Site Loader

Содержание

Пирог с вишней из песочного теста – рецепт Бабушки Эммы

Как приготовить: Пирог с вишней из песочного теста со сметаной — рецепт и советы от Бабушки Эммы

Пироги из песочного теста – очень вкусные и не сложные в приготовлении. Делают их из обычного сладкого песочного теста, из песочного теста с творогом, со сметаной, дрожжевого песочного теста. Предлагаем вам рецепт очень вкусного, рассыпчатого и нежного пирога с вишнёвой начинкой из песочного теста со сметаной.

Я давно занимаюсь выпечкой, но вот тесто для песочного пирога у меня всегда выходило суховатое и чересчур ломкое. Но ваш пошаговый рецепт – это просто чудо! Я сделала всё точно – и получился замечательный пирог с вишней. Спасибо вам за это!

 

Мой муж очень любит пироги из песочного теста. Он часто просил меня испечь их ему, но я его ни разу не побаловала, так как считала, что готовить их очень трудно. Однако он не терял надежды и постоянно упрашивал меня. Я стала искать в интернете и наткнулась на ваш видео рецепт песочного теста для пирога. Он оказался настолько понятным, вы так подробно все рассказали, таким приятным голосом, что я решила попробовать. И у меня получилось! До сих пор не могу до конца поверить, что я сама сделала песочный пирог. А муж говорит, что ему досталась самая замечательная жена на свете!

 

Доброго времени суток Вам, бабушка Эмма! Спасибо за аппетитный и румяный вишневый пирог из песочного теста. У меня получилось почти так же хорошо, как у Вас. Единственный недостаток моего творения – не очень ровные полоски. Но я надеюсь, что когда-нибудь я достигну Вашего совершенства.

 

Хотел испечь песочный пирог с вишней рецепт которого простой. Планировал удивить свою девушку. Ваш пирог с песочного теста у меня получился. Любимая сперва даже не поверила, что я сделал его сам. Благодарю вас. Когда-нибудь замахнусь на что-то посложнее.

 

Здравствуйте, уважаемая бабушка Эмма! Я всегда думала, что пирог песочный требует особой сноровки от хозяйки. Каково же было мое удивление, когда я увидела, что его может сделать с помощью миксера даже не очень опытная повариха. Спасибо вам огромное! Если бы не вы, я бы и не попробовала его испечь.

 

Добрый день! Песочное тесто для сладкого пирога получилось у меня прекрасным! Вишню мой сынишка не любит, поэтому я заменила ягодки на черную смородину. Вышло очень вкусно. Спасибо за удачный рецептик!

 

Нашей семье очень нравится выпечка с вишней. Но я всегда делала только дрожжевые пирожки. У вас я посмотрела, как сделать красивый пирог из песочного теста, и решила рискнуть. Получилось не так нарядно, как у вас, но на вкус вышло восхитительно. Спасибо вам большое, теперь буду радовать детей и таким пирожком.

 

Много времени потратила на поиски рецепта вишневого пирога из песочного теста, но когда увидела превосходный рецепт от бабушки Эммы, сразу поняла, что искала именно такой. На сайте нашла еще массу полезных и нужных мне рецептов. Спасибо огромное. Теперь это мой любимый сайт.

 

Дорогая бабушка Эмма, Леонид и Даниэлла! Спасибо Вам огромное за ваш труд, за прекрасные рецепты, особенно за этот рецепт выпечки из вишни. Сегодня приготовила такой же пирог и была в восторге. Четко следовала инструкциям. С нетерпением жду еще вкусных и простых рецептов. С уважением, Наталья.

 

Уже который год закрываю вишню, но не знаю что с ней делать. Сегодня посмотрела рецепт и твердо решила, что буду теперь баловать своих домочадцев вкусными пирогами из песочного теста.

 

Замечательный рецепт. Простой и понятный. Все по полочкам разложили. Спасибо большое. Обязательно попробую тоже приготовить пирог с вишней.

 

Совсем недавно стал увлекаться десертами и выпечкой. Сложно было подобрать рецепты для начинающего кулинара, но на этом сайте я нашел все, что мне нужно. Спасибо за видео уроки, они мне очень помогли. Песочное тесто для сладкого пирога просто пальчики оближешь. От всей души желаю Вам успеха и процветания.

Александр.

 

Учусь готовить по Вашим рецептам, всем нравятся мои блюда. Пирог из песочного теста – это шедевр. Благодарю за ваш труд и за то, что делитесь бесценным опытом.

 

Песочный пирог с вишней рецепт просто потрясающий. Готовила уже несколько раз. Все получилось с первого раза. Красивый, ароматный, восхитительный. От всей души желаю Вам крепкого здоровья и успехов.

 

Всегда нравится смотреть ваши видео. Качественно, интересно и красиво снято. А главное нашла рецепт, который давно искала, песочный пирог. Спасибо Вам за работу.

 

На Ваших видео всегда все так красиво и аппетитно выглядит. Особенно пироги из песочного теста. Рада, что нашла сайт рецептов вашей семьи. Жду с нетерпением новых выпусков.

 

Спасибо, бабушка Эмма за уникальный рецепт вишневого пирога из песочного теста. Приготовила, очень вкусно получилось. Всегда следую Вашим указаниям. Хочется пожелать всей семье кулинаров удачи во всех начинаниях.

 

Сегодня открыла для себя Ваш замечательный сайт и сразу наткнулась на песочный пирог с вишней. Не выдержала, пошла приготовила. Это потрясающе. Спасибо огромное. Чаепитие с семьей было великолепным. Все благодаря Вашему пирогу. Жду новых рецептов.

Пирог с вишней в духовке — рецепт с видео

Если у вас есть немного свободного времени, всегда можно порадовать себя и своих родных чем-то вкусненьким. Этот видео рецепт пирога с вишней не отнимет у вас много времени на приготовление. Получается он нежным и очень вкусным.

Ингредиенты

Для теста
  1. Яйца 3 шт.
  2. сахар 1 стакан (200 мл)
  3. Сметана 1 ст. л.
  4. Сода 1 щепотка
  5. Соль 1 щепотка
  6. Мука 1 стакан (200 мл)
Для начинки
  1. Консервированная или свежая вишня без косточек по вкусу

Приготовление:


Как приготовить вишневый пирог:

 

1. Приготовим тесто: разбиваем в миску 3 куриных яйца, добавляем 1 ст. ложку сметаны, 1 стакан сахара (200 мл), щепотку соды и щепотку соли. Взбиваем эту массу и затем высыпаем 1 стакан муки (200 мл) тщательно перемешиваем наше тесто (тесто должно получится жидковатое).


2. Выливаем тесто в силиконовую форму для запекания и выкладываем сверху ягодки вишни (в нашем случае консервированная вишня в собственном соку).
3. Ставим форму выпекаться в предварительно разогретую до 200°С духовку на 15-20 минут.
При желании посыпать сахарной пудрой.

Распечатать весь рецепт Распечатать только ингредиенты

Пирог с вишней — Видео Рецепт

      Я бы добавила еще что это самый простой, быстрый, дешевый, нежный и вкусный пирог с вишней — результат превзошел все мои ожидания. Очень рекомендую, самый долгий процесс здесь это приготовление вишни, но можно заменить на любые другие сезонные фрукты.

Нотка лимона здесь очень кстати, вместе с вишней получается интересный и хороший вкус.

Состав

Подсолнечное масло

150 мл

Сахар

150 г

+ сахарная пудра для украшения

Белая мука, высший сорт

250 г

Разрыхлитель

10 г

Лимонная цедра

1 ч. л

Вишня без косточек

400 г

Пошаговые фото

1

Вишню очистить от косточек, высыпать в дуршлаг и дать стечь соку.

2

В миске хорошо перемешать молоко с маслом, яйцами и сахаром.

3

Добавить муку и разрыхлитель, перемешать венчиком чтобы не было комочков.

4

Добавить цедру лимона, также перемешать

Тесто должно получиться как густая сметана.

5

Застелить противень от духовки бумагой для выпечки, вылить тесто и распределить его по всей поверхности.

6

Выложить сверху вишню(или другие фрукты) и запекать при 180 градусах, 30-40 минут.

7

Проверить готовность зубочисткой, если готов вытащить из духовки и  дать полностью остыть в противне.

8

Затем украшаем сахарной пудрой, разрезаем на кусочки и подаем.

Приятного Аппетита!

Количество: 1 kilogram (1 противень)

Время приготовления: 30 min

Сложность: легкий

Всего: 30 min

Опубликовано:

Также Вам может понравиться

Пирог с вишней — рецепт с фото и видео

Этот пирог с вишней очень полюбили в моей семье. Открыла его для себя этим летом, когда урожай вишни порадовал и нужно было придумывать варианты ее использования, кроме вишневого варенья, заморозки и вареников. В результате экспериментов получился простой и потрясающе вкусный пирог со сметанной заливкой, который стал нашим любимым!

Еще один пирог с вишней, который мне нравится и который очень легко приготовить, получается по рецепту пирога с черешней.

Пирог с вишней

Состав:

форма – Ø 25 см

Тесто:

  • 100 г сливочного масла
  • 100 мл сметаны
  • 50 г сахара
  • 200 г муки
  • 2/3 ч. ложки разрыхлителя теста
  • щепотка соли (необязательно)

Начинка:

  • 600 г вишни (или 400-450 г замороженной, без косточек)
  • 150 мл сметаны
  • 100 г сахара
  • 1,5-2 ст. ложки картофельного крахмала (или 2 ст. ложки с горкой пшеничной муки в/с)
  • 1 пакетик ванильного сахара (необязательно)

Видео-рецепт пирога с вишней:

Пирог с вишней – приготовление:

  1. Сливочное масло оставить в тепле, чтобы оно стало мягким. Достать остальные продукты, которые нам понадобятся.

    Продукты

  2. Вишню помыть и вынуть косточки (я это делаю обратной стороной чайной ложки).

    Достаем из вишни косточки

  3. Сделать тесто. Добавить к мягкому маслу 100 мл сметаны, 50 г сахара, можно еще щепотку соли для усиления вкуса.

    Смешиваем масло, сметану, сахар

  4. Перемешать все в однородную массу. Добавить муку, смешанную с разрыхлителем, и замесить мягенькое тесто.

    Замешиваем тесто для пирога с вишней

  5. Форму для пирога смазать кусочком сливочного масла и посыпать мукой.

    Подготавливаем форму

  6. Теперь нужно руками распределить тесто по дну формы и сформировать бортики.

    Распределяем тесто

  7. Смешать все ингредиенты для начинки, кроме вишни. Это будет заливка.

    Совет: Если приготовить заливку с 1,5 ст. ложками крахмала, после выпечки она будет немного стекать. Поэтому, если вы хотите получить более плотную консистенцию пирога (как на фото), то нужно положить 2 ст. ложки крахмала. Но нам больше нравится вариант, когда заливка слегка жидкая, получается как крем. Последнее время я ее делаю с мукой (кладу 2 ст. л.), тогда она еще нежнее.

    Также можно взять сметану напополам со сливками, как в рецепте заливного пирога.


    Делаем заливку для вишневого пирога

  8. Выложить вишню на тесто, при этом брать ее лучше всего рукой по частям, чтобы сок остался в тарелке (его можно просто выпить, он нам не понадобится).

    Выкладываем вишню

  9. Залить сверху заливкой, распределяя ее ложкой.

    Заливаем сметанной заливкой

  10. Поставить в горячую духовку и печь 20-25 минут при 180-200 градусах. Если вы используете стеклянную форму, ставьте ее в разогретую духовку, но на холодную решетку.

    Пирог с вишней из духовки

Готовый пирог с вишней нарезать на кусочки нужно после того, как он остынет, чтобы начинка лучше схватилась.

Нарезаем

Перед подачей можно посыпать сверху сахарной пудрой.

Вкусный пирог с вишней

Я готовлю этот пирог также и с домашней замороженной вишней (перед заморозкой я достаю косточки и сливаю сок), не размораживая ее. Но если вишня сочная, то лучше предварительно разморозить и слить сок (или можно обвалять ее в крахмале).

Приятного аппетита!

P.S. Подписывайтесь на новые рецепты, чтобы не пропустить ничего вкусненького!

Juliya автор рецепта

Рецептов: 651

Loading…

Сдобный пирог с вишней на дрожжевом тесте. Видео рецепт


Видео рецепт приготовления очень вкусного сдобного пирога с вишней. Этот дрожжевой пирог Вы можете приготовить с любым вареньем и фруктами по вашему желанию, я же сегодня буду готовить его со свежей вишней.

Время приготовления 2 часа 30 минут.

Ингредиенты на 10 порций:

  • 250 мл молока
  • 450 гр. + 50 гр. муки
  • 150 гр. + 70 гр. сахара
  • 11 гр. сухих дрожжей
  • 2 куриных яйца
  • 80 гр. сливочного масла (маргарина)
  • 30 гр. крахмала
  • 0,5 ч.л. соли
  • 10 гр. ванильного сахара
  • 800 гр. свежей вишни

Видео рецепт приготовления вишневого пирога:

Как приготовить сдобный пирог с вишней:

1. В 250 мл тёплого молока добавляем 150 г сахара, 0,5 ч.л. соли, 10 г ванильного сахара и 1 яйцо, перемешиваем.

2. В миску добавляем 450 г просеянной муки и 11 г сухих дрожжей, перемешиваем и делаем углубление. Затем постепенно добавляем молоко, замешиваем тесто.

3. Далее добавляем 80 г растопленного сливочного масла. Вымешиваем тесто примерно 8 минут, тесто должно быть мягким. Накрываем тесто пищевой плёнкой и ставим в тёплое место примерно на полтора часа.

4. Вишню моем и чистим от косточек.

5. Стол присыпаем 50 г муки, выкладываем тесто. Месим тесто примерно 2 минуты. Третью часть теста отрезаем.

6. Большую часть теста раскатываем по размеру формы. Диаметр формы 28 см. Форму смазываем сливочным маслом и обсыпаем мукой. Тесто выкладываем в форму.

7. Оставшееся тесто делим на части. Необходимо сделать 8 жгутиков и бортик, при необходимости добавляйте муку.

8. Тесто в форме посыпаем 30 г крахмала и 70 г сахара. Сверху выкладываем вишню. Выкладываем украшение в виде решётки, по бокам делаем бортик. Взбиваем 1 яйцо и смазываем пирог. Затем оставляем постоять примерно 20 минут.

9. Выпекаем вишневый пирог в хорошо разогретой духовке при температуре 180 градусов примерно 30-40 минут до готовности. Готовность проверяйте деревянной палочкой.

Вот и всё. Наш пирог со свежей вишней готов, он получается очень вкусный и воздушный. Приятного Вам чаепития желает наш кулинарный сайт prigotovim-edu.ru

▼▼▼ Рекомендуем посмотреть Наш Видео рецепт ▼▼▼

Рецепт Осетинский пирог с вишней: видео-рецепт

Вкусный осетинский пирог, приготовленный дома со сладкой начинкой из вишни и сахара.

Ура!

You have all the ingredients, let’s start cooking!

Ингредиенты

0/8 ингредиентов
  • вода 250 мл
  • сухие дрожжи 1 ч л
  • сахар 3 ч ложки
  • мука 400 гр
  • подсолнечное масло 2 ст ложки
  • вишня 400 гр
  • сахар 100 гр
  • сливочное масло 40 гр
recepti_elina Пока без рейтинга 261

Good job!

Enjoy your meal, hope you had fun with us!

Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Готовим тесто: в теплую воду добавить сахар, дрожжи и перемешать. Всыпать муку и замесить тесто. Влить в тесто подсолнечное масло и обмять его. Накрыть и оставить в теплом месте на 1 час.

  2. Когда тесто подойдет, обсыпать его мукой и сформировать лепешку. В середину положить вишню и пересыпать ее сахаром.

  3. Собрать края теста и сформировать пирог.

  4. В середине сделать небольшую дырочку.

  5. Положить пирог на раскаленную сковороду,  выпекать в заранее разогретой духовке на самом максимальном огне около 10-15 минут.

  6. Готовый пирог смазать сливочным маслом.

Ключевые слова:
ID: 104202

Пошаговый рецепт пирога с замороженной вишней

Лучшие рецепты пирогов с вишней

admin

Содержание:1 Пирог с замороженной вишней на кефире1.1 Процесс приготовления1.2 Видео рецепта приготовления вкусного пирога с замороженной вишней2 Дрожжевой пирог с замороженной…

Пирог с замороженной вишней имеет очень простой рецепт, особенно, если готовить его из слоенного или заливного теста. А замороженная вишня идеальна в качестве начинки: у нее отличный вкус в пироге, ее не нужно чистить, резать и подготавливать. Все, что вам нужно – разморозить вишню и положить в пирог. Благодаря ей, пирог получается сочным, вкус насыщенным, но не слишком сладким. У меня есть два любимых рецепта, которые я время от времени чередую: дрожжевой пирог и пирог с тестом на кефире. Каждый из них получается по-своему вкусным, поэтому я так и не смогла выбрать любимый. Поэтому сейчас я хочу рассказать вам, как испечь пирог с вишней, замороженной на зиму, и услышать ваше мнение по этому поводу. Давайте готовить!

Пирог с замороженной вишней на кефире

Кухонная техника: миксер, миска, форма для пирога, духовка.

Ингредиенты
Мука1 стак.
Сахар1 стак.
Ванильный сахар1 ч. л.
Яйцо3 шт.
Соль2 г
Кефир (2,5%)1 стак.
Сода0,5 ч. л.
Вишня200 г

Процесс приготовления

Первый этап: яйца, кефир, мука, ванильный сахар, сода, соль, сахар.

  1. В миске смешайте яйца, соль, обычный и ванильный сахар.
  2. Хорошо взбейте массу.
  3. Долейте кефир,

    перемешайте и, просеивая муку с содой,

    введите ее в смесь и замесите жидковатое тесто.

Второй этап: тесто, вишни.

  1. Форму для выпекания застелите бумагой, а бортики намажьте маслом.
  2. Вылейте тесто.
  3. Замороженную вишню без косточек равномерно распределите по пирогу.

    Отправьте пирог в духовой шкаф, нагретый до 180°, на 45 минут.

Видео рецепта приготовления вкусного пирога с замороженной вишней

Если вы хотите использовать этот рецепт пирога с замороженной вишней в духовке, то обязательно посмотрите это чудесное видео. Оно коротенькое, но его просмотр поможет вам правильно все приготовить с первого раза.

Дрожжевой пирог с замороженной вишней

  • Время приготовления: 2,5 часа.
  • Количество порции: 10-12.
Кухонная техника и посуда
  • ложка;
  • миксер;
  • миска;
  • пиала;
  • форма для пирога;
  • сковорода;
  • духовка;
  • скалка;
  • сито.
Ингредиенты
Молоко1 стак.
Мука800 г
Сахар6 ст.л + 1 стак.
Ванильный сахар1 ч. л.
Дрожжи50 г
Сливочное масло50 г
Подсолнечное масло2 ст. л.
Соль0,5 ч. л.
Яйцо3 шт.
Крахмал3 ст. л.
Вишня1 кг

Процесс приготовления

Первый этап: дрожжи, мука, молоко, сахар – 6 ст. л., яйца, ванильный сахар, соль, сливочное и подсолнечное масло.

  1. Нагрейте молоко. Добавьте в него дрожжи и 1 стакан муки. Хорошо размешайте и оставьте на полчаса в тепле. За это время смесь должна увеличиться в 2 раза.
  2. Затем добавьте к нему растертые с сахаром желтки, растопленное сливочное масло, соль и ванильный сахар. Хорошо перемешайте.
  3. Белки взбейте миксером в пену и постепенно введите в тесто.
  4. Добавьте остатки муки и все перемешайте. Замесите густое тесто, накройте и оставьте подходить примерно на час.

Второй этап: вишня, сахар, крахмал.

  1. Разморозьте вишни и слейте с них сок.
  2. В сковороде на медленном огне доведите их до кипения.
  3. Крахмал разведите в вишневом соке и добавьте к вишням.
  4. Перемешайте, дайте еще раз закипеть и поставьте остывать.

Третий этап: тесто, начинка.

  1. Разделите тесто на два кусочка, один из которых больше другого.
  2. Раскатайте его

    и выложите в смазанную форму.

    Залейте начинку.
  3. Раскатайте второй кусочек и сделайте из него сеточку специальной скалкой. Если такой нет, то просто скрутите из теста жгутики и выложите сеточку самостоятельно сверху начинки.
  4. Запекайте пирог 55-60 минут при температуре 200°.

Видео рецепта приготовления дрожжевого пирога

Посмотрите это видео, и убедитесь, что правильно сделаете начинку из замороженной вишни для пирога. Также там показано, как сделать красивый пирог из дрожжевого теста, с замороженной на зиму вишней и как его украсить.

Как украсить пирог

Если вы готовите пирог на кефире, то для его украшения сложно использовать само тесто, так как оно растекается. Зато когда пирог уже готов, вы его можете намазать приготовленным или купленным кремом, например, творожно-вишневым или сметанным. Можете залить его взбитыми сливками, сгущенкой или посыпать пудрой. Сверху на пирог выложите размороженные или коктейльные вишни, орехи, цукаты, сухофрукты или кусочки свежих фруктов.

Если это пирог из дрожжевого теста, то здесь проще всего сделать украшения из самого теста: выложите цветы и узоры, фигурки зверей или надпись. Его также можно дополнительно посыпать пудрой или украсить кусочками фруктов, но для многих красивой румяной корочки вполне достаточно.

С чем подавать

Вишневый пирог – это вкусный десерт с кислой ноткой, поэтому к нему хорошо подходит свежий черный или зеленый чай. Если пирог получился сладкий, то качестве напитка можно подать и чай каркаде. Еще теплый кусочек пирога отлично сочетается с чашечкой прохладного молока, хотя и теплое молоко может подчеркнуть вкус десерта. Подайте пирог со сладкими соками или газированными напитка, компотом или квасом. Приготовьте горячий глитвейн, чтобы спастись в холодный осенний вечер и насладиться им. Любой напиток подойдет к такому лакомству.

Несколько советов

  • Смазанное яичным желтком тесто, гарантирует румяную корочку.
  • Лучше всего ставить пирог в духовку при 200° и снижать температуру до 180° через 5-10 минут.
  • Не открывайте духовку во время приготовления пирога, не то он может сесть.

Другие варианты

Вишневый пирог можно готовить по-разному. Можно приготовить песочный пирог с вишней и не заморачиваться с укращением. Можно испечь пирог с вишней и сметанной заливкой и получить красивую интересную корочку. Можно сэкономить время и приготовить пирог с вишней из слоеного теста, купив его в магазине. А можно воспользоваться достижениями научно-технического прогресса, приготовить пирог с вишней в мультиварке и идти заниматься своими делами. Пирог готовится намного проще, чем может сразу показаться, поэтому не бойтесь и пробуйте!

Расскажите в комментариях, получился ли ваш пирог? Чем вы его украсили? Что бы еще добавили или заменили в рецепте?

Было ли видео Warrant «Cherry Pie» сексистским, как могло показаться?

Когда Warrant выпустили свой второй альбом, Cherry Pie , 11 сентября 1990 года, полное влияние нового видео на заглавный трек еще не ощущалось.

Понять, о чем песня, не составляло труда; промо-ролик сделал это еще более очевидным, поскольку настоящие вишневые пироги использовались для представления тех ролей актрисы Бобби Браун, к которым певица Джани Лейн хотела доступа. Одна сеть запретила его за «оскорбительный сексизм», и многие критики назвали его одним из худших видео, когда-либо созданных.

«Cherry Pie» — это песня, которую Лейн написал за 15 минут, после того как лейбл группы потребовал еще одну песню для записи, которую, по их мнению, они закончили. Вдохновленный трек, песня Def Leppard «Pour Some Sugar on Me» также стала в последнюю минуту дополнением к LP Hysteria этой группы. Оба впоследствии стали фаворитами стрип-клубов. Но все было не так однозначно. Говорят, что тексты Лейна косвенно насмехаются над руководителем лейбла, который настаивал на изменении, а это означало, что в словах было нечто большее, чем просто сексуальные намеки.Точно так же видеорежиссер Джефф Стейн хотел больше, чем просто представить Брауна как объект желания.

«Это была пародия», — сказал он Yahoo! Развлечения ». Если люди не понимают, что это пародия, я не знаю, это на мне или на них? Я имею в виду, это настолько чрезмерно, как кто-то мог подумать, что это что-то, кроме подделки других клипов о хэви-металле, понимаете? Если люди думают, что это сексизм, то это всего лишь сексизм как пародия на сексизм. … Я никогда не хотел, чтобы женщина чувствовала себя неуютно на моей площадке.Я говорю это не потому, что сейчас компьютер или что-то в этом роде. Это правда.»

Штейн сказала, что Браун «идеально подходила для этой роли, и она была хорошим спортсменом … Некоторые люди скажут, что Бобби очень объективна, но для меня она находится в центре этого мира поп-арта. А я Я говорю это не для того, чтобы по какой-то причине сняться с крючка. Я просто не думал об этом так. Женщины, которые были в моих видео, они играли в них. Они действительно были частью этого. Они не были в нем нет объекта ».

Посмотреть видео ордера «Cherry Pie»

Режиссер, который также работал с Who, Фрэнком Заппой, Хьюи Льюисом, Билли Айдолом и другими, признал, что сцена с пожарным шлангом была даже «фаллической». хотя в то время он этого не понимал.«Все, что они делали, это обрызгивали ее водой — вроде, это было весело, и ей было весело», — вспоминал он. «Но то, как он держал ее, я думаю, в конечном итоге выглядело фаллически. Я только что понял это сейчас! »

Тем не менее, лейбл решил, что это «хоум-ран». «Это оказало невероятное влияние, — отметил Штейн. — Это было одно из тех, что вы сделали и показали людям, и вы знали, что сделали это правильно — может быть, даже больше, чем в любом другом моем видео! … Я был героем в течение дня ».

Браун и Лейн (умершие в 2011 году) начали встречаться вскоре после съемки видео и прожили в браке два года.Позже она сказала, что возмущалась, когда ее называли «видеомоделью» из-за «Вишневого пирога».

«Было время, когда я говорила:« О, Боже, только не то », — сказала она People . «Я сделала так много всего, помимо съемок в музыкальном клипе, и все же я была просто девушкой из« Cherry Pie ». «Это чушь собачья, — подумал я. Но чем старше я становился, тем больше я это принимал. Реальность такова, что большинство людей меня знают именно так. Вот почему я интересуюсь большинству людей. … И это никогда не было негативным опытом в моей жизни, поэтому не нужно испытывать к нему негативные чувства.Мне не нужно превращать это в негативный опыт. … Я полностью согласен с этим сегодня ».

Через год после того, как Warrant выпустила Cherry Pie , появился дебютный альбом Nirvana Nevermind , и музыка и культура претерпели серьезные изменения. Десятилетия спустя, с еще большим количеством социальных изменений, Штейн принял видео, которое собрало более 50 миллионов просмотров на YouTube, «никогда не выйдет сегодня. Это!»

Сага о южанах, видео-лисица «Cherry Pie»

Однажды в The Roxbury — ночном клубе на бульваре Сансет, который привлекал знаменитостей с 1989 года до его закрытия в 1997 году — Бобби Браун познакомилась с легендой рока Родом Стюартом.

Стюарт спросила Браун, блондинку из Батон-Руж, модель и актрису из Луизианы, чего она хочет.

Браун рассказал музыканту с колючими волосами, что это клюквенная водка.

Стюарт засмеялся и ответил: «Нет, я имел в виду Ferrari, Porsche или Jaguar?»

Это быстрая и забавная история, которую Браун рассказывает в начале своей занимательной и хорошо написанной новой книги «Вишня на вершине».

И намек на дары природы, которыми она была дарована.

Фолиант с подзаголовком «Кокетливый, сорокалетний и смешной как ебучий», написанный в соавторстве с Кэролайн Райдер и опубликованный издательством Rare Bird Books, является продолжением очень читаемых мемуаров Брауна «Грязные рокеры» 2013 года. (Оба названия доступны в торговых точках, включая Amazon и bobbiejeanbrown.net.)

Если вы знаете кое-что о роке эпохи спандекса, вы знаете, что Браун знает толк в грязных рок-парнях.

Она наиболее известна, конечно же, благодаря роли в музыкальном клипе «Cherry Pie» звезд поп-метала Warrant.

Многие поклонники этого жанра считают «Cherry Pie» в лучшем случае песней меха. Даже фронтмен Warrant Джани Лейн, который написал песню за считанные минуты, набросав слова на коробке из-под пиццы после того, как звукозаписывающая компания группы сообщила ему, что их альбому нужно и еще одна мелодия , ненавидел этот трек.

Но из-за ошеломляющей красоты Брауна и его не по годам развитости в видео «Cherry Pie», в котором двусмысленность звучит так же тонко, как Panzer, и мощи MTV в то время, «Cherry Pie» вошел в десятку лучших.

[Вопреки распространенному мнению, Cherry Pie — это не песня 80-х. Он был выпущен в 1990 году. Еще один забавный факт: гитарист Poison К.С. Девиль сыграл неровное неоновое соло в «Cherry Pie». И, может быть, этот гимн состарился немного лучше, чем некоторые думают.Конечно, тексты настолько нелепы, что «Talk Dirty to Me» Poison звучит как Леонард Коэн, но спустя почти 20 лет после его выпуска «Cherry Pie» занял 56-е место в списке лучших хард-роковых песен Vh2 всех времен. . На один слот ниже классической фразы Blue Oyster Cult «Don’t Fear the Reaper».]

Значок со словом разбрасывается, как конфетти. Но если вы выросли в период расцвета арена-метала, вы, , знаете, из видео «Cherry Pie», а вы, , знаете, , кто такая Бобби Браун, 21 год, когда снимали «Cherry Pie».

Браун женился на Лейне, милой, симпатичной и талантливой певице. На их свадьбе присутствовали рок-звезды, такие как басист Guns N ’Roses Дафф МакКаган и барабанщик Def Leppard Рик Аллен. У пары была дочь, а через три года они развелись. Браун, бывшая участница конкурса Miss Teen USA, занявшая второе место и чемпионка «Star Search», также появилась в телесериалах «Женат … с детьми» и в фильме Арнольда Шварценеггера 1993 года «Last Action Hero». У нее были прослушивания на роль в фильме Стивена Спилберга «Крюк», автомобиле Роберта Де Ниро «Казино» и в фильме Адама Сэндлера.

Она продолжала встречаться с Томми Ли в течение года и обручилась с барабанщиком Motley Crue, ее юной страстью. Через четыре дня после того, как Ли и Браун расторгли помолвку, Ли женился на актрисе «Спасателей Малибу» Памеле Андерсон на пляже Канкуна. (Другие известные / великолепные мужчины, которые были в жизни Брауна, включают кинозвезд Итана Хоука, Кевина Костнера и Леонарда Ди Каприо.) До этого момента d вёл декадентский образ жизни, не пострадая, спускаясь по спирали вниз.Она провела потерянное десятилетие пристрастием к метамфетамин.

Но ей удалось вернуться в канавы. Браун написал сценарий и снялся в документальном фильме Vh2 «Сделай это для группы: Женщины Сансет Стрип». Затем она снялась в понятном реалити-шоу «Бывшие жены Рока» вместе с бывшими супругами Motley Crue и Scorpions. После выхода «Грязных рокеров» А.В. Клуб объявил ее книгу «непристойной, непристойной забавой».

«Cherry On Top» начинается с того, что Браун толкает 50 и зализывает раны после очередного болезненного разрыва, на этот раз с гораздо более молодым музыкантом, имя и группа которого не стоит упоминать.Браун подбирает кусочки и исследует новую страсть — стендап-комедию.

Недавно меня попросили вести эпизод подкаста I Heart Radio «Appetite For Distortion» с участием Брауна.

[Эта ориентированная на Guns N ‘Roses программа началась примерно в 2016 году, когда одноименный ведущий из Нью-Йорка Брандо взял интервью у бывшего басиста GN’R Томми Стинсона, бывшего менеджера Guns N’ Roses Алена Нивена и других гостей, фанатов Guns жаждут услышать, как говорят. В последнее время «Аппетит к искажениям» приветствовал самых разных гостей, включая шок-рокера Элиса Купера, комика Джима Брейера и фотографа Дэнни Клинча. Брандо, он же Брэндон Вайсслер, в первую очередь фанат. И его радость от классического металла — одна из лучших вещей в подкасте.]

Интервью с Брауном, легендой музыкального видео из моей любимой эпохи рока, было предложением, от которого не отказался бы ни один здравомыслящий человек.

Я просто хотел бы вернуться в прошлое, связаться со мной 17-летним и сказать ему: «Держись, чувак, потому что через 30 лет ты будешь разговаривать по телефону с Бобби Браун». (Я бы также посоветовал ему купить акции Apple.)

Коричневый превзошел мои ожидания.По телефону она была практичной, обаятельной и проницательной. Вы можете прослушать весь подкаст Бобби Браун на iheart.com, Spreaker, SoundCloud, Stitcher и Google Play. Ниже приведены отредактированные отрывки из нашего 45-минутного интервью.

Мэтт Уэйк: Я впервые увидел тебя по телевизору, Бобби, это была «Once Bitten, Twice Shy», кавер-версия Great White на песню Иэна Хантера, ты в музыкальном видео. У вас есть крутая или забавная история об этой съемке?

Да. Итак, я работал в агентстве, и моей самой первой работой было видео с Hurricane «I’m On To You», хорошо, а затем быстро распространились слухи: «О, есть новая девушка.«Я был здесь за две недели до той съемки, а затем я прошел прослушивание для Great White, и они заказали меня как младшую версию девушки, которая сделала это, я думаю, годом ранее. И мы на съемках, и парень Кто был их менеджером в то время, я полагаю, также управлял Guns N ‘Roses.

Брэндон Вайсслер: Это был Алан Нивен?

Да. Итак, мы снимаем, и это то, где мы ». Мы лежим на ногах, и акула должна была встать между нами, и (Нивен) входит, чтобы посмотреть, как идут съемки, и он такой: «Я собираюсь сыграть с вами, ребята, будущее.Проверь это дерьмо ». Он вставляет кассету с альбомом GN’R, она еще не вышла, и мы сказали: «Хорошо». И о чудо, да?

BW: Когда я искал фотографии, чтобы разместить вас в социальных сетях (для продвижения подкаста), (я видел) несколько старых фотографий вас и (бывшего барабанщика Guns N ‘Roses) Стивена Адлер и еще один, я полагаю, это был Дафф МакКаган, который был на вашей свадьбе с Джани…

Да.

BW: Мне было интересно, не могли бы вы рассказать о своей дружбе со Стивеном и Даффом.

Да, на самом деле (Дафф) был рядом со мной, а не Джани. Он был моим другом. Итак, девушкой, которая была подружкой невесты на моей свадьбе, была Трейси Миколас, лучшая подруга, выросшая с Эрин Эверли, первой женой Эксла, и все мы жили в одном здании. И Трейси встречалась с Иден Эверли, братом Эрин в то время, поэтому, когда Эрин была с Экслом (Роуз, певица Guns N ’Roses), она приходила — у них всегда были проблемы, верно? И мы все просто сидели там, и он звонил, и она угрожала выброситься на улицу, а он угрожал, что собирается уйти из музыкальной индустрии и съехать со скалы, став мастером свечей и мы были такие: «Что за херня?»

Они были такими драматичными.И вот я встретил всех этих парней, однажды я пошел встретиться с ними в студии, потому что Трейси по сей день все еще лучшая подруга Эксла, поэтому она больше не разговаривает так много с Эрин или Иден, но Эксл и она разговаривают каждый раз. день. И Меган Ходжес, которая сейчас является девушкой Слэша, была его девушкой много лет назад, она тоже жила в нашем доме. В то время она встречалась со Слэшем. Это такая безумная история Guns N ’Roses, я никогда ее даже не рассказывал, и вот как я познакомился со всеми ними. Трейси всегда приглашала меня на вечеринки, которые у них устраивали, и именно тогда я встретил Слэша. и мы с ним подружились, а потом Трейси больше всего была влюблена в Даффа, поэтому мы начали тусоваться у него дома каждую неделю, и это какое-то безумие, как все это проходит полный круг.

Итак, я знал о них и начал слышать их по радио, а затем я обратился в свое новое (модельное) агентство, где работала Трейси, и именно тогда мы с ней стали лучшими друзьями, и именно тогда я начал присутствовать на всей этой сцене.

BW: Вас когда-нибудь просили сняться в каком-либо из их клипов (Guns N ’Roses)?

Нет, нет, нет.Нет. Нет, всегда подруги или жены, или что-то еще. А подруги Слэша, помимо Меган, всегда ненавидели меня, не хотели, чтобы я был рядом. Мой бывший муж пытался обвинить меня в том, что я спала с ним, я такая: «О чем ты говоришь?» Мы буквально разговаривали по телефону и смотрели кулинарные шоу. Вот и все. Я никогда не встречался ни с одним из них. Мы все просто тусовались как друзья. Мы принимали много наркотиков и много веселились, но это все.

Другая девушка, которая жила в нашей квартире, я бы хотел вспомнить улицу, на которой мы все жили, в конечном итоге вышла замуж за Стивена Адлера, Шерил «кое-что» (Свидерски).Значит, он тоже был в кругу. Это так странно, как все эти модели, девушки и наш агент жили в одном здании в Голливуде, и именно так мы все узнали друг друга.

Я никогда не стирала, а только покупала новую одежду. У меня была квартира с двумя спальнями — раньше это была квартира Эрин, когда она и Эксл ссорились, и я переехал в нее, потому что она собиралась развестись с ним, и она уехала, а я переехал в квартиру Эрин. Я просто кладу изношенную одежду в другую комнату и покупаю новую, что безумно.Я еще не умела стирать.

МВт: Вау.

Ага, а потом, когда я встретил Джани, мы начали встречаться, я уезжаю за город, чтобы сделать заказ, он переводит меня из моей квартиры в свой дом, и когда я вернулся, я подумал: «Что? Это так безумие ». И это было примерно в то время, когда Стивена (Адлера) уволили (из Guns N ’Roses). И Трейси была с ним действительно хорошими друзьями, и она сказала: «Стивен такой грустный», а затем Яни взяла Стивена с собой на шоу, и он поднял его и сыграл на барабанах.

И он ужинал с нами, потому что Яни был действительно хорошим поваром, и он любил готовить, а Стивен приходил время от времени. Так что да, мы все как-то смешивались на протяжении многих лет и до сих пор остаемся друзьями. Несколько лет назад я встретил Стивена, и он сказал: «Бобби! Здравствуй!» тебе известно? Так что, насколько мне известно, между нами нет плохих кровей. Я только что разговаривал с Меган на днях.

BW: Вы упомянули Джани Лейн, и это произошло много лет спустя, но я все же хочу сказать, что мне очень жаль вашу потерю. (Лейн умер в 2011 году в отеле Comfort Inn в Южной Калифорнии. На месте происшествия были обнаружены бутылки с водкой и пилюли.)

Спасибо.

BW: Недавно была годовщина его кончины, кажется, одиннадцатого (августа). Как ты сейчас на это оглядываешься?

Честно говоря, я вспоминаю об этом с большим сожалением. Хотел бы я относиться к вещам по-другому или видеть вещи такими, какими они были на самом деле, как будто кто-то просит о помощи, а не как бывшая жена раздражается, когда ее бывший муж просит ее дерьма.Теперь, когда я стал более зрелым и знаю то, что я знаю сейчас, чего я не знал тогда, мне хотелось бы, чтобы я был более осведомлен об определенных вещах и был более осведомлен о том, что произошло с ним, потому что мы прошли через некоторое время там, где нам было горько, но потом мы в конце концов подружились. И в конце концов мы были очень близки. Именно тогда я узнал много вещей, о которых даже не знал, когда мы были женаты, и это было ужасно.

Знаете, алкоголизм, мой отец был алкоголиком, я никогда не понимаю этого, потому что лично мне это не нравится, и мне не нравится чувство потери контроля.Я употреблял наркотики в своей жизни, но я всегда хотел, по крайней мере, казаться, что я держу дерьмо под контролем, но определенно никогда не хотел исчезнуть или просто исчезнуть из существования, как когда люди делают из вещей, которые причиняет им боль, а не празднует.

Это так трудно понять, когда вы видите кого-то с таким большим талантом, с такой любовью и восхищением, с таким большим стремлением к ним, со всем, чего они достигли, и с красивыми детьми, и вы думаете: «Почему вы такие? грустный?»

Но это все то, что они подавляли и не обсуждали в течение многих лет, что в конечном итоге съедает их заживо, я думаю, или они чувствуют себя униженными, что они не хотят обсуждать и травмируются.И мужчинам так трудно это почувствовать. Я думаю, потому что вы все выросли, «не плачь», «это слабый» и тому подобное, а он определенно вырос в такой среде. Я просто чувствую, что мужчинам трудно двигаться вперед и нормально относиться к тому дерьму, которое произошло, и меняться, и расти на этом основании.

Так что да, я многому научился только позже. Хотел бы я знать, и, может быть, я мог бы быть больше помощником или голосом разума. Кто знает. Я бы хотел, чтобы все было по-другому.Хотел бы я сделать больше.

Я бы хотел, чтобы он чувствовал себя комфортно, открываясь и рассказывая о вещах гораздо раньше. Я бы хотел, чтобы он по-прежнему был здесь с моей дочерью и ее сестрой и по-прежнему делал людей счастливыми, потому что он был хорошим человеком. И у него только что был травмирующий посттравматический стресс от дерьма, которое случилось с ним, и он просто не мог с этим справиться, и это отстой, потому что его талант ушел.

Люди просто воспользовались им и лгали ему, сбивали его с пути и не хотели для него самого лучшего, они хотели зарабатывать деньги, и в этом вся суть.

МВт: Я читал сегодня вашу новую книгу, и мне она очень понравилась. В нем много сюжетных линий, но одна из них — это комедия. Как ты думаешь, сложно быть привлекательным комиком?

Знаете что, я думаю, что в наши дни это становится все более нормой. Я думаю, что это определенно что-то в прошлом, просто клеймо. «Красивые девушки не смешные», — говорили они такие вещи, но на самом деле это так. Я не знаю, о чем это, но я помню, когда я впервые начал (сниматься в комедии), и мой учитель сказал мне: «Тебе нужно немного приукраситься», а одна из девочек сказала: «Что-то вроде сорванца», потому что девушки в зале не хотят, чтобы их мужчины смотрели на цыпочку на сцене. … Как будто кому-то сложно посмеяться над красивой девушкой, если она, возможно, одета определенным образом.

Я подумал: «Это отстой. Я этого не делаю. Я буду собой. Я собираюсь одеваться так, как хочу », не то чтобы я иногда вообще не был сорванцом, и я тоже не в платье открыто, но я определенно не собираюсь одеваться, потому что я хочу, чтобы девушки были в публике я нравлюсь. И это сработало. Все было хорошо. Но да, я сначала был немного ошеломлен этим, например, подождите, что?

BW: Кто из ваших айдолов рос в стендапе?

Итак, я всегда был забавным и причудливым человеком, и все мои жизни были такими, как будто Ты такой забавный.Тебе стоит встать. И я всегда был таким, да, да. Так что я прошел прослушивание в The Groundlings, когда мне было 20, и я попал на второй уровень с моим прослушиванием, и я встречался с музыкантом, который сказал мне, что я не смешной, и поэтому я ушел. Как идиот.

BW: Как вы думаете, из чего исходит большая часть вашего (стендап-комедии) материала или из чего он состоит?

Мой распорядок дня в основном сосредоточен на отношениях и свиданиях в наши дни и в возрасте 50 лет в Калифорнии, и только на ситуациях или сообщениях, которые я получаю, или на свиданиях, на которые я мог пойти.И это сумасшедшее дерьмо, которое я получаю регулярно, и мои мысли по этому поводу. Это почти весь набор.

BW: Как вас приняли другие комиксы? Я дружу со многими местными комиками, и они могут быть довольно беспощадными. Возможно, вы работали с какими-нибудь известными именами?

Да, я дважды открывал перед Джейми Кеннеди. И в прошлом году на Рождество я выступал хедером в Луизиане. Я довольно быстро поднялся по карьерной лестнице, и некоторые люди были недовольны этим, потому что, когда ты снимаешься в комедиях, ты делаешь это годами, бесплатно и все время, и разоряешь себе …И у них есть такие люди, как я, и через два месяца они начинают выступать в роли хэдлайнеров. Но это потому, что у нас есть имя в других областях. Потому что я думаю, что (актер) Джереми Пивен сейчас хедлайнер, понимаете? А комиков это немного расстраивает, поэтому я испытываю чувство разочарования, когда кто-то вроде меня входит в микс. Я это полностью понимаю. И знаете, так оно и есть, потому что мы привлекаем больше людей. Но я все понимаю. Если бы это был я, наверное, я бы тоже разозлился.

MW: Вы занимаетесь телевидением, книгами, модельным бизнесом, одеждой. Если бы вам пришлось выбрать одно из этих занятий, что бы вы сделали, только одно?

Мне очень понравился реалити-шоу.Я бы хотел сделать еще одно шоу, и я хотел бы получить биографический фильм или сериал по моим книгам. Я люблю сниматься на телевидении. И вот почему («Бывшие жены рока»), вероятно, было одним из самых веселых и легких периодов в моей жизни — я чувствую, что в этом и заключается счастье — получать деньги за то, чтобы проводить время с друзьями и быть собой. Это была, наверное, самая легкая работа, которую я когда-либо выполнял.

MW: Кто бы вы сыграли (в байопике)?

Кто-то спросил меня об этом на днях, и я подумал, может быть, Эмбер Херд.Это был бы хороший звонок, правда? Я пытался выглядеть мудрым и личным.

BW: Что вы думаете о том, что в последнее время происходит в рок-мире в этой категории? Будь то «Грязь» или «Богемская рапсодия»… Какие из них понимают все правильно, а какие — нет?

Поскольку я был так тесно связан с людьми в «Грязи», очевидно, мы смотрели его с тонкой расческой и думали: «Этого никогда не было!» И «Это быки —» И «Что?!?» А мой лучший друг — Шариз Нил (бывшая жена вокалиста Motley Crue Винса Нила).Но буквально этим парням нужно было так много рассказать, втиснуть в сроки фильма. Это фильм. Я действительно чувствую, что это было немного манерно в том, как это было снято, но в то время люди были супер дрянными. [Смеется] Именно так они и были.

Я действительно думаю, что это хорошо и интересно, что всем запрыгнуть на эту подножку, напомнить людям о том времени, потому что так больше никогда не будет. Это было упадочное время, это было безумно весело, без последствий, и люди не были знамениты, потому что были на YouTube.Люди были особенными благодаря своему таланту, а не потому, что у них был миллион последователей.

BW: (Есть) тот печально известный клип о Джейн на Vh2, где он такой: «Я парень из» Cherry Pie «».

Как он это ненавидит, ага.

BW: Но вы, кажется, принимаете это. Потому что, похоже, нет никаких проблем с тем, что ты девушка из «Вишневого пирога». Я прав?

Правый. Было время, когда я думал: «О, я так над этим». И чем больше я взрослею и старею, тем больше понимаю, что люди меня так узнают.Вот почему мы сейчас разговариваем. И если это даст мне жизнь в 50 лет, в то время как я все еще пытаюсь заниматься чем-то, меня это устраивает. Это не похоже на то, за что мне нужно стыдиться, или что-то такое, что меня смущает.

MW: Говоря о «Cherry Pie», мне было любопытно, есть ли у вас еще какая-нибудь одежда с той съемки, например, красные ботинки, красный топ, джинсовые шорты?

Нет, не знаю. Я думаю, что это на самом деле где-то в одном из Hard Rocks или где-то еще.

MW: Кто вам больше всего нравится из видео-лисиц рока 80-х, будь то Тони Китаен или так далее?

Да, я действительно не знаю других, которые считались видео-лисицами, но я люблю Тони. Мы тусовались много раз. На самом деле я не знала никого из других девушек, которые снимались в видео. И я встретил Тони только несколько лет назад.

MW: Мы говорили о том, как видео «Cherry Pie» открыло для вас эти двери. Какой у вас был самый сюрреалистический момент, например: «Этот человек знает меня по этому?» Потому что это все знают.

Да, однажды вечером я встретил Криса Рока, комик, который подошел ко мне много лет назад, и кто-то собирался нас представить, и он такой: «Я знаю, кто она. Это Бобби Джин Браун. Она была в «Звездном поиске» ». Он просто ушел и знал все, что я когда-либо делал, и я подумал, вау, это круто, потому что я собирался представиться, и он сказал:« Я знаю, кто ты.

Колоритное видео директора Warrant «Cherry Pie» реагирует на свой «сексизм» через 30 лет после выпуска

Прошло 30 лет с момента выхода ультра-провокационного видеоклипа Warrant на «Cherry Pie», о котором говорит режиссер Джефф Штайн. ошеломляющая реакция публики на его пикантные образы.

В видео 1990 года была печально известна Бобби Браун, которая в одночасье стала секс-символом после того, как видео вошло в ротацию на MTV. В конце концов, она вышла замуж и развелась с Джани Лейн, солисткой хард-метал группы. Он умер в 2011 году.

Несмотря на негативную реакцию на видео и его запрет на канадском кабельном канале, Штейн подумал о его известности в эпоху 90-х, назвав незабываемое видео «пародией» в интервью Yahoo.

ДЕВУШКА «ВИШНЕВЫЙ ПИРОГ» БОББИ БРАУН СКАЗЫВАЕТ, ГАРАНТИРУЮЩАЯ Роккер Джани Лейн перед смертью преследовала его в прошлом

Джени Лейн и Бобби Браун на гала-вечере BMI Awards 21 мая 1991 года в отеле Beverly Wilshire в Беверли-Хиллз, Калифорния.(Рон Галелла, ООО / Коллекция Рона Галелла через Getty Images)

«Это была пародия. Так что, если люди не поймут, что это пародия, я не знаю, это на мне или на них? » Штейн сказал изданию. «Я имею в виду, это так чрезмерно, как кто-то мог подумать, что это что-то, кроме подделки других клипов с хэви-металом, понимаете? Если люди думают, что это сексизм, то это всего лишь сексистская пародия на сексизм ».

Режиссер далее называл себя« наименее сексистским / женоненавистником ».

« Я знаю, кто я, поэтому я поддерживаю это. .… Мы были известны тем, что очень уважительно относились к женщинам », — сказал он, добавив, что увольнял бы людей« в том месте, которое, как я думал, пересекало черту ».

Директор защищал свое лидерство, отмечая, что он« никогда »не хотел

‘ВИШНЕВЫЙ ПИРОГ’ ГАЛ БОББИ БРАУН СКАЗАЛА, ЧТО ОНА СПАЛА С ЛЕОНАРДО ДИКАПРИО, КОГДА ЕГО БЫЛО 19

Он также рассказал о кастинге Брауна для выступления, признав, что изначально хотел «Мелроуз Плейс» звезда Джози Биссетт сыграет роль. В конце концов, именно Лейн обошел Биссетта.

Было время, когда Бобби Браун однажды пожалела о своей роли в клипе Warrant «Cherry Pie». В интервью Fox News в начале этого года она сказала, что теперь принимает это. (Колумбия)

«Я не знаю, может быть, она казалась немного более невинной или что-то в этом роде. Может, он хотел того типа« видео-лисица ». И была Бобби, и он, очевидно, пошел на Бобби — и в итоге женился на ней , «Сказал Штейн.

По сей день Штейн уверен, что нашел «подходящую актрису» для выступления.Он назвал Брауна «идеальным» для этой роли.

ДЕВУШКА «ВИШНЕВЫЙ ПИРОГ» БОББИ БРАУН: «Я ХОТЕЛА СНИМАТЬ СЕБЯ»

В видео видно, как Браун в пикантных сценах обливается пожарным шлангом, сидя с кусочком настоящего вишневого пирога на коленях. , среди других гиперсексуализированных визуалов.

«Бобби была действительно хорошим спортсменом. У нас было много пирогов на съемочной площадке. Мы монополизировали вишневые пироги в большом районе Лос-Анджелеса — я думаю, они были от DuPar’s, может быть, House of Pies. Мы были довольно хороши.Ни один не приземлился вверх ногами или что-то в этом роде. В искусстве наша цель верна », — сказал Стейн.

В интервью Fox News в начале этого года Браун сказала, что она пыталась сбежать из образа девушки из «Вишневого пирога».

«Было время, когда я говорил:« О Боже, только не то ». Я сделала так много всего, помимо того, что просто снялась в музыкальном клипе, и все же я была просто девушкой из «Cherry Pie». Это было чушь, — подумал я. Но чем старше я становился, тем больше я это принимал ». — сказала звезда.

Она добавила: «На самом деле так меня знает большинство людей.Вот почему я интересуюсь большинству людей. И, честно говоря, наверное, поэтому мы говорим прямо сейчас. Это должно быть что-то, что мне нужно принять. И это никогда не было негативным опытом в моей жизни, поэтому не нужно испытывать к нему негативные чувства. Мне не нужно превращать это в негативный опыт. Я принял это. Я полностью согласен с этим сегодня ».

После его выпуска видео было заблокировано на канадском канале MuchMusic, который, по словам Yahoo, посчитал его« сексистским ». Несмотря на разногласия, Штейн сказал, что он по-прежнему уверенно размышляет о нем.

НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ, ЧТОБЫ ПОЛУЧИТЬ ПРИЛОЖЕНИЕ FOX NEWS

«Сегодня оно никогда не выйдет; Я был бы покрыт смолой и перьями, и я бы выбежал на рельс, если бы они когда-нибудь это показали! » Штейн сказал изданию.

Он добавил: «« Cherry Pie »был одним из тех видео, которые получили« лучшее »и« худшее ». Я думаю, что мы получили худшее видео года по опросу критиков журнала Rolling Stone. Так что я думаю, что когда вы можете это сделать, вы, очевидно, задели нерв. Для меня это — победа ».

Стефани Ноласко из Fox News внесла свой вклад в этот отчет.

Разборка видео: ордер — Cherry Pie | Громче

Это 1990 год. Гранж — всего лишь шум, исходящий из штата Вашингтон. Голливудский ордер на пять частей не слышит. Они слишком заняты, чтобы хорошо провести время. Но подождите, президент их лейбла хочет, чтобы их второй альбом стал хитом. Без проблем. Их вокалист Jani Lane (RIP) пишет довольно неприятную оду пудингу всего за 15 минут.

Для соответствия требовалось довольно неприятное видео. Настолько, что MuchMusic в Канаде отказалась транслировать его, потому что он был «оскорбительно сексистским».Но было ли это на самом деле ?

Да, совсем немного.

00:00

Вот как выглядела паническая атака в 80-е.

00:07

Для песни о выпечке, Warrant кажется разозленным, я не знаю, сгоревшей решеткой или чем-то еще.

00:15

Вот Бобби Браун. Кажется, она попала в аэродинамическую трубу.

00:20

Группа играет на гигантском клафути — вот он для любителей десертов.

00:24

Обратите внимание на поднятые брови барабанщика Стивена Свита. Он окаменел от косточковых фруктов или печенья? Или оба? Какое испытание.

00:26

Посмотрите, как Джои Аллен из Warrant играет на гитаре в нетрадиционной манере. Ловкий индивидуалист. При этом болты на задней части гитары могут поцарапать его брюки из ПВХ. Что объясняет его.

00:29

Посмотрите на этот кошмар, связанный со здоровьем и безопасностью.

00:30

Посмотрите на этот кошмар в горошек.

00:34

А, верно. Не понимал, что «вишневый пирог» был метафорой. Классно.

00:45

Ссылка на бейсбол. Насколько велик человек в перчатке ловца?

00:51

Спросите любого стоящего барабанщика, и он скажет вам, что если вы замените рэковые томы вишневыми пирогами, они будут звучать как дерьмо, вне зависимости от того, какой микрофон или нет. То же самое и с огнем открытого бутерброда. В 1990 году люди действительно стремились экспериментировать.

00:56

Бобби позирует с массивными губами рядом с макетом картины Гранта Вуда «Американская готика ». Что бы это могло значить?

01:03

«Я смешал тесто, и она лизнула битер» Вы не получите этого на Great British Bake Off .

01:09

Интересный факт: ордер был на вызове 24-7 в составе голливудской пожарной бригады Hair Metal: Ladder 69. Al-right .

01:11

В этом нет необходимости.

01:13

Хорошо, мы видим, что вы делаете со шлангом.

01:24

Зачем Джани Лейну нужно было закрывать зубы в середине видео, мы никогда не узнаем.

01:38

Похоже, несколько человек с энтузиазмом тестируют подвеску автомобиля. Или, судя по выражению лица, она нашла ту дорогую подводку для глаз, которую купила два месяца назад и тут же потеряла.Помните? Она не переставала говорить об этом.

02:03

Джои плачет, увидев танцующую женщину в бинокль. Может, он понял, что это может показаться немного жутким.

02:40

Джани собирается заняться нежной, сладкой любовью, пока ее отец не входит в комнату. Это могло быть очень неловко. Но не так неудобно, как носить кепку во время секса.

02:48

До того, как всемирная паутина стала чем-то особенным, существовала старомодная «Warrant Woman Wash».Говорят, это бодрит, как быстрая прогулка зимним утром.

03:00

Эти зубы смешные. Представьте, что вы пытаетесь сказать «сексуальные стриптизерши на Сансет-Стрип» с этими чокнутыми парнями.

03:16

Немного беззаботного облегчения после всего этого драматического напряжения. Но ударит ли он Яни по лицу? Не будь глупым.

Чему мы научились у Cherry Pie?

Если вы разожгли этого плохого парня, ожидая советов, как лучше всего приготовить пирог из черешни или торта, то вы попали не в то место.Тем не менее, если вам нужно что-то, что пожилые люди называют «дерзким», в котором показаны кадры гламурных мужчин, возившихся со шлангом, видео Уорранта 1990 года не может быть преувеличением. Совет: лучше всего получается терпкая вишня, а чайная ложка бренди придаст ей приятное тепло. Подавайте со взбитыми сливками и лаком для волос, чтобы создать атмосферу ретро.

Матч смерти в четверг: Металл из волос против Гранжа

Как видео-лисица Бобби Браун приняла трезвость и стойкость — Стиль

Она была светловолосой, металлической сердцеедкой, которая засветила клип Варранта «Cherry Pie» и позже увидела, как почти все, что она любила, ускользнуло в дымке наркозависимости.

49-летняя Бобби Браун говорит, что не так давно у нее было прозрение, когда ее чуть не убило падение с лестницы. Ее голова ударилась о стол, из-за чего у нее на несколько месяцев остались черные глаза, которые, как она опасалась, навсегда.

«Я спросил себя:« Что я делаю со своей жизнью? », Поэтому я решил отметить все дела в моем списке дел, которые я боялся делать», — сказал Браун в телефонном интервью.

Одна из записей в списке желаний Брауна была продолжением ее бестселлера 2013 года «Грязные рокеры: любовь и похоть на бульваре Сансет».”

Читателям нравилась жестокая честность Браун, когда она писала о забавах с Томми Ли из Motley Crue, актером Леонардо Ди Каприо и другими, но они хотели знать больше. Она отвечает на многие из этих вопросов в своей новой книге «Вишня сверху: кокетливая, сорокалетняя и смешная как ебать». (Книги Barnacle).

«После выхода« Dirty Rocker Boys »я получил так много сообщений и вопросов от женщин, — вспоминает Браун. «Они спросили:« Как тебе удается хорошо выглядеть в 50? »И« Как ты относишься к свиданиям в твоем возрасте? »»

И было много запросов касательно восстановления.Браун сразу же отвечает на некоторые связанные вопросы, но не решается назвать временные рамки того, как долго она была трезвой.

«Зависимость — это всегда борьба, и я много раз падал с повозки. Я всегда поднимался и снова становился трезвым. Когда это происходит, это напоминание о том, чего я терпеть не могу. Это борьба на всю жизнь ».

Браун говорит, что наркотики были повсюду, когда она моделировала и снималась в видео для групп Warrant, Hurricane и Great White, и ее поощряли их употреблять.Она начала употреблять кокаин и перешла к курению и нюханию кристаллического метамфетамина.

«Они не осознают последствий того, что люди на самом деле становятся зависимыми от этих вещей», — сказал мне Браун. «Если бы я заказывал бикини и мне нужно было быстро похудеть на 10 фунтов, лекарства были там. Затем вы просыпаетесь и вынуждены фыркать, чтобы пережить день. Вот где я был, и я не хотел, чтобы что-то контролировало мою жизнь таким образом ».

Каким бы катарсисом это могло быть противостояние ее прошлому в «Грязных рокерских парнях», Браун говорит, что она чувствовала, что ей нужно заняться каким-то незавершенным делом с «Cherry on Top».

«Эта книга содержит все деликатные темы, которые гноились во мне», — сказала она. «Это было невероятно терапевтическим, чтобы все это раскрыть. Я сам читал версии аудиокниги и только что закончил запись этой ».

Браун говорит, что каждый сеанс записи аудиокниги вызывает у нее эмоции.

«Это вернуло все те чувства, которые я подавлял и сдерживал так долго. Я очень честен в этих книгах, поэтому я рассказываю обо всем, о чем сожалею, и обо всех ошибках, которые я совершил.”

Некоторые из этих сожалений связаны с ее покойным бывшим мужем Джани Лейн. Бывший вокалист Warrant был найден мертвым от острого отравления алкоголем девять лет назад в этом месяце.

Лейн и Браун познакомились во время съемок видеоклипа 1990 года на основополагающий хит его группы. Следующим летом они поженились, в 1992 году у них родилась дочь, а в 1993 году они развелись. Пара продолжала поддерживать контакт, но, читая ее слова в «Вишне на вершине», стало ясно, что Браун хотела бы, чтобы она поступала иначе.

Браун говорит, что сегодня она полностью контролирует свою жизнь, и ей удалось отметить еще один пункт в своем списке желаний. Сколько она себя помнит, люди говорили ей, что она должна попробовать себя в стендап-комедии. В свои 20 лет она прошла прослушивание в легендарную импровизационную комедийную труппу The Groundlings и была принята на прослушивание второго уровня. Когда ее парень сказал ей, что она не смешная, она ему поверила.

«Я бросил курить, и это глупо, но это то, что я делал раньше», — признается Браун.Я бы поставил отношения превыше всего ».

Спустя более двух десятилетий Браун говорит, что комедия дает ей право голоса и что она не может дождаться следующей возможности заполнить клуб смехом. Но это не всегда было легко.

«Сначала это было ужасно», — признался Браун, вспомнив несколько ранних шоу, которые провалились. «Это быстро разбудит вас, но как только вы освоитесь и почувствуете себя комфортно, это будет действительно весело. Я выступаю в Comedy Store в Лос-Анджелесе, и это круто. Я так горжусь собой.Ощущение, которое я испытываю после выступления, потрясающее ».

{ВИДЕО} ЛУЧШИЙ легкий пирог с черешней с плетеной решеткой (свежая или замороженная вишня!)

С возвращением в PIE WEEK, где каждый день на этой неделе я делюсь новым видео о пирогах! Сегодня мы готовим лучший легкий вишневый пирог.




Не могу поверить, что никогда раньше не готовил вишневый пирог. Это такая классика, и это также один из самых простых пирогов, которые вы можете приготовить, поэтому я немного добавил украшения и сделал действительно симпатичную плетеную версию классической решетчатой ​​вершины.

Если вы, ребята, попробуете это, обязательно отметьте меня на картинке в социальных сетях @LindsayAnnBakes!

Если вы никогда не делали домашний вишневый пирог с нуля, это отличный вариант для начинающих, это такая классика, и приятно сказать, что вы приготовили домашний черешневый пирог. Вы также можете начать с простой корочки для пирога, если не хотите, чтобы украшение получилось очень необычным. Просто поместите сверху целую корку пирога, прорежьте в ней несколько отверстий и приклейте к нижней корке, и все готово.

Люблю пикантную начинку, а эти черешни в ней просто плавают. Он идеально густой и полон сочной вишни с нотками сладкого миндаля и ванили.

Я приготовил свой любимый, очень простой рецепт масляной корочки для пирога, чтобы начать пирогную неделю, потому что вы можете сделать это заранее и просто положить его в холодильник или морозильную камеру, пока не будете готовы сделать свой пирог, но вы можете использовать пирог, купленный в магазине корочку, если хотите, что, как правило, легче сделать для украшения пирога.Поскольку этот пирог великолепен круглый год, если вы делаете его летом и можете достать свежую черешню, используйте ее, или если вы делаете это, когда вишня не в сезон, вы можете выбирайте старые добрые замороженные вишни. К тому же это намного проще, так как они уже без косточек, так что я люблю их использовать. Обратите внимание: если вы подаете в суд на вишню, вам нужно добавить до 1/2 стакана дополнительного сахара в этот рецепт.

Это буквально не могло быть проще.Вы просто смешиваете все в миске и выливаете в корку пирога для выпечки, и что-то вроде свежего яркого лимона, сладкой ванили и экстракта миндаля создает самую волшебную ароматическую комбинацию для этой вишневой начинки.


— ♥ —

Черешневый пирог

Урожайность : Один 9-дюймовый пирог; на 8 порций

Ингредиенты

  • Две 9-дюймовые пирожные корки, домашние или магазинные (1 для нижнего теста и 1 для украшения сверху)
  • 2 фунта.(около 4 чашек) черешни без косточек, разморозить и высушить в замороженном виде
  • 3 / 4-1 стакан сахарного песка
  • 1/3 стакана кукурузного крахмала
  • 1/4 чайной ложки молотой корицы
  • 1/4 чайной ложки соли
  • 1 столовая ложка лимонного сока (примерно 1/2 большого лимона)
  • 1 чайная ложка чистого экстракта ванили
  • 1/4 чайной ложки экстракта миндаля
  • 1 столовая ложка холодного несоленого сливочного масла, нарезанного мелкими кубиками
  • Мытье яиц: 1 взбитое яйцо с 1 столовой ложкой молока или сливок

Направления
Корочка :
Создайте косу и решетку из одной из корок для пирога. Раскатайте тесто для пирога толщиной около 1/4 дюйма.Используя линейку и нож, вырежьте 4 толстых полоски теста для пирога из центра (около 1 1/4 дюйма) и 18 тонких полос (около 1/8 дюйма). Сделайте 3 косы из 9 тонких полосок для решетки. Из оставшегося теста нарежьте еще 9 полосок, чтобы сделать еще 3 косички, достаточно длинные, чтобы обойти край пирога. Накройте и отложите.

Вдавите тесто для второго пирога в нижнюю часть и вверх по бокам 9-дюймовой формы для пирога и поместите на противень, чтобы уловить любую начинку, которая пузырится через край во время выпечки. Пока готовите начинку, охладите форму для пирога в холодильнике.

Начинка :
В большой миске разморозьте вишню до полного размораживания. Процедить сок на дуршлаге, промыть и вернуть в миску. Добавьте сахар, кукурузный крахмал, корицу и соль. Добавьте лимонный сок, ваниль и экстракт миндаля. Осторожно перемешайте, пока полностью не смешаете. Заполнение холодильника при предварительном нагреве духовки до 400 ° F.

Вылейте начинку в подготовленную форму для пирога и посыпьте крошечными кубиками сливочного масла по всей поверхности.Сверху поместите решетку и прижмите края, чтобы запечатать. С помощью кисточки для выпечки приклейте тесьму по краю корочки с помощью яичной промывки. Смажьте верхнюю часть корки яичной жидкостью.

Выпекайте при температуре 400 ° F в течение 20 минут. Выньте из духовки и накройте края пирога алюминиевой фольгой, если края не стали слишком коричневыми. Уменьшите температуру духовки до 350 ° F и выпекайте еще 35-45 минут, или пока корочка не станет золотистой, а начинка не станет густой и пузырящейся.

Охладите не менее 3 часов при комнатной температуре перед подачей на стол или поставьте в холодильник на ночь, чтобы начинка загустела.Подавать в теплом виде а-ля, по желанию с ванильным мороженым. Накройте остатки и поставьте в холодильник на срок до 5 дней; разогрейте в течение 10 минут при 350 ° F.


Ордер «Вишневый пирог» — Я хочу свою поп-культуру

На небесно-голубом фоне Джани разворачивается. Джани, Джоуи, Эрик, Джерри и Стивен выступают на вишнево-красных кругах на полу. Танцует молодая женщина (Бобби Браун) в красном кропе и джинсовых шортах. В полосатом топе и белой юбке она катается на роликах, неся вишневый пирог.Она спотыкается о провод от усилителя и роняет пирог.

Яни усмехается, когда пирог пролетает мимо его лица, и она улыбается, когда он падает ей на колени. Она сидит на диване, в бейсбольной форме и с битой в руках. Во время игры Стивен стучит палочками с вишней. В черном топе и штанах она бьет ногами, сидя на диване с красными губами. Она сидит на кушетке в форме поцелуя с римейком картины Гранта Вуда 1930 года «Американская готика». Яни входит в картину и обнимает пожилую пару.

Одетые как пожарные, они прислоняются к пожарной машине и смотрят, как она проходит мимо них. Они держат шланг и направляют на нее, намочив ее. Она ест вишню. Джани улыбается, и губы Джани выглядят преувеличенными, с большими зубами. Гитары высовываются из кабриолета. Молодая женщина ухмыляется, садясь на заднем сиденье. Джои сосет вишню. Яни рассматривает грудь и задницу молодой женщины в бинокль. Яни и молодая женщина вместе лежат в постели. Ее отец кричит на них. Она сидит на кушетке в форме красных губ.Картина изменилась на кусок пиццы. Красный кабриолет прорывается сквозь него. Она подбрасывает вишневый пирог в воздух. Яни усмехается, когда вишневый пирог застывает у его головы.

Рейтинг: 2.5 / 5

Девушка подает Джани вишневый пирог на десерт в закусочной. Она спрашивает его, не хочет ли он чего-нибудь еще. Он отвечает, что ему нужен ее номер телефона. Девушка краснеет и записывает. Она подносит пальцы к губам, и он прячет их в бумажнике.

Она рассказывает об искусстве в доме ее семьи.Когда она рассказывает о своей маме, которая прививает ей любовь к живописи, Яни проверяет ее задницу. Она кладет руки на бедра, наклоняет голову и спрашивает его, знает ли она, что она сказала. Джани уверяет: «Искусство прекрасно». Она хихикает и говорит, что сделает его своим любимым местом. Он просит ее на экскурсию. Она его целует. Ее отец стучит в дверь и выгоняет Яни. Она возражает, что она взрослая и может делать все, что хочет.

В закусочной он стоит у стойки и спрашивает, не попала ли она в беду.Она говорит, что должна дать своим столам их еду, и она будет говорить. Она обналичивает его вынос и говорит, что скучает по нему. Ее отец действительно хромой и забыл, каково это быть молодым. Он говорит, что встретится с ней после смены.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *