффективно против простудных заболеваний будет добавление к меду и орехам лимона, используемого вместе с цедрой.

Для профилактики простудных заболеваний также идеально совместить мед и орехи с теплым молоком. Для этого смешивают в стакане теплого молока 4 столовые ложки измельченных орехов и 1 десертную ложку меда.

Для потенции

Некоторые считают мед с грецкими орехами чуть ли не чудодейственным средством для повышения потенции. Конечно, основной эффект происходит от общего укрепления организма, связанного с употреблением этой смеси.

Но здесь существует еще несколько моментов, которые весьма способствуют усилению половых функций мужского организма:

  1. И мед (особенно падевый), и орехи славятся высоким содержанием белков и аминокислот, что само по себе способно благотворно влиять на потенцию.
  2. Содержание в обоих продуктах цинка, который является основой для выработки тестостерона, а также главным борцом против эректильной дисфункции.
  3. Присутствие кальция, магния и бора способно усилить выработку мужского гормона.
  4. Витамин Д способствует сексуальному влечению, а витамин Е улучшает качество семенной жидкости и увеличивает подвижность сперматозоидов.
  5. Витамин С помогает стимулировать кровообращение, в том числе в области половых органов.
  6. Наконец, витамины группы В, в большом разнообразии присутствующие и в меде, и в грецких орехах, принимают непосредственное участие в синтезе тестостерона.

Немаловажно также и то, что мед известен в качестве сильного природного афродизиака, а в сочетании со свойствами мощного энергетика, он способен действительно оказать мощное влияние на сексуальные возможности, как мужчины, так и женщины.

От простатита

Конечно, мед с грецкими орехами нельзя считать основным лекарством, способным справиться с такой непростой проблемой, как простатит. Здесь, как и во многих других болезнях, совершенно необходим комплексный подход к решению проблемы.

Но это вкусное лекарство способно значительно повысить иммунитет и улучшить общий тонус организма, за счет чего справиться с болезнью будет гораздо легче.

Кроме того, в натуральном меде содержится ингибин, который может помочь бороться с различными видами инфекций, в том числе в системе мочеполовых органов.

Внимание! По утверждениям специалистов-медиков, если во время курса лечения простатита регулярно употреблять орехово-медовую смесь, то выздороветь можно будет за более короткий срок.

Какой мед лучше выбрать для приготовления лекарства

В принципе, любой натуральный мед обязательно сыграет положительную роль в оздоровлении организма. Но если говорить о составе, то больше всего минералов и витаминов содержится в темных сортах меда.

Для улучшения потенции большую роль играет гречишный и акациевый меды. А при возможных проблемах с качеством спермы специалисты рекомендуют липовый мед.

Особо выраженными противовоспалительными свойствами издавна славится каштановый или горный мед.

Чтобы смесь орехов с медом лучше настоялась, и произошло бы более быстрое взаимопроникновение полезных веществ, лучше использовать жидкий, а не засахарившийся продукт.

Совет! Для получения по-настоящему целебного продукта необходимо использовать только полностью вызревший мед, запечатанный самими пчелами в сотах.

Если нет возможности проверить степень зрелости меда, то лучше купить готовые соты. Это даст 100% гарантию полноценного и натурального продукта.

Рецепты грецких орехов с медом

Рецепты приготовления вкуснейшего лекарства из меда и ореха очень просты, главное – использовать для изготовления проверенные и натуральные компоненты.

Классический рецепт приготовления грецкого ореха с медом

По классическому рецепту для изготовления целебной и вкусной смеси понадобится лишь натуральный мед и качественные грецкие орехи.

Орехи можно использовать в любом виде: целые, половинками и даже измельченные в порошок. Следует лишь понимать, что в результате измельчения орехов металлическими предметами (ножом, блендером) они теряют часть своих целебных свойств. Так что лучше всего использовать половинки или четвертинки орехов или разламывать их на более мелкие кусочки руками.

Понадобятся:

  • 200 г очищенных от перегородок грецких орехов;
  • 100 г меда.

Для улучшения вкусовых качеств ореха его можно слегка подогреть на среднем огне на сковороде без масла.

  1. Орехи помещают в чистую и сухую стеклянную емкость, добавляют мед.
  2. Перемешивают и накрывают бумажной крышкой с резинкой на горловине, чтобы медовая смесь могла дышать.
  3. Помещают в прохладное место на 24 часа.

Если существуют некоторые проблемы с работой желудка, то к смеси меда и орехов стоит добавить нежирной сметаны. В этом случае усвоение продуктов происходит наилучшим образом.

Пропорции:

  • 10 г грецких орехов;
  • По 1 ст. л. меда и сметаны.

Рецепт грецких орехов и меда для потенции

Особенным общеукрепляющим действием на мужской организм обладает смесь, приготовленная по следующему рецепту:

  • 100 г очищенных грецких орехов;
  • 100 г промытой кураги;
  • 100 г изюма;
  • 50 г рубленного свежего имбиря;
  • 2-3 ст. л. свежевыжатого сока лимона;
  • 100 г меда.

Все продукты смешивают в сухой и чистой емкости, накрывают тканевой или бумажной крышкой и оставляют для пропитывания, минимум на сутки.

Между прочим, можно приготовить орехи с медом по классическому или вышеприведенному рецепту и, герметично закрутив крышку, оставить в прохладном месте без света примерно на 15 недель.

За это время смесь слегка забродит, полученная медовуха сможет послужить прекрасным средством для восстановления мужской силы. Принимают ее по 2-3 чайные ложки каждый день.

Мед, курага и грецкий орех для гемоглобина

Понадобятся:

  • по 50 г очищенного грецкого ореха и миндаля;
  • 100 г кураги;
  • ½ ст. л. крупы «геркулес»;
  • ½ лимона;
  • 3 ст. л. меда.

Изготовление:

  1. Лимон освободить от косточек и натереть с него цедру.
  2. Выжать сок и смешать его с цедрой.
  3. Курагу замочить, ошпарить кипятком и мелко нарубить.
  4. Орехи измельчить ножом или руками.
  5. Смешать все компоненты, оставить для настаивания на сутки.

Рецепт грецкого ореха с медом для женщин

Понадобятся:

  • 200 г очищенных грецких орехов;
  • 200 г кураги;
  • 200 г чернослива;
  • 200 г фиников без косточек;
  • 200 г изюма;
  • ½ лимона;
  • 300 мл меда.

Изготовление:

  1. Сухофрукты запаривают кипятком в течение четверти часа и промывают.
  2. Из лимона удаляют семечки, оставшуюся часть измельчают вместе с сухофруктами с помощью блендера.
  3. Добавляют орехи и мед.
  4. Ставят в холодильник для настаивания на 2 недели.

Смесь для повышения иммунитета с грецкими орехами

В принципе, для повышения иммунитета подойдет практически любой рецепт с грецкими орехами, описанный в этой главе. Ведь витамины и микроэлементы из натуральных продуктов усваиваются организмом гораздо легче и быстрее, чем из аптечных препаратов.

Понадобятся:

  • 1 стакан очищенных грецких орехов;
  • 1 лимон;
  • 2/3 стакана меда или столько, чтобы только залить все порубленные ингредиенты с головой;
  • по 1 стакану кураги и изюма.

Изготовление:

  1. Сухофрукты вымыть, распарить горячей водой и промыть под холодной текущей струей.
  2. Просушить на бумажном полотенце, а за это время вытащить все косточки из лимона.
  3. Измельчить с помощью блендера все сухофрукты вместе с лимоном.
  4. Залить медом, перемешать и поместить на 10 дней в холодильник.

Как принимать мед с грецким орехом

Этот продукт настолько полезен, что его допускается употреблять даже маленьким детям. Вот только порции будут различаться. Детям достаточно съедать по 1 чайной ложке утром или вечером.

Взрослым можно употреблять по 1 столовой ложке от одного до двух раз в день.

Обычно орехи с медом рекомендуют поедать натощак примерно за полчаса до еды.

Но для лиц, у которых наблюдаются проблемы с пищеварением, рекомендуется несколько другая схема приема. Ведь мед способен повышать кислотность желудочного сока, а йод из грецких орехов может вызвать раздражение слизистой оболочки пищеварительного тракта. Поэтому, в данном случае лучше принимать это ценное и вкусное лекарство после еды.

