Site Loader

Содержание

4 секрета удачного урожая — Ozon Клуб

Морковь – очень полезный овощ. Из нее делают салаты, добавляют во многие блюда. Вот только вырастить хороший урожай не всегда получается. То морковка не взойдет совсем, то взойдет, но так, что на грядку больно смотреть. Чтобы не покупать ее в магазинах, важно соблюдать определенные правила по уходу за морковкой.

Крыжановская Яна

21 Декабря

Когда сеять морковь 

Сроки высевания семян зависят от их сорта. Посадку ранних сортов проводят в третьей декаде апреля. Среднеспелые сорта сеют с 25 апреля по 5 мая. А поздние сорта, которые закладывают на зимнее хранение, высевают в начале июня.

Куда сеять морковь

Морковную грядку располагают в месте, где меньше всего сорняков. Они всходят раньше, мешают морковке расти, среди них трудно заметить крошечные всходы, в результате при прополке выдергивается вместе с сорняками и морковь.

Этот овощ любит рыхлые, легкие почвы. В тяжелой, глинистой вырастают корявые и мелкие корнеплоды. При излишней влажности морковка загниет, в чрезмерно сухой земле вырастут «деревянные» корнеплоды. Выбирая грядку для моркови, следует учитывать какие культуры росли на ней раньше. Морковка будет хорошо расти после огурцов, чеснока, томатов, картофеля или капусты. После петрушки в земле иногда остаются вредители, поэтому морковь на этом месте лучше не сеять.

Подготовка семян к посадке

Семена моркови после подготовки сажают в открытый грунт. Сначала их замачивают на два часа в воде, затем раскладывают на влажную ткань, сверху закрывая второй влажной тканью. Иногда семена надо перемешивать и по мере высыхания смачивать ткань. Когда начнут появляться первые ростки, семена нужно закалить – поместить в холодильник на 10 дней. После этого можно приступать к посеву.

Процесс посадки морковки

Грядку следует вскопать осенью. Весной перекапывать не надо – морковь любит осевшую землю. Она не переносит свежий навоз, поэтому вносить его нельзя. За две недели до посадки можно внести в почву минеральные удобрения. На грядке, подготовленной для посадки моркови, рассыпают золу. Через каждые 20 сантиметров делают бороздки глубиной примерно 2,5 сантиметра. Бороздки поливают водой и высевают в них семена моркови. Они очень мелкие и сеять по одному семечку вряд ли получится. Но все же нужно постараться, чтобы расстояние между ними было около 1,5 см. Бороздки засыпают землей. Для более быстрого появления всходов грядку закрывают пленкой. Убирают ее, когда появляются первые всходы.

Некоторые огородники сажают морковь необычными способами. Одни перемешивают семена с песком, другие делают ленты из туалетной бумаги и наклеивают на них по одному семечку. Такие ленты с наклеенными семенами можно купить и в магазинах. Ленту закладывают в бороздки и засыпают землей.

Сразу после посадки грядку поливают ежедневно. Когда морковь взойдет, достаточно будет поливать два раза в неделю. Если всходы очень густые, на стадии первого листочка их прореживают, оставляя самые сильные растения. Можно посадить рядом с морковью лук. Его резкий запах не любят морковные мухи – вредители моркови.

Когда сеять морковь для зимнего хранения

Как сажать морковь?

Дружба человека с морковью длится уже не одно тысячелетие. За это время люди придумали не только тысячу и один способ как приготовить морковь, но и десятки способов как ее сажать.

Как выбрать место под посадку моркови?

Для выращивания моркови подходят хорошо освещенные участки с супесчаными почвами, не подверженные опасности застоя грунтовых вод. Не стоит сажать морковь на одном и том же участке несколько лет подряд. Лучше всего выбрать для нее грядки, где до этого росли капуста, картофель, чеснок, огурцы, лук, зелень и помидоры.

Как правильно подготовить семена моркови к посадке?

Семена моркови имеют достаточно плотную оболочку, за счет чего тратят много времени на прорастание.

Чтобы ускорить этот процесс, морковные семена перед посевом следует предварительно выдержать в теплой воде на протяжении двух-трех часов, а затем выложить на сложенную несколько раз влажную марлю. После набухания, семена моркови отправляют на 10 дней в прохладное темное место для закаливания.

Как правильно сажать морковь семенами?

Чтобы облегчить дальнейший уход за морковной грядкой, очень важно равномерно распределить семена по грядке в процессе посева. Сделать это нелегко, ведь семена очень маленькие. Но изобретательные огородники придумали множество способов, как сажать морковь семенами равномерно. Самый простой из них – смешать семена с сухим речным песком и посеять в предварительно проделанные бороздки. Удобно также использовать и готовые гранулированные семена – семена моркови в оболочке из смеси питательных веществ. Но не всегда удается купить гранулированные семена желаемого сорта. При желании можно сделать питательный раствор для семян самостоятельно, сварив кисель из крахмала и воды с добавлением минеральных удобрений.

Когда кисель остынет, в него добавляют семена моркови и распределяют по грядке, налив в кулинарный шприц или обрезанную бутылку. Но самый удобный способ как сажать морковь семенами – сажать их на ленте. В этом случае ленту с наклеенными на нее семенами просто растягивают по грядке и немного присыпают сверху землей. С течением времени лента разлагается, а семена прорастают, образуя красивую аккуратную грядку.

Когда сажать морковь?

Морковь относится к тем культурам, которые можно высаживать как весной, так и под зиму. Выбирать, когда сажать морковь – весной или под зиму – нужно в зависимости от того, когда вы хотите получить урожай и как планируете им распорядиться. Если морковь сажается для длительного зимнего хранения, то сажать ее нужно весной. Для кратковременного хранения подойдут скороспелые сорта моркови, высаживать которые необходимо осенью. Осенняя посадка моркови обладает рядом преимуществ. Во-первых, высвобождает часть времени, которое и так весной в дефиците.

Во-вторых, семена для осеннего сева предварительно готовить не нужно.

Когда сажать морковь под зиму?

Время сажать морковь под зиму приходит в первой декаде ноября, когда землю еще не сковали морозы, но еще достаточно тепло, чтобы провести посадочные работы. Раньше сажать морковь не имеет смысла, ведь при более высоких температурах она может прорасти, а затем вымерзнет при первых же заморозках.

Когда сажать морковь весной?

Сроки весенней посадки моркови зависят от того, какой сорт моркови высевается. Раннеспелые сорта моркови начинают сеять в начале апреля, когда уже нет опасности возвратных заморозков, а температура почвы не опускается ниже + 5°С. Морковь среднего срока созревания высевают в конце апреля-начале мая. Время сеять поздние сорта моркови приходит в начале июня.

womanadvice.ru

Как и когда сажать морковь.

Практически каждый огородник выращивает на своем участке морковку. Она неприхотлива, ее легко вырастить, при ранней посадке, можно получить урожай в виде сладких тонких карандашиков уже в июле, хорошо хранится в свежем виде.

И конечно, каждому огороднику хочетс знать, как сажать на даче чтобы быстрее взошло. Все зависит от семян, но общий принцип — обильный полив и тепло. Тепло достигается укрытием укрывным материалом либо посадкой в парничок.

Как уже упоминалось, выращивать этот корнеплод легко, но если знать тонкости, как посадить морковь в огороде, то можно достичь лучших результатов.

 Для выращивания хорошего урожая моркови, ее нужно сеять в рыхлую и достаточно питательную почву. Нельзя вносить свежий навоз перед посадкой этого корнеплода. Морковь не выдерживает той кислоты, которая есть в свежем навозе. Она отлично растет и дает хорошие урожаи на легких суглинистых и супесчаных почвах, торфяниках. На глинистых и переувлажненных почвах моркови не комфортно, а если влага долго застаивается, то корнеплоды могут начать загнивать.

Однако при недостатке влаги корнеплод вырастает грубым, деревянным. Оптимально для выращивания моркови – нормально увлажненная земля. Поливать посадки надо умеренно и регулярно. В теплую солнечную погоду молодые растения поливают 1–2 раза в неделю.

Сеем семена моркови.

Подготовьте грядку для посадки:

  • перекопайте землю лопатой на глубину в штык;
  • разбейте крупные комья земли и разрыхлите почву граблями;
  • начертите бороздки палкой, глубиной 3 — 4 см и обильно пролейте их водой.

Семена у морковки мелкие, и если насыпать семян в бороздку много, они взойдут густо и придется из прореживать.

Если семян насыпать мало, то семена не взойдут или всходы будут редкими — это основная трудность в выращивании моркови, поэтому придумали такие способы посадки как:

  • в гранулах,
  • смешанная,
  • на ленточке.

Затем присыпьте сверху землей и похлопайте по посадкам, и снова обильно полейте посевы. Ждать всходов моркови приходится довольно долго, впрочем как и всех растений семейства зонтичных. Обычно это происходит после хорошего дождя, видимо нужно ,чтобы семечко напиталось влагой, для того, чтобы пошло в рост. Хотя в литературе пишут что при температуре +8°С всходы моркови появляются через 25–30 дней). Для ускорения всхожести накройте сверху грядку лутрасилом.

к содержанию статьи ↑
Сажаем семена моркови в гранулах.

Сеять смена морковь в гранулах — удобнее и впоследствии не нужно будет прореживать посевы, если сразу класть семена на расстоянии 5 см друг от друга.

По своему опыту скажу, посадка моркови в гранулах значительно удобнее. Можно сразу задать расстояние между семенами, и не нужно потом пропалывать и прореживать всходы. Курдюмов рекомендует оставлять расстояние между морковками 5 м и сажать зиг-загом. Я перед тем, как сажать морковь в гранулах, прочитала его книжки и посадила по его рекомендациям. Результатами очень довольна.

Оптимальная схема посадки моркови:

  • расстояние между бороздками 15 — 20 см;
  • расстояние между семенами 5 см.

В деле, как сажать морковь в гранулах, есть маленькая хитрость — нужно обильно полить грядку ДО и ПОСЛЕ посадки, чтобы вода размочила оболочку и морковь проросла быстрее. Способ посадки моркови в гранулах — очень удобен. Позже не нужно тратить много времени на прополку грядки с морковью. Морковь сразу вырастает на определенном расстоянии друг от друга.

Перед, тем, как сажать морковь в гранулах, нужно понимать, что морковь относится к зонтичным растениям, а значит, всходит долго, примерно 2 недели. Чтобы семена взошли, они должны набухнуть, пропитаться водой, поэтому их нужно поливать, много. А если семечко моркови в грануле, то поливать нужно еще больше, чтобы оболочка растворилась, и вода дошла до семени. к содержанию статьи ↑

Смешанный способ посадки с речным песком.

Смешанный способ посадки: семена моркови и редиски смешать в одной миске, добавить немного речного песка и сеять бороздку. Редиска всходит и зреет значительно раньше моркови и постепенно съедается, а для моркови остается побольше места в рядке и прореживать НЕ надо!!!

Редиску можно заменить любым быстро всходящим и созревающим растением. Хорошо подходят шпинат или салат. Идея смешанных грядок не новая, но она дает хорошие результаты. На одной грядке хорошо уживутся фасоль и морковь. Фасоль пустите рядом в центре грядки, а морковь по бокам.

На одной и той же грядке можно получить несколько урожаев, если правильно составить план посадки по сроку созревания растений. Чтобы одно растение сменяло другое и грядка не пустовало.

Напомню, что морковь нужно сажать около лука, чтобы бороться с вредителями. А соседства с родственными растениями, из зонтичных морковь не любит.

к содержанию статьи ↑
Посадка моркови на ленте.

Этот способ посева очень удобен — семена моркови на ленте расположены, на определенном расстоянии друг от друга и вам не нужно будет высчитывать, на каком расстоянии положить семячко в почву. Сажать морковь на ленте очень просто — в подготовленную бороздку кладете ленту с семенами, раскатываете ее по всей длине. Затем присыпаете землей и уплотняете посадки (можно сверху по присыпанной землей бороздке похлопать доской) и поливаете, бумажная лента разлагается сама собой.

Как посадить морковь чтобы не прореживать: выбирайте способ посадки либо на ленте, либо в гранулах по схеме 5 х 5 см. к содержанию статьи ↑

Когда сажать морковь.

Морковь — холодостойкое растение с длительным сроком вегетации, поэтому начинать сажать ее можно с конца апреля. Так же можно сеять в несколько сроков посадки и разные по длительности вызревания сорта.

Например, вы можете посадить морковку:

  • в конце апреля — начале мая, для получения раннего урожая и на хранение,
  • в мае, июне, июле для получения ранней морковки, как карандашики для употребления с пищу, когда ранние посадки будут зреть для хранения,
  • и вы можете посадить морковь под зиму, это холодостойкое растение прекрасно переживает зиму, если правильно посадить ее осенью.
к содержанию статьи ↑
Как посадить морковь чтобы быстро взошла?
  1. Внести компост в грядку, он сделает ее теплой;
  2. Обильно полить грядку до и после посевов;
  3. Накрыть укрывным материалом или полиэтиленом;
  4. Регулярно поливать;
  5. Выбрать ранние сорта моркови.

к содержанию статьи ↑

Какую морковь посеять.

Существуют проверенные сорта и гибриды моркови с гарантированной всхожестью и вкусными сладкими плодами. Это гибриды: Калина, Канада, Китайская красавица, Кирина; сорта: Фараон, Крестьянка, Нанико, Мо.

Новые сорта моркови:

  • раняя — Сестра, Свекровь, Хрустяшка;
  • среднего срока созревания — Балтимор, Супермускат;
  • поздняя — Гигант Росса, Малика.

Какой сорт моркови сажать на даче — лучше всего сажать морковь витаминную, она вкусная, плоды длинные с округлым кончиком, урожайность хорошая.

superda4nik.ru

Когда сеять морковь ~ Овощные культуры

У вас появился участок земли и вы хотите устроить на нем овощные грядки? И вас, как и многих дачников, интересует вопрос:когда сеять морковь? Наш дачный портал ответит вам на этот вопрос. Морковь — очень популярная овощная культура. Ее выращивают ради сочного яркого и полезного корнеплода. Чтобы морковка удалась на славу, нужно точно знать что любит эта культура и в какие сроки ее нужно сеять.

Где лучше посеять морковь

Лучше всего уродится морковка на легких рыхлых почвах с нейтральной или слабокислой реакцией. Хорошо удается морковь после таких культур как огурцы, помидоры, тыквы, ранний картофель.

Готовя грядку под морковь, помните, эта культура любит солнце. Не размещайте морковку на слабоосвещенных, глинистых участках. В этих местах корнеплоды вырастут хилыми и уродливыми. Перед посадкой грядку следует хорошо очистить от сорняков и тщательно перекопать.

Не вносите в почву много извести и свежий навоз — морковь этого не любит!

Если почва на вашей будущей морковной грядке слишком плотная и тяжелая, внесите речной песок, торф, перепревшие опилки. Это сделает грунт более рыхлым.

Когда сеять морковь

Для хорошей всхожести и получения хорошего урожая, нужно точно знать когда сеять морковь.

  • Если вы хотите получить раннюю морковь — сажайте семена морковки либо под зиму, либо как только стает снег и появятся цветы мать-и-мачехи.
  • Если нужна морковка на хранение — сейте морковь ориентируясь на начало цветения черемухи и вишни.

Перед посевом стоит обработать семена моркови. Как это сделать? Все просто. Чтобы всхожесть была дружной замочите семена моркови в теплой воде на сутки, меняя воду каждые 5 часов. Тогда эфирные масла из семян выйдут и прорастание будет лучше. Кроме того, хорошо обработать семена моркови в специальных микроэлементах.

А если заниматься такой сложной подготовкой у вас нет времени, просто уложите семена моркови в марлевый мешочек и закопайте в сыром месте на вашем огороде на штык лопаты. Через 10 -12 дней семена нужно достать, чуть подсушить и посеять на подготовленную грядку.

Какой выбрать сорт моркови

По срокам созревания сорта моркови делятся на:

  • раннеспелые, у которых формирование завершается через 60-80 дней после посадки,
  • среднеспелые — 67-110 дней,
  • позднеспелые — 120-140 дней.

Ранние сорта:

Пурпурный эликсир — Корнеплоды длиной до 20 см, с пурпурной у поверхности мякотью и оранжевой сердцевиной. Очень хороша в свежих салатах, вкусна в маринованном виде.

Шансон — сорт склонен к растрескиванию. Хорошо растет на тяжелых почвах.

Витаминная 6 — отличается высоким содержанием каротина, устойчив к цветушности. Хорошо хранится.

Другие сорта моркови раннего срока созревания: Нантская, Миникор, Престо.

Средние сорта:

Лосиноостр9вская 13, F1 Олимпиец, Форто, НИИОХ 336 (повышенное содержание каротина), Московская зимняя А-515 (пригоден для подзимнего посева, хорошо хранится), Шантанэ 2461 (крупные корнеплоды, хорошо хранятся, устойчива к цветушности, не растрескивается).

Поздние сорта: Королева осени, Флаккеро.

Как посеять морковь

Можно бесконечно слушать споры дачников о том, как лучше сеять морковь:в два, три или четыре ряда. Делайте бороздки так, как вам удобнее. Если грядки у вас узкие, то 2 бороздки подойдут. Если любите широкие гряды, то сделайте 3-4 борозды, но учтите, за такими грядками уход более трудоемкий.

Бороздки нужно пролить теплой водой с добавлением марганцовки, а затем садить семена. Семена моркови размещают на глубину 2-2,5 см и сеют довольно редко. Такой редкий посев семян моркови сбережет вам время — не придется прореживать. Кроме того, при прореживании травмируются корни соседних морковных растений и увеличивается риск поражения моркови вредителем — морковной мухой.

После посева бороздки засыпают и слегка уплотняют. Чтобы сохранить влагу, можно прикрыть морковную грядку пленкой, положив ее на невысокие дуги или кирпичи.

Чтобы сэкономить время на прополку морковной грядки, можно застелить междурядья картоном или плотной бумагой.

Для любителей уплотненных посевов, рекомендуется сажать морковку вместе с луком. Так последний защищает морковь от злостного вредителя — морковной мухи.

Уход за посевами моркови

Самое важное в уходе за морковкой — полив. Полив должен быть умеренным и равномерным. При неравномерном поливе (засуха чередуется с обильным увлажнением) корнеплоды растрескиваются.

Вторая трудность при уходе за морковной грядкой — сорняки. Сорняки нужно удалять при первом их появлении, так как потом более мощная корневая система сорняка при прополке повредит молодые всходы.

И последнее — прореживание моркови. С этой процедурой запаздывать нельзя. Перед прореживанием грядку с морковкой обильно поливают. Первое прореживание проводят когда у морковных растений появится первые настоящие листочки. Растения оставляют на расстоянии 2,5 см друг от друга.

Следующее прореживание проводят когда корнеплоды морковки вырастут толщиной с карандаш — растения оставляют на расстоянии 4-5 см друг от друга.

После прореживания морковную грядку снова нужно полить и обжать, чтобы не осталось «дырок» на местах выдернутых корнеплодов.

Если вы будете внимательны к своей морковной грядке, то у вас вырастут крупные отличные корнеплоды моркови!

smoldacha.ru

Когда сажать морковь под зиму | Частный Дом

Для получения богатого весеннего урожая хорош выбор холодостойких семян:

  • Миникор;
  • Нантская.

Как сажать морковку осенью.

Место для подзимней посадки предпочтительно выбрать там, где раньше всего тает снег. Это значит, что весной посадка получит высокую влажность после таяния снега и тепло для набухания и прорастания семян.

Следует избегать расположения грядки в месте, имеющим уклон, на таком месте семена могут быть вымыты из почвы потоками весенней воды. Ровный, защищенный от сквозняков участок гарантия высокого урожая моркови.

Осенняя подготовка грядки должна обеспечить все условия зимовки, весеннего прорастания, развития и скороспелости корнеплода. Для этого земля на грядке должна быть:

  • рыхлой;
  • плодородной;
  • легкой.

Суперпесчаные и рыхлые почвы, богатые органическими веществами, наиболее подходят для подзимних посадок. Аналогичными свойствами обладают почвы на пойменных и окультуренных болотных участках. На таких почвах наблюдается самая высокая урожайность корнеплодов.

Семена высеваются в замерзший грунт без предварительной их обработки. Грядку для зимней посадки копают заранее, прочерчивают бороздки и ждут когда их прихватит морозец. Затем сыпят семена в гранулах по схеме, либо перемешав с песком и присыпают сухими грунтом из теплицы, либо готовой почвенной смесью.

Когда сажать морковь под зиму

Сроки посадки моркови под зиму, определяются прежде всего климатическими условиями региона. Ранняя осень в большинстве районов России богата на сюрпризы в виде оттепелей и снегопадов, поэтому посев семян ранней осенью (в октябре) рискован из-за губительных условий проросших в оттепель семян.

Наиболее подходящими временем для зимней посадки овощей и зелени считается период, когда начинают замерзать бороздки на грядке. Это конец октября — середина ноября.

Сеять морковь под зиму на Урале можно на ноябрьские праздники или раньше, руководствуясь состоянием почвы.

В средней полосе России и Подмосковье сеять морковь можно во второй половине ноября.

Когда сажать морковь под зиму в 2015 году по Лунному календарю:

  • 19, 20, 24 октября.

Точного ответа дать не может никто, так как из-за глобальных изменений погоды, штормов, ветров, пожаров наводнений, для каждого региона эти сроки будут индивидуальными. Но ноябрьские дни остаются основными сроками со смещением в более поздние числа этого месяца.

Важность определения сроков подзимней посадки семян велика. Нужно избежать набухания и прорастания семян осенью, так как следствием будет их гибель в морозы. Поздние сроки обеспечивают спячку семян до наступления первого весеннего тепла. Но при этом увеличивают норму семян на величину до 25%. Глубина посадки составляет около 4 см.

Морковь под зиму в подмосковье, дачники сажают по общим принципам: в холодные сухие ноябрьские дни, до наступления постоянных заморозков. Многие ориентируются на лунный календарь садовода.

Только знание местных климатических условий позволяет правильно сеять морковь под зиму на Урале, Кавказе, средней полосе России.

Можно ли сажать морковь под зиму

Опыт многих огородников говорит о том, что посев моркови под зиму позволяет получить ранний урожай ярких, сочных корнеплодов, богатых витаминами, обладающих профилактическими свойствами от сердечно-сосудистых заболеваний, инсульта, благоприятно влияет на органы зрения

Урожай, ка правило, превосходит все ожидания, но для этого посевам зимой нужен дополнительный уход:

  • Обеспечение хорошего укрытия грядок снегом, которые дополнительно укрывают снегом сметенным с дорожек;
  • Прижать снежный покров над посадками лапником.
  • Перед наступлением весеннего тепла лапник с посадок моркови следует убрать и присыпать поверхность грядок золой, чтобы ускорить таяние снега
  • Очень густые всходы следует прореживать.

А теперь разминка! Посмотрите и назовите в комментариях, сорта моркови, изображенные ниже.

Такая разная морковка!

dom-v-sadu.ru

Посев моркови. Когда сеять морковь весной? Когда лучше сеять морковь?

Лишняя хромосома

Все зависит от региона, все же. Мы в Сибири уже до 10 мая сеем морковь. Как земля подсохла, что бы гряды можно было сделать, она самая первая на очереди. Прорастает она и при довольно низкой температуре, по моему до +3, и может перенести совершенно спокойно не большие заморозки.

Это еще и удобно тем, что если семена проблемные попадутся, не взойдут, можно еще успеть посеять. Как то меня это очень выручило. Лучше, вообще, свои семена делать, что бы на покупные не надеяться.

chela

Морковь можно сеять и поздней осенью, и ранней весной, и даже в конце мая. Лично я на зиму сеять морковь не пробовал, а вот что касается весенней посадки, то могу поделиться некоторыми своими наблюдениями.

Всегда сею поздние сорта, чтобы лучше и дольше сохранялась зимой.

Пришел к выводу, что поздняя посадка самая эффективная и что совсем немаловажно — самая менее трудоемкая.

В конце мая сею морковь в очень рыхлый грунт (делать это нужно желательно перед дождем). Температура воздуха в это время года достаточно высокая и морковь всходит очень быстро (не нужно даже дополнительных маячков). Рядки делаю широкие — от 40 до 50 см — удобно пропалывать плюс ботва с соседних рядков(когда морковь идет в рост) практически не мешает росту растения.

Ирочка Сергеева

Морковь нужно сеять как можно раньше, если климат вашего региона позволяет, сейте в марте, если в марте еще лежит снег, тогда придётся отложить посев моркови на апрель когда снег растает. Морковь довольно устойчивая к низким температурам, но тем не менее, что бы избежать неприятностей, как посеете морковь, лучше её прикрыть пленкой, то есть сделать небольшую тепличку.

Выбирая день посева воспользуйтесь так же лунным календарём, фаза луны оказывает сильное влияние на рост растение и будущий урожай.

В марте лучшими днями для посадки моркови будут 24 — 30 числа месяца, в апреле 2 -4, 7 — 10, 22 и 30 числа месяца.

Рина19

Если брать Центрально Чернозёмный район, то высеивается морковь с середины апреля до середины мая. Время, когда земля уже прогрелась, но достаточно насыщенна влагой.

Морковь любит лёгкую рыхлую почву, это позволяет ей быстро всходить и хорошо развиваться корнеплоду.

Если земля плотная или глинистая, то сажать лучше с песком. Т.е. просыпать бороздку для посадки моркови песком и присыпать смесью песка с землёй.

Также песок поможет видеть бороздки до всхода моркови. А это нужно для рыхления почвы после дождя. Рыхление почвы также благотворно сказывается на всхожести и развитии моркови.

Барамбулечка

Когда сеять морковь весной?

В этом году я посеяла морковь на одной грядке в марту месяце, когда снег сошел и земля отошла, стала рассыпчатой. На другой грядке посеяла позже в середине апреля. Первая морковь дала всходы раньше и урожай на грядке больше. Поэтому мой вывод — чем раньше, тем лучше. Морковь не боится холодной земли и заморозка, поэтому смело сейте морковь в марте-апреле.

Конечно, можно сеять и в мае, но такая морковь не успеет хорошо вырасти и дать хороший урожай, разве что ранние сорта.

Annet007

Сейчас погода стала слишком непредсказуемой. Нельзя со 100% уверенностью говорить о посадке, потому что тот же март или апрель может быть очень холодным. И даже несмотря на то, что морковь может это выдержать, резкие перепады между дневной и ночной t, могут все испортить.

В среднем, морковь сеят ближе к концу апреля-началу мая. Ну а там смотрите дальше по «обстановке» на улице сами.

Leona-100

Наиболее благоприятное время для высадки моркови, если вы живете в средней полосе России, это конец апреля начало мая. Можно заняться ее посадкой на майских праздниках. А вот в Сибири, где почва прогревается значительно позднее и могут быть заморозки лучше всего садить морковь примерно в середине мая. Хорошего вам урожая!

дольфаника

Морковь отлично выдерживает низкие температуры, но от температуры зависит всхожесть семян. если будет достаточно прохладно, то морковь будет всходить очень долго. Есть ранние сорта моркови, которые можно высевать уже с конца апреля, а потом высевать май и в начале июня тоже можно.

Nataniy

Морковь лучше сеять весной под пленку, чтобы быстрее взошла. Земля вскопана, легкая рыхлая. Не то, что осенью. Осенью сеяли, но всхожесть семян была низкая. Да и земля высохла и уплотнилась. Нужно было ее рыхлить, но ждали когда взойдут остатки семян.

chacha777

Морковь лучше всего сеять начиная с теплых весенних месяцев — с конца марта, весь апрель в хорошую погоду и в даже в мае — до конца мая — при таком времени посадки она успеет дать урожай. Чем более севернее Вы находитесь — тем позже сажайте морковь.

bolshoyvopros.ru

Свеклу сажают в одно время с морковкой или раньше? А второй вопрос, собственно, когда сажают морковку? :))))

Ирина Шабалина

Свекла тоже заморозков не боится. Для летнего употребления сажаю и свеклу и морковь едва почва позволит (20-25 апреля) . А для зимы можно весь июнь сажать—и то и другое—-не перерастут и останутся сладкими.
Про свеклу—-семена сама периодически выращиваю, часть осыпается и потом весной дружно всходит самосев—и под заморозки по нескольку раз попадает и даже бывало и под снежок—оттает и дальше растет и вырастает очень даже ничего, и то что будто в цвет уходит от холода—полная ерунда, за 22 года такого ни разу не было. Так что если хотите есть свеклу (и морковь) уже с середины июня, то не бойтесь сажать рано.

Ирина Стрижкова

Вот как на березе листья по пятирублевику будут, тогда уже поздно, а вот на дубе когда почки распустятся, то пора…

Евгения Таратутина

Как только можно зайти на участок так сразу и сажаю. Обычно в середине апреля. Грядка моркови, а по периметру грядки свекла. В одно время сажаю. А вторую партию свеклы немного попозже.

Людмила Гущина

Свёклу сеют позже морковки (всегда сею 9 мая) . Морковку можно сеять уже в апреле.

ВЕРА ЛЮБИМОВА

Морковь сеют как только позволит почва. Мороза она не боится, а от влаги не откажется. Свеклу я сею в теплицу в мае, потом рассаду высаживаю в ОГ, чтобы не прореживать.

сама доброта

Я в прошлом году свеклу посадила аж в июне и ничего, выросла отлично. Но у нас, правда, погода очень теплая осенью и заморозков нет ни в августе, ни в сентября-октябре. А морковку, по-моему и в зиму сажать можно. Так что как верхний слой земли прогреется, морковь сажайте, а свеклу чуть попозже, когда земля уже хорошо прогреется.

Людмила Колосова

Морковь можно посеять с осени, а вот свекла холодов не любит. Поэтому ранний посев свеклы нежелателен.

Марина Анатольевна

морковку рано можно, а свекла вырастет огромная, да и заморозков не выдерживает. Лучше после 5 июня примерно свеклу садить, а морковку в конце апреля можно

Ольга

Сначала морковь, а свеклу я сажу когда земля прогреется до 13-15 градусов тепла….

Александр

что морковь. что свёклу можно сажать в зиму. и по весне чем раньше вы её посеете, тем лучше. добавлю. что свеклу сажают в два срока — первый — для раннего потребления и второй для закладки на хранение.

[Я-Ваша Легенда]™

Морковь, свекла, укроп, петрушка, лук — холодостойкие растения. В своей местности сажаю в последней декаде апреля, в первой декаде мая.

Аделаида MarkoffЬeva

свекла заморозков не боится — это верно, но хорошо стрелкуется. Поэтому ее нужно сажать не раньше второй половины мая. А морковку чем раньше, тем лучше — профилактика морковной мухи.

Милафка

Морковь можно сажать как снег сойдёт с грядки. Свёклу сажаю рассадой позже.

анатолий яковлев

Морковь для летнего потребления сажают как только позволит почва, а для зимнего хранения конец мая-начало июня. При посадке в эти сроки морковь хранится очень хорошо и бывает сочной.

Ольга

Морковку сразу в начале мая Даже можно в конце апреля а свеклу лучше когда станет тепло Я сею свеклу в парник на рассаду и высаживаю в нач июня на грядку

Валентина Головко {Спасенова}

Как только земля начинает рассыпаться первыми сею морковь, свеклу, редис, салат, укроп и лук чернушку для выращивания на большой лук. Если земля уже засохла, то чайником проливаем борозду и сеем .

BERGENIA

Как это свекла заморозков не боится…. у меня однажды все всходы свеклы погибли, замерзли. Свеклу сеют позднее морковки.

Marina Crow

Среднее Поволжье. Морковь — в конце апреля, пока земля сырая, иначе поливать придется. У нас сеют помногу, на продажу, на корм скотине. Можно в начале мая, если позже посеять мелочь вырастает. Ну и кто написал, что свекла мороза не боится!! ! BERGENIA послушайте. У нас не один раз убивало поздними заморозками кормовую и красную свеклу. Однажды всю кормовую пришлось пересевать, а красную я тогда поленилась рано посеять. Свеклу сеем в конце мая. Чаще всего когда сею огурцы между лунками сею свеклу.

Ксюня

Не ищите березы и дубы, сейте когда земля оттает и прогреется. Сейте в одно время.

Звёздочка

Морковь сажается раньше, а свекла позже. У нас пока земля не прогреется не сажаем. Хоть и живем на Кубани.

Читайте также:

Посадка моркови под зиму. Сроки и лучшие сорта | Для тебя


Чем удобен такой подзимний вариант посадки моркови? Это тем, что созреет она в итоге пораньше, и весной Вы этим заниматься не будете. Тем самым освободите время для других дел. Под зиму, морковь высевают многие. Если Вы хотите пораньше получить морковь, то советую Вам тоже посадить её именно под зиму. В итоге, в начале лета Вы сможете уже отведать свежей и очень сочной морковки со своей грядки. Кроме этого, подойдёт середина сезона, а грядки Вы уже освободите, и сможете на них посадить уже другие культуры. Например, латук, брокколи или другие культуры. Таких культур на самом деле достаточно много, так что выбрать есть из чего.


Сажаем морковь под зиму. Какие сорта и почвы для этого подходят?
Морковь в это время можно посадить нескольких сортов. Это может быть морковь сорта «Шантанэ», «Поиск», «Нантанская-4», «Аэлита», «Семко-Юниор» и другие сорта. При посадке всех этих сортов, нужно выбрать подходящую для этого почву. Лучше всего чтобы она была рыхлой, то есть достаточно лёгкой, ведь семена у моркови совсем небольшие. Почва может быть супесчаной либо суглинок. Уровень pH у неё должен быть нейтральным. Найдите для грядки место без ветров, то есть, чтобы она была защищена от этого природного явления. Делайте грядку ровной по горизонтали, чтобы снег на ней долго не застаивался, а вода весной не смогла вымыть семена из почвы.


Лучше всего морковь под зиму посадить после лука. Также неплохими предшественниками будут огурцы или картофель. Если же на этом месте у Вас уже росла морковь, то года 3 или 4 там её сеять не нужно.
Когда лучше сажать морковь? Сделать это нужно до октября. При этом обязательно почву под морковь подготовьте. Сорняки нужно будет все удалить, грядку перекопать. Глубина такой перекопки должна быть сантиметров 30. Конечно, грядку следует ещё и удобрить. Перепревший перегной для этих целей подходит идеально. 2 кг такого перегноя нужно обязательно внести, причём не на всю грядку, а на каждый метр квадратный. Кроме перегноя, следует добавить ещё несколько компонентов. Это калийная соль (вносим 10 гр) и суперфосфат (немного побольше – 20 гр). Грядку, как я уже сказал, нужно обязательно разровнять. Если почва у Вас кислая, то нужно обязательно её нейтрализовать. Это можно сделать всего одним стаканом древесной золы (всё так же на метр квадратный). Либо с этой ролью может справиться доломитовая мука (150 гр). При почве тяжёлой, её можно улучшить уже разложившимися опилками.


Как посадить морковь под зиму?
Когда грядки у Вас под морковь будут готовы, то проделайте на них бороздки. Их глубина должна быть около 3- сантиметров. В тяжёлых почвах такие бороздки делают ещё меньше — всего сантиметр или два. При сухих торфяниках, глубину, наоборот, увеличивают, ведь при сильном ветре семена могут запросто оголиться. Дно таких бороздок уплотняют и в таком состоянии грядки оставляют до заморозков. За это время Вам нужно будет подготовить землю для засыпки этих борозд на грядках. Для этого также подойдёт и компост. Землю эту нужно насыпать в мешки и убрать куда-то в сухое место. Вам нужно сохранить её состояние, то есть, чтобы она осталось всё такой же рассыпчатой. Иначе семена в бороздках Вы не качественно не сможете засыпать.

Придёт ноябрь, почва уже подмёрзнет (обычно сантиметров на 5-8), и можно высеивать семена моркови, и далее засыпать их этой, подготовленной Вами почвой. Сверху накладываем мульчу. Лучший вариант, это компост. Слой его должен быть до 5-ти сантиметров. Возможно, что на грядках уже выпало немного снега. Это не страшно. Его просто убираем, и всё так же высеиваем морковь.
Морковь под зиму лучше всего сеять семенами, которые никак не были обработаны. Удобно высевать их шприцем. Если семена у Вас дражжированные, то высеивайте их сантиметра через 3-5, и тогда можно обойтись без прореживания.


Сеем морковь под зиму. Как ухаживать?
Если морковь Вы посадили, а снега в эту зиму мало, то обязательно нужно его задержать. Также следует накрыть грядку лапником. Уже весной, лапник нужно обязательно убрать. Так снег растает намного быстрее. Во 2-й половине апреля выставляют дуги, на которые потом натягивают плёнку. Когда, весной, почва уже достаточно высохнет, не забывайте морковь поливать. Иногда делать это нужно за день даже два раза, если снег сошёл, а всходов моркови ещё не видно. Если влагой весной морковь Вы не обеспечите, то она просто погибнет.
Если всё у Вас всё идёт хорошо и всходы успешно появились, то подождите 2- недели (обычно к этому времени пара настоящих листочков у моркови уже есть), и займитесь прореживанием сеянцев. При этом расстояние между ними выдерживаем сантиметра в полтора или два. Также нужно будет провести прореживание и второй раз. Опять всё так же через 2 недели. Теперь уже расстояние Вам нужно сделать побольше – сантиметра 4-6. В это время нужно моркови дать азотное удобрение. Его заделывают рядом с бороздками, грамм по 15-20. Это норма опять же на квадратный метр.

10 способов посева семян моркови — FloweryVale.ru

Как правильно сажать морковь? В чем проблема, скажете вы, были бы семена. Вы, как всегда, оказались правы. 🙂 Главное, чтобы посев моркови не превратился в нудный и трудоемкий процесс. Придумано много способов, как этого избежать, и я хочу вам рассказать о них.

1. Самый обычный способ, каким пользуются многие, это посев сухих семян моркови. Просто рукой понемножку сыпать семена моркови в бороздки. Одна проблема: семена у моркови мелкие, и, если насыпать семян в бороздку много, то они взойдут густо, и потом придется, долго сидеть на грядке, прореживать всходы. Если семян моркови насыпать мало, то могут и не взойти.

При посеве моркови сухими семенами приходится долго ждать всходов. Потому что семенам надо ещё набухнуть. Конечно, в почве всегда есть хоть немного влаги, но чаще всего морковь всходит после первого дождя, и только потом начинается ее рост. Семена моркови перед посадкой можно предварительно подготовить.

2. Посев моркови намоченными и проросшими семенами сразу потребует полива как во время посадки, так и в последующие дни. При этом способе посева семян моркови необходимо поддерживать почву во влажном состоянии, иначе проросшие семена погибнут. Естественно, при таком методе семена всходят быстрее.

3. Есть способ посева семян моркови, при котором дружные всходы появляются быстро. Он называется «морковь в мешочке». Как только начинают появляться первые проталины, нужно выкопать на участке ямку на штык лопаты. Семена моркови в полотняном мешочке смочить водой, положить в эту ямку, засыпать землей, забросать снегом. Чтобы не потерять место, где прикопаны семена моркови, нужно поставить любой опознавательный знак, например, палку. Через 10 — 12 дней семена моркови наклевываются. Затем их достают, смешивают с сухим речным песком и разбрасывают по грядке. Почву слегка боронуют, накрывают пленкой. Дружные всходы появляются уже на 5 — 6 день.

4. Следующий способ посева семян моркови — удобный и экономный. Нужно смешать одну-две столовых ложки семян моркови с ведром песка и разбросать эту смесь в борозды. Важно, чтобы песок был сухим, иначе семена плохо перемешаются с песком и посевы окажутся неравномерными. Затем хорошо пролейте грядки с морковью водой, засыпьте сверху небольшим слоем почвы и можете не подходить к моркови до осени. Прореживать грядки с морковкой не придется. Осенью у вас должна уродиться крупная и ровная морковь.

5. Бабушкин способ посева моркови: налейте в стакан (пол-литровую банку) воду насыпьте туда семена моркови. Затем, хорошо размешав эту смесь, наберите в рот воду вместе с семенами моркови и прыскайте на грядку. Так раньше при глажке опрыскивали пересушенное белье. Посевы моркови получаются тоже более-менее равномерными.

6. Смешанный способ посадки: например, можно смешать семена моркови и редиса в одной чашке, добавить туда немного речного песка для равномерности посева и сеять в бороздки.

Редис быстро всходит, постепенно съедается, а для моркови остается все свободное место в рядке. В дальнейшем, прореживать такую грядку не придется.

Редиску можно заменить любым другим быстро всходящим и созревающим растением. Хорошо подойдут для этих целей шпинат или салат. Идея смешанных грядок очень хорошая, она дает хорошие результаты.

На одной грядке можно получать несколько урожаев, если правильно составить план посадки овощных культур по сроку созревания. Однако, чтобы урожай всех культур, как ранних, так и поздних, был высоким, придется применить повышенный агротехнический фон: поливы, своевременное рыхление почвы и удаление сорняков, подкормки как органическими, так и минеральными удобрениями.

7. Посевы семян моркови можно совместить с посевами лука. Лук можно чередовать рядками, а можно посеять «маячковый» лук. При «маячковом» способе семена моркови предпочтительно сеять рядками, и в эти же рядки высаживать обычный лук-севок. Как только всходы лука и моркови прорастут, лук как пунктиром будет помечать всходы моркови. Этот способ посадки позволяет снизить трудоемкость прополки в разы. Такой способ удобен тем, совместные посадки моркови и лука предохраняют друг друга от вредителей: от морковной и луковой мухи.

8. Посев моркови семенами на ленте. Семена на ленте есть продаже, но можно и самому сделать такую ленту, приклеив семена моркови на бумажную полоску бумаги с помощью клейстера. Эта технология посадки моркови очень удобна: купленную или приготовленную ленту нужно просто натянуть вдоль борозды на грядки и присыпать землей. Одно но! Хорошо, если вам в продаже попался на ленте именно тот сорт моркови, какой вы и хотели купить. А вот сидеть и приклеивать семена моркови — то еще занятие!

9. Отличный способ — купить дражированные семена. Каждое семечко моркови находится в твердом драже из сухого гидрогеля и удобрений с микроэлементами. Размер драже тоже оптимальный — чуть больше перечного зерна, даже если драже выпадет у вас из рук не там, где надо, вы легко сможете его найти и поднять. Драже яркого цвета, и его так легко увидеть на черной земле. Дражированное семя моркови обеспечено на первое время всеми необходимыми питательными веществами.

Последнее время я пользовалась именно дражированными семенами. На грядке, предназначенной под посевы моркови, я делаю ямки на расстоянии 10х10 см, глубиной 2 см, диаметром 1,5-2 см заостренной палкой (мне даже наклоняться «в лом») :). От палки получаются ровненькие ямочки, в которые я потом кладу по 2-3 драже. После того, как семена разложены, сверху просто заравниваю грядку обратной стороной граблей. Прореживать морковь не приходится. Просто в конце июня, в июле лишние морковки выдергиваю в суп.

Опытные дачники советуют в домашних условиях заменять дражирование семян на смешивание обычных увлажненных семян моркови с просушенным, хорошо измельченным (перетертым) коровяком (4 части коровяка на 1 часть семян). (На любителя!)

10. А этот способ посева семян моркови для тех, кто любит экспериментировать. Возьмите воду и растворите в ней немного удобрений, лучше комплексных, с микроэлементами. Потом сварите на этой воде из муки или крахмала клейстер. Дайте этому киселю полностью остыть. Смело высыпайте туда приготовленные семена моркови и хорошо перемешайте.

Затем, в любое из подручных средств: пустая пластиковая бутылка (придется сделать дырку в крышке), кондитерский шприц с крупной насадкой, пустая бутылочка из-под кетчупа — накладываете или наливаете (смотря, какая консистенция у вас получилась) туда клейстер с семенами моркови. В соответствии с законами физики семена, размешанные в клейстере, не склеиваются между собой, а держатся друг от друга на расстоянии.

Затем идете смело на грядку, делаете бороздки и выдавливаете в них этот клейстер. Клейстер с семенами ложится легко и ровно, семена моркови смочены и удобрены. Экономно расходуются семена, и нет лишней работы по прореживанию моркови. И можно выбирать любой приглянувшийся сорт моркови, семена которого не дражированы.

А какие еще способы посева семян моркови известны вам?

См. далее: Выращивание моркови

 Права на изображение принадлежат icebear7.blogspot.com

В октябре сажаем морковь, лук, свеклу и укроп

Если потрудиться сейчас, то весной, когда каждая минута на счету, не нужно перекапывать землю и заниматься посевом — в результате освобождается масса времени. Плюсом является и то, что всходят закаленные, более живучие растения. Они легче переносят весенние заморозки, более устойчивы к болезням, требуют меньше полива. К тому же урожай созревает раньше, чем при посеве весной.

ВЫБОР СОРТА. Для подзимнего сева пригодны не все культуры. В зиму можно посеять морковь, редис, лук, свеклу, салат, укроп, петрушку. Есть даже эксперименты по посадке картофеля и капусты, но это в южных регионах.

Предпочтение отдают ранним сортам, гибридам и тем, в названии которых есть слова «зимний» или «подзимний». 

Это сорта моркови Нантская, Московская зимняя, Лосиноостровская, Артек, Ранняя ТСХА, Забава, Колорит, Супернант, Консервная. 

Петрушка: практически все листовые сорта и холодостойкие корневые Алба, Бордовикская, Сахарная, Урожайная. 

Редис: Жара, Моховский, Ранний красный, Родос, Розово-красный с белым кончиком. 

Листовой сельдерей: Бодрость, Захар, Нежный. 

Салат: Лолла Росса, Московский парниковый, Берлинский желтый. 

Салатная горчица: Прелестная, Прима, Ядреная, Ладушка, Волнушка. 

Кориандр: Венера, Первенец, Стимул и другие. 

Кроме того, высевают пастернак, шпинат, укроп (лучше некустовой), фенхель, огуречную траву. Опытные огородники рискуют высевать редис, репу, брюкву и свеклу, но эти культуры часто уходят в стрелку.

ОДНАКО. Подзимний посев — дело рискованное. Семена могут вымерзнуть, морковь и свекла — дать много «цветух», и главное — продукция подзимнего посева к длительному хранению непригодна, ее используют только летом. Норму семян при осеннем севе увеличивают по сравнению с весенним в 1,5 — 2 раза. Лучше использовать дражированные семена.

«ПО ЧЕРЕПКУ». Обычно сеют в конце октября — начале ноября, когда температура воздуха снизится до 0оС, а почвы — до — 2 — 4оС. Важно, чтобы сухое семя легло в сухую землю. Иначе оно прорастет осенью, во время оттепелей. Опытные огородники сеют «по черепку», то есть когда почва промерзла и лишь чуть-чуть оттаивает днем.

СНЕГ НЕ ПОМЕХА. Грядки для сева готовят заранее. Выбирают самое высокое и солнечное место. Под перекопку вносят ведро перегноя (компоста), 1 ст. ложку двойного суперфосфата, 2 ст. ложки сернокислого калия и два стакана древесной золы на 1 м². Поверхность гряд тщательно ровняют граблями и нарезают через 20 см бороздки глубиной 3 — 5 см.

Если перед посевом пойдет снег и заполнит лунки — не беда! Его можно просто смести. Для подзимнего посева лучше брать свежие заведомо здоровые семена. Обрабатывать их растворами недопустимо. Единственное, что можно сделать для дезинфекции, — опудрить золой. 

Посеянные семена засыпают сухой (заготовленной заранее) землей, грядки мульчируют перегноем или торфом (также припасенным загодя), сверху кладут хвою или опилки.

РАНО ВЕСНОЙ. Как только сойдет снег, укрытие из хвои, опилок, листьев с грядки снимают, вносят нитрофоску (по 1 ст. ложке на 1 м²) и аккуратно рыхлят верхний слой почвы. Можно накрыть грядки пленкой или нетканым материалом — тогда урожай созреет еще на недельку раньше.

С появлением всходов грядки рыхлят несколько раз, а дальнейший уход ничем не отличается от весенних посевов. 

Посадка моркови под зиму (осенью)

25 мая 2016       ditim      Главная страница » Читаем      Просмотров:   446

Традиционно морковь сажают весной, в конце апреля — начале мая. И когда речь заходит о посадке моркови осенью, мы воспринимаем это как нечто непривычное. А между тем, способ посадки моркови под зиму не менее традиционен, проверен годами и зарекомендовал себя с положительной стороны.

Морковь, посаженная под зиму, выходит более сочная, сладкая, крупная. Корнеплоды озимой морковки успевают вобрать в себя влагу, накопленную в почве за зимние месяцы. Всходы появляются быстро, дружно, рано. Минус лишь в том, что для хранения такая морковка не годится. А нам и не надо 🙂 Для этих целей можно сделать весенний посев.


Грядка для озимой морковки

Посадка озимой морковки начинается с выбора участка. Известно, что морковь любит рыхлые, легкие и плодородные почвы. Предпочтение стоит выбрать грядке, которая раньше освобождается от снега весной и не сильно уплотняется за зиму. Рекомендуют использовать участок с горизонтальным расположением, чтобы избежать вымывания семян талыми водами.

Морковь желательно сеять после определенных культур: картофель, лук, капуста, помидоры, огурцы. После того как урожай растений-предшественников собран, грядку очищают от растительного мусора, глубоко перекапывают почву с внесением минеральных удобрений. Сажать со свежим навозом морковь нельзя. Только спустя два года после внесения его в землю, на грядке можно высевать морковь.

Грядку для подзимнего посева моркови необходимо успеть подготовить до середины октября.

Срокам посева моркови посвящена отдельная статья …

Сорта зимней моркови

Сорта моркови, которые годятся для посадки под зиму:

  • Витаминная 6,
  • Лосиноостровская 13,
  • Московская зимняя А-545,
  • Нантская 4,
  • Несравненная,
  • Шантане 2461.

Главным критерием их выбора стала устойчивость к холодам и морозам.

Подзимний посев моркови производят сухими семенами. Это значит, что их не нужно специально вымачивать и проращивать. Но почему? – спросите вы. Сухие семена не прорастут раньше времени, но им с лихвой хватит влаги ранней весной, чтобы проклюнуться быстро и дружно.

Семена перед посевом калибруют, отбирая самые крупные. Отлично подходят для подзимнего посева дражированные семена. Для подзимнего посева семян понадобится на четверть больше, нежели при посадке весной.

Посев и уход

Семена кладут в подготовленные бороздки. Глубина – 1 см для плотных почв, 2-3 см для легких почв. После посева семян бороздки засыпают заранее подготовленной теплой, сухой землей, а затем – слоем торфа или перегноя толщиной в 2 см. Далее грунт слегка уплотняют, прижимают.

Как только выпадет первый снег, его собирают на грядке и покрывают ее еловым лапником. Во время таяния снегов покрытие убирают, можно сгрести и часть снега, чтобы скорее растаял.

После того, как снег на морковной грядке полностью растаял, над ней сооружают маленький парничок: ставят низкие дуги и накрывают их укрывным материалом или пленкой, чтобы ускорить созревание.

Под пленкой производят рыхление и прополки.

Источники: дачная литература, справочники для садоводов и огородников, интернет

Похожие статьи

Посадка моркови: практические советы, рекомендации.

Зеленая и пышная ботва морковки, которая раскинулась на грядках, лучшее достойное украшение привлекательного огорода. Но что же скрыто в самой земле? Порой огородник сильно огорчается и разочаровывается – ботва большая, а вот непосредственно морковка маленькая. С чего же начинается вкусный и хороший урожай? Существует несколько вариантов: посадка моркови под зиму и посадка моркови весной. Конечно, выбирать способ исключительно вам, но необходимо знать нюансы каждого метода. Как производится правильная посадка моркови?

Подготовительные работы

Как правильно посадить морковь? Непосредственно в прямой зависимости от приобретенного сорта будут значительно различаться и сами сроки непосредственного высевания. Например, в двадцатых числах теплого апреля уже можно начинать сеять раннеспелые сорта, с самого 25 апреля и аж до 25 мая огородники начинают активно высевать среднеспелые виды. В вот посадка моркови, которая предназначена для правильного зимнего хранения, проводится аж 10-15 июня. Итак, когда сажать семена известно, далее необходимо подготовить участок.

Под грядку стоит подобрать участок, где сорняков прорастает не очень много, так как вредоносные растения взойдут намного раньше моркови и мешают ей вырасти. Почву стоит разрыхлить, добавить немного песка.

Учитывайте также и то, после каких благородных культур будет осуществляться посадка семян. Рекомендуется подобрать те места, где в прошлом году росли огурчики, чеснок, красные томаты, капуста, лук, разнообразная зелень или картофель. Обратите внимание, что после зеленой петрушки лучше выбранную морковку не сажать, так как в этой использованной почве могут остаться различные вредители, опасные для корнеплодов.

Грунт на грядке необходимо перекопать еще поздней осенью, а весной используйте специальное приспособление – плоскорез, которым надо пройтись по земле. Основное правило – не вносите на участок свежий навоз, так как морковь абсолютно не переносит его кислотности. Грядку вы можете удобрить минеральными средствами за несколько недель до посадки.

Как правильно сажать морковь? Семена надо специально заранее подготовить перед процессом посадки:

Замочите на несколько часов в максимально чистой воде только комнатной температуры. Рассыпьте эти семена по достаточно влажной ткани и сверху накройте другой влажной тряпочкой. Ткань необходимо подмачивать при подсыхании. Когда семена набухнут и уже начнут немного проклевываться, переместите их в свой холодильник на дней 10 для закаливания.

Садим семена моркови зимой

Посев моркови под зиму требует особого подхода. Климат России достаточно непредсказуем – резкие и неожиданные страшные для огорода морозы, настигнувшая оттепель. Поэтому довольно сложно определить сроки посева. Необходимо подгадать так, чтобы вкуснейшая высеянная морковка не успела окончательно прорасти до наступления грозного устойчивого холода, иначе абсолютно весь посев попросту погибнет.

Этим и опасна посадка моркови осенью: оттепели еще вероятны, а следом за ними сразу же приходят морозы, которые губительно влияют на проросшие выбранные семена. Рекомендуется высевать морковку по мерзлой почве в самой середине холодного ноября, но при этом заметно увеличить норму посева буквально на двадцать процентов по сравнению с привычным для всех весенним посевом.

Подзимний посев моркови подразумевает то, что семена не надо вымачивать и проращивать перед процессом посева, — сухие же не смогут прорасти раньше времени.

Аккуратно высеять все мелкие семена поможет продуманная ручная сеялка для моркови, на которой можно задавать необходимый шаг посева. Вы можете сразу же сеять на грядку еще и редис, и салат, чтобы ранней весной они сразу же обозначили рядочки с морковкой для комфортной прополки и рыхления междурядьев.

Посев моркови под зиму происходит так:

В уже подготовленные ровные бороздки насыпьте нужные семена, соблюдая правильную глубину посева только в сантиметр для очень плотной почвы и до пары сантиметров на самых легких почвах. Посадка моркови осенью требует тщательного подхода – присыпьте обработанные борозды сухой теплой землей. Немного уплотните почву, чтобы ее позже не раздуло ветром. Во время выпадения первого снега подгребите его на саму грядку. Снег же прижмите заготовленным лапником.

Посадка морковки в весенний период

Как сажать морковь весной? Высеивают уже хорошо подготовленные семена в достаточно узкие прямые грядочки, которые необходимо делать на примерном расстоянии в каких-то 10 см. Также советуют обильно полить их довольно горячей водичкой и аккуратно посыпать хорошим мелом или золой.

Внимание: в слишком густом высеве просто нет даже малейшего смысла, так как все равно нужно оставлять исключительно сильные и здоровые растения, а вот остальные с аккуратностью выдергивать.

Посадка на ленте поможет сделать ровные посевы. Наклейте на бумажную ленточку семена – для этого используется крахмальный клей. Необходимо только расстелить ленточку по всей борозде и немного прикопать грунтом. Это самый распространенный ровный метод, хотя времени вы на такой посев потратите много. Намного проще поместить нужные вам семена в небольшую солонку с достаточно крупными свободными отверстиями и стряхивать над грядкой.

Посадка с луком практикуется многими огородниками. Так вы сможете вырастить вкусные корнеплоды и луковицы. Конечно, это удобно – видно и морковь и зеленый молодой лук.

Также актуально посадка шприцем. Так вы сможете аккуратно и красиво сеять морковь, которая взойдет на идеальных грядках.

Способы посадки разнообразны, но все они заканчиваются успешным прорастанием растения.

Этот овощ любит достаточно долго сидеть в земле – порой входы появляются через месяц после посадки, которая производится в раннем апреле или же мае.

В теплый период на грядках уже активно буйствуют различные сорняки, потому многие дачники высевают вместе с семенами моркови шпинат или же салат.

Ранней весной вы можете посадить любой сорт морковки: ранний, средний и привычный для всех поздний. Тут все зависит только от ваших индивидуальных вкусов. Например, первый вид предназначен для максимально витаминного вкуснейшего салата и ароматного сока, а второй и третий – только для зимнего и также осеннего потребления.

Различные методы посева домашней моркови

Как посеять морковь вместе с весенним луком? Последний можно чередовать рядочками или же отдать предпочтение «маячковому» методу. Этот распространенный способ позволяет значительно понизить труд над постоянной прополки даже в несколько раз. Он удобен тем, что нестандартная совместная, но уже распространенная посадка отменно предохраняет плоды от различных вредителей.

Как сеять морковь? Самый привычный для огородника и обычный метод – это посев полностью сухих семян. Просто понемногу сыпьте семена в борозды. Такая схема посадки заставляет долго ждать желаемых всходов. Потому как всем семенам надо немного набухнуть. Да, в почве практически всегда есть чуть влаги — чаще морковка всходит именно после самого первого дождика, а только потом начинает активно расти.

Как правильно сажать морковь? Посев хорошо проросшими качественными семенами сразу же потребует обильного постоянного полива во время самой посадки. Необходимо постоянно поддерживать землю во влажном состоянии, иначе все семена погибнут. Конечно, ваша морковь взойдет быстрее.

Бабушкин метод: как посадить морковь? Налейте в стаканчик воду, высыпьте туда выбранные семена моркови. Тщательно размешав данную смесь, наберите водички в рот вместе с вмешанными в нее семенами и распрыскайте.

Как посеять морковь максимально экономно? Необходимо смешать несколько столовых ложечек семян моркови с полным ведром песочка и аккуратно разбросать всю эту массу в открытый грунт. Очень важно, чтобы выбранный песок был полностью сухим, так как семена достаточно плохо между собой перемешаются с отобранным песком — посевы будут не особо равномерными.

Как вырастить морковь? Этот метод подойдет для тех, кто очень любит эксперименты. Возьмите чистую воду и тщательно растворите в ней подобранное удобрения с полезными и эффективными микроэлементами. Затем сварите именно на этой же воде специальный клейстер из обычной муки или же крахмала. Смело насыпайте в остывший кисель все семена, а затем вливайте в заготовленные борозды.

Как сажать морковь, необходимо решать в исключительно индивидуальном порядке. Все зависит от того, какая у вас на дачном участке почва, какой урожай вы хотите увидеть в результате. Правильный подход к посадке и уход – это, конечно, лучшая морковь в результате. Если вы убираете урожай осенью, его надо выкапывать лопатой. Стоит знать, что поврежденные корнеплоды очень плохо хранятся, поэтому стоит захватывать больше земли лопатой, чтобы корни отламывались с грунтом. Но никогда не забывайте и то, что внимательная посадка морковки – это еще один залог получения вкусного урожая.

Морковь

Морковь

В. Я несколько раз безуспешно сажала морковь. Почему они не придут вверх?

А. Не сажайте их слишком глубоко. Посейте семена поверх грядки и осторожно сгребите их, покрывая семена только примерно на 1/4 дюйма. Всхожесть увеличится по мере снижения температуры почвы. Держите место для посадки влажным. Не корка или укрепите почву поверх грядки прямыми струями воды.

В. Что заставляет верхушку моей моркови быть зеленой, а не оранжевой?

А.Позеленение верхушки моркови вызвано солнечным светом. Сильный дождь может смыть землю с корней моркови, выставив их на солнце. неприятный привкус часто ассоциируется с этим зеленым цветом. Удалите верхушки перед употреблением или консервирование моркови.

В. Почему моя огородная морковь короткая и коренастая, а не длинная и стройная, как те, что в продуктовых магазинах?

О. Вероятно, проблема заключается в выборе сорта. Нант или Шантене сорта, генетически короткие и толстые, рекомендуются для домашнего выращивания. садоводство.Те, что продаются в продуктовых магазинах, относятся к типу «Император» и по своей природе длинный и стройный. На длину моркови может повлиять чрезмерное увлажнение во время выращивания. рост.

В. Из-за чего морковь на моем домашнем огороде становится безвкусной, деревянистой и часто горькой вместо сладкого и нежного?

А. Эти проблемы связаны с условиями выращивания и окружающей среды в период созревания. Морковь лучше всего растет и вырабатывает наибольшее количество сахара, когда температура составляет от 40 до 80 градусов по Фаренгейту.Самая лучшая морковь это посажены осенью для раннего зимнего урожая. Морковь морозостойка, но должна быть посажены, чтобы они созрели до того, как температура упадет ниже 20 градусов по Фаренгейту, как может произойти повреждение или смерть. Посадку можно начинать в конце лета или в начале осени. и продолжать примерно до 90 дней, прежде чем ожидается, что средняя температура составит 85 градусов по Фаренгейту

В. Каждый год у моей посаженной весной моркови вырастает семенной стебель. Что я делаю неправильно?

A. Морковь двулетняя, растет от семян до цветущих растений в течение двух лет. годы.Морковь или многие другие двулетние культуры, такие как капуста, дадут семенные стебли в первый год, если молодые растения подвергаются холоду. Морковь, дающая семенные стебли, часто лишена вкуса, древеснеет и имеет плохие вкусовые качества. текстура.

В. Из-за чего моя морковь становится бледно-желтой вместо обычного оранжевого цвета цвет?

A. Несмотря на различия в цвете корней, эта проблема может быть вызваны условиями окружающей среды. Морковь, созревающая в тепле температуре или высокой влажности не хватает хорошей окраски корней.эта морковь также имеют плохой вкус и текстуру. Посадите морковь, чтобы она созрела под относительно прохладные температуры, в среднем менее 80 градусов по Фаренгейту. Избегайте чрезмерное увлажнение почвы.

В. Листва моей моркови заражена коричневыми пятнами, которые вызывают листья портятся.

A. Это пятнистость листьев моркови, вызываемая двумя грибками. Это может быть контролируется опрыскиванием хлороталонилом. Начните с первого признака заболевания и повторять с интервалом 10-14 дней.Продолжительные периоды высокой влажность, вызванная росой и кратковременными дождями, способствуют развитию пятнистость листьев моркови. Если не контролировать, пятнистость листьев может снизить урожай. Прекратите использование при изменении погодных условий.

В. Когда я выкопал морковь, я обнаружил галлы или вздутия на корнях.

A. Это галловые нематоды. Корневой узел — вид нематод, вызывает галлы или вздутия на корнях растений. Он ограничивает поглощение питательных веществ от корневой системы к листве, в результате чего растение становится желтым и чахлым.Корневой узел живет в почве и может выживать на ряде сорняков и овощей. урожай. Лучше всего с этим бороться, посадив твердую подставку (достаточно близко для корней). системы внахлест) бархатцев за три месяца до первых смертоносных заморозков осенью и/или посев ржи злаковой (Элбон) на озимую покровную культуру. Зерновые рожь следует измельчить и вкопать в почву за 30 дней до посадки весной обрезать.

В. Листва на моей моркови выглядит желтой с множественными проростками на макушке корня.Корни имеют многочисленные мелкие корешки на главном корне.

А. Это желтуха астр, вирусное заболевание моркови, переносимое листьями. воронки. Нет никакого контроля над болезнью, кроме хорошей программы борьбы с насекомыми. в сочетании с удалением больных растений после появления симптомов болезни.

В. Моя морковь гниет на уровне почвы. При внимательном рассмотрении я нахожу верхушка корня покрыта белым грибковым налетом.

А. Это южная пятнистость моркови.Это заболевание передается через почву и может быть контролируется сочетанием хорошей программы обработки листвы фунгицидами, глубоким захоронением органический материал, поэтому неразложившаяся ткань листа не находится в верхней зоне садовая почва и севооборот.

В. Моя морковь быстро погибает в теплое время года.

A. Это корневая гниль хлопка, вызываемая почвенным грибком. Он атакует корни моркови, вызывающие быструю гибель моркови. При внимательном рассмотрении корневая система, вы обнаружите, что она полностью разложилась.Единственный контроль за это ротация. Посадите морковь, чтобы она созрела в прохладные месяцы. Хлопок корневой гнили требуется горячая почва для развития и быстрого роста. Посадка морковь в осенние и зимние месяцы, чтобы созреть до того, как почва прогреется, уменьшить потери от этого грибка.

В. Как только я соберу морковь и положу ее в холодильник, она вскоре превратиться в липкое, вонючее месиво.

А. Чаще всего это связано с бактериальной мягкой гнилью, которая проникает в морковь во время сбора урожая через порезы и перерывы.Чтобы этого не произошло, помойте морковь. тщательно. Сломанную или поврежденную морковь следует употребить немедленно. После стирки, поместите их в морозильную камеру и держите при прохладной температуре.

В. Из-за чего моя морковь раздваивается или раздваивается?

А. Повреждение растущей верхушки молодой моркови. Общие причины включают почву насекомые и нематоды, которые питаются верхушкой роста, что приводит к ветвлению корень моркови.


| Овощная страница | PLANTответы Главная | Садоводство Эгги |

Растения моркови — Как выращивать морковь — Daucus

Семейство: Apiaceae | Род: Daucus

Тип: Однолетники, Двулетники

Воздействие солнца: Полное солнце

Вода: Обычная вода

Зоны посадки: США (Верхний Юг) / Зона 6, MS (Средний Юг) / Зона 7, LS (Нижний Юг) ) / Зона 8, CS (Прибрежный юг) / Зона 9, TS (Тропический юг) / Зона 10, TS (Тропический юг) / Зона 11

Сведения о растениях

Родом из Афганистана, морковь известна в ботанике как Daucus carota sativus.Ключом к успеху в их выращивании является рыхлая, глубокая почва: морковь достигает совершенства гладкости только на легких почвах, свободных от камней и комков. Если у вас тяжелая глинистая или каменистая почва, сажайте в приподнятые грядки или выбирайте низкорослые сорта. Морковь — хороший весенний урожай, а еще лучше осенью; их вкус становится слаще, когда погода остывает. Можно оставить корни в земле до сильных морозов, выдергивая их по желанию. На прибрежном и тропическом юге выращивайте их как озимую культуру.

Для весеннего урожая посейте семена примерно за 6 недель до последних заморозков.Чтобы увеличить урожай, сделайте две или три небольшие последовательные посадки с интервалом в 10 дней. Для осеннего урожая сейте в середине лета на Верхнем и Среднем Юге, в августе или сентябре на Нижнем Юге. Для озимых культур на прибрежном и тропическом юге сейте в ноябре или декабре.

Посадите правильный выбор для вашего типа почвы. Для длинных продуктовых сортов, таких как «Scarlet Nantes» или «Envy», требуется рыхлая песчаная почва глубиной не менее 1 фута. Для более мелких и тяжелых почв, содержащих немного глины, попробуйте полудлинные сорта с тупым носом, такие как «Болеро», «Дэнверс полудлинный», «Нельсон», «Ройал Шантеней», «Яя» и «Сладкое солнце» ( желтая морковь). В качестве контейнеров попробуйте миниатюры, такие как «Мизинец» и «Короткий и сладкий», детские морковки, такие как «Бэби Свит» и «Сладкий Бэби Джейн», и круглые, такие как «Пармекс» и «Дюймовочка».

Перед посадкой внесите в почву 12 чашек удобрения 10-10-10 на каждые 10 футов ряда. Покройте семена не более чем 14 дюймами почвы. Если ваша почва имеет тенденцию покрываться коркой при высыхании, засыпьте семена песком, молотым торфяным мхом или горшечной смесью вместо почвы. Семена могут прорастать через 1-3 недели. Держите почву равномерно влажной.Когда сеянцы достигают 2 дюймов в высоту, проредите их до 24 дюймов друг от друга. (Можно приготовить эту крошечную морковь в масле или нарезать все миниатюрное растение вместе с верхушками и все остальное для свежего добавления в салаты.) Присыпьте верхушки корней землей, чтобы они не позеленели, что приводит к появлению горечи. Большинство видов готовы к сбору урожая через 60-70 дней после посева.

Как выращивать морковь — Фермерский альманах

Мало что может быть слаще свежей моркови, выращенной в собственном саду. Имея на выбор различные размеры и цвета, домашний садовод может найти морковь, которая хорошо подходит для его сада, а также на его вкус.

Как сажать морковь

Start : Семена моркови можно сеять прямо на открытом воздухе, за 2-4 недели до последних заморозков, как только почва станет пригодной для обработки. Сейте тонко, рядами 12”. Покройте ½ дюйма мелкой почвы. Не пересаживайте, так как это приведет к искривлению и раздвоению моркови. Тонкие, чтобы стоять на расстоянии 1 дюйм, когда сеянцы достигают 3 дюймов в высоту.

Вода: Хорошо поливайте растения в засушливые периоды, чтобы обеспечить непрерывный рост. Чрезмерный полив может привести к тому, что морковь раздвоится или растрескается.Держите почву влажной, но не перенасыщенной. Моркови нужно около 1 дюйма дождя в неделю.

Почва : Грядки для моркови должны быть хорошо подготовлены перед посадкой. Почва должна быть хорошо обработана, рыхлая, без камней. Для более длинных сортов моркови почву нужно будет обрабатывать и рыхлить глубже, чем для более коротких сортов. рН 6,0-6,8

Свет : Полное солнце.

Удобрение : Выберите удобрение, которое содержит больше калия и фосфата, чем азота, и используйте половину рекомендуемой концентрации, так как слишком много удобрения может привести к менее ароматной моркови с раздвоенными или опушенными корнями.

Урожай : Морковь достигает зрелости примерно через 70 дней, хотя ее можно собирать до или после этой отметки, поскольку она растет непрерывно. Замочите почву вокруг моркови непосредственно перед сбором урожая, чтобы ее было легче выдергивать. Морковь можно оставить в земле после заморозков в холодном климате, но ее следует собирать до того, как земля замерзнет. В более теплом климате морковь можно оставить в земле и собирать всю зиму.

Примечания : Морковь можно собирать в середине лета, а вторую культуру можно сажать для осеннего урожая. Верхушки следует срезать близко к моркови, если морковь будет храниться.

Полезные ссылки о моркови

Ознакомьтесь с нашим календарем «Садоводство по Луне»

Сопутствующая посадка: 10 овощей, которые должны расти вместе

Фиолетовая морковь, кто-нибудь?

Морковные рецепты

Лучший рецепт морковного пирога

Суп с жареной тыквой, морковью и куркумой

Выращивание самой сладкой зимней моркови

Кто сказал, что зимой нельзя расти? Не нам! На самом деле, зимняя морковь, которую Элиот Коулман выращивает на своей ферме, на самом деле даже слаще и ароматнее, чем «весенняя морковь», выращенная в обычное время.” Если у вас есть холодный дом, почему бы не попробовать сладкую зимнюю морковь?

Ниже приводится выдержка из «Справочник по зимнему урожаю » Элиота Коулмана. Он был адаптирован для Интернета.


«Сладкая зимняя морковь» — наша самая популярная озимая культура. Родители в близлежащих городах постоянно рассказывают нам, как их дети любят эти хрустящие лакомства. Мы оставляем эту морковь на месте в почве под холодными домами, выкапывая их со временем по мере необходимости. Самый удачный сорт, который мы нашли до сих пор для зимовки в почве, — это «Наполи», морковь небольшого размера, но с насыщенным вкусом. Мы сажаем для получения октябрьского урожая в последнюю неделю июля, а для более позднего урожая – в первую неделю августа. Высаживаем в почву, удобренную переворачиванием под почвоулучшающие сидераты овса и гороха за месяц до посева моркови. Накрываем большие площади под морковью мобильными теплицами в конце октября.

Наша «Сладкая зимняя морковь» всегда выкапывается свежей из почвы, в которой она растет; мы выкапываем их в открытом грунте в октябре и ноябре и с грядок, покрытых теплицей, в декабре, январе и феврале.Хранение в земле, холодном грунте далее. усиливает их вкус, сладость и хруст сыроедения, так что последние плоды, собранные в конце февраля, даже слаще первых. Поскольку ботва остается зеленой под внутренним слоем, мы всегда продаем морковь с 1,5-дюймовой зеленой ботвой. Это создает красивую упаковку и идентифицирует нашу морковь как «свежесобранную», а не хранимую, что позволяет нам взимать более высокую цену.

Эта морковь имеет почти легендарную популярность на наших рынках. Мы не можем вырастить их в достаточном количестве, чтобы удовлетворить спрос. Вкусовые качества, полученные в результате осеннего выращивания и хранения в прохладной почве, поднимают скромную морковь на новый уровень. Во время доставки в наших магазинах мы видели, как маленькие дети бросались к прилавку с продуктами, умоляя своих родителей купить много «конфетной моркови». Этот урожай лучше всего в течение пятимесячного сезона с октября по февраль. Как только в марте начинается рост новых верхушек, они начинают терять свою сладость.

Мы экспериментировали с продлением сезона сбора урожая нашей сладкой моркови, но пока безуспешно.Мы попытались добавить слой изоляции на некоторые грядки в середине января, чтобы предотвратить весеннее отрастание, но это предотвратило важный ежедневный приток солнечного тепла, из-за чего морковь и почва промерзали на несколько недель. Морковь была плохого качества, когда она оттаивала. Мы также посадили сорта моркови, которые возобновляют рост корней весной с даты посева в конце сентября/начале октября, в надежде найти тот, который можно будет собирать в апреле. Пока вкус разочаровал.

Сеем новый урожай моркови под зиму, чтобы продавать весной.Наши новогодние посевы моркови, сделанные в конце декабря по осеннему салату, готовы к реализации к 10 мая. Для них мы используем сорта «Мокум и Наполи». Это восхитительно сладкая весенняя морковь, но какой бы нежной и ароматной ни была наша весенняя морковь, она не может сравниться с нашей сладкой зимней морковью.


Рекомендуемое чтение

Зимнее выращивание своими руками: Учебное пособие по низкому тоннелю

Лук-порей: лучший озимой урожай

Как вырастить морковь | Полное руководство по выращиванию в саду

Обучение выращиванию моркови стоит ваших усилий. Любой огородник скажет вам, что морковь, выращенная в домашних условиях, просто лучшая. Я говорю вам, что они на вкус свежие, хрустящие и сладкие. Особенно сразу после сбора урожая.

При нашем еженедельном семейном потреблении моркови я уже давно выращиваю морковь в своем огороде. Хотя я все еще покупаю морковь на рынке, когда у меня заканчиваются запасы, я могу сказать, насколько превосходна моя домашняя морковь.

Узнайте, как выращивать морковь дома, с помощью этого полного руководства по выращиванию овощей. Я почти уверен, что вы будете выращивать больше моркови после того, как насладитесь собственным урожаем.

Морковь является одним из основных продуктов в нашем рационе, поэтому мне очень приятно выращивать свою собственную. Моя семья ест свежую, чистую и полезную морковь, а я могу значительно сэкономить на еде. Я знаю, что некоторые могут подумать, что выращивание овощей на регулярной основе — это хлопотно. Раньше я тоже так думал, но, насладившись первым урожаем, я не собираюсь снова покупать всю морковь в супермаркете.

Выращивание овощей сопряжено с трудностями, но результаты полностью стоят ваших усилий.Думаете ли вы, что у вас просто нет времени или садоводство не для вас. Но научитесь выращивать морковь, и вы вырастете больше после того, как попробуете свой первый урожай. И вы найдете это руководство о том, как выращивать морковь простым, вы сразу же опуститесь и испачкаетесь.

 

Когда выращивать морковь

Морковь — корнеплод для прохладного сезона, идеальный для выращивания осенью и весной. Для осенней посадки в прохладных регионах сейте семена моркови за 10–12 недель до первых заморозков и за 2–3 недели до последних весенних заморозков.

В зависимости от вашей зоны устойчивости вы можете выращивать морковь даже позже или раньше в вегетационный период. Выращивайте морковь осенью и зимой в зонах зимостойкости 8 и выше.

 

Сорта моркови

Выберите сорт моркови для выращивания в зависимости от ваших предпочтений, качества почвы и размера сада. Но если у вас есть доступ к семенам семейной реликвии или просто к любым семенам, которые вы можете получить бесплатно, ну и ладно.

Если у вас есть идеальная почва для выращивания моркови, вы можете вырастить сорт радуги.Но если вы не слишком уверены в качестве почвы, вы можете выращивать более мелкие сорта, такие как мизинцы или парижские.

 

Требования к почве для выращивания моркови

Морковь лучше всего растет на песчаной, рыхлой и хорошо дренируемой почве с высоким содержанием органических веществ или компоста. Вы видели эти морковки скрюченными и бесформенными? Это морковь, выращенная в почве с камнями и другими твердыми веществами.

Поэтому важно, чтобы почва была свободна от мусора и твердых веществ, которые замедляют или препятствуют росту вашей моркови.Внесение свежего навоза в почву для посадки моркови также приведет к получению моркови странной формы.

Слишком много азота в почве, по-видимому, приводит к тому, что морковь разветвляется и разрастается повсюду.

 

Выращивание моркови на приподнятых грядках

Вы можете выращивать морковь в контейнерах, но если вы хотите получить больше моркови с удобством посадки контейнеров, выращивайте ее на приподнятых грядках. С приподнятой грядкой вы можете использовать инструменты для продления сезона в качестве высоких туннелей.Или защита ваших культур от вредителей, таких как рядовые покрытия.

Также идеально подходит для участков с почвой, непригодной для выращивания моркови. Вы не будете работать на большой площади, поэтому вы можете обрабатывать или вносить изменения только в нужное количество почвы. Выращивание моркови на приподнятых грядках также экономит воду при использовании шланга для замачивания в вашей системе полива.

 

Как вырастить морковь из семян

Семена моркови мелкие, поэтому лучше использовать сеялку или смешать семена моркови с песком или сухой кофейной гущей, чтобы их можно было легко посыпать.

  • С помощью мотыги выкопайте траншею в почве, чтобы создать насыпи по обеим сторонам траншеи.
  • Затем используйте палку, чтобы нарисовать линию на холмиках, затем посыпьте семенами.
  • Теперь слегка присыпьте семена песком или почвенной смесью.
  • Слегка полейте траншею из шланга или лейки.

 

Как вырастить морковь из отходов

Морковь — это один из овощей, которые можно вырастить из ботвы, которую обычно выбрасывают.Листья моркови съедобны и отлично подходят для салатов и овощных блюд. Вот как вырастить морковь из обрезков:

  • Отрежьте дюйм от верхней части моркови.
  • Возьмите старый стакан и поместите верхушку или верхушки моркови так, чтобы они оказались на дне.
  • Затем наполните стакан водой до основания растения или до верхушки корня.
  • Установите стакан в освещенном месте, но не на прямом солнце.
  • Наконец, наблюдайте, как ботва моркови пускает корни и отращивает листья.

 

Советы по уходу за морковью

Полив, прополка и мульчирование являются важными аспектами ухода за морковью. Сорняки могут вырасти, как только вы посеете семена моркови, так что следите за этими надоедливыми зелеными вещами.

Поливайте не реже одного раза в неделю, чтобы ваши морковные растения прижились. Избегайте чрезмерного полива, так как это также может привести к неправильной форме корней. Мульчирование моркови после прореживания всходов сохранит влагу в почве. Это также поможет контролировать сорняки на вашей грядке.

 

Сопутствующая посадка моркови

Выращивание других растений вместе с морковью не только даст вам разнообразный урожай овощей. Это также поможет вашим растениям моркови или позволит вашим растениям получать пользу друг от друга.

Выращивайте редис рядом с морковью, чтобы почва не покрылась коркой. Выращивание помидоров с морковью отлично подходит для тени, которую они предлагают. Лук и другие луковые помогут предотвратить попадание вредителей на вашу морковь.

Травы также отлично подходят для отпугивания таких вредителей, как морковная муха. Салат и овощи из семейства капустных тоже будут полезны моркови. Цветы, такие как бархатцы и настурции, также являются отличными компаньонами для моркови.

 

Сбор и хранение моркови

Морковь лучше всего хранить в земле, поэтому лучше собирать ее, когда она будет готова к употреблению. Если у вас рыхлая почва, то собирать урожай моркови несложно. Просто вытащите корни из почвы.

Если у вас довольно упрямая почва, вам понадобятся садовые вилы. Аккуратно разрыхлите почву садовыми вилами, чтобы помочь вам вытащить корни из почвы.

Однако, если вы посадили больше и наступают морозы, вы можете хранить морковь в холодильнике. Удалите зелень и не мойте морковь, а дайте ей высохнуть на солнце в течение нескольких часов. Затем поместите морковь в полиэтиленовые пакеты и храните их в холодильнике.

 

Узнайте все подробности о выращивании моркови из семян на приподнятых грядках в этом видео от GrowOrganic Peaceful Valley:

 

Наверное, в доме нет недели без моркови в моих блюдах.Скажем, каждый человек дома ест морковь не менее пяти фунтов в неделю. Эта сумма, конвертированная в наличные деньги, будет сколько через год? Раньше я тоже считал расходы, но теперь, когда у меня есть ухоженный огород, я считаю сэкономленную сумму. Выращивание собственной еды действительно может сэкономить вам деньги, но ваши сбережения наверняка удвоятся, если вы будете выращивать такие любимые продукты, как морковь. Выращивайте свою собственную еду и выращивайте основные продукты, такие как ваша любимая морковь, и узнайте, как выращивать морковь, из этого простого руководства по выращиванию.

 

Пробовали ли вы раньше свежесобранную морковь? Разве вы не согласны с тем, что на вкус нет ничего слаще? Но если нет, было бы здорово узнать, что вы решили вырастить что-то свое. Я был бы рад узнать больше об этом в разделе комментариев ниже.

Вы можете попробовать вырастить некоторые из этих 21 огородных растений для осеннего или весеннего вегетационного периода.

 

Источник изображения функции через healthysustainableliving

Как вырастить морковь на заднем дворе

Поделиться

Район Сан-Диего известен своей глинистой почвой, из-за которой некоторые садоводы думают, что им пора отказаться от своей мечты. уборочных корзин, полных моркови, для домашних супов, тушеных блюд и салатов.

Хотя морковь не всегда любит глинистую почву, здесь вполне возможно выращивать здоровую морковь, и вы можете быть удивлены тем, насколько легко вырастить морковь на заднем дворе.

Если вы в настоящее время не выращиваете морковь, вот 15 причин, по которым вам следует подумать о том, чтобы добавить морковь в свой съедобный ландшафт или огород: рака, включая рак молочной железы, рак легких и рак толстой кишки.

2. Каротиноиды в моркови могут помочь снизить риск сердечных заболеваний.

3. Исследование Гарвардского университета показало, что у людей, которые ели больше моркови, был меньший риск инсульта.

4. Морковь является отличным источником витамина А.

5. Морковную ботву можно использовать в супах и бульонах.

6. Морковь является хорошим источником биотина, витамина К, клетчатки, калия, витамина С и витамина В6.

7. Морковь богата антиоксидантами, которые помогают замедлить процесс старения.

8. Простая в выращивании морковь — отличный способ научить детей выращивать еду.

9. Если вы научите детей выращивать продукты, например морковь, это поможет им есть больше овощей.

10. Морковь легко выращивать, ее можно выращивать в земле, в контейнерах или даже на подоконнике.

11. Свежая морковь является недорогой, полезной и ароматной добавкой к супам, рагу, салатам и блюдам из жареных овощей.

12. Исследования показывают, что морковь способствует хорошему зрению и здоровью глаз.

13. Морковь естественным образом устойчива к большинству болезней и вредителей, которые могут повредить другие овощи, что облегчает ее успешное выращивание и позволяет использовать меньше химикатов в саду.

14. Регулярное употребление моркови способствует хорошему здоровью печени, помогая организму выводить токсины.

15. Морковь — один из самых популярных овощей в Соединенных Штатах, поэтому выращивание ее на заднем дворе означает, что у вас будет постоянный запас ее, чтобы порадовать гостей на званом обеде на свежем воздухе.

Где выращивать морковь

 

Морковь можно выращивать в земле, но если вы живете в районе Сан-Диего, вам может потребоваться внести некоторые изменения в почву, чтобы получить хороший урожай.

Глинистая почва Сан-Диего не идеальна для большинства сортов моркови, но вы можете сделать ее более благоприятной для моркови, дважды перекопав грядку и добавив компост.

Вы также можете добавить песок, но это следует учитывать после того, как вы попробуете компост, особенно потому, что неправильное смешивание песка с глинистой почвой может ухудшить ваше положение и создать вещество, которое больше подходит для строительства глинобитного дома, чем для выращивания овощей.

Если все это кажется слишком хлопотным, вы всегда можете вырастить морковь на приподнятой грядке или в контейнерах.

Это позволяет использовать купленный в магазине грунт, который лучше подходит для выращивания моркови.

Если вы планируете выращивать их в глинистой почве, лучше всего выбирать сорта с более короткими корнями.

Если вы планируете выращивать морковь на приподнятой грядке или в контейнере, убедитесь, что у вас достаточно глубины для выбранного вами сорта.

Выращиваете ли вы морковь в грунте, на приподнятых грядках или в контейнерах, обязательно выберите солнечное место.

Имейте в виду, что морковь предпочитает более прохладную погоду, поэтому она может не так хорошо расти на ярком солнце в Сан-Диего в середине лета.

Морковь лучше всего растет осенью и зимой в Южной Калифорнии.

 

Как сажать морковь

 

Если вы живете в районе, где часты заморозки, посадите первый набор семян моркови за три-пять недель до последних весенних заморозков.

Чтобы обеспечить стабильный, непрерывный урожай моркови, а не разовый большой урожай, сажайте только несколько семян при первом посеве, а затем высевайте больше семян с двухнедельными интервалами.

Если вы хотите, чтобы сад выглядел как дикий, вы можете разбросать семена вокруг грядки; для более однородного вида сажайте семена рядами.

Покройте семена тонким слоем мульчи или компоста, чтобы защитить их во время прорастания, и тщательно поливайте ряды, чтобы не смыть все семена.

Как только вы заметите около двух дюймов роста над землей, пора проредить морковь, чтобы убедиться, что у нее достаточно места для нормального роста.

При первом прореживании вы можете удалить ровно столько, чтобы оставшиеся моркови находились на расстоянии одного-двух дюймов друг от друга, но в конечном итоге вы хотите, чтобы у каждой было по крайней мере около трех дюймов пространства, когда вы снова будете прореживать ее через пару недель.

Старайтесь поддерживать влажность почвы в течение всего периода выращивания.

Поддержание слоя мульчи действительно помогает удерживать влагу, а также облегчает работу по прополке сада.

Как собирать морковь

 

Ваша морковь, скорее всего, будет готова к уборке примерно через 70 дней после посадки, но вы можете безопасно оставить ее в земле дольше, если хотите собрать только то, что вам нужно помочь поддерживать постоянный поток свежей моркови.

Лучше всего аккуратно вытащить их из почвы вручную, что может потребовать разрыхления почвы совком или осторожного покачивания каждой моркови перед ее извлечением.

 

Как хранить морковь

 

Собранной моркови при правильном хранении обычно хватает на две недели.

Первым шагом в правильном хранении моркови является удаление зеленой ботвы с корней.

Хотя ботву можно использовать для приготовления овощного бульона или добавления в супы, ее следует хранить отдельно от корнеплодов.

Это потому, что они вытягивают влагу из корней, а потеря влаги является основным фактором того, насколько быстро ваша морковь увядает и портится.

После удаления ботвы храните морковь в пластиковом пакете, контейнере для хранения или заверните в бумажные полотенца, чтобы сохранить как можно больше влаги.

Если ваша морковь начинает увядать до того, как вы успели насладиться ею, вы можете оживить ее, замочив в ледяной воде примерно на 15 минут.

Если вы планируете использовать волчки, имейте в виду, что они быстро завянут, поэтому вам нужно будет использовать их сразу.

Вы также можете добавить их в компостную корзину, если не планируете использовать их вскоре после сбора урожая моркови.

Как приготовить и использовать морковь

 

Морковь — универсальный овощ, который можно употреблять в сыром виде, жарить, жарить на гриле, готовить на пару, тушить, бланшировать или готовить практически любым другим способом.

Чаще всего мы видим морковь, натертую или нарезанную ломтиками, в салатах, вареную в супах и тушеных блюдах или жареную с другими корнеплодами в сытных осенних блюдах, но у нее есть много других применений как на кухне, так и вне ее.

Вот 10 общих советов по включению моркови в пищу и уход за собой:

1. Морковь, нарезанную ломтиками толщиной 1/4 дюйма, можно варить в закрытой кастрюле с кипящей водой около восьми минут.

2. Морковь, нарезанную ломтиками толщиной 1/4 дюйма, можно приготовить на пару примерно за восемь-девять минут, поместив их в паровую корзину над кипящей водой.

3. Морковь (и другие корнеплоды) можно поджарить, нарезав их на кусочки толщиной в один дюйм, сбрызнув их оливковым маслом и травами, разложив на противне и поместив в духовку, нагретую до 425 градусов. около 30-40 минут.

4. Поджарьте на гриле целую морковь: очистите и промойте ее, сбрызните оливковым маслом и травами, поместите на гриль и переворачивайте каждые несколько минут в течение примерно 20 минут.

5. Вы можете приготовить быстрый морковный суп, сварив морковь до мягкости, а затем превратив ее в пюре в блендере или кухонном комбайне с вашими любимыми приправами.

6. Натертую морковь можно добавлять в хлеб и кексы для придания им дополнительной питательной ценности и вкуса.

7. Натертая сырая морковь может ускорить заживление ран при местном нанесении на порезы и ссадины.

8. Некоторые эксперты в области естественного здоровья считают, что ежедневное употребление свежего морковного сока способствует росту волос и замедляет их поседение.

9. Также считается, что употребление морковного сока облегчает менструальные боли и предотвращает приливы у женщин в постменопаузе.

10. Вы можете сделать маску для лица из морковного пюре, смешанного с небольшим количеством оливкового масла, чтобы поддерживать увлажнение стареющей кожи.

 

Ваша очередь…

 

Какие ваши любимые советы по выращиванию моркови? Как вы предпочитаете включать морковь в свой рацион или уход за собой?

 

 

Авторы фотографий (в порядке появления): morgueFile, Alvimann; morgueFile, kumarnm; morgueFile, Скарлетина; файл морга, 5demayo; morgueFile, MaxStraeten; morgueFile, MaxStraeten

Выращивание моркови 101 ПЛЮС Совет от дедушки

Собираетесь выращивать морковь в своем саду в этом году? Их не так уж сложно выращивать, и они дают восхитительный результат.

Когда вы соберете урожай, не забудьте заморозить морковь для выпечки в межсезонье.


 

Съедобный сад во дворе

Ассоциация домовладельцев запрещает вам выращивать продукты питания во дворе? Что, если они даже НЕ ЗНАЮТ? Моя электронная книга The Edible Front Yard Garden покажет вам, как!


Введение в выращивание моркови

Морковь — это корнеплоды, которые живут под землей, оставляя свою зеленую листву на солнце по мере развития. Наиболее распространенные сорта — ярко-оранжевые, но морковь бывает разных цветов — от бледно-желтого до темно-фиолетового. Морковь, известная своим высоким содержанием бета-каротина, богата витаминами и минералами, необходимыми для здорового питания.

Растения моркови имеют очень тонкую перистую листву. Они очень красивы в саду.

Сорта моркови для выращивания

При выборе сорта моркови, который вы хотите выращивать, существует множество сортов на выбор. Это некоторые из наиболее распространенных.

  • Нант Морковь Нант названа в честь французского города, где произрастает эта морковь, и с годами она становится все более популярной среди домашних садоводов из-за короткого цикла выращивания и вкусного вкуса.
  • Danvers Морковь Danvers достигает восьми дюймов в длину и представляет собой то, о чем вы, вероятно, думаете, когда представляете себе идеальную морковь – толстую сверху, сужающуюся книзу и ярко-красновато-оранжевую снаружи.
  • Мини-морковь Мини-морковь идеально подходит для выращивания в контейнерах, так как ее короткие корни достигают всего нескольких дюймов в длину. Их часто подают целиком с прикрепленными верхушками, они являются отличным дополнением к любому высококлассному обеду или домашней еде.
  • Chantenay Эта морковь идеально подходит для каменистых почв, с которыми другие сорта плохо справляются. Она вырастает до шести или семи дюймов в длину и имеет довольно толстый диаметр по сравнению с другими видами моркови, поэтому она подходит для стандартных садов или садов. большие контейнеры.Не позволяйте им расти слишком долго, иначе они потеряют свой вкус.
  • Император Морковь Императора, скорее всего, морковь, которую вы купили в местном бакалейном магазине. Они толстые и длинные, и многие находят их слаще, чем другую морковь.

Вырасти немного зелени!

Готовы выращивать свежую зелень, где бы вы ни жили? Подпишитесь на мое БЕСПЛАТНОЕ краткое руководство
и начните выращивать собственные продукты!

Получить руководство!

Требования к выращиванию моркови

Морковь лучше всего растет в прохладную погоду, поэтому сажайте ее в начале сезона, до того, как наступит летняя жара.Большинство сортов моркови могут пережить один-два мороза. Сверьтесь с местным календарем, чтобы найти оптимальное время посадки в вашем регионе. Что касается требований к освещению, морковь лучше всего растет в солнечных условиях. Полный солнечный свет идеален, но они прекрасно себя чувствуют и под частичным солнцем. [Здесь больше овощей, которые хорошо растут в тени.]

Почва

Убедитесь, что морковь посажена в рыхлую суглинистую почву. Дайте вашей растущей моркови возможность дышать и убедитесь, что в почве нет камней и другого мусора, из-за которого ваша морковь может принять странную форму! В то время как добавление навоза обеспечивает столь необходимое питание для некоторых овощей, избыток азота, добавленный в почву, может привести к тому, что морковь раздвоится и расколется в конце.

При подготовке и уходе за почвой вы также должны стремиться к достижению нейтрального pH. Морковь довольно сытна в отношении почвы, но, тем не менее, вам следует следить за кислотностью вашей почвы.

Вы можете сажать морковь в землю, на приподнятую грядку или в контейнеры. Независимо от того, где вы планируете выращивать морковь, техника во многом одинакова. Разбросайте семена и покройте их очень тонким слоем почвы.

Семена моркови крошечные, поэтому их сложно сажать по одному.В идеале у вашей моркови будет место на дюйм или два с каждой стороны для роста — вам, вероятно, придется проредить ее позже, если ваши семена действительно приживутся.

Обильно поливайте растущую морковь и держите почву во влажном состоянии, пока не появятся всходы.

Дедушкин секрет проращивания семян моркови

Самое сложное в выращивании моркови — это начать. Одна вещь, которая имеет решающее значение при выращивании моркови, заключается в том, что у нее есть постоянная влажность для прорастания.

Этот маленький трюк от моего дедушки решает эту проблему!

Посейте свой ряд моркови и хорошо полейте. Поместите доску 1″ x 4″ поверх ряда. Правильно, прямо на земле в ВЕРХНЕМ ряду недавно посаженных семян. Ежедневно проверяйте ряд, когда вы поливаете, и как только ваши семена прорастут, положите кирпичи под каждый конец доски так, чтобы она не находилась прямо над новыми ростками, но все еще затеняла их. Как только ростки станут достаточно высокими, чтобы касаться доски, их можно убрать.

Держите семена моркови влажными и затененными, когда они высаживаются в саду.

Мой дедушка клялся этим методом, и он был королем выращивания моркови!

Выращивание моркови в контейнерах

Чтобы вырастить морковь в контейнерах, возьмите немного почвы и подходящую емкость для посадки. Большинство морковей вырастает не более пяти дюймов в длину, но обратите внимание на разнообразие и убедитесь, что вы оставили достаточно места для корней. полностью развиваться.Добавляйте почву в контейнер, пока не останется всего несколько дюймов.

Посыпьте семена сверху и добавьте сверху тонкий слой почвы, чтобы покрыть их. Держите почву во влажном состоянии, часто поливая ее, когда ваши растения начинают приживаться. (Дедушкин трюк «два на четыре» не сработает в маленьких контейнерах. Вместо этого попробуйте это.) Как только ваша морковь начала расти, хорошо поливайте ее в течение всего вегетационного периода.

Борьба с вредителями и другие проблемы

Морковь удивительно устойчива ко многим распространенным вредителям, болезням и гнили, что делает ее отличным выбором, если ваш сад склонен к проблемам или вы новичок в выращивании собственных культур. Тем не менее, они подвержены нескольким коварным вредителям и проблемам, с которыми вам нужно быть начеку.

Нематоды

Галловые нематоды являются серьезным патогеном, поражающим морковь во многих садах. Хотя морковь, пораженная галловыми нематодами, все еще съедобна, она не слишком красива, чтобы на нее смотреть. Инфекция проявляется в виде расщепленных, волосатых, деформированных корней, поэтому ее легко обнаружить. Тем не менее, вы не сможете увидеть самих нематод — они слишком малы.Вы просто сможете полюбоваться работой, которую они оставили после себя.

Некоторые сорта растений выведены так, чтобы противостоять этому конкретному типу нематод. К сожалению, морковь не входит в их число. Посадка рядом бархатцев может помочь, но лучший способ предотвратить галловые нематоды — принять профилактические меры до того, как вы начнете выращивать морковь.

Чередуйте посевы – дважды выращивать морковь в одном и том же месте навлекает на себя неприятности. Вместо этого посадите в этом месте что-нибудь другое — в идеале, что-то, что нематодам не очень нравится.

Пятно полости

Помимо галловых нематод, морковь может поражаться полой пятнистостью, которую вызывает грибок, поражающий корни растения. Это может быть сложно предотвратить или устранить — поскольку повреждение наносится под поверхностью, вы часто не узнаете, что ваша морковь повреждена пятнистостью, пока вы не вытащите ее из земли во время сбора урожая. Морковь, пораженная кариесом, несъедобна, поэтому важно сделать все возможное, чтобы предотвратить его появление.Лучший способ предотвратить кавернозное пятно — чередовать культуры при посадке.

Проволочники

Морковь также уязвима для проволочников, которые являются разновидностью личинок жуков. Они вырастают до 1 ½ дюймов в длину и имеют более темный цвет, чем большинство червей-вредителей. Они процветают под землей, нанося непоправимый ущерб корням и клубням, скрывающимся под поверхностью вашего сада.

Если вы обнаружите, что проволочники являются проблемой в вашем саду, вы можете тщательно вспахать почву перед посадкой и поискать любого из этих вредителей, прежде чем начать.Это лучший способ предотвратить появление проволочников. Маленькие жуки плохо себя чувствуют над землей, так как они уязвимы для хищников, таких как птицы, а также для погодных условий.

К сожалению, после того, как проволочники поселились, вы мало что можете сделать для борьбы с активным заражением, сохраняя при этом урожай.

Когда собирать морковь

Молодую морковь — бэби-морковь — можно собирать через пару месяцев после посева семян. Пусть они растут еще несколько недель для зрелой моркови.Поскольку морковь растет под землей, может быть сложно определить, когда именно собирать морковь. Особенно, если вы плохо разбираетесь в таких вещах, как я. Но вот хитрость:

Ощупайте основание моркови там, где зелень выходит из земли. Если морковь созрела, вы должны почувствовать ее «плечики». Если верхняя часть моркови составляет от половины до трех четвертей дюйма или около того, она готова к вытягиванию.

Сбор моркови

Морковь становится мягкой после нескольких недель хранения.Если вы едите в свежем виде, не тяните больше, чем вы планируете съесть за достаточно короткий промежуток времени. В отличие от многих овощей, вы можете оставить морковь в своем саду на несколько недель после того, как она будет готова к сбору урожая, без каких-либо серьезных негативных последствий. Следите за тем, чтобы в вашем саду не было сорняков и убедитесь, что ваша почва не слишком влажная (или слишком сухая), и вы будете в полной безопасности, дожидаясь, пока погода начнет остывать, прежде чем вырывать растения из земли.

Разным сортам моркови требуется разное время для созревания — от 50 до 75+ дней. Детскую морковь, конечно, выдергивают, когда она совсем маленькая, но стандартная морковь часто имеет полдюйма в диаметре, когда она готова к употреблению.

Убедитесь, что почва рыхлая, используя вилку или другой инструмент, чтобы разрыхлить плотную грязь. В противном случае вы окажетесь с горстью листьев и стеблей — и морковкой, застрявшей в земле.

Использование свежей садовой моркови

Морковь обладает высокой питательной ценностью и может использоваться на кухне в самых разных рецептах.От салатов до морковных лепешек — вы найдете множество способов насладиться своим урожаем.

Морковь можно жарить или готовить на пару, варить или запекать, натирать в салаты или есть целиком в качестве закуски. Вы можете добавлять морковь в полезные соки, мариновать ее для забавного гарнира или заморозить, чтобы использовать позже. Вы можете ферментировать морковь!

Для длительного хранения срежьте с моркови зеленые листовые верхушки, прежде чем поместить их в контейнер для овощей в холодильнике.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.