Противопоказания

Даже очень полезные и вкусные продукты могут принести ощутимый вред при их неумеренном поглощении. Максимальная порция меда с грецкими орехами, позволительная для здорового человека, – 5-6 столовых ложек в день.

И мед, и грецкие орехи способны вызывать аллергические реакции, поэтому начинать лечение необходимо с минимальных порций продукта и тщательно наблюдать за реакциями своего организма.

В период обострения таких заболеваний, как гастрит, холецистит, язвы и панкреатит следует воздержаться от употребления меда с орехами.

Ну и, конечно, не стоит злоупотреблять орехово-медовой смесью при наличии лишнего веса. В небольших количествах она может помочь, но также быстро принесет вред, если начать злоупотреблять ею.

Совет! При наличии сахарного диабета стоит обязательно посоветоваться с врачом, прежде чем начать употреблять грецкие орехи с медом в качестве лекарства.

Сроки и условия хранения

Небольшие количества этого вкусного лекарства (до 1 л) могут вполне храниться в течение нескольких недель при комнатной температуре (не выше + 25 °С). Если было заготовлено большее количество продукта, то целесообразнее хранить его в более прохладном месте, может быть даже в холодильнике, где оно может сохраняться до года и более.

Отзывы о грецком орехе и меде для мужчин

Ярослав, 27 лет, г. Кострома

Меня в детстве регулярно подкармливали медом, смешанным с грецкими орехами. Я очень любил это лакомство. Если болел живот, то добавляли в него немного сметаны, и все быстро проходило. А когда вырос, узнал, что оно еще и замечательно справляется с мужскими проблемами.

Вадим, 37 лет, г. Тверь

Мне реально помогает смесь из меда, орехов, имбиря и лимонного сока. Все проблемы снимает довольно быстро, а еще и очень вкусно, можно есть прямо ложками.

Константин, 39 лет, г. Калуга

Мне мед с орехами, когда помогает, когда нет. Может быть, зависит от качества меда, не знаю. Но могу посоветовать крутой рецепт – вставляет не хуже Виагры. 10 ядер грецких орехов, размешать со щепоткой красного острого перца, добавить 1 столовую ложку меда и 5 сырых яиц. На вкус довольно противное, но эффект реально есть.

Заключение

Грецкие орехи с медом, конечно, не являются панацеей от всех болезней. Но они обеспечивают работу иммунной системы организма и за счет этого помогают справляться со многими другими проблемами.

Зеленые грецкие орехи с медом

Зеленые грецкие орехи с медом – невероятно полезная вещь! Если у вас есть возможность нарвать или купить недозрелые орехи, обязательно ей воспользуйтесь, пока еще сезон, и заготовьте на зиму эту волшебную смесь, а также сварите вкуснейшее варенье из зеленых грецких орехов.

Польза и применение зеленых грецких орехов с медом

Я неоднократно слышала, что с помощью этой настойки людям удавалось вылечить серьезные заболевания щитовидной железы!

Зеленые грецкие орехи обладают очень большим количеством полезных свойств – они содержат много органического йода, который может быть усвоен нашим организмом, а также множество витаминов (одного витамина С в нем больше в 50 раз, чем в цитрусовых) и антиоксидантов. А в сочетании с медом действие этих веществ усиливается.

Согласно исследованиям более 70% людей в мире испытывают дефицит йода, что приводит к многим проблемам со здоровьем!

Пользу йода сложно переоценить – это не только здоровье нашей щитовидной железы, йод убивает вирусы, грибки, бактерии, защищает от рака, поддерживает иммунитет, устраняет токсины, очищает лимфу, регулирует выработку эстрогена, предотвращает болезни сердца и даже делает нас умнее и спокойнее!

Принимая каждый день настойку зеленого грецкого ореха, мы не только станем здоровее, но и будем чувствовать себя намного бодрее и энергичнее!

Также это прекрасное противопаразитарное средство!

к меню ↑

Рецепт зеленых грецких орехов с медом

Состав

  • 1 кг зеленых грецких орехов
  • 1,5 кг натурального меда (чем больше, тем вкуснее будет и лучше будет храниться)

Как приготовить

  1. Орехи должны быть недозрелые и легко резаться ножом. Обычно их собирают в июне. Можно проверить зубочисткой – если плоды ею протыкаются, значит подходят.

    Проверяем орехи

  2. Моем и отмеряем нужное количество.

    Необходимые продукты

  3. Прокручиваем зеленые орехи на мясорубке или в измельчителе. Если нет ни того ни другого, можно просто порезать ножом на кусочки.

    Измельчаем

  4. Перекладываем в большую емкость и добавляем мед. Размешиваем.

    Добавляем мед

  5. Раскладываем по чистым сухим банкам и закрываем обычными пластиковыми или закручивающимися крышками.

    Раскладываем по банкам

  6. Ставим в холодильник для настаивания на 1,5-3 месяца.

к меню ↑

Как принимать зеленые грецкие орехи с медом

Когда настойка будет готова, ее можно процедить либо разводить в воде вместе с мякотью, которая осядет на дно.

Принимать по 1 ч. л. на пустой желудок 3 раза в день, разводя в стакане воды, в течение месяца. Потом сделать перерыв на месяц и снова повторить. Либо можно принимать 1 раз в день натощак в течение более длительного времени.

Второй вариант – подержать настойку во рту под языком несколько минут, разведя немного водой, и затем проглотить. Так она намного быстрее и эффективнее всосется!

UPD: уже несколько раз эта настойка спасла меня от начинающейся простуды, достаточно было выпить 1 раз. Но вкус… не из приятных))

Желаю вам здоровья и долголетия!

Juliya автор рецепта

Рецептов: 651

Loading…

Грецкий орех с медом – рецепты и польза вкусного лакомства + Видео

Чем полезна такая смесь?

О пользе меда и ядер грецких орехов известно всем. Об их уникальных целебных свойствах написаны целые научные трактаты. Принимаемые даже по отдельности они служат лечебным и профилактическим средством от многих заболеваний. Ядра грецких орехов издревле применяются человеком для повышения иммунитета, укрепления и исцеления головного мозга, сосудистой системы и сердца, органов пищеварения и дыхания.

Они оказывают благотворное влияние на репродуктивные функции организма, и женского, и мужского, в том числе восстанавливают и повышают потенцию. Одним словом, грецкими орехами лечат практически все недуги. Все это благодаря уникальному содержимому ядер – богатому набору различных витаминов, микроэлементов и других полезных компонентов. Получая их, организм исцеляется.

Лечение грецкими орехами

Мед по своей пользе не уступает орехам. Он тоже насыщен витаминами и различными активными целебными веществами. Его тоже давно используют для лечения почти всех болезней. Но исцеление медом в большей степени основано на нормализации им обменных процессов, противовоспалительном и тонизирующем действии, активизации защитных функций и иммунной системы организма. И это чуть ли не единственный продукт, который усваивается на все 100 %.

В составе одной смеси орехи и мед усиливают действие друг друга. Первые служат источником витаминов и компонентов, которых мало или нет во втором ингредиенте. А мед воздействует на организм своими свойствами и улучшает проникновение полезного содержимого орехов в клетки. Он работает, как проводник. С полезными веществами ядер мед проникает через мембрану клетки внутрь ее и усиливает их действие.

Что нужно знать о грецких орехах с медом?

Чтобы приготовить смесь, достаточно залить медом очищенные ядра орехов. Последние, в зависимости от желания или рецепта, оставляют в виде двух половинок либо измельчают, стараясь, чтобы получились крупные кусочки. Чтобы смесь меда с ядрами получилась не только вкусной, но еще и целебной, необходимо правильно подобрать эти ингредиенты. Орехи надо взять такие, качество которых не вызывает сомнений. Лучше в скорлупе – неочищенные.

Если брать уже готовые ядра, то вряд ли стоит быть уверенным в их чистоте, способах и сроках хранения. Мед должен быть обязательно только натуральным. У искусственного нет полезных и целебных свойств. Сорт меда может быть любым. У каждого те или иные лечебные свойства более выражены и есть какие-то дополнительные. Мед надо брать свежий (текущего года), чтобы он был жидким, что обеспечит лучшее его взаимное пропитывание с орехами. Мед должен быть без каких-либо добавок.

Наиболее ярко выраженным является эффект повышения иммунитета. Собственно, чаще всего мед с орехами используют для профилактики различных простудных заболеваний. Включение в эту смесь других компонентов (лимона, изюма, чернослива, кураги) усиливает воздействие всех ингредиентов и расширяет спектр лечебных свойств в соответствии с выбранной добавкой. Смесь можно употреблять уже сразу после приготовления. Однако для лечебных целей лучше дать ей настояться – желательно месяц либо хотя бы недели 2.

Мед с ядрами для профилактики простудных заболеваний

За это время мед пропитает другие ингредиенты и обменяется с ними витаминами и полезными компонентами. В результате профилактическое и оздоравливающее воздействия смеси будут максимальными. Использовать этот эликсир здоровья можно и нужно людям всех возрастов, включая маленьких детей. Последним для лечебных целей достаточно ежедневно употреблять 1 ч. ложку снадобья перед каждым приемом пищи или даже 1 раз утром. Взрослым также, но по 1 ст. ложке.

Чтобы не нанести вред употреблением целебного десерта, надо знать следующее. Как мед, так и грецкие орехи очень калорийны. Хотя бы поэтому надо соблюдать меру при поедании смеси. Кроме того, чтобы орехи приносили организму пользу, а не вред, норма их употребления должна составлять не более 4–5 шт за 1 прием и 10 шт в сутки. Количество меда зависит от индивидуальных особенностей организма. Как правило, его суточная норма для взрослого человека составляет 50–100 г в несколько приемов.

Смесь противопоказана людям с индивидуальной непереносимостью или аллергией на грецкие орехи либо мед, а также при ряде заболеваний. Поэтому в случае каких-то проблем со здоровьем перед приемом этого снадобья рекомендуется проконсультироваться с лечащим врачом.

Смеси без добавления других ингредиентов

Классический рецепт сладкого полезного десерта – смешать орехи и мед в соотношении 2:1. Готовим и принимаем смесь, как указано выше, и никакая сезонная простуда даже близко не подступится к организму. Кроме того, можно не сомневаться, что параллельно будут укрепляться все системы и органы тела, постепенно излечиваться болезни, даже те, которые пока еще не проявили себя.

Рецепт смеси, заживляющей язву желудка. Потребуются:

  • ядра орехов – 20 г;
  • мед – 2 ч. ложки;
  • вода (теплая кипяченая) – 100 г.

Ингредиенты для смеси от язвы желудка

Ядра надо хорошо растолочь и залить водой. Затем все как следует нужно взболтать, а потом профильтровать. Мед добавляем в водяную смесь. В этом рецепте используются лечебные свойства орехового молочка ядер. Полученное снадобье употребляем в течение дня 5–6 раз за полчаса перед едой по 1 десертной ложке.

Рецепт для лечения импотенции и различных видов склероза. Потребуются мед и ядра в равных пропорциях. Перед приготовлением смеси орехи измельчаем. Принимаем снадобье, запивая молоком, в течение дня 2–3 раза через полчаса после еды по 2 ч. ложки. Курс лечения составляет 20–30 дней.

Усиливаем лечебный эффект витаминными добавками

Смесь можно сделать более эффективной в борьбе с простудными заболеваниями, добавив в нее лимон. Потребуются: измельченные ядра и мед – по 1 стакану; лимон – 1 шт. Неочищенный (в кожуре) лимон нарезаем дольками и измельчаем мясорубкой. Потом смешиваем с ядрами и заливаем медом. Все тщательно перемешиваем.

Снадобье можно сделать не только с добавлением лимона, но также с сухофруктами: изюмом, курагой и черносливом. Смесь получится более питательной, целебной и окажет дополнительное лечебное воздействие на сосудистую систему, сердце, органы пищеварения, а также будет способствовать восстановлению умственных и физических сил. Потребуются: ядра, мед и сухофрукты – по 200–300 г; лимон (крупный) – 1 шт.

Сухофрукты с лимоном и орехами

Вымытые сухофрукты заливаем минут на 5 кипятком, а потом просушиваем полотенцем. Неочищенный лимон нарезаем дольками. Все ингредиенты пропускаем через мясорубку, а затем заливаем медом и хорошо смешиваем.

Можно в орехи с медом добавлять только какой-то 1 вид сухофруктов. В этом случае можно будет рассчитывать на такие дополнительные полезные свойства смеси, которые характерны для использованного ингредиента. Все составы с лимоном и сухофруктами необходимо хранить в холодильнике.

Рецепты с гречкой – сплошная польза

Чтобы ускорить выздоровление, быстрее восстановить организм и набрать вес после затянувшейся болезни, нормализовать уровень гемоглобина, из-за понижения которого не хватает энергии, сил и чувствуется слабость, рекомендуется употреблять смесь следующего рецепта. Потребуются:

  • ядра – 1 кг;
  • мед (лучше цветочный либо гречишный) – 0,7 кг;
  • гречка ядрица – 1 кг.

Гречку тщательно, до однородного состояния перемалываем в кофемолке. Заменять ее на гречишную муку нельзя, так как в последней отсутствуют полезные компоненты, содержащиеся в оболочке зерен гречки. Ядра перекручиваем через мясорубку. Орехи с гречкой заливаем медом, а потом все тщательно перемешиваем. Храним снадобье в холодильнике. Принимаем его перед едой по 1 ст. ложке 3 раза в день 1 месяц. Этот курс также рекомендуется всем просто для поддержания и стимулирования иммунитета в весенний и осенний периоды. Чтобы заодно подлечить и сердце, в смесь добавляют молотые изюм либо курагу.

Рецепт для излечения щитовидной железы. Потребуются в равных долях мед, ядра и сырая гречка. Крупу и орехи измельчаем, а потом заливаем медом. Все хорошенько перемешиваем. Употребляем 3 ст. ложки смеси в пищу 1 раз в неделю.

Оцените статью: Поделитесь с друзьями!

польза и вред, рецепт для мужчин

Кадр из мультфильма «Винни Пух идет в гости»

О том, что чай с медом — отличное средство при простуде, мы узнали еще в детстве. А как насчет пользы этого сладкого нектара для потенции?

А если смешать мед с орехами, то, по утверждениям некоторых мужчин, эффект этой смеси ничем не уступает той самой «Виагре».

Думаем, мы уже сделали вполне неплохую рекламу для этого натурального дуэта, так что осталось лишь привести полный список полезных свойств и дать несколько рецептов.

Зачем мужчинам нужен мед?

Точный год, когда все началось, не назовем, но в том, что люди очень давно используют мед не только в кулинарных, но и медицинский целях, нет никаких сомнений. Вот целых семь причин, почему каждому мужчине стоит добавить мед в свой привычный рацион.

1. Это кладезь витаминов

Мед чуть ли не под завязку наполнен витаминами и минералами, среди которых витамины B5, B2, B1, железо, витамин C и кальций, которые являются теми самыми «кирпичиками», из которых строится здоровое тело. А еще в нем есть около 20 аминокислот, бор и 22 из 24 микроэлементов, которые нужны нашему организму.

2. Мед — природный энергетик

И к тому же быстро всасывается в кровь. В то время как многим полезным продуктам нужно несколько часов на то, чтобы перевариться и начать приносить тебе пользу, меду для этого достаточно всего 10 минут.

Так что если чувствуешь упадок сил — съешь ложку меда, и эффект не заставит себя ждать.

3. Мощный антиоксидант

Антиоксидантные свойства меда помогают предупреждать многие проблемы со здоровьем. Например, есть исследования, что мед помогает предотвращать диабет, сердечно-сосудистые заболевания и даже рак. Также ряд экспериментов дает основания полагать, что мед способен замедлить рост раковых клеток и укрепить иммунную систему человека.

4. Мед обладает антибактериальным эффектом

Не хуже, чем с раковыми клетками, мед может бороться и с бактериями, а также болезнями, появление которых они провоцируют.

5. Он борется с «плохим» холестерином

И когда одерживает победу, риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний заметно снижается.

6. Устраняет дурной запах изо рта

Если эта проблема актуальна для тебя, то только пока. Смешай мед с корицей и просто забудь о ней.

7. Бустер мужской силы

Пусть ученые и не спешат включать мед в список афродизиаков, но у него и без этого есть масса преимуществ для сексуального здоровья мужчин. Среди них:

  • устранение проблем с эрекцией;

  • повышение уровня тестостерона;

  • увеличение сексуальной энергии.

Какой мед лучше — темный или светлый?

Фото Hans, pixabay.com

Нет, мы не призываем тебя перейти на Темную сторону Силы, но ты должен знать, что для улучшения потенции медики рекомендуют отдавать предпочтение именно темным сортам меда. И самым-самым для повышения либидо обычно считается каштановый.

Пара слов о пользе других продуктов пчеловодства для мужчин

Хотя пчелы и кусаются, но им можно это простить за ту пользу, которую приносят производимые ими продукты. Взять хотя бы, к примеру, пыльцу. В ней содержится целых 50 биологически активных веществ, и ее часто применяют не только для улучшения потенции, но и повышения качества спермы или для профилактики простатита.

«Строительный материал» пчел прополис активизирует метаболизм и эффективен как для терапии при половом бессилии, так и при борьбе с различными урологическими заболеваниями.

Еще есть такая вещь, как перга — пыльца, утрамбованная в соты. Список показаний для ее применения просто огромен и включает в себя, помимо импотенции, еще и лечение алкоголизма. Но мы надеемся, что это для тебя неактуально.

Польза орехов с медом для мужчин

Итак, мы убедились в том, что мед — очень нужный для мужчин продукт. А чем полезен для мужчин не просто мед, а с орехами? Например, с грецкими, которые содержат токоферол (он же витамин Е), благотворно влияющий на репродуктивную систему мужчины?

Хорошая новость, эти два компонента прекрасно дополнят друг друга, создавая комбо-эффект для борьбы со многими проблемами:

  • простатитом;

  • пониженным либидо;

  • инфекционными заболеваниями мочеполовой системы;

  • пониженным уровнем тестостерона;

  • плохим кровообращением в районе малого таза;

  • депрессией (ты же помнишь о том, что она нередко бывает причиной мужских проблем с сексом?)

6 правил приема полезной смеси

Фото @food. travel.family

Чтобы извлечь пользу из курсового приема медово-ореховой смеси, советуем придерживаться шести простых правил.

  • Для профилактики принимай одну-две столовые ложки в день, при лечении воспользуйся рекомендациями по дозировке, которая может отличаться в зависимости от заболевания.

  • Ведешь активный образ жизни? Тогда принимай смесь перед едой. Пока только планируешь начать тренироваться? В этом случае можно съесть мед с орехами и после еды.

  • Смесь слишком сладкая? Тогда запей ее чаем. Например, мятным или иван-чаем, которые тоже очень полезны для мужского здоровья.

  • Курсовой прием может составлять от двух недель до трех месяцев, в зависимости от состояния твоего здоровья и серьезности проблемы, с которой ты столкнулся. Но и для лечения, и для профилактики будет не лишним добавлять медово-ореховый коктейль в свой рацион пару раз в год.


  • Орехи и мед — это не только полезно, но и очень калорийно. Так что если не хочешь, чтобы вместе с мужской силой к тебе пришли лишние кило, то на время приема смеси пересмотри свой рацион и немного его разгрузи.

  • Не забывай, что орехово-медовая комбинация не является лекарством. Она хороша только как один из элементов комплексного подхода для профилактики здоровья.


Существуют ли противопоказания?

То, что полезно для одних, может быть вредно или даже противопоказано другим. Поэтому прежде чем отправляться в магазин за медом и орехами, проверь, нет ли у тебя:

  • аллергии на один из этих продуктов;

  • повышенной свертываемости крови;

  • обострения любой кожной болезни;

  • заболеваний ЖКТ;

  • сахарного диабета;

  • стоматита;

  • ревматизма.

Все не про тебя? Тогда сейчас мы научим, как можно комбинировать грецкие орехи и мед.

6 рецептов для мужчин с медом и грецким орехом

Довольно теории, переходим к практике! Предлагаем сразу несколько классных рецептов на самый разный вкус (буквально). Так что изучай и выбирай.

Фото @adrianaczarecka

Рецепт № 1: «Проще простого»

Ингредиенты

  • 1 кг очищенных грецких орехов

  • 0,5 кг меда (лучше всего каштанового или гречишного)

Измельчи орехи блендером и залей медом. Прежде чем доставать ложку, пусть смесь настоится в холодильнике сутки, после чего продолжай хранить ее там, перед завтраком и ужином съедая по ложке.

Рецепт № 2: «Молоко по-ореховому»

Ингредиенты

Пропусти орехи через блендер и залей водой. Теперь подожди два часа, процеди и добавь к воде мед. Перемешай, дай жидкости настояться минимум пять часов и выпивай по две столовые ложечки утром и вечером.

Рецепт № 3: «Зелено и алкогольно»

Этот рецепт предлагаем вырезать и сохранить до следующего раза, когда у тебя появятся зеленые орехи и лишняя бутылка водки.

Ингредиенты:

Залей измельченные орехи водкой и настаивай три-четыре месяца — до того, как она не станет темной. После этого добавляешь мед и мешаешь. Теперь пей по чайной ложке трижды в день и в течение месяца.

Рецепт № 4: «Сила шестерых»

Ингредиенты

  • 200 г корня имбиря

  • 3 лимона

  • 10 грецких орешков

  • 0,5 л жидкого меда

  • 2 ч.л. корицы

  • 3-4 сушеных гвоздички

Все ингредиенты, кроме меда, нужно измельчить и перемешать, а затем залить медом и снова перемешать. Съедать — не более 20 граммов в день.

Рецепт № 5: «Тебе понравится»

Ингредиенты

  • 0,5 кг грецких орехов

  • 300 г меда

  • 200 мл сока столетника (он же алоэ)

  • бутылка сухого красного вина

Сок ты получишь из свежих листиков алоэ, которое, мы надеемся, живет на твоем подоконнике. Выжал? Прекрасно! Добавь его к измельченным в блендере орехам и меду. Сверху заливаешь вином. Две недели в темном месте, и настойка готова! Дегустируй трижды в день по две столовые ложки.

Рецепт № 6: «Просто добавь сухофрукты»

Ингредиенты:

Думаем, ты уже догадался, что приготовление подразумевает измельчение всех твердых ингредиентов, которые затем нужно, как и в предыдущих рецептах, залить медом и перемешать. Тщательно. Рекомендуем наслаждаться смесью дважды в день, съедая за раз по столовой ложке.

Какие еще орехи можно смешать с медом?

Если у тебя под рукой нет грецкого ореха или ты его не любишь, то не отчаивайся: волшебную медово-ореховую смесь для потенции можно сделать с использованием альтернатив. Таких, как:

Внезапно: грецкий орех со сметаной — в чем польза и как принимать?

Признайся, ты немного удивлен? Зря: в сметане много полезных жиров, белков и витамина Е, о котором мы говорили выше. Разумеется, мы говорим о настоящей, желательно домашней сметане, а не о той, что стыдливо прячется под этикеткой «сметанного продукта» или «продукта, содержащего признаки сметаны».

Для мужского здоровья — от повышения выносливости до улучшения качества семени — смешай восемь измельченных орешков с тремя столовыми ложками сметаны и съешь это в первой половине дня. Но не забывай о мере — сметана так же калорийна, как и мед.

Грецкие орехи в медовой глазури — все для здоровья

Этот пост спонсируется Diamond of California. Все мысли и мнения принадлежат мне.

Грецкие орехи в медовой глазури — идеальная здоровая закуска или хрустящая начинка. Эти орехи сделаны из чистого меда, топленого масла, ванили и согревающей корицы для дополнительного вкуса. Они не только восхитительны, но и не содержат рафинированного сахара.

Вкусные грецкие орехи в глазури с медом и корицей

Если вы похожи на меня, вы всегда ищете здоровые закуски с прекрасным вкусом.Эти восхитительные грецкие орехи, глазированные медом, сами по себе являются прекрасным полдником или прекрасным дополнением к салатам, овсянке или йогуртам.

Этот восхитительный рецепт приготовлен из полезных для сердца грецких орехов Diamond, очищенных от скорлупы. Орехи глазированы идеальным сочетанием меда, топленого масла, ванили и корицы, чтобы сделать сладкую и хрустящую закуску, которая, я знаю, вам понравится.

Эти орехи не только восхитительны, но и богаты белком, полезными жирами омега-3 и не содержат рафинированного сахара и молочных продуктов.Продолжайте читать, чтобы узнать, как приготовить эту вкусную закуску, полезную для сердца!

Лучшие грецкие орехи

Когда дело доходит до выбора грецких орехов для этого рецепта, я предпочитаю использовать очищенные грецкие орехи Diamond of California. Моя мама всегда использовала алмазные орехи в своих рецептах, когда я рос. Сегодня, когда мне нужны грецкие орехи для рецепта, я всегда ищу бренд Diamond, потому что знаю, что они будут свежими.

Крупные очищенные грецкие орехи вместо измельченных орехов — идеальный чистый холст для запекания, а затем глазирования в восхитительной смеси меда и корицы.

Польза грецких орехов для здоровья

Грецкие орехи в медовой глазури не только восхитительны, но и полезны для сердца, поддерживая общее состояние здоровья.

Как вы знаете, диета играет огромную роль в поддержании здорового образа жизни. Диета с большим количеством полезных жиров полезна для вашего здоровья в целом, а грецкие орехи — отличный способ включить их больше.

Грецкие орехи в кожуре Калифорнийского бриллианта сертифицированы Американской кардиологической ассоциацией для здоровья сердца.Они могут помочь снизить риск сердечных заболеваний, помогая поддерживать здоровый уровень холестерина и снижая кровяное давление.

Грецкие орехи

Diamond также содержат 2,5 грамма Омега-3 на порцию, а также 5 граммов белка на порцию.

Инструменты, которые понадобятся для приготовления этого рецепта

  • Противень

  • Бумага пергаментная

  • Антипригарный шпатель

Как приготовить грецкие орехи в медовой глазури

Шаг 1: Первый шаг в приготовлении этого рецепта — собрать ингредиенты.Для приготовления этих сладких и липких глазированных орехов вам потребуются грецкие орехи с алмазной шелухой, топленое масло, мед, экстракт ванили, корица и морская соль

Шаг 2: Теперь пора поджарить грецкие орехи. Если у вас мало времени, вы можете пропустить этот шаг, но я думаю, что он придаст орехам еще более восхитительный вкус. Чтобы поджарить орехи, просто разложите их на противне, выстланном пергаментом, и поджарьте при температуре 350 градусов в течение 10 минут. Затем выньте орехи из духовки и дайте им остыть.

Шаг 3: После того, как орехи поджарены, пора приготовить медовую глазурь.Для этого смешайте топленое масло, мед, корицу, экстракт ванили и щепотку морской соли в небольшой кастрюле или сковороде с антипригарным покрытием. Готовьте смесь на среднем огне, пока она не начнет пузыриться и не станет пенистой.

Шаг 4: Добавьте грецкие орехи в смесь медовой глазури и дайте вариться в течение 3-4 минут, постоянно помешивая орехи, пока они не станут глазированными.

Шаг 5: Выложите грецкие орехи на противень, выстланный пергаментом. Разделите их лопаткой или вилкой так, чтобы они лежали на противне ровным слоем.Дайте орехам полностью остыть, прежде чем переложить их в контейнер для хранения.

Лучшие способы подачи и использования этих глазированных грецких орехов

Эти грецкие орехи сами по себе являются отличной закуской, полезной для сердца, но, конечно, есть несколько других способов использовать и подавать эти орехи. Вот несколько моих любимых вариантов:

  • Добавьте их как хрустящий элемент к своей фруктовой и сырной доске

  • Нарезать их и добавить в салаты

  • Сверху в миску с овсянкой или йогуртом добавьте несколько грецких орехов для сладости и хрустящей корочки.

Любимые рецепты вкусных закусок

Овсяные хлопья, запеченные с арахисовым маслом и бананом

Укусы Snickerdoodle Energy

Энергетические укусы с арахисовым маслом и шоколадной крошкой

Распечатать

Метод

  1. Духовку разогреть до 350 градусов. Выложите грецкие орехи на противень, выстланный пергаментом, и поджарьте в течение 10 минут. Через 10 минут выньте орехи из духовки и дайте им остыть.

  2. Пока орехи остывают, сделайте медовую глазурь.Смешайте топленое масло, мед, корицу, экстракт ванили и щепотку морской соли в небольшой кастрюле или сковороде с антипригарным покрытием. Готовьте смесь на среднем огне, пока она не начнет пузыриться и не станет пенистой (примерно 2-3 минуты).

  3. Добавьте грецкие орехи в смесь медовой глазури и дайте вариться в течение 3-4 минут, постоянно помешивая, пока они не станут глазированными.

  4. Выложите грецкие орехи на противень, выстланный пергаментом. Разделите орехи лопаткой или вилкой, чтобы они лежали на противне ровным слоем, а не комками.По мере остывания глазурь на орехах затвердеет. Дайте орехам полностью остыть, прежде чем переложить их в контейнер для хранения.

Ключевые слова: грецкие орехи в глазури, грецкие орехи в медовой глазури, орехи в палео-глазури, грецкие орехи, орехи в глазури

Жареные грецкие орехи с корицей и медом


Легкие здоровые закуски

Первое, что вы заметите в этом рецепте, — это то, насколько просто его приготовить.Вам буквально нужно всего три простых ингредиента (четыре, если вы считаете щепотку соли для вкуса) и от 10 до 20 минут времени. Любой, кто меня знает, знает, как я обожаю легко готовить такие рецепты, как этот, особенно когда они приносят большую пользу, как эти грецкие орехи.

Хотя мне нравятся почти все виды орехов, я должен признать, что грецкие орехи, вероятно, являются моим любимым выбором, когда дело доходит до перекусов. Это в значительной степени основная причина, по которой они были выбраны для этого рецепта закуски.Что еще более важно, грецкие орехи на самом деле невероятно полезны для здоровья по разным причинам.

Грецкие орехи — отличный источник как полиненасыщенных, так и мононенасыщенных жирных кислот. Оба эти типа жирных кислот чрезвычайно полезны для здоровья сердца, поскольку, как известно, они снижают риск развития сердечно-сосудистых заболеваний за счет снижения артериального давления, общего содержания триглицеридов в крови и даже снятия воспалений в организме.(1)

Несмотря на то, что грецкие орехи — прекрасная закуска, если их есть сами по себе, если добавить корицу и мед в смесь, вы получите полезную для здоровья палео-дружественную закуску, совершенно необычную. Оба ингредиента не только добавляют тонну аромата грецким орехам, но и помогают еще больше увеличить пользу для здоровья, предлагаемую этим рецептом, несколькими фантастическими способами.

Профессиональный совет: добавьте корицу для большего вкуса

Корица придает грецким орехам восхитительно пряный оттенок, а также содержит еще больше полезных антиоксидантов и других противовоспалительных соединений.На самом деле, многочисленные исследования показали, что корица — действительно сильнодействующая лекарственная пряность. (2)

Есть также доказательства того, что корица, возможно, может помочь снизить риск сердечных заболеваний, а также повысить уровень чувствительности к инсулину.

Сырой мед, богатый питательными веществами натуральный подсластитель

Наряду с корицей рецепт также требует целых трех столовых ложек сырого меда, одобренного палео (убедитесь, что вы используете сырой мед, чтобы получить максимально питательный мед).

Мед придает грецким орехам восхитительную смесь естественного сладкого вкуса, который идеально сочетается с очень легким пряным вкусом корицы. Кроме того, использование сырого меда гарантирует, что вы получите еще больше антиоксидантов, борющихся с болезнями. (3)

Исследования показали, что антиоксиданты и другие фенольные соединения, содержащиеся в сыром меде, эффективны для снижения риска развития сердечно-сосудистых заболеваний, помогая снизить уровень артериального давления и даже улучшить общий уровень холестерина в крови.(4)

Если вы не особенно любите корицу или мед, но по-прежнему любите грецкие орехи, мы позаботимся и о вас. Вот лишь несколько моих любимых рецептов из грецких орехов со всего Интернета. Каждый из них очень рекомендуется. Я уверен, что вам понравится:

Между этим рецептом и восемью перечисленными выше вы обязательно найдете хотя бы один способ насладиться вкусной и питательной закуской из грецких орехов.

Прежде чем мы подведем итоги, я обычно хочу ответить на несколько наиболее часто задаваемых вопросов, которые обычно возникают в отношении конкретного рецепта.Этот рецепт жареных грецких орехов с корицей и медом не является исключением, так что без лишних слов:

Действительно ли жареные грецкие орехи полезны для вас?

Даже несмотря на всю доступную информацию, все еще жаль, что многие люди все еще думают, что все источники диетического жира вредны для вас. Как я уже упоминал ранее, грецкие орехи являются прекрасным источником полезных для сердца жирных кислот (наряду с другими необходимыми питательными веществами).

Имея это в виду, есть еще пара вещей, о которых вам следует знать.Обжарка грецких орехов не оказывает вредного воздействия на содержание мононенасыщенных жирных кислот, но этого нельзя сказать о полиненасыщенных жирных кислотах.

Причина этого в том, что полиненасыщенные жиры гораздо более уязвимы к эффектам окисления, чем мононенасыщенные жиры. Процесс обжарки грецких орехов, возможно, может изменить и повредить полиненасыщенные жирные кислоты, в результате чего грецкие орехи станут прогорклыми.

Именно из-за окисленных жирных кислот некоторые виды орехов портятся, выделяя неприятный запах и «неприятный» вкус.Это проблема вашего здоровья, потому что прогорклые жирные масла обладают провоспалительным и канцерогенным действием.

Однако, даже несмотря на все вышесказанное, простого обжаривания грецких орехов недостаточно, чтобы они автоматически испортились. Я просто хотел, чтобы вы знали о возможности. Если вы правильно следуете инструкциям по рецепту, у вас не должно возникнуть никаких проблем.

Следует ли мне замочить грецкие орехи перед приготовлением этого рецепта?

Хотя точный список ингредиентов для этого рецепта требует использования только сырых половинок грецких орехов, я определенно рекомендую потратить время, чтобы замочить грецкие орехи перед приготовлением рецепта.

Я рекомендую замачивать их потому, что это дает множество преимуществ, в том числе:

  • Восстановление и удаление фитиновой кислоты и дубильных веществ
  • Нейтрализует ингибиторы ферментов, стимулируя выработку полезных ферментов
  • Облегчает пищеварение за счет расщепления глютена и улучшения усвоения белка
  • Повышает концентрацию витаминов (особенно витаминов группы B)

В дополнение к вышеуказанным преимуществам для здоровья, замачивание грецких орехов также увеличивает абсорбцию специй и даже придает им более хрустящую текстуру, которую легче пережевывать.

Как долго хранятся жареные грецкие орехи?

К сожалению, жареные грецкие орехи имеют более короткий срок хранения, чем если бы они оставались сырыми. Причина этого в точности та же, что я упоминал ранее — обжарка грецких орехов может привести к тому, что полиненасыщенные жирные кислоты станут прогорклыми намного быстрее, чем обычно.

Еще раз отметим, что простое обжаривание грецких орехов не означает, что они станут прогорклыми автоматически. А поскольку грецкие орехи могут оставаться свежими в кладовой до 12 месяцев, единственный реальный способ узнать, испортились ли ваши орехи, — это осмотреть их.

Если они все еще в скорлупе, проверьте, нет ли признаков высыхания или усадки скорлупы. Если он выглядит ненормально, его можно смело выбросить. Для грецких орехов, которые уже были очищены от скорлупы, вам нужно будет присмотреться к ним поближе.

Проверьте грецкий орех на наличие следов плесени или неприятного запаха — если вы заметили их, то можете смело их выбросить.

Наконец, иногда единственный способ определить, испортился ли грецкий орех, — это провести вкусовую пробу. Несмотря на то, что грецкий орех может выглядеть прекрасно, есть вероятность, что он окажется немного горьким.

Подходит ли рецепт жареных грецких орехов для кето?

Обычно из грецких орехов получается фантастическая кето-дружественная закуска. Однако в отношении этого конкретного рецепта я определенно был бы немного осторожен, если бы придерживался кето-диеты.

Причина в том, что одна столовая ложка сырого меда может содержать до 16 граммов сахара, а в этом рецепте используются три столовые ложки. В зависимости от того, сколько грецких орехов вы планируете съесть за один раз, вы можете очень быстро вывести себя из состояния кетоза.

Так что технически нет, этот рецепт не на 100% кето-дружественный. Однако, если вы усердно отслеживаете свои макросы, вы все равно сможете умеренно наслаждаться жареными грецкими орехами с корицей и медом.

(Сделайте это следующим: Острые жареные кешью)

Грецкие орехи в медовой глазури. Очень простой и гибкий рецепт, позволяющий выбрать орехи и приправы, которые вам подходят.

Поделитесь нашим постом!

Грецкие орехи в медовой глазури.О, парень! Если вы ищете очень простой и быстрый рецепт, то вы попали в нужное место!

Эти грецкие орехи в медовой глазури идеально подходят для закусок, вечеринок, для украшения подарков на праздники, например, на Рождество, и вы даже можете добавить их в торт в качестве украшения!

У нас есть немало других прекрасных рецептов орехов, если вы хотите сделать выбор, скажем, для вечеринки, так что загляните сюда.

Этот сайт содержит партнерские ссылки. Я могу получать комиссию за покупки, сделанные по этим ссылкам.Как партнер Amazon я зарабатываю на соответствующих покупках. [Узнать больше]

Вы даже можете добавить их в наш рецепт ирландской сливочной коры шоколада. Так вкусно!

Этим восхитительным рецептом щедро поделилась одна из наших великих поваров Карина.
Грецкие орехи в медовой глазури от Cari вызывают такое привыкание! Их очень легко приготовить и, конечно, настолько гибко, что вы можете менять орехи и приправы в соответствии со своими вкусовыми рецепторами.

Здесь Карина использовала грецкие орехи, чтобы показать нам свой рецепт, но другие популярные орехи могут быть кешью, пекан, арахис или даже смесь!

Карина добавила в свой рецепт немного кайенского перца, не слишком много, но вы можете добавить больше, меньше или полностью заменить другую приправу, возможно, смесь специй (например, тыквенную приправу) или корицу и т. Д.Нет предела тому, что вы можете сделать с этим рецептом!

Отлично подходит для закусок, вечеринок и вечеров кино. Итак, давайте сразу перейдем к рецепту и посмотрим, как мы делаем эти восхитительные грецкие орехи в медовой глазури! Пожалуйста, наслаждайтесь!

Рецепт Карины Дюкло

Время приготовления: 5 минут
Время приготовления: 10 минут
Урожайность: 1 чашка орехов

Состав

1 чашка грецких орехов
2-3 столовые ложки меда
3/4 чайных ложки кайенского перца
3/4 чайных ложек соли

Инструкции

1.Разогрейте духовку до 350 F.

2. Выстелите противень пергаментной бумагой.

3. Выложите грецкие орехи на противень.

4. Полить грецкие орехи медом, приправить кайенским маслом и посолить. На этой фотографии я использую орехи кешью!

5. Выпекать в духовке примерно 10 минут, пока грецкие орехи не станут золотисто-коричневыми.

Дайте остыть, затем храните в герметичном контейнере.

Мы будем рады услышать от вас и ваше мнение о нашем рецепте грецких орехов в медовой глазури.Вы вносили какие-либо изменения или добавляли другие вкусности? Дайте нам знать в комментариях ниже. Спасибо за чтение и удачного приготовления!

Вот еще несколько прекрасных рецептов, которые вы можете попробовать

Еще у нас есть орехи со специями! Попробуйте наши обжаренные в меде орехи кешью каджун. Они такие вкусные!

Жареные орехи с сахаром и специями и медом

Жареные орехи пекан с кленом

Орехи, покрытые карамелью

Грецкие орехи в медовой глазури

Состав

  • 1 чашка Грецкие орехи
  • 2–3 Столовые ложки Медовый
  • 3/4 Чайные ложки кайенский перец
  • 3/4 Чайные ложки соль

Инструкции

  1. Разогрейте духовку до 350 F.

  2. Застелить противень пергаментной бумагой.

  3. Выложите грецкие орехи на противень.

  4. Полить грецкие орехи медом, посолить и добавить кайенский перец.

  5. Запекать в духовке примерно 10 минут, пока грецкие орехи не станут золотисто-коричневыми.

  6. Дайте остыть, затем храните в герметичном контейнере.

Грецкие орехи в медовой глазури — легко приготовить из 4 ингредиентов!

Это сообщение может содержать партнерские ссылки. Прочтите мою политику раскрытия информации.

Грецкие орехи в медовой глазури настолько просты в приготовлении, что они являются сладким и хрустящим дополнением к салатам, закускам, десертам и многому другому. Всего за 4 ингредиента и за несколько минут вы можете добавить идеальный оттенок аромата поджаренных орехов со сладостью меда и теплотой корицы в любое блюдо.Или просто съешьте горсть в качестве сытной и здоровой закуски.

Что можно сделать с грецкими орехами в медовой глазури?

Грецкие орехи в медовой глазури невероятно универсальны. Знание этой техники означает, что вы всегда можете добавить особый штрих ко многим рецептам, блюдам и закускам.

Салаты

В качестве безглютеновой альтернативы гренкам, глазированные грецкие орехи добавляют текстуру салату, независимо от того, делаете ли вы его с зеленью, зерном или с тем и другим вместе. Примерьте:

Завтраки и закуски

Хрустящий способ добавить немного белка и полезных жиров в утреннюю еду или сохранить удовлетворение во время послеобеденного спада.Наслаждайтесь ими с:

Сырные и колбасные изделия

Да, вы можете просто разбросать орехи по доскам для закусок, но засахаренные орехи переходят на следующий уровень. Добавьте их в:

Десерты

Да, к любимым сладостям можно даже добавить глазированные орехи. Они будут вкусными с:

Из них можно даже приготовить лучший печеный бри!

Конечно, вы всегда можете просто захватить горсть, чтобы перекусить сами по себе. Но будьте осторожны — они вызывают привыкание!

Как приготовить грецкие орехи в медовой глазури?

Это действительно супер просто.Сначала соберите горсть ингредиентов и немного основного кухонного оборудования. Тогда вы в нескольких минутах от этой ореховой закуски или начинки.

Вот краткий обзор, чтобы вы могли понять, насколько легко это сделать. Прокрутите вниз до распечатанной карты рецептов, чтобы увидеть полное количество и подробную информацию.
Но не пропустите мой PRO TIPS ниже!

Что вам понадобится

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Грецкие орехи — вы можете использовать половинки или крупные кусочки
  • Мед
  • Корица
  • Соль

ОБОРУДОВАНИЕ

  • Skillet — подойдет 9-дюймовая или 10-дюймовая сковорода.Мне нравится использовать антипригарное покрытие, потому что мед может стать немного липким, но вы также можете использовать чугун.
  • Силиконовый шпатель — опять же, он помогает перемешать мед и уменьшить липкость меда. Я держу под рукой разные формы и размеры для разных работ и использую их ежедневно.
  • Силиконовые коврики для выпечки или вощеная бумага — вам нужно что-нибудь охладить и дать грецким орехам затвердеть. Сильпат или вощеная бумага не дадут им прилипнуть. Теперь у Amazon есть очень доступные силиконовые коврики для выпечки.
  • Противни — хотя вы можете просто дать орехам остыть на коврике для выпечки или вощеной бумагой на прилавке, положив их на противень, вы сможете при необходимости переместить их. Я люблю те, что от NordicWare.

Как их сделать

  1. Выстелите противень вощеной бумагой или силиконовым противнем. Отложите в сторону.
  2. Обжарьте грецкие орехи в сковороде на среднем огне в течение 2 или 3 минут. Вы просто почувствуете запах орехов.
  3. Добавьте мед и корицу и перемешайте, чтобы покрытие равномерно покрылось.Готовьте около 5 минут, пока не станет глазурью и поджаривается.
  4. Выложите орехи на подготовленный противень и быстро отделите орехи. Дайте полностью остыть.

Хранение глазированных гаек

Убедитесь, что грецкие орехи полностью остынут перед хранением. Затем вы можете запечатать их в герметичном контейнере при комнатной температуре на срок до недели.

Они могут немного слипаться, но их можно легко сломать или даже нарезать меньше, если хотите.

Часто задаваемые вопросы

Полезны ли грецкие орехи в медовой глазури?

Грецкие орехи сами по себе полезны и даже считаются суперпродуктом.Как и все орехи, они богаты калориями и жиром: 185 калорий и более 18 граммов жира в порции в 30 грамм. Но поскольку они также богаты клетчаткой и белком, они приносят удовлетворение и не способствуют увеличению веса.

Кроме того, поскольку они богаты полиненасыщенными жирами, а также жирными кислотами омега-3 и омега-6, они обладают целым рядом других преимуществ для здоровья. Они могут снизить уровень плохого холестерина и улучшить работу мозга.

Кроме того, они богаты витаминами и минералами и могут даже улучшить пищеварение.

Однако некоторые рецепты засахаренных грецких орехов могут содержать сахар, а иногда и масло. Хотя грецкие орехи по-прежнему полезны для здоровья, они содержат много пустых калорий. В этом рецепте используется умеренное количество меда, а не сливочного или растительного масла. Таким образом, в нем нет рафинированного сахара и добавленных жиров. Поэтому это более здоровый способ насладиться этим сладким и хрустящим лакомством.

Они без глютена?

Да, это рецепт приготовления глазированных орехов без глютена.

Можно ли использовать другие виды орехов?

Да, попробуйте этот рецепт и технику с орехами пекан, кешью, миндалем или вашим любимым видом орехов. Вы даже можете использовать комбинацию для приготовления глазированных орехов.

Еще рецепты с грецкими орехами

Быстрое и вкусное семейное питание без стресса!

Научитесь готовить ужин в мгновение ока с моими 3 секретами!

Да! Мне это надо!

Грецкие орехи в медовой глазури

Такие простые в приготовлении, но они добавляют что-то особенное в салаты, закуски, сырные тарелки, десерты или даже жареные овощи или зерновые салаты.Чтобы приготовить эту сладкую и хрустящую закуску, вам понадобится всего четыре ингредиента.

Cook Mode (Режим готовки) Не гаснет экран

Ингредиенты

  • 2 стакана грецких орехов, половинок или крупных кусочков
  • 1/4 стакана меда
  • 1/4 чайной ложки молотой корицы
  • щепотка соли

Инструкции

  • Выстелите противень вощеной бумагой или силиконовым противнем. Отложите в сторону.

  • Нагрейте 9-дюймовую сковороду на среднем огне, затем добавьте грецкие орехи и тосты на 2–3 минуты.

  • Добавьте мед и корицу и перемешайте до получения однородного покрытия.

  • Готовьте на среднем огне 5 минут, часто помешивая, пока не покроете поверхность и не подрумяните.

  • Выложите орехи на подготовленный противень и быстро отделите орехи. Дайте полностью остыть.

Примечания

Храните гайки в герметичном контейнере до недели.

Пищевая ценность

Грецкие орехи в медовой глазури

Сумма на порцию (0.25 стаканов (примерно))

калорий 224 Калорий в составе жира 171

% дневная стоимость *

Жиры 19 г 29%

Насыщенные жиры 2 г 10%

Натрий 1 мг 0%

Калий 135 мг 4%

% Углеводы 2 1352 9000 4 Клетчатка 2 г 8%

Сахар 9 г 10%

Белок 4 г 8%

Витамин A 6IU 0%

Витамин C 1 мг 1%

Кальций 30 мг 3%

Железо 1 мг 6%

* в процентах от дневных значений диета на 2000 калорий.

Рецепт жареных кайенских орехов в меде | Все рецепты

Жареные кайенские орехи в меду

Порций по рецепту: 12
Калорий: 165,2

% дневная стоимость *

белок: 3,1 г 6%

углеводы: 8.6 г 3%

пищевые волокна: 1,4 г 6%

сахара: 6.3g

толстый: 14,5 г 22%

насыщенный жир: 2.1 г 11%

холестерин: 3,8 мг 1%

витамин а ме: 79.6IU 2%

эквиваленты ниацина: 0,8 мг 6%

витамин b6: 0.1 мг 7%

Витамин С: 0,4 мг 1%

фолиевая кислота: 19.9 мкг 5%

кальций: 20,6 мг 2%

железо: 0.6 мг 3%

магний: 31,9 мг 11%

калий: 93.8 мг 3%

натрий: 10,9 мг

тиамин: 0.1 мг 7%

калории из жира: 130,5

* Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий.Ваши дневные значения могут быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.

** Информация о питательных веществах доступна не для всех ингредиентов. Количество основано на доступных данных о питательных веществах.

(-) В настоящее время информация по этому питательному веществу недоступна. Если вы соблюдаете ограничительную с медицинской точки зрения диету, проконсультируйтесь с врачом или диетологом, прежде чем готовить этот рецепт для личного потребления.

На основе базы данных ESHA Research © 2018,
ESHA Research, Inc. Все права защищены

Грецкие орехи, обжаренные в меду с тремя ингредиентами

Опубликовано , автор Elizabeth Atia 29 комментариев
Последнее обновление

Этот быстрый и легкий рецепт позволяет сделать идеальный съедобный рождественский подарок в последнюю минуту для гурмана! Сделайте партию и подарите другу бутылку розового прованса, которую можно взять с сырной доской.В сотрудничестве с @ProvenceWinesUK .

Вы ищете идею рождественского подарка в последнюю минуту? У вас есть этот гурман, для которого нужно что-то купить, но вы еще не совсем поняли, что его купить? Попробуйте мои трехкомпонентные жареные грецкие орехи в меде! Всего за пять минут на подготовку и за двадцать минут в духовке вы можете приготовить домашний рождественский подарок, обжарить, охладить и доставить его менее чем за час!

Жареные орехи — новое дополнение в этом году к моей сезонной сырной доске.Я не могу насытиться ими! Есть что-то в слегка сладком, слегка пикантном, ореховом вкусе, который отлично сочетается с некоторыми сырами, конечно же, запивая их хрустящим бокалом розового вина Прованса.

Прованс Розовое вино и еда

Прованс Розовое вино родом с юго-востока Франции, в регионе Прованс. Вино производят в этом регионе с тех пор, как древние греки основали город Марсель в 600 году до нашей эры.

Основными сортами винограда являются Сира, Гренаш, Сенсо, Тибурен и Мурведр, а Розе Прованс смешивают как минимум с двумя из этих сортов.Существует два типа процесса винификации: прямое прессование приводит к более светлому и четкому цвету розового вина, а мацерация кожуры дает более глубокий цвет.

Что касается сочетаний блюд, розовое вино хорошо сочетается с легкими салатами, морепродуктами, пастой и блюдами из риса. Он идеально сочетается с сырной доской с более мягкими сырами, такими как Конте, Грюйер и мягким козьим сыром. Орехи особенно хорошо сочетаются с розовым, особенно грецкими орехами, поэтому я выбрала именно этот орех для своего съедобного домашнего рождественского подарка.

Les Quatres Tours Classique 2016 Rosé (вверху слева) имеет свежий и нежный нос с фруктовыми (клубника и черная смородина), цветочными и цитрусовыми нотами (розовый грейпфрут с лимоном). Это легкое ароматное розовое вино, освежающее и хорошо сбалансированное, хорошо сочетается с салатами или закусками, колбасными и мясными блюдами, паштетами и мясным ассорти. Его розничная цена составляет примерно 10 фунтов стерлингов (поставщик: Friarwood).

Les Petit Diables (маленький дьявол, на фото в центре) — вино цвета грейпфрута розового цвета с очень тонким носом и нежным, но живым вкусом.Это идеальное вино для аперитивов и легких блюд, салатов, барбекю и в целом для провансальской кухни. Идеально подходит для того, чтобы выпить перед ужином с друзьями. Розничная продажа по 11 фунтов стерлингов (поставщик: Lea and Sandeman).

Hecht & Bannier Côtes de Provence 2016 (на фото справа) — это купаж лучших сортов винограда с предгорий окружающих гор и высокогорных виноградников Верхнего Прованса. Их купаж представляет собой соблазнительное вино, выражающее минеральные и цветочные оттенки (фенхель, анис и пурпурные цветы) знаменитого прованского розового вина.Сочетается с фугасом, анчоусами и даже оливками Салоненке. Розничная продажа по цене 12,90 фунтов стерлингов (поставщик: Morgenrot).

Provence Rosé имеет репутацию летнего вина, но я надеюсь убедить вас, что из него получается прекрасное праздничное вино и отличная идея для подарка. Просто представьте себе: у вас есть сырная доска со всеми вашими любимыми вещами, разложенными на журнальном столике, налито стакан розового вина, на вас надеты уютные тапочки, и ваш любимый рождественский фильм вот-вот начнется в телеэфире.

Что еще вы можете пожелать? 🙂

Желаю вам всего наилучшего в праздничном сезоне, и пусть 2018 год станет для вас лучшим годом!

Грецкие орехи, запеченные в меду с тремя ингредиентами

Быстрый и простой съедобный рождественский подарок в последнюю минуту для гурмана! Сделайте партию и подарите другу бутылку Прованса Розе.

Распечатать Оценивать

Время приготовления: 5 минут

Время приготовления: 20 минут

Общее время: 25 минут

Порций: 10 порций

калорий: 182 ккал

Cook Mode (Режим готовки) Не гаснет экран

Партнерские ссылки

Эта карта рецепта может содержать ссылки на партнерские ингредиенты и оборудование.Как партнер Amazon я зарабатываю на соответствующих покупках.

Инструкции

  • Разогрейте духовку до 160 C, 140 C (вентилятор), 325 F.

  • Поместите половинки грецкого ореха в миску и сбрызните медом. Осторожно перемешайте, чтобы покрыть слой.

  • Посыпьте мягким коричневым сахаром и осторожно перемешайте, пока каждая половина грецкого ореха не будет покрыта сахаром.

  • Разложите в один слой на большом противне.

  • Запекать в центре духовки в течение 20 минут, помешивая.

  • Выньте из духовки и осторожно переложите на антипригарный силиконовый коврик или другую антипригарную поверхность, разделяя слипшиеся орехи, и оставьте до полного охлаждения.

  • Хранить в герметичном контейнере до двух недель.

Питание

Калорий: 182 ккал | Углеводы: 12 г | Белок: 3 г | Жиры: 14 г | Насыщенные жиры: 1 г | Натрий: 2 мг | Калий: 109 мг | Клетчатка: 1 г | Сахар: 9 г | Витамин С: 0,3 мг | Кальций: 28 мг | Железо: 0.7 мг

Информация об окружающей среде

PIN ЭТОТ СЪЕДОБНЫЙ РОЖДЕСТВЕНСКИЙ ПОДАРОК ​​НА ПОЗЖЕ!

[цветная коробка]

Вы приготовили этот рецепт?

Сделайте снимок и отметьте @tangoraindrop или используйте хэштег #elizabethskitchendiary и поделитесь в Instagram и Twitter . Было бы здорово увидеть ваши творения!

[/ color-box]

Это спонсорский пост в сотрудничестве с Provence Rosé UK.Все высказанные мысли и мнения являются нашими собственными. Спасибо за поддержку брендов, которые позволяют мне заниматься любимым делом: портить мою кухню и делиться историями рецептов.

Жареные грецкие орехи с медом: подарите еду в этом году!

Я считаю, что лучшие подарки на праздники связаны с едой. В идеале это то, что можно съесть. Я думаю, это началось, когда у меня не было денег, и я хотел что-то подарить каждому члену моей (большой) семьи. Если вы хотите добавить немного праздничного настроения, достаточно масла, сахара и муки.Или в данном случае — грецкие орехи жареные в меде.

Эти орехи — отличное дополнение к приготовлению и подарку на праздник или просто для перекуса дома в это время года. Они также являются идеальной сладкой и хрустящей начинкой для любого салата на ужин в будние дни.

За эти годы я подарил так много разных праздничных угощений. Я обнаружил, что если вы собираетесь собрать коллекцию вкусностей, неплохо включать в нее как сладкие, так и соленые блюда, но при этом адаптировать ее к человеку, которому вы дарите.Я уже писал о коробках для праздничных угощений и до сих пор делаю их каждый год! Возможно, это вызывает у меня больше ностальгии, чем по моей семье, но мне нравится думать, что они взволнованы ими не меньше меня.

Некоторые вещи, которые я собираюсь положить в свои коробки в этом году:

Соленое шоколадное печенье с трюфелем

Праздник в банке

Сахарное печенье

Цукаты из апельсиновой корки (наверное, самый востребованный товар, который я делаю во время праздников)

Так что включите рождественский альбом Мэрайи Кэри и готовим!

Эти обжаренные в меде грецкие орехи начинаются со смеси меда, масла, корицы и соли в горшочке.

Затем добавьте грецкие орехи:

Разложить на смазанном маслом противне и выпекать. Когда они почти готовы, вы посыпаете их сахаром и солью, чтобы они хрустели.

Когда они остынут, их можно использовать в миске для закуски или в простом бумажном мешке для подарков.

Жареные грецкие орехи с медом

2017-12-12 07:18:19

Урожайность 4

Хрустящие закуски или начинка для салатов.Идеально подходит для подарков.

  1. 1 фунт сырых грецких орехов
  2. 1/3 стакана меда
  3. 2 столовые ложки сливочного масла
  4. 1 1/2 чайной ложки кошерной соли, разделенной на части
  5. 1/4 чайной ложки корицы
  6. 1/4 стакана сахарного песка
  1. Сливочное масло большой противень с бортиками.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *