Site Loader

Содержание

описание сорта, отзывы садоводов, фото

Над созданием нейтральнодневных ремонтантных сортов садовой земляники работают селекционеры многих стран. Подобные разновидности очень востребованы в коммерческом производстве, так как обеспечивают высокие урожаи свежих ягод на протяжении всего сезона. Популярны они и у владельцев небольших дачных участков, хотя и требуют интенсивной агротехники. Среди зарубежных сортов, которые хорошо зарекомендовали себя при возделывании в России, Украине и Беларуси, стоит выделить клубнику «Сельва» или как ее еще называют «Селва».

Клубника Сельва (на фото) отличается ранними сроками созревания, практически непрерывным плодоношением и крупными размерами ягод

В отзывах о клубнике «Сельва» садоводы хвалят ее за многочисленные достоинства, но и отмечают ряд недостатков. Особенности сорта мы подробно рассмотрим в статье и начнем с наиболее важных характеристик:

Параметр Характеристика
Культура
Земляника (Fragaria ananassa)
Сроки созревания Ранние
Плодоношение Ремонтантное, практически непрерывное
Фотопериодический тип Нейтрального светового дня
Урожайность Высокая: до 350 ц/га, более 1 кг с куста
Масса ягод В среднем 25-30 г, максимальная – до 70-75 г
Форма плодов Правильная коническая, с короткой шейкой или без нее
Цвет ягод Ярко-красный, с глянцевым блеском
Мякоть Красная (с более светлой сердцевиной), сочная, очень плотная
Дегустационные оценки вкуса 2-4,2 балла (из 5)
Назначение Универсальное
Цветы Крупные, белые, обоеполые, богатые пыльцой
Усообразовательная способность Высокая (усы длинные)
Устойчивость Сорт относительно зимостойкий; устойчив к комплексу грибных заболеваний (мучнистой росе, белой и бурой пятнистостям листьев, серой гнили плодов)
Продуктивный жизненный цикл 1-2 года
Регистрация в ФГБУ «Госсорткомиссия» Не включен
Оригинатор Университет Калифорнии (США)

Для знакомства с сортом предлагаем небольшую видеопрезентацию от НПО «Сады России»:

Происхождение сорта

Ремонтантная клубника «Сельва» (Selva) выведена американскими селекционерами Калифорнийского университета еще в 70-х годах прошлого века в результате скрещивания сорта «Брайтон» (Brighton) по материнской линии и гибрида «Тафтс» (Tufts) х Cal 63.7.101 по отцовской. Сорт проходил испытания и показал хорошие результаты в открытом грунте и в укрывной культуре (пленочных тоннелях, теплицах) не только южной Калифорнии, но и северной Европы, где он долгое время оставался одним из лидеров ягодного рынка. Права на распространение сорта защищены патентом США (USPP5266P) с 1984 года.

Посадочный материал сорта реализуют многие зарубежные и отечественные производители, например, агрофирма «Поиск»

Оригинаторы указывают, что при благоприятных условиях «Сельва» способна к плодоношению уже через 3 месяца после посадки саженцев фриго или рассады с закрытой корневой системой и подходит как для летних, так и для зимних насаждений.

Плодоношение

«Сельва» сочетает в себе ремонтантность и ранние сроки созревания первых ягод: с конца мая – начала июня, опережая даже некоторые традиционные раннеспелые сорта. Процессы закладки плодовых почек, отрастания листьев и усов, цветения и плодоношения не привязаны к продолжительности светового дня, поэтому происходят на протяжении всего периода вегетации растений. В контролируемых условиях защищенного грунта сорт способен плодоносить практически непрерывно. В открытом грунте плодоношение происходит волнами (3-5 в течение сезона), основная отдача урожая приходится на середину лета и продолжается до сентября – октября (вплоть до осенних заморозков). Летние ягоды считаются наиболее вкусными и созревают они не только на маточных кустах, но и на дочерних розетках первого порядка.

Обильное плодоношение наблюдается у растений на 1-2-м годах вегетации, при промышленном производстве сорт возделывают преимущественно в однолетней культуре

Ягоды, созревающие в начале лета, часто не набирают достаточной сладости и уступают по вкусовым качествам другим сортам, поэтому многие садоводы рекомендуют удалять первые цветоносы. Кроме того, это позволяет повысить урожайность следующих волн плодоношения.

Кусты сорта высокорослые (до 50 см), полураскидистые, с крупными зелеными листьями на длинных опушенных черенках. Цветоносы мощные, довольно крепкие, хорошо удерживающие многочисленные завязи и полегающие под весом наливающихся плодов. Цветы крупные, белые, обоеполые, с хорошо развитыми тычинками богатыми пыльцой, что обеспечивает незначительный процент деформированных плодов. Молодые растения отличаются активным побегообразованием.

Благодаря декоративности и непрерывному цветению кустов, интенсивно отрастающим усам с плодоносящими (даже без укоренения) розетками, сорт рекомендуют также для выращивания на шпалерах, в вазонах или в подвесных кашпо как ампельную культуру.
Растения сорта прекрасно смотрятся и отлично плодоносят в подвесных кашпо, вазонах, балконных ящиках

Товарные и потребительские качества ягод

Сорт относится к крупноплодным: на протяжении всего сезона средняя масса ягод составляет 25-30 г, а максимальная может достигать 70-75 г. Ягоды имеют очень привлекательный товарный вид – правильную коническую форму с короткой шейкой или плоским основанием, ярко-красную равномерную окраску с глянцевым блеском. Семена золотисто-желтого или красноватого цвета, расположены почти на уровне поверхности. Мякоть красная, с более светлой сердцевиной, очень плотная, особенно ближе к осени. Плотность ягод с одной стороны обеспечивает высокие показатели транспортабельности и лежкости, но с другой – вызывает наибольшее количество нареканий у потребителей, часто называющих клубнику «Сельва» чересчур твердой, недостаточно сочной, малоароматной.

Ягоды «Сельвы» обладают превосходными товарными качествами, отлично переносят длительную транспортировку и хранение

Вкус в основном описывают как десертный, достаточно сладкий, но не слишком интересный. Конечно, он во многом зависит от погодно-климатических условий и агротехники выращивания, но чтобы вкусовые качества проявились максимально, специалисты советуют не снимать покрасневшие на этапе технической спелости ягоды, а выдерживать их на кусте еще 2-3 дня до полного созревания.

Профессиональные дегустационные оценки свежих плодов тоже неоднозначны: от 2 (компания Vissers, Нидерланды) до 4,2 баллов из 5. По данным оригинатора содержание витамина С в ягодах – 23 мг%.

Ягоды идеально подходят для декорирования всевозможных десертов, пригодны для всех видов переработки и зимних заготовок

Потенциал продуктивности сорта очень высокий: за сезон возможно получение до 350 ц/га или более 1 кг ягод с куста.

Устойчивость

Наиболее важным достоинством сорта считают его устойчивость к болезням и вредителям. Специалисты ВСТИСП, проводившие в 2002–2006 гг. полевые испытания отечественных и зарубежных разновидностей садовой земляники на коллекционном участке Кокинского опорного пункта, выделили сорт «Сельва» как один из самых устойчивых к комплексу грибных заболеваний:

  • мучнистой росе;
  • белой и бурой пятнистостям листьев;
  • серой плодовой гнили.

По степени подмерзания в условиях бесснежных зим, характерных для Брянской области, сорт был включен в группу малозимостойких. Во многих регионах России, например в средней полосе, а также в Беларуси и на Украине растения способны зимовать без укрытия (при наличии снежного покрова) и благополучно выдерживать морозы до −16 ℃.

В северных регионах клубничные грядки нужно укрывать на зиму слоем органической мульчи (сена, соломы, хвои, лапника и т. п.) и/или агроткани

Необходимая агротехника

«Сельву» называют достаточно неприхотливой в уходе, но важно понимать, что высокие показатели продуктивности, крупные размеры и вкусовые качества плодов напрямую зависят от уровня интенсивности применяемой агротехники. Наиболее важным требованием считается обильный полив, особенно на начальных этапах роста, цветения и формирования завязей, а также в жаркие и засушливые периоды. Для сохранения необходимой влажности почву рекомендуют мульчировать или укрывать темным нетканым материалом. В засуху кусты тормозят рост и активность плодоношения, ягоды подпекаются. По мнению опытных садоводов, в южных регионах «Сельва» лучше чувствует себя в полутени, чем на открытом солнце.

От количества влаги, полученной растениями во время первой закладки бутонов и начала цветения, зависит их продуктивность на протяжении всего сезона

Как и любая земляника, «Сельва» предпочитает плодородную, достаточно рыхлую почву (суглинистую или супесчаную), нейтральную или слабокислую. Но даже на плодородных грунтах непрерывно плодоносящие растения требуют регулярных (не менее 3 раз за сезон) подкормок органическими и комплексными минеральными удобрениями. Также важно не допускать загущения плантации, чтобы растения получали достаточное питание, освещенность и проветривание. При посадке между кустами советуют оставлять расстояния не менее 40-50 см, чтобы оставалось место для дочерних розеток, которые дают дополнительный урожай.

Отзывы

Евгений, 52 года, Краснодарский край

Американский сорт с большим потенциалом урожайности. Нейтрального дня – у нас плодоносит с мая по октябрь на маточных и на дочерних растениях. Ягоды очень крупные, темно-красные, округло-конусовидные, блестящие. Мякоть плотная и сочная, но почти без аромата и вкус средний, пустоватый. Плоды крепкие и упругие, с транспортировкой и хранением проблем нет. Поражения серой плесенью совсем незначительные. Растения также устойчивы к болезням листьев и корневой системы. В суровые зимы могут вымерзать, поэтому нужно укрывать. Сорт больше подходит для коммерческого выращивания, требует серьезного подхода к агротехнике. Для домашнего садоводства я бы его не рекомендовал.

Светлана, 46 лет, г. Новосибирск

Со своего участка все кусты Сельвы я убрала. Ягоды у нее красивые, хоть на выставку или шикарный торт оформить, но вкус у них трава-травой, совершенно безликий. Для меня главным плюсом сорта было очень малое количество усов. За первый год отросло всего 3-4, а дочерних розеток вообще 1-2.

Ирина, 41 год, г. Харьков

Сельва у нас растет уже больше 5 лет. Покупала ее под видом «вьющейся» – клюнула на рекламу. Конечно, растения совершенно обычные: кусты крупные, с огромными листьями, но сорт неплохой: ремонтантный, зимостойкий (выдерживает 30-градусные морозы без укрытия), гораздо хуже переносит жару (перестает вегетировать, требует регулярных поливов и мульчирования). Ягоды крупные и сладкие, при осеннем плодоношении становятся очень плотными. По моим наблюдениям в первый год плодоносит отлично, на второй – скудно и мелкими ягодами, на третий не плодоносит вообще. Ежегодно обновляю плантацию в середине сентября укорененными розетками. Держу немного, просто для коллекции.

Видео

Успехами выращивания сорта в Пензенской и Рязанской областях делятся опытные садоводы в следующих видеосюжетах:

Об авторе: Ольга Поляковская

Несколько лет работала в качестве редактора телевизионной программы с ведущими производителями декоративных растений в Украине. На даче из всех видов аграрных работ предпочитает сбор урожая, но ради этого готова регулярно полоть, тяпать, пасынковать, поливать, подвязывать, прореживать и т. д. Убеждена, что самые вкусные овощи и фрукты – выращенные своими руками!

Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:

Ctrl + Enter

Знаете ли вы, что:

Один из самых удобных методов заготовить выращенный урожай овощей, фруктов и ягод – заморозка. Некоторые полагают, что замораживание приводит к потере питательных и полезных свойств растительных продуктов. В результате проведенных исследований ученые выяснили, что снижение пищевой ценности при заморозке практически отсутствует.

«Морозостойкие» сорта садовой земляники (чаще просто – «клубника») так же нуждаются в укрытии, как и обычные сорта (особенно в тех регионах, где бывают бесснежные зимы или морозы, чередующиеся с оттепелями).  У всей земляники корни поверхностные. Это означает, что без укрытия они вымерзают. Уверения продавцов в том, что земляника «морозостойкая», «зимостойкая», «переносит морозы до −35 ℃» и т. д. – обман. Садоводы должны помнить о том, что корневую систему земляники еще никому не удавалось изменить.

В маленькой Дании любой участок земли – очень дорогое удовольствие. Поэтому местные садоводы-огородники приспособились выращивать свежие овощи в ведрах, больших пакетах, пенопластовых ящиках, наполненных специальной земляной смесью. Такие агротехнические методы позволяют получать урожай даже в домашних условиях.

Природные токсины содержатся во многих растениях; не исключение и те, которые выращивают в садах и на огородах. Так, в косточках яблок, абрикосов, персиков есть синильная (цианистоводородная) кислота, а в ботве и кожуре недозревших пасленовых (картофеля, баклажанов, помидоров) – соланин. Но не стоит опасаться: их количество слишком незначительно.

Родина перца – Америка, но основные селекционные работы по выведению сладких сортов проводились, в частности, Ференцем Хорватом (Венгрия) в 20-х гг. XX века в Европе, преимущественно на Балканах. В Россию перец попал уже из Болгарии, потому и получил свое привычное название – «болгарский».

Новинка американских разработчиков – робот Tertill, выполняющий прополку сорняков в огороде. Прибор придуман под руководством Джона Доунза (создателя робота-пылесоса) и работает при любых погодных условиях автономно, передвигаясь по неровной поверхности на колесах. При этом он срезает все растения ниже 3 см встроенным триммером.

Собирать лекарственные цветы и соцветия нужно в самом начале периода цветения, когда содержание полезных веществ в них максимально высокое. Цветки положено рвать руками, обрывая грубые цветоножки. Сушат собранные цветы и травы, рассыпав тонким слоем, в прохладном помещении при естественной температуре без доступа прямого солнечного света.

Фермер из Оклахомы Карл Бернс вывел необычный сорт разноцветной кукурузы, получивший название Rainbow Corn («радужная»). Зерна на каждом початке – разных цветов и оттенков: коричневые, розовые, фиолетовые, голубые, зеленые и др. Такого результата удалось добиться путем многолетнего отбора наиболее окрашенных обычных сортов и их скрещивания.

В Австралии ученые начали эксперименты по клонированию нескольких сортов винограда, произрастающих в холодных регионах. Потепление климата, которое прогнозируют на ближайшие 50 лет, приведет к их исчезновению. Австралийские сорта имеют отличные характеристики для виноделия и не подвержены распространенным в Европе и Америке заболеваниям.

Сорт клубники Сальса: фото, отзывы, описание, характеристики.

Сальса — позднеспелый неремонтантный сорт земляники садовой (клубники) универсального назначения использования. Был выведен в Нидерландах в 1988-ом году, патентообладателем является фирма Fresh Forward. Ценится за высокую урожайность, неприхотливость, хорошие вкусовые качества ягод и их отличный товарный вид. Нашу героиню нельзя назвать одной из фаворитов рынка клубники, однако она весьма популярна и заслуживает внимания. Пригодна для выращивания на личном приусадебном участке, а также в фермерских хозяйствах в малых объемах. В промышленных масштабах культивируется довольно редко, не выдерживая конкуренции с другими позднеспелыми коммерческими разновидностями.

Растение мощное, высокорослое, прямостоячее, выглядит весьма компактно. Усы у сорта мощные, образуются в довольно больших количествах. Листья светло-зеленого окраса. Цветки обоеполые, большие, с крупными пыльниками. Цветоносы с опушением, крепкие, располагаются на уровне листьев или выше, под тяжестью урожая укладываются на землю.

Ягоды у Сальсы крупные и очень крупные, правильно конической формы с шейкой, однако при первом сборе плоды отличаются многообразием — могут наблюдаться гребневидные, округло-овальные и бороздчатые. Кожица тонкая, ярко-красного цвета с блеском. Семянки желтые, вдавлены довольно глубоко. Мякоть клубники светло-розовая, умеренно плотная, мясистая, очень сочная, со средне выраженным ароматом. Сорт имеет несколько характерных особенностей внешнего вида плодов. Во-первых, в области шейки ягоды имеются белесые «плечики». Во-вторых, около шейки наблюдается довольно широкая зона без семянок. В-третьих, чашелистик слегка приподнят кверху.

Вкусовые качества у Сальсы очень хорошие, даже отличные, дегустаторами они были оценены на 8 баллов по девятибалльной шкале. Мякоть кисло-сладкая с преобладанием сахаристости, с очень приятной консистенцией. Огородники оценили вкус нашей героини довольно неоднозначно, но большинство мнений сходятся на том, что клубника вкусная, но без «изюминки» — просто обычная земляника без излишеств. Ягоды универсальны в использовании, очень хороши в свежем виде, прекрасно подходят для переработки и замораживания. Плоды пригодны для транспортировки на короткие расстояния, плохо хранятся, именно поэтому, кстати, наша героиня не особо привлекательно смотрится на фоне других коммерческих сортов. Из-за недостаточно плотной мякоти и глубоко утопленных семянок, ягоды при перевозке могут деформироваться и выделять сок, теряя свой товарный вид.

Средняя масса плодов в сезоне составляет 25−35 грамм, при первом сборе клубника крупнее, отдельные экземпляры могут достигать 50 грамм и более. По сравнению с общепринятым эталоном земляничного рынка, Эльсантой, ягоды у нашей героини крупнее на 30−40%, а доля товарных плодов больше на 20%, также отмечается более высокий процент крупных экземпляров. Урожайность у Сальсы высокая — около 1 кг ягод с кустика. Притом такие показатели вполне достижимы при умеренной агротехнике и незначительных ошибках в уходе. При создании идеальных условий произрастания, клубника может показывать результаты и больше. По данным оригинатора, по урожайности наша героиня превосходит Сонату и сопоставима с Флоренс. Также патентообладатель отмечает, что ягоды легко визуально обнаружить на кустике, что облегчает и ускоряет сбор.

Сорт созревает в поздние сроки, примерно в начале-середине июля. В зависимости от региона выращивания, может начинать плодоносить как раньше, так и позже. На своей родине Сальса созревает на 7−10 дней позже Эльсанты, примерно наравне с Флоренс и немного позже Полки. Наша героиня прекрасно подходит для продления ягодного оборота, когда ранне- и среднеспелые разновидности уже отдали большую часть своего урожая. Но стоит сказать, что в нашей стране эта клубника не обрела очень большой популярности у фермеров, и похожий на неё Флоренс более широко известен.

Растение высокоустойчиво к мучнистой росе, вертициллезному увяданию, умеренно восприимчиво к фитофторозу, а вот к серой гнили сильно уязвимо. Таким образом, крайне важно уделять внимание своевременным профилактическим обработкам. Зимостойкость у сорта неплохая, однако лучше позаботиться об укрытии. В северных регионах с очень холодными зимами возможно подмерзание растений, поэтому в таких областях укрывные материалы крайне необходимы. То же можно сказать и о морозоустойчивости клубники, при сильных весенних заморозках она может серьезно пострадать. Жаростойкость и засухоустойчивость у Сальсы также относительные, в очень знойные сезоны могут наблюдаться выпады, а долгое отсутствие влаги ведет к снижению урожайности.

Вообще, наша героиня довольно зависима от климатических условий. В жаркие засушливые периоды наблюдается уменьшение размеров ягод, их мякоть становится мягче, к тому же плоды могут подпекаться на солнце. С другой стороны, есть и приятный момент — в таких условиях земляника становится слаще. В дождливые и холодные сезоны сахаристость ягод снижается, возрастает риск поражения плодов серой гнилью.

Сальса довольно нетребовательна к почвам, однако наилучшие вкусовые качества проявит на кислых грунтах с pH 5 — 5,5. Она может выращиваться и на бедных по питательному составу почвах, но хорошую отдачу в таком случае можно получить только при своевременном внесении удобрений в достаточных количествах. Кстати о подкормках. Нехватка питания, а особенно минеральных элементов, негативно сказывается на вкусе плодов, да и на самой урожайности растений. Нельзя сказать, что эта клубника требует чрезмерно обильных регулярных подкормок, но всё же она отлично отзовется на все ваши усилия. Сорт можно отнести к интенсивному типу, поэтому в уходе за ним работает простое правило — чем лучше вы о нем заботитесь, тем больше он вас отблагодарит.

Ещё один агротехнический нюанс — Сальса очень негативно реагирует на переувлажнение. Также на растениях плохо сказывается загущение, поэтому высаживать кустики желательно на расстоянии не менее 40 см друг от друга. И не забывайте своевременно обновлять посадки. Срок использования растений варьирует в зависимости от интенсивности выращивания, при умеренной агротехнике они могут стабильно хорошо плодоносить около 3−4 лет. При активном использовании клубника довольно быстро вырабатывает весь свой ресурс, поэтому обновление посадочного материала может понадобиться через 2 года, а иногда и через год.

Что можно сказать в конце. Сальса — очень хорошая разновидность, достойная внимания, имеющая отличные характеристики. По многим своим качествам она не уступает фаворитам рынка клубники, поэтому весьма привлекательна для малообъемного коммерческого выращивания и культивирования на садово-огородных участках. Может, этот сорт и не обладает какими-либо выдающимися особенностями, но он весьма надежен и стабилен и никогда не оставит вас без урожая.

Сорт клубники Сан Андреас: фото, отзывы, описание, характеристики.

Не так давно американский сорт нейтрального светового дня (ремонтантный) Альбион буквально перевернул отношение к клубнике как к сезонной ягоде и способам её выращивания. И вот по прошествии некоторого времени, когда выяснились все недочёты «американца», садоводы и фермеры с нетерпением ждали появления нового нейтрала, так сказать, «усовершенствованного» Альбиона. И наконец-то он вошел и на наш рынок. А вот стал ли он действительно достойной заменой и перспективным выбором для выращивания в России — об этом речь пойдёт уже ниже.

История создания

Сорт нейтрального светового дня Сан Андреас был выведен в 2001 году селекционерами Дугласом В. Шоу и Кирком Д. Ларсоном. Скрещивались разновидности Альбион (Albion) и номерной выбор Cal 97. 86−1. Полученным растениям присвоили номер Cal 1.139−2 и высадили их на экспериментальном участке Университета Калифорнии «Wolfskill Experimental Orchard» недалеко от города Уинтерс. Там же в 2002 году и был получен первый урожай, затем проводилось бесполое размножение с помощью розеток, образующихся на усах, которые даёт клубника. После отбора и тестирования, «новинке» был присвоен номер CN223, а позже, при начале непосредственных продаж саженцев, ей было дано имя Сан Андреас. Так называется населенный пункт и озеро-водохранилище в Калифорнии, а также трансформный разлом между тихоокеанской и североамериканской плитами длиной 1300 км, проходящий вдоль побережья по территории штата Калифорния. В 2005 году сорт был протестирован в Исследовательском центре южного побережья в Уотсонвилле (Watsonville Strawberry Research Facility, the South Coast Research and Extension Center). После того, как учёные убедились в том, что сортовые признаки закреплены и сохраняются при последующих репродукциях, началась процедура регистрации и продолжались испытания клубники по разным параметрам. А в 2008 году был получен первый патент, действующий до 2028 года. Сан Андреас официально принадлежит Университету Калифорнии, США.

Описание

Растение мощное, но высота в среднем 25 см и ширина 32 см, кустик среднеоблиственный, относительно компактный. Сами листья крупные, умеренно опушенные, зубчатые, насыщенно-зелёного цвета, в начале сезона темнее, чем в последующие месяцы. Цветоносы у сорта мощные, цветы на них крупные, расположены над листьями. Цветоносы держат ягоду, когда она ещё не созрела, а потом опускаются под их весом. Хотя, в принципе, мы ещё не встречали крупноплодную клубнику, у которой цветоносы могут держать созревшие плоды. Такое можно встретить только на мелкоплодной землянике и земклунике. Усов Сан Андреас производит среднее количество, но они мощные, розетки на них крупные и при укоренении быстро развиваются в полноценное растение. Небольшое количество усов облегчает уход и снижает затраты труда, но если стоит цель размножить плантацию, то нужно обрезать цветоносы, выщипывать сам цвет и применять обработки удобрениями с высоким содержанием азота.

Ягоды вкусные, сладкие, с клубничным ароматом, похожи по дегустационным характеристикам на Альбион, но без «яблочного» хруста, мякоть не такая дубовая, более сочная, кожица крепкая и эластичная. По мнению автора статьи, Сан Андреас чуть-чуть проигрывает по вкусу родителю, у него он более насыщенный, так сказать, «богатый».

Плоды у клубники действительно красивые, насыщенного ярко-красного цвета, порой ближе к красно-оранжевому, светлее, чем у Альбиона, с глянцевым блеском. Они крупные и очень крупные, средним весом 25−30 грамм, но нередко можно найти экземпляры массой 50−60 грамм, особенно в первых ранне-весенних сборах и осенних со второй половины сентября, когда уже спадает жара. Ягоды однородные, выровненные, симметричной удлинённо-конической формы с более закруглённым носиком, чем у «родителя». При плодоношении Сан Андреас выдаёт очень большой процент ягод первого сорта (90%).

Причём форма и качество ягоды сохраняются в течение всего сезона сбора урожая клубники, наблюдается высокий процент одномерных плодов (60−80%). Средняя их длина 5,8 см, ширина 4,4 см, соотношение длины к ширине — 1,3. Полая часть внутри плодов практически отсутствует, мякоть оранжево-розового оттенка. Семена некрупные, находятся на поверхности плода или немного вдавлены в него. Цвет семянок от желтого до тёмно-красного.

Вкус и сладость плодов сохраняются в течение всего сезона на должном уровне, даже в невызревшей, полу-зелёной ягоде (особенно для позднеосенних сборов). Также при дождливой погоде и небольших заморозках клубника остаётся плотной и сохраняет свои высокие дегустационные характеристики. Отличному вкусу способствует умеренный уровень кислоты и хороший процент сахара в плодах. Значение Брикс (Brix — массовая доля сахара) колеблется от 7 до 10 по результатам исследований, проведённых при различных температурах, начиная от +20°.

Транспортабельность и лёжкость плодов на высоком уровне, даже без охлаждения в холодильниках. По этим показателям Сан Андреас сходен со своим родителем — Альбионом. Сорт отлично подходит как для свежего рынка, так и для переработки, заморозки, используется в кулинарии. И конечно, отличным образом подойдёт как для выращивания на дачных участках, так и на полях в промышленных масштабах.

Поговорим об интересных фактах про урожайность. В 2005—2007 годах в Исследовательском центре южного побережья в Уотсонвилле проводились сравнительные исследования Сан Андреаса и ещё трёх сортов. Саженцы клубники предоставил Калифорнийский коммерческий питомник. Их высадили в грунт 15−16 октября, а вот уже сбор урожая был начат в начале апреля и продолжался до 8 октября следующего года. Схема посадки — двухстрочная, общее количество растений на площади в один гектар (один акр) составляло 17 300 штук.

Урожай Внешний вид Масса Твердость

Название (грамм/куст) (5 — лучший) (1 ягода, грамм) мякоти

Аромас 3108 3,1 27,0 9,6

Диамант 2653 3,5 31,2 11,0

Альбион 2461 3,9 30,5 11,1

Сан Андреас 3293 4,4 31,6 11,5

Наш герой показывает хорошие результаты и на второй год, по сравнению с Альбионом значительно устойчивей к болезням и вредителям, в частности к клещу. Корневая система у него развита лучше, а следовательно, он спокойнее переносит перебои с поливом (засуху), и уменьшается вероятность полного вымерзания клубники при суровой зиме. А также, чем лучше развита корневая система, тем больше она даёт питания самому растению, что сказывается на сроках начала плодоношения, качестве и количестве ягод.

Сан Андреас похож на другие нейтральные сорта тем, что он будет расцветать независимо от продолжительности дня, учитывая соответствующие температурные и садоводческие условия. Кустики постоянно формируют полноценные крепкие цветоносы, которых может быть больше 10 штук сразу.

Наш герой хорошо подходит для выращивания в открытом грунте, а также под укрытиями. Считается одним из лучших в своём классе для культивирования в условиях контролируемой среды (теплицах). Клубника очень хорошо адаптируется к различным условиям выращивания в разных странах с отличающимися климатическими условиями. Успешно плодоносит при недостаточной освещённости, подходит для выращивания в осенне-зимнем обороте в защищённом грунте — теплицах с обогревом и подсветкой.

Сами кустики Сан Андреаса относительно компактные, что даёт возможность высадить больше растений на требуемую площадь без ущерба для них. Это играет важную роль в дальнейшем успехе вашей плантации. Ведь у разных сортов различная сила роста и размеры вегетативной массы, это обязательно нужно учитывать при планировании будущих посадок. Потому что при загущенности растений возникает большая вероятность сильного поражения заболеваниями, да и размер ягод мельчает. Оптимальное расстояние между кустиками клубники 30−35 см, и 50−100 см между рядами. Распространена и эффективна двухстрочная схема высадки — расстояние между растениями в ленте от 30 см, между лентами — от 30 см. В промышленных масштабах ширина между рядами, конечно, больше, делается это для удобства ухода и механизированной обработки с помощью техники. В основном ширина междурядий составляет от 1 метра.

А сейчас попытаемся обрисовать все плюсы и минусы американского сорта.

Патентная урожайность, по результатам исследований Уотсонвилля, достигла рекордных 3,3 кг с растения за сезон. Это реально отличнейшие показатели и раскрывают весь товарный потенциал сорта. Плюс, радует то, что для этого анализа продуктивности и качества ягод клубника выращивались в открытом грунте, на поле площадью в один гектар. Но, к сожалению, таких результатов достичь возможно, но в наших условиях, тем более в открытом грунте, проблематично. У нас же не Калифорния, где и испытывался Сан Андреас, с её отсутствием зимы в нашем понимании. Также еженедельно проводились подкормки и обработки для полноценного питания и развития растений. Скорее всего, у нас мало кто согласится каждую неделю использовать удобрения, а потом употреблять ягоды в пищу. Но добиться в нашей стране 1 кг ягод с кустика и более — это уже реально.

Благодаря плотной мякоти, ягоды выдерживают небольшие заморозки, да и сама морозостойкость растений на должном уровне. До -20°С можно, но нежелательно выращивать без укрытия агроволокном (лутрасилом) на зиму.

По патентным данным, Сан Андреас умеренно устойчив к мучнистой росе, антракнозу, вертициллезному увяданию, фитофторозу и пятнистости листьев. При правильной агротехнике, клубника обладает толерантностью к паутинным клещам. Также сорт терпим к клубничным вирусам, встречающимся в Калифорнии.

Наш герой на самом деле устойчив ко многим заболеваниям и, в частности, к «бичу» Альбиона — пятнистостям, даже без обработок фунгицидами. Изредка пятна могут появляться в особенности на нижних и старых листьях, поэтому для поддержания здоровья всего растения очень желательно проводить санитарные чистки (удалять больные и засохшие листья, а также переспевшие или засохшие ягоды). Ещё разновидность довольно стойко противостоит клещу. При выращивании Сан Андреаса можно обойтись и вовсе без химических препаратов, но пару обработок за сезон фунгицидами и инсекто-акарицидами никогда не будут лишними, они только прибавят сил клубнике и положительно отразятся на последующем плодоношении. Причём при соблюдении норм расхода препаратов при обработке, рекомендуемых производителем и указанных на упаковке, практически никакого вреда здоровью человека обработка не причинит, что проверено многочисленными исследованиями. Но зачастую фермеры, да и что тут фермеры, обычные дачники буквально травят растения (а потом и людей, употребляющих плоды этих растений) огромным числом удобрений и химических средств защиты, цинично превышая необходимые и рекомендуемые нормы и частоту обработок. Кстати, ярым противникам химии тоже не стоит отчаиваться — сейчас на рынке представлен самый широкий спектр эффективных биопрепаратов, например известный и действительно хорошо работающий инсекто-акарицид Актофит. Но очень важно покупать препараты у проверенных продавцов и следить за сроками годности (для биопрепаратов это особенно актуально), а также температурой воздуха при обрабатывании культуры. От этого напрямую зависит эффективность, потому что при разных температурах средства защиты растений работают по-разному.

Сан Андреасу необходимо регулярное и сбалансирование питание в виде коктейля минеральных удобрений и стимуляторов. Как и все сорта нейтрального светового дня, на частое плодоношение клубника затрачивает значительное количество сил и выносит много микроэлементов из почвы, поэтому для достижения хороших результатов необходима дополнительная подкормка. Особенно хорошо сказывается чередование использования удобрений как под корень (полив), так и по листу (опрыскивание). Очень положительно влияет внесение перепревшего навоза в почву перед посадкой.

Неоспоримые достоинства Сан Андреаса — красивая блестящая ягода, однородная, вкусная, ароматная, с отличными товарными показателями, большой потенциал в урожайности, регулярное плодоношение.

Из нюансов следует отметить необходимость в ежегодном обновлении посадок. Сорта нейтрального светового дня, при условии полноценного сезона, быстро вырабатывают свой ресурс. А на второй год урожайность и размер ягод уменьшаются, становится больше вероятность поражения заболеваниями, для размножения клубника практически перестает давать усы. Поэтому, если есть возможность, лучше чаще обновлять посадки. Но такие разновидности, как Сан Андреас, некоторые оставляют на второй год при условии хорошего «питания». Без ягод вы явно не останетесь, но таких результатов, как в первый год плодоношения, растение, конечно, не покажет.

Существует большая вероятность фальсификации рассады нечистыми на руку продавцами, которых, к большому сожалению, предостаточно. Да и хватает тех, кто выращивает другой сорт, думая, что это Сан Андреас, и, соответственно, продаёт саженцы, полученные с этих растений. Поэтому не берите рассаду клубники у кого попало, на рынках и т. п. Перед покупкой желательно узнать о питомнике немного информации, почитать отзывы о его работе.

В конце статьи можно добавить следующее. Этот сорт реально способен порадовать вас отличными ягодами в течение всего сезона, поэтому любите его, ухаживайте за ним, и он вознаградит вас за все ваши труды!

Автор: Максим Заречный.

Рецепт салата Джуди с клубничным кренделем

Это всегда хит! Советы, которыми я живу, чтобы это получалось каждый раз. 1) НЕ выпекайте слой кренделя дольше 10 минут. 2) Удвойте количество желе, чтобы оно было пропорционально количеству сливочного сыра. 3) Дайте желе немного остыть, чтобы оно немного загустело, прежде чем намазывать его на слой сливочного сыра.

Я делал это уже несколько раз с отличными результатами. Я прочитал отзывы перед тем, как сделать это, и обнаружил, что очень полезно сделать следующее: 1) вместо использования 2 стаканов воды используйте 1 стакан кипятка, чтобы растворить упаковку желатина, затем добавьте 3/4 стакана клубничного сока / сиропа, а затем добавить клубнику; и 2) поставьте смесь желатина и клубники в холодильник примерно на час или около того, чтобы немного загустеть, прежде чем вылить ее поверх смеси сливочного сыра (это очень важно для успеха десерта).Я действительно думаю, что эти изменения помогли улучшить текстуру и вкус желатинового слоя. Я настоятельно рекомендую попробовать это. Я взял его на два званых обеда и не могу передать вам, сколько комплиментов я получил, мои друзья были очень впечатлены. Спасибо за фантастический рецепт!!!

Это было действительно здорово! Я добавила немного ванили (1/2 чайной ложки) в слой сливочного сыра. Я также думаю, что корочка должна быть немного слаще — в следующий раз попробую с белым и коричневым сахаром. Как предупреждали другие читатели, эта корка превратится в ЦЕМЕНТ, если вы будете готовить ее слишком долго.Достаньте его через 10 минут, даже если вам кажется, что он еще не готов. Будет тяжело, пока он сидит! Прокатите край стакана по корочке в кастрюле — его легко вдавить.

Это определенно 5-звездочный рецепт, который существует уже много лет. Если бы его не предложили моей семье во время Дня Благодарения и Рождества, они подняли бы бунт! Единственная рекомендация, которую я бы дал, — это использовать крендельки с маслом и золотом, так как это усиливает вкус. ПОЖАЛУЙСТА, ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ: это НЕ рецепт, который хранится несколько дней. .. его нужно съесть в течение первых 48 часов, так как корочка кренделя ломается и размягчается, и это просто не воздает должного — Руки вниз до хруста в этом салате, это победитель.

Я делаю это уже как минимум 15 лет, и все борются за это. Они хотят получить свою долю. Мой рецепт немного отличается. Требуются 2 чашки крендельков, марг. вместо масла и 3 ч.л.(я использую с горкой ч.л.) суг. для корочки. Для сырной середины то же самое, только требуется 1-8 унций сливочного сыра вместо 2.Верхний слой 2 маленькие упаковки. желе, вода такая же, но используйте 2-10 унций. замороженная клубника в коробках. Мне нравится бренд Birdseye в сиропе. Если ягоды целые, я их нарезаю. Это действительно должно охладить несколько часов. Это мой самый востребованный рецепт желе! Это действительно как десерт! Когда я впервые сделал это, никто не мог понять, из чего сделано дно! Вы действительно должны попробовать. Спасибо, Том!

Вкусно! Это отличный десерт! Два совета: 1) не выпекайте корж дольше положенных 10 минут, даже если вы добавляете в корж дополнительные крендельки, масло и сахар. Если масляно-сахарная смесь станет слишком горячей, она превратится в цемент, и для удаления ее из посуды потребуется долото — я узнал это на собственном горьком опыте, и 2) при выборе клубники обратите внимание на количество сока, в котором она сидит. в и уменьшить две чашки воды на это количество. Наслаждаться!

Я делал это несколько раз для обеда на работе. Я готовила его накануне вечером, и всегда получалось красиво (это большой успех!). Однажды я сделал это во второй половине дня на ужин в тот вечер, и корочка кренделя была слишком твердой.Я думаю, что хитрость в том, чтобы оставить его на ночь достаточно долго, чтобы корочка стала мягкой. Это определенно мой фаворит!

Это было действительно неплохо. Я сделал это точно так, как говорится в инструкции, включая всю замороженную клубнику, сок и полные 2 чашки воды, и желе было идеальным. Я выпекал ТОЛЬКО 10 минут, как все советовали, и сначала оставил желе / ​​клубнику на час в холодильнике. Даже тогда они все еще, казалось, выливались на слой сливочного сыра довольно жидкими, поэтому я беспокоился, что он не превратится в гель, но он отлично застыл. Желе не просочилось в сливочный сыр. Корочка кренделя, безусловно, становится более мягкой, чем дольше она находится в вашем холодильнике после приготовления, поэтому, если вы можете съесть все это за 1-3 дня, это предпочтительнее.

Я приготовила это на День Благодарения, и это было одно из первых блюд, которые ушли. Единственное изменение, которое я сделал, это то, что я использовал замороженную нарезанную клубнику (2 банки), поэтому кусочки клубники были не такими большими.

Я дал этому 3 звезды только на небольшой шанс, что я сделал что-то не так. Мы думали, что это было ужасно.Корочка брезеля была сырой, а смесь желе просачивалась сквозь смесь сливочного сыра, а замороженная клубника была большой ошибкой. Я просто не понимаю, что могло пойти не так. Я следовал рецепту на «Т». Я не буду делать это снова. (Пожалуйста, посмотрите мои другие обзоры, я дал только один отрицательный отзыв)

Тайная жизнь калифорнийской клубники мирового класса: соль: NPR

Май — это месяц, когда клубника взрывается на рынке. В каждом уголке страны проходят клубничные фестивали, посвященные сочным рубиновым красавицам и коронованным клубничным королевам в изобилии. Эти традиционные праздники сбора урожая заставляют нас думать, что наша клубника в основном выращивается на ферме недалеко от дороги.

Но на самом деле один штат — Калифорния — поставляет 80 процентов американской клубники, и этот процент растет.

Причина? Калифорнийские поля потрясающе продуктивны. Они дают в десять раз больше клубники с акра, чем клубничные фермы в Мичигане; в двадцать раз больше, чем фермы в штате Нью-Йорк.И есть сложная сеть причин, почему.

Чудо агротехники. Но эта технология не так любима всеми, как фрукты.

Все начинается с самих растений. Клубника, которую вы только что купили в супермаркете, ведет свое происхождение от микроскопической частицы растительной ткани, которую кто-то вырезал из кончика растущего стебля клубники пять лет назад.

Этот крошечный кусочек клубничного стебля попал в маленькую стеклянную чашку Петри и вырос в новое растение. Затем он выпустил десятки маленьких дочерних растений, называемых «бегунками».

Поля исследования клубники в Уотсонвилле, Калифорния. любезно предоставлено Калифорнийской клубничной комиссией скрыть заголовок

переключить заголовок любезно предоставлено Калифорнийской клубничной комиссией

Исследовательские поля клубники в Уотсонвилле, Калифорния.

любезно предоставлено Калифорнийской клубничной комиссией

«Эти бегуны в основном клоны матери», — объясняет Дарен Джи, владелец Daren’s Berries в Санта-Марии, штат Калифорния, которого я поймал в самый разгар сбора урожая. «А потом они сажают тех, а у той забирают дочерей, и делают это снова, и снова, и снова».

Весь процесс занимает годы. Сначала растения размножаются в тщательно контролируемых теплицах; затем в жарких полях Центральной долины Калифорнии.Наконец, растения доставляются грузовиками в горы на границе Калифорнии и Орегона. Там холодно, что очень важно. Каким-то образом холод настраивает эти растения на максимальную продуктивность.

«А потом они выкопают эти материнские растения и всех дочерних, а материнские выбросят, а дочерей пришлют мне», — говорит Джи. Именно эти дочери производят чудовищный урожай клубники в Калифорнии.

И на протяжении всей этой цепочки клонов, от чашки Петри до окончательного урожая, люди одержимо, даже фанатично работают, чтобы защитить эти растения от болезней.

Потому что калифорнийские производители клубники не хотят рисковать тем, что их урожай будет неурожайным. Они вложили слишком много денег, особенно в первоклассные районы выращивания вдоль побережья, где земля стоит дороже всего. (Это потому, что люди и клубника — конкуренты. Нас обоих привлекает климат с мягкими днями и прохладными ночами.)

Итак, каждый год, за месяц до посева, фумигационные машины медленно перемещаются по клубничным полям Калифорнии. Они впрыскивают химикаты в почву и запечатывают пары в почву листами пластика.

Химикаты убивают практически все в почве: насекомых, сорняки и грибки, такие как грибок, с которым в этом году боролся производитель клубники Дарен Джи. Это конкретное заболевание называется фузариозным увяданием.

Все учтено Ведущая программы Мелисса Блок спросила Марвина Приттса, профессора садоводства Корнельского университета, почему это происходит.

Почему уменьшается вкус?
«Последние 100 или около того лет люди выращивали клубнику по различным важным признакам — размеру и урожайности… возможно цвет, устойчивость к болезням и насекомым, вкус. И когда вы выбираете и пытаетесь улучшить один, часто приходится немного пожертвовать одним из других, чтобы добиться прогресса».

Является ли ярко-красный цвет естественным? полностью красный станет красным, даже посидев на полке. И именно поэтому цвет иногда обманчив; это не обязательно означает, что они полностью созрели и полностью ароматны.»

Почему они такие большие?
«Американцы, естественно, думают, что чем больше, тем лучше.И еще один фактор, особенно с ягодами меньшего размера, такими как клубника, заключается в том, что из-за того, что рабочая сила очень дорогая и труднодоступная, намного быстрее собрать клубнику, когда клубника крупная, чем когда клубника. маленькие.»

— Прослушать все интервью здесь.

«Фузариозное увядание похоже на большую белую акулу в почве, — говорит Джи. «Он там плавает, а потом просто пожирает ваши растения.»

Производители органической клубники не проводят фумигацию. Они всегда на шаг впереди болезней, перемещаясь с поля на поле. Это также означает, что они могут выращивать клубнику на определенном поле только раз в три-пять лет, а иногда и дольше . Тем не менее, даже калифорнийские производители органической клубники покупают растения в питомниках, которые используют фумигацию.Никто не хочет рисковать внесением больных растений на свои поля.

Эта технология сотворила чудеса с выращиванием клубники.Но он находится под атакой. И, возможно, придется измениться.

Предполагается, что самый мощный фумигант — бромистый метил — будет выведен из употребления постепенно, поскольку он может разъедать озоновый слой Земли. Он по-прежнему используется в соответствии с «исключением для критического использования», которое Агентство по охране окружающей среды получает каждый год.

Кроме того, регулирующие органы советуют производителям переносить свои поля и свои испарения подальше от домов и школ. Леа Брукс, представитель Калифорнийского департамента по регулированию использования пестицидов, говорит, что это приводит к сокращению клубничных полей.«Люди переезжают ближе к сельскохозяйственным угодьям, отсюда и конфликты», — говорит она. «Важно найти альтернативу фумигантам, потому что в будущем будут дополнительные ограничения, а не меньше».

Брукс и я изучаем некоторые из тех возможных альтернатив в исследовательской области, которую Калифорнийская клубничная комиссия создала недалеко от Уотсонвилля, Калифорния.

Дэн Легард, директор комиссии по исследованиям и образованию, отвечает за эту работу. «Если посмотреть на поле, оно выглядит как обычное клубничное поле.Вы не видите никакой разницы, — указывает он. тот факт, что эти растения на самом деле вообще не укоренены в почве.Они растут в желобе шириной в фут, который вдавлен в верхнюю часть каждой грядки, выстлан тканью и заполнен торфом или чем-то, что называется кокосовой койрой. волокна снаружи кокоса

Легард подходит к одной из кроватей и вытаскивает горсть кокосовой койры.Он черный и похож на губку, немного похож на торф.

Имитирует способность почвы удерживать воду, но это не почва. В чем суть. Там нет никаких пугающих грибков, поэтому нет необходимости в фумигантах, отгоняющих эти патогены.

Существуют и другие подходы. Некоторые использовали тепло солнца для стерилизации почвы. Другие экспериментируют с подмешиванием в почву измельченных семян растений канолы. Эти семена выделяют химическое вещество, которое на некоторое время подавляет вредные грибки.

Но коммерческие производители клубники скептически относятся ко всем этим методам. Те, которые работают надежно — например, выращивание растений в кокосовой койре — очень дорогие, а дешевые иногда терпят неудачу.

«Это может сработать в четырех случаях из пяти, и для исследователя это выглядит великолепно», — говорит Дэн Легард. «Но это означает, что двадцать процентов производителей терпят неудачу. И ни один производитель не собирается рисковать этим двадцатью процентами, когда он инвестирует миллион долларов».

Итак, на данный момент большинство производителей клубники в Калифорнии придерживаются химикатов.Это стало ключом к их успеху в производстве большего количества клубники по более низкой цене, чем где-либо еще в мире.

Клубничные чипсы с ревенем — Жил-был повар

Великолепные красные фрукты, пузырящиеся под хрустящей овсяной начинкой из штрейзеля — этот чипс с клубникой и ревенем — один из самых простых и лучших десертов, которые я знаю.

Эти чипсы с клубникой и ревенем — один из самых простых и лучших десертов, которые я знаю. Идеально подходит для весеннего вечера, подается теплым прямо из духовки с шариком ванильного мороженого.Остатки также вкусны на завтрак.

Что вам понадобится для приготовления хрустящей корочки с клубникой и ревенем

Если вы никогда не готовили с ревенем, самое время начать! Технически это овощ, но вы относитесь к нему как к фрукту. Он очень терпкий, но когда вы добавляете немного сахара и готовите его, он становится восхитительно сладким, как ягоды. Чтобы приготовить его по этому рецепту, обрежьте листья (их нельзя есть) и грубые концы, вымойте стебли, затем нарежьте их на кусочки толщиной 1/2 дюйма.

Несмотря на то, что фруктовые десерты, подобные этому, имеют тенденцию быть гибкими, следите за тем, чтобы соотношение ревеня и клубники оставалось одинаковым. Если вы добавите больше клубники (что, я знаю, заманчиво!), у вас получится фруктовый суп, так как они выделяют тонну сока.

Как приготовить хрустящую корочку из клубники и ревеня

Разрежьте клубнику на четыре части и смешайте с ревенем, сахаром, кукурузным крахмалом и ванилью. Перемешивайте, пока фрукты не будут равномерно покрыты сахарной смесью, и сахарная смесь не перестанет быть белой.

Переложите фруктовую смесь в двухлитровую форму для запекания (не нужно ее смазывать маслом) и отложите в сторону, пока вы готовите начинку.

В чаше кухонного комбайна смешайте муку, коричневый сахар, сахарный песок и соль.

Процесс до получения однородной массы, около 30 секунд. Добавьте холодное сливочное масло.

Взбивайте до тех пор, пока смесь не станет напоминать грубые крошки с несколькими кусочками масла размером с горошину внутри.

Переложите в миску среднего размера и добавьте овсяные хлопья и нарезанные орехи пекан.

Перемешайте.

Равномерно распределите топпинг по фруктам, не утрамбовывая его.

Выпекайте 45–55 минут, пока фрукты не начнут пузыриться по краям, а глазурь не станет золотисто-коричневой. Остудите в течение 20 минут перед подачей на стол, затем разложите по неглубоким тарелкам и подавайте с ванильным мороженым.

Вам также может понравиться

 

Ты приготовил этот рецепт?

Хотел бы я знать, чем все закончилось! Пожалуйста, дайте мне знать, оставив отзыв ниже.Или сделайте снимок и поделитесь им в Instagram; обязательно отметьте меня @onceuponachef .

Крисп с клубникой и ревенем

Великолепные красные фрукты, пузырящиеся под хрустящей овсяной начинкой из штрейзеля — этот чипс с клубникой и ревенем — один из самых простых и лучших десертов, которые я знаю.

Ингредиенты

Для начинки
  • 1 фунт стеблей ревеня, обрезанных и нарезанных толщиной 1/2 дюйма
  • Клубника весом 1/2 фунта, очищенная и нарезанная на четвертинки
  • 1/2 стакана сахарного песка
  • 1-1/2 столовые ложки кукурузного крахмала
  • 1 чайная ложка ванильного экстракта
Для топпинга
  • 3/4 стакана универсальной муки, высыпать в мерный стакан и разровнять ножом
  • 1/2 стакана упакованного светло-коричневого сахара
  • 2 столовые ложки сахарного песка
  • 1/4 чайной ложки соли
  • 6 столовых ложек несоленого сливочного масла, нарезанного кубиками по 1/2 дюйма
  • 3/4 стакана овсяных хлопьев
  • 1/2 стакана нарезанных орехов пекан

Инструкции

  1. Разогрейте духовку до 350°F.
Для начинки
  1. В большой миске смешайте ревень, клубнику, сахар, кукурузный крахмал и ваниль. Перемешивайте, пока фрукты не будут равномерно покрыты сахарной смесью, и сахарная смесь не перестанет быть белой.
  2. Переложите фруктовую смесь в форму для выпечки объемом 2 литра или 8 дюймов (не нужно ее смазывать маслом) и отложите в сторону, пока вы готовите начинку.
Для топпинга
  1. В чаше кухонного комбайна смешайте муку, коричневый сахар, сахарный песок и соль.Процесс, пока хорошо не смешано, приблизительно 30 секунд. Добавьте холодное масло и взбивайте, пока смесь не станет напоминать грубые крошки с несколькими комочками масла размером с горошину внутри. Переложите в среднюю миску и добавьте овсяные хлопья и нарезанные орехи пекан.
  2. Равномерно распределите топпинг поверх фруктов, не утрамбовывая. Выпекайте 45-55 минут, пока фрукты не начнут пузыриться по краям, а начинка не станет золотисто-коричневой. Охладите в течение 20 минут перед подачей на стол. Разложите по неглубоким тарелкам и подавайте с ванильным мороженым.
  3. Примечание: Если ваша форма для запекания неглубокая, поставьте ее на противень, застеленный фольгой, чтобы собрать капли, которые могут пузыриться по краям.
  4. Примечание: Не поддавайтесь искушению увеличить количество клубники в рецепте, иначе получится фруктовый суп (они выделяют много сока).
  5. Инструкции по использованию в морозильной камере: Хрустящие чипсы можно замораживать плотно закрытыми на срок до 3 месяцев. Перед подачей разогрейте его, не накрывая крышкой, в духовке при температуре 300 ° F, пока он не прогреется и не станет хрустящим сверху.

Информация о пищевой ценности

Powered by

  • На порцию (8 порций)
  • Калорий: 332
  • Жир: 14 г
  • Насыщенный жир: 6 г
  • Углеводы: 49 г
  • Сахар: 32 г
  • Волокно: 3 г
  • Белок: 4 г
  • Натрий: 81 мг
  • Холестерин: 23 мг

Этот веб-сайт создан и создан исключительно в информационных целях. Я не сертифицированный диетолог, и данные о питании на этом сайте не были оценены или одобрены диетологом или Управлением по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов. Информация о питании предоставляется в качестве любезности и не должна рассматриваться как гарантия. Данные рассчитываются с помощью онлайн-калькулятора питания Edamam.com. Хотя я делаю все возможное, чтобы предоставить точную информацию о питании, эти цифры следует рассматривать только как приблизительные. Различные факторы, такие как типы или бренды приобретенных продуктов, естественные колебания количества свежих продуктов и способ обработки ингредиентов, изменяют эффективную информацию о питательной ценности в любом конкретном рецепте.Кроме того, разные онлайн-калькуляторы дают разные результаты в зависимости от их собственных источников данных о пищевой ценности и алгоритмов. Чтобы получить наиболее точную информацию о питании в данном рецепте, вы должны рассчитать информацию о питании с фактическими ингредиентами, используемыми в вашем рецепте, с помощью предпочитаемого вами калькулятора питания.

Посмотреть больше рецептов:

Почему клубника приобретает призрачный оттенок белого

Клубника не всегда красная. Fragaria nubicola, произрастающая в Гималаях, может давать плоды ярко-красного или призрачно-белого цвета; другой вид, Ф.vesca, может давать белые плоды с блестящими алыми семенами, как и обычный красный сорт. Что придает клубнике такую ​​призрачную бледность?

Один из ответов был найден учеными, интересующимися генетическим материалом скромной клубники. Существует множество видов фруктов, и некоторые из них содержат в пять раз больше хромосом, чем другие. Ученые-клубники считают, что это означает, что по мере эволюции растения приобретали дополнительные гены, которые могли обеспечить игровую площадку для новых необычных признаков.

В то время как основные гены обеспечивали повседневную работу растения, дополнительные гены можно было изменить, чтобы получить новый оттенок розового, новую устойчивость к засухе или особенно колючие листья — все, что требовалось уникальной окружающей средой клубники.

В статье, опубликованной в понедельник в Proceedings of the National Academy of Sciences, биологи сообщили, что они секвенировали геномы горстки видов клубники и определили набор генов, общих для всех видов, представляющих основной геном клубника.Попутно исследователи определили набор мутаций, благодаря которым клубника стала белой, но сохранила прежний вкус и аромат. Полученные данные открывают дверь к пониманию того, как клубника справляется со своим громоздким генетическим наследием, а также предполагают возможность более целенаправленной селекции.

Клубника растет в диком виде в таких разных местах, как Аляска и пляжи Южной Калифорнии, говорит Патрик Эджер, профессор садоводства Мичиганского государственного университета и автор новой статьи.Но они, вероятно, возникли в Азии. Для этого исследования ученые собрали образцы 128 растений дикой земляники в Китае и секвенировали их гены в поисках сходства между видами.

Изучая данные, они сделали удивительное открытие. «Было совершенно ясно, что существует другой вид», который никто раньше не обнаруживал, — сказал доктор Эджер.

Наряду с рядом уже известных науке клубник, среди образцов, собранных в дикой природе, обнаружен новый вид.Генетический анализ показал, что оно отличалось от других, и растение тоже выглядело иначе, среди прочих изменений, с более толстыми листьями и светло-зеленой нижней стороной. (Новый вид получил название Fragaria emeiensis.)

Ученые обнаружили, что целых 45 процентов генов клубники являются общими для 10 видов, исследованных в статье. Это означает, что остальная часть — более половины генетического материала клубники — используется для адаптации вида к его конкретному местоположению и ситуации.В будущем селекционеры смогут передать эти гены существующим коммерческим видам, помогая фермерам, выращивающим клубнику, решать такие проблемы, как засуха.

«Это то, что я и мои коллеги в более широком клубничном сообществе собираемся начать погружаться в этот набор данных, чтобы понять», — сказал доктор Эджер.

Исследование также позволило разгадать генетическую загадку того, почему некоторые виды клубники становятся белыми. Ученые обнаружили, что более светлые плоды были связаны с мутациями в гене MYB10, который контролирует выработку пигментов, называемых антоцианами.Ожидается, что более низкие уровни антоцианов приведут к более бледному цвету.

В этом исследовании каждый вид земляники имел по два набора хромосом. Затем доктор Эджер и его коллеги планируют сосредоточиться на видах с восемью наборами хромосом, изучить, как используется этот дополнительный генетический материал, и продолжить уточнение состава основного генома.

По мере того, как ученые узнают больше о том, что делает плоды такими, какие они есть, доктор Эджер ожидает, что селекция клубники станет более точной, и не только в вопросах, имеющих практическое значение для фермеров.

«Многие селекционные усилия были сосредоточены на урожайности, — заметил он. Но все больше и больше селекционных программ направлено на улучшение вкуса клубники.

Яблоки печально известны тем, что несколько десятилетий назад у них был низкий вкус, когда красивые, недорогие, но безвкусные яблоки Red Delicious были одним из немногих вариантов, доступных в продуктовых историях. В наши дни, благодаря усилиям селекционеров, нетрудно найти яблоки, полные аромата, а также самого разнообразного цвета и формы.

«Я полагаю, — сказал доктор Эджер, — что клубника будет такой же через 10–20 лет».

Земляника — тухлые помидоры

Капризный доктор на пенсии Исак Борг (Виктор Шёстрём) едет из Стокгольма в Лунд, Швеция, со своей беременной и несчастной невесткой Марианной (Ингрид Тулин), чтобы получить почетную степень в своей альма-матер. По пути они сталкиваются с несколькими автостопщиками, каждый из которых заставляет пожилого доктора размышлять об удовольствиях и неудачах его собственной жизни.Среди них жизнерадостная молодая Сара (Биби Андерссон), точная копия первой любви доктора.

  • Жанр:

    Драма

  • Исходный язык:

    шведский

  • Директор:

  • Производитель:

  • Писатель:

  • Дата выхода (в кинотеатрах):

    оригинал

  • Дата выпуска (потоковая передача):

  • Продолжительность:

  • Дистрибьютор:

    Коллекция критериев, Янус Фильмы, Видео Прошлое

  • Звуковой микс:

    Мононуклеоз

Strawberry Hill Мэри Энн Хоберман

10-летняя Элли грустит из-за того, что уезжает от своей лучшей подруги Рути в новый город, но тот факт, что он находится на улице под названием Strawberry Hill, наполняет ее разум образами склона холма. покрытые зеленой травой и спелой клубникой.Конечно, это оказывается обычная улица, где клубники не видно, но рядом есть ферма, в ее новом доме достаточно места для ее мамы, папы, младшего брата и Элли — и даже двух ее девочек. собственный возраст на улице.

Это оказывается довольно

10-летняя Элли грустит из-за переезда от своей лучшей подруги Рути в новый город, но тот факт, что он находится на улице под названием Земляничный холм, наполняет ее разум образами покрытого склона холма. в зеленой траве и спелой клубнике.Конечно, это оказывается обычная улица, где клубники не видно, но рядом есть ферма, в ее новом доме достаточно места для ее мамы, папы, младшего брата и Элли — и даже двух ее девочек. собственный возраст на улице.

Это, конечно, довольно проблематично. Две девушки, Марта и Мими, не подруги, и Элли чувствует, что должна выбрать одну или другую. Марта, ее первый выбор, веселая и интересная, но иногда лжет, может быть злой, и у нее есть ужасная подруга по имени Клэр. Мими, которая поначалу кажется явно низшей из-за ее склонности плакать, проблемной семьи, полноты и плохих способностей к чтению, в конце концов, оказывается, обладает безупречными качествами. Элли — разумный ребенок с острым чувством правильного и неправильного, и ей удается найти место в своей жизни для всех своих друзей, включая школьную девочку, которую также зовут Элли.

Я погрузился в эту книгу с чувством большого комфорта и удовольствия. Это вернуло меня к некоторым книгам, которые я любила в детстве, золотой классике, таким как Thimble Summer, Strawberry Girl, Ginger Pye и книгам Ramona, которые были о девочках, их семьях и друзьях.Как и те (почти все победители Ньюбери), эта книга написана просто и безупречно. Такие вопросы, как антисемитизм и Великая депрессия (действие происходит в 30-е годы) затрагиваются с легкой руки, но самое нежное внимание Хоберман уделяет тому, что дорого сердцу каждой девушки, — дружбе, с ее следствиями справедливости. и честность. Семья тоже важна (как и многие дети, Элли очарована родителями своих друзей с их разными способами ведения дел), а также такими дилеммами, как необходимость носить дурацкие самодельные комбинезоны в первый день в школе чечетки. .

Настоятельно рекомендуется для детей, особенно девочек, в возрасте от 8 до 10 лет.

Департамент здравоохранения штата Вашингтон

Последнее обновление: 21 января 2022 г.

Отзываемые пищевые продукты, влияющие на штат Вашингтон, перечислены ниже с указанием названия продукта и даты отзыва. Отзывы будут перечислены на этой странице в течение года. Узнайте больше об отзыве еды.

Подпишитесь, чтобы получать по электронной почте новости об отзывах продуктов питания.


Amy’s Vegan Organic Rice Mac & Cheeze (19 января 2022 г.)

Amy’s Kitchen отзывает «Amy’s Vegan Organic Rice Mac & Cheeze», поскольку в нем может содержаться молоко, не указанное в качестве ингредиента на этикетке продукта.

Amy’s Vegan Organic Rice Mac & Cheeze отзыв аллергенов и фото продукта


Чипсы для выпечки со вкусом мяты Lily’s (14 января 2022 г.)

Lily’s Sweets напоминает «Чипсы для выпечки со вкусом мяты Lily’s» из-за присутствия соевого лецитина. Продукт был продан в Walmart.

Лилийские чипсы для выпечки со вкусом мяты отзыв аллергенов и фотографии продукта


Оригинальные копченые говяжьи палочки Iowa Smokehouse (8 января 2022 г.)

Эббиленд Фудс, Инк.отзывает «Оригинальные копченые говяжьи палочки Iowa Smokehouse», поскольку они могут содержать молоко, не указанное в качестве ингредиента на этикетке продукта.

Коптильня Iowa Original Smoked Beef Sticks отзыв об аллергенах и фото продукта


Dole, Marketside, HEB и пакетированные салаты President’s Choice (7 января 2022 г.)

Dole Fresh Vegetables, Inc. отзывает упакованные салаты под торговой маркой Dole и частными торговыми марками, содержащие салат айсберг, из-за возможного наличия Listeria monocytogenes. Отозванные салатные смеси из салата айсберг, поставляемые в Вашингтон, расфасованы под торговыми марками Dole, Marketside, HEB и President’s Choice.

Салаты Dole, Marketside, HEB и President’s Choice отзывают

Сырой говяжий фарш (6 января 2022 г.
)

Interstate Meat Distributors Inc. отзывает продукты из говяжьего фарша, которые могут быть заражены E. coli  O157:H7. Товары продавались под брендами WinCo, Walmart, Kroger и Albertsons.

Winco, Walmart, Kroger, Albertsons Отзыв говяжьего фарша и этикетки продуктов


Вспышка, связанная с Simple Truth Organic Power Greens (30 декабря 2021 г.)

Медицинские работники продолжают расследовать несколько случаев E.coli  O157:H7 в Вашингтоне, вероятно, связана с органическими зелеными овощами Simple Truth, купленными в магазинах QFC и Fred Meyer. Потребителям органической зелени Simple Truth со сроком годности до 20 декабря 2021 года следует отказаться от нее, чтобы предотвратить дальнейшие заболевания.

Вспышка E. coli , связанная с упакованными салатами, CDC

Вашингтон входит в состав нескольких штатов E. coli заболеваний, связанных с упакованными салатами, выпуск новостей Министерства здравоохранения


Набор ротини с болоньезе на растительной основе (26 декабря 2021 г. )

Севироли Фудс, Инк.напоминает «Alplenty Rotini with Bolognese Meal Kit на растительной основе», поскольку он может содержать молоко, не указанное в качестве ингредиента на этикетке продукта. Этот продукт продавался через магазины Amazon Fresh и онлайн-каналы Fresh и, возможно, продавался в Вашингтоне.

Alplenty Rotini with Bolognese Meal Kit отзыв об аллергенах и фото продукта


Сырое молоко и сливки Schoonover Farms (23 декабря 2021 г.)

Schoonover Farms отзывает свое сырое цельное молоко и сливки из-за потенциального загрязнения E.палочка . Продукция распространялась среди местных покупателей в Одессе, а также в магазинах Rosauers и Yoke’s Fresh Market в округе Спокан.

Отзыв сырого молока и сливок Schoonover Farms


Укусы Dream Pops (20 декабря 2021 г.)

Dream Pops отзывает несколько продуктов Dream Pops Bites, поскольку они могут содержать незаявленное молоко.

Dream Pops Bites отзыв аллергенов и фотографии продукта


Хлебные изделия Bosket (18 декабря 2021 г.
)

Bosket Bread Company отзывает различные хлебобулочные изделия, поскольку они могут содержать сою, пшеницу, молоко, кунжут или яйца, которые не указаны в качестве ингредиента на этикетке продукта.Продукты были распределены в Dan’s Food Market, Sage Mt. Foods и Rhubarb Market в Ливенворте и Венатчи.

Bosket Bread Products отзыв аллергенов


Маргарита Пепперони (14 декабря 2021 г.)

Margherita Meats отзывает ненарезанную «Margherita Pepperoni», поскольку она может быть заражена Bacillus cereus .

Margherita Pepperoni отзыв и фото продукта


Полностью приготовленные продукты с ветчиной и пепперони (5 декабря 2021 г.)

Alexander & Hornung отзывает несколько полностью приготовленных продуктов из ветчины и пепперони , поскольку они могут быть заражены Listeria .Продукты расфасованы под несколькими брендами, включая Wellshire, Alexander & Hornung, Food Club, Garrett Valley Farms, Butcher Boy, Niman Ranch, Open Nature, Five Star и Big Y.

Отзыв ветчины и пепперони от Alexander & Hornung и фото продукта


Al Kanater Tahini Паста из семян кунжута (30 ноября 2021 г.)

International Golden Foods, Inc. отзывает торговую марку Al Kanater «Tahini», поскольку паста из семян кунжута может быть заражена Salmonella .

Отзыв Al Kanater Tahini и фото продукта


Сычуаньская приправа для барбекю с чили от The Spice House (22 ноября 2021 г.)

The Spice House отзывает свой «Сычуаньский соус для барбекю с чили», поскольку он может содержать незадекларированный кунжут.

The Spice House Sichuan Chili BBQ Rub отзыв аллергенов и фото продукта


Малыши брокколи с высоты птичьего полета (19 ноября 2021 г.)

Conagra Brands Inc. отзывает «Birds Eye Broccoli Tots», потому что они могут содержать маленькие камни и металлические фрагменты.

Отзыв детенышей брокколи Birds Eye Tots и фото продукта


Темный шоколад Wilbur, шарики из солодового молока с тройной крышкой (19 ноября 2021 г.
)

Компания Cargill отзывает «Шоколадные солодовые шарики Wilbur с тройным покрытием из темного шоколада», поскольку они могут содержать необъявленный аллерген арахиса.

Темный шоколад Wilbur, шарики из солодового молока с тройной крышкой, отзывы об аллергенах и фотографии продукта


Порошок карри Salma and Casablanca (16 ноября 2021 г.)

Spice N’ More Corp.отзывает порошок карри торговых марок Salma и Casablanca, поскольку продукты могут содержать незадекларированный арахис.

Сальма и порошок карри Касабланка отзыв аллергена


Копченый лосось (11 ноября 2021 г.)

Oregon Lox Company отзывает кета лосося холодного копчения из дикого лосося, поскольку он мог быть заражен Listeria monocytogenes . Лосось с копченым лососем имеет торговые марки Aqua Nova, North Coast и Tony’s.

Отзыв копченого лосося Lox и фотографии продукта


Куриные бургеры и слайдеры (10 ноября 2021 г.
)

Инновационные решения, Inc.напоминает «Куриные бургеры с чили и лаймом от Trader Joe’s» и «Слайдеры из курицы со шпинатом и фетой», потому что они могут содержать кусочки костей.

Отзыв куриных бургеров и слайдеров и фотографии продукта


Настоящий греческий йогурт с манго Ellenos (10 ноября 2021 г.)

Ellenos Real Greek Yogurt отзывает свой «Mango Real Greek Yogurt», поскольку он может содержать необъявленное яйцо.

Ellenos Mango Real Greek Yogurt Отзыв об аллергенах и фото продукта


Сырое козье молоко сыроварни St. John (1 ноября 2021 г.)

ул.John Creamery отзывает «Сырое козье молоко», потому что оно может быть заражено E. coli . Сырое молоко разливали в бутылки емкостью пол-галлона и одной пинты и продавали в магазине на ферме, напрямую частным клиентам через группы доставки и в розничных магазинах в Западном Вашингтоне.

Отзыв сырого козьего молока от St. John Creamery

и фото продукта


Батончики с миндальным маслом Bobo (27 октября 2021 г.
)

Компания Bobo’s отзывает свою упаковку из 4 батончиков с миндальным маслом, поскольку они могут содержать незадекларированный арахис.Товар продавался в магазинах Target.

Батончики с миндальным маслом Bobo, отзыв об аллергенах и фото продукта


MVP Onions (22 октября 2021 г.)

Семейные фермы Keeler отзывают красный, желтый и белый лук марки MVP, импортированный из Мексики, поскольку он связан со вспышкой болезни Salmonella .

MVP Отзыв лука и фотографии продукта


Сырое молоко семейной фермы Williams Valley (14 октября 2021 г.)

Williams Valley Family Farm, LLC отзывает свое «Цельное сырое молоко», поскольку оно может быть заражено E.палочка . Сырое молоко разливали по бутылкам в галлонные и полгаллонные контейнеры и продавалось покупателям в восточном и западном Вашингтоне, включая розничные магазины.

Отзыв сырого молока семейной фермы Williams Valley


Продукты Nature’s Heart Fruit and Trail Mix (7 октября 2021 г.
)

Компания Nestlé Professional отзывает продукты марки Nature’s Heart из фруктов и фруктовых смесей, поскольку они могут содержать незадекларированный арахис.

Nature’s Heart Fruit and Trail Mix Products Отзыв об аллергенах и фотографии продукта


Крекеры из миндальной муки Simple Mills (6 октября 2021 г.)

Компания Simple Mills отзывает свои «Крекеры с миндальной мукой мелкого помола с морской солью», поскольку эти продукты могут содержать молоко, не указанное в качестве ингредиента на этикетке продукта.Коробки были ошибочно упакованы пакетами с крекерами Farmhouse Cheddar Minmond Flour Crackers.

Крекеры с миндальной мукой Simple Mills отзыв аллергенов и фотографии продукта


Шоколад и хлебобулочные изделия с чипсами (5 октября 2021 г.) 
Компания

Chocolate and the Chip отзывает свое печенье с шоколадной крошкой, пирожные с печеньем и рисовые хрустящие угощения , поскольку они могут содержать необъявленную пшеницу, молоко, сою и лесные орехи.

Отзыв об аллергенах хлебобулочных изделий с шоколадом и чипсами и фотографии продукта


Смесь приправ Tone’s Taco (29 сентября 2021 г.)

B&G Foods отзывает «Tone’s Taco Seasoning Blend», поскольку продукт может содержать пшеницу, которая не указана в качестве ингредиента на этикетке продукта.

Tone’s Taco Seasoning Blend отзыв аллергенов и фотографии продукта


Сырое козье молоко сыроварни St. John (28 сентября 2021 г.)

St. John Creamery отзывает «Сырое козье молоко», поскольку оно может быть заражено Listeria monocytogenes . Сырое молоко разливали в бутылки емкостью пол-галлона и одной пинты и продавали в магазине на ферме, напрямую частным клиентам через группы доставки и в розничных магазинах в Западном Вашингтоне.

Отзыв сырого козьего молока от St. John Creamery

и фото продукта


Пицца Пепперони на хрустящей корочке DiGiorno (26 сентября 2021 г.)

Нестле США Инк. напоминает замороженную пиццу DiGiorno Crispy Pan Crust Pepperoni Pizza, поскольку продукт содержит текстурированный соевый белок, известный аллерген, который не указан на этикетке продукта.

DiGiorno Crispy Pan Crust Pepperoni Pizza отзыв аллергенов и фотографии продукта


Салаты от шеф-повара (23 сентября 2021 г.)

Ready Pac Foods, Inc. отзывает продукты «Шеф-салат», поскольку заправка для салата содержит анчоусы, известный аллерген, который не указан на этикетке салата.Бренды салатов включают Ready Pac Bistro, Signature Farms, Little Salad Bar и Kroger.

Отзыв аллергенов салата Шеф-повара и этикетки продуктов


Fratelli Beretta Uncured Antipasto (27 августа 2021 г.)

Fratelli Beretta USA, Inc. отзывает свои мясные лотки «Невяленое антипасто прошутто, сопрессата, салями по-милански и коппа», поскольку они могут быть заражены Salmonella .

Fratelli Beretta Uncured Antipasto отзыв и фотографии продукта


Вишневое масло Rocky Top Farms (26 августа 2021 г.
)

Rocky Top Farms отзывает 10-унциевые банки фруктового масла «Cherry Butter», поскольку оно может содержать незадекларированное молоко.

Rocky Top Farms Cherry Butter отзыв аллергенов и фото продукта


Апельсиновое печенье Banoful Top (25 августа 2021 г.)

KBF Inc. Пищевые лакомства под торговой маркой Banoful «Top Orange Biscuit», поскольку они могут содержать необъявленные молочные аллергены.

Отзыв аллергенов Banoful Top Orange Biscuit


Дикий Кета Локс (23 августа 2021 г.)

Loki Fish Company отзывает «Wild Keta Lox», поскольку продукт из лосося может быть заражен Listeria monocytogenes .

Отзыв

Wild Keta Lox и фото продукта


Хозяйка булочек с гамбургерами и хот-догами (13 августа 2021 г.)

Hostess Brands, LLC отзывает свои «мягкие белые булочки для гамбургеров» и «мягкие белые булочки для хот-догов» из-за возможного заражения Listeria monocytogenes и Salmonella .

Отзыв булочек для гамбургеров и хот-догов Hostess и фотографии продуктов 


Замороженные куриные продукты в панировке (9 августа 2021 г.)

Serenade Foods отзывает замороженные, сырые, панированные и предварительно обжаренные фаршированные куриные продукты, которые могут быть заражены Salmonella Enteritidis.Куриные продукты продаются под тремя торговыми марками: Dutch Farms, Milford Valley и Kirkwood.

Замороженные панированные куриные продукты отзыв и фотографии продукта


Сушеный абрикос Golden Natural Product (2 августа 2021 г.)

Golden Natural Products, Inc. отзывает продукты «Субхон из сушеных абрикосов с косточкой» и «Субхон из сушеных абрикосов Джамбо», поскольку они содержат незадекларированные сульфиты.

Golden Natural Product отзыв аллергена сушеного абрикоса


Коктейль-заменитель еды Nature’s Sunshine Love & Peas (30 июля 2021 г.)

Компания Nature’s Sunshine отзывает смесь для коктейлей Love & Peas, обогащенную белком, поскольку она может содержать молоко, не указанное в качестве ингредиента на этикетке продукта.

Nature’s Sunshine Love & Peas Meal Replacement Shake Отзыв об аллергенах и фото продукта


Упакованные морковные продукты (21 июля 2021 г.)

Grimmway Farms отзывает упакованные продукты из моркови из-за возможного заражения Salmonella . Морковь продается под торговыми марками Bunny Luv, Cal-Organic, Grimmway Farms и O Organics.

Отзыв упакованной моркови


Упакованные кексы (19 июля 2021 г.)

Give and Go Prepared Foods отзывает упакованные кексы из-за возможного наличия Listeria monocytogenes .Торговые марки упакованных кексов включают Uncle Wally’s, The Worthy Crumb, Stop & Shop, 7-Eleven, Freshness Guarantee, Great Value и Marketside.

Отзыв упакованных маффинов и фотографии продукта


Устрицы из бухты Самыш (16 июля 2021 г.)

Штат Вашингтон отзывает живых устриц, собранных в районе выращивания залива Самиш в период с 29 июня 2021 года по 16 июля 2021 года, из-за Vibrio parahaemolyticus .

Отзыв живых устриц, Уведомление ISSC (PDF)


Пельмени со свининой (16 июля 2021 г.)

Зеленый обеденный стол, Inc.отзывает замороженные пельмени из свинины, поскольку продукты содержат молоко и кокос, известные аллергены, которые не указаны на этикетках продуктов. Торговые марки пельменей включают HanSang, ChoripDong и PAIK’s Noodle.

Пельмени со свининой отзыв аллергенов и фотографии продукта


Куриные продукты Tyson Foods (3 июля 2021 г.)

Tyson Foods Inc. отзывает готовые к употреблению куриные продукты, которые могут быть заражены Listeria monocytogenes . В число отзываемых продуктов из куриного мяса входят замороженные, полностью приготовленные куриные полоски, нарезанные кубиками куриные крылышки и полностью приготовленная пицца с курицей.Продукты распространялись под несколькими брендами, включая Tyson, Jet’s Pizza, Casey’s General Store, Marco’s Pizza, Domino’s Pizza и Little Caesars.

Tyson Foods Отзывы о куриных продуктах и ​​фотографии продукта


Чашки Trader Joe’s с темным шоколадом и миндальным маслом (23 июня 2021 г.
)

Bazzini LLC отзывает «Чашки Trader Joe’s с темным шоколадом и миндальным маслом», поскольку они могут содержать арахисовый белок.

Чашки Trader Joe’s Dark Chocolate с миндальным маслом отзыв аллергенов и фото продукта


Укусы JUST на основе яичных растений (19 июня 2021 г.)

Cuisine Solutions отзывает продукты JUST Egg 4 Sous Vide Plant Egg Bites, поскольку они могут содержать неправильный запечатанный пакет с цельными яйцами и молочными продуктами.

JUST Egg Plant-Based Bites отзыв аллергенов и фотографии продукта


Разработано Nature Powder Formula (14 июня 2021 г.)

Designed by Nature отзывает свои «Смесь на козьем молоке», «Смесь на коровьем молоке» и «Базовую молочную смесь», поскольку они не предназначались для использования в качестве детской смеси. Формулы порошков были доступны только в Интернете на веб-сайте компании.

Designed by Nature Отзыв о порошковой формуле и фото продукта


SCORE Montmorency Tart Cherry Juice (11 июня 2021 г.
)

Эмпайр Фрут, Инк.отзывает «SCORE Montmorency Tart Cherry Juice», поскольку он мог быть заражен Listeria monocytogenes . Сок был доставлен в компанию Marvel Food & Deli в Оберне.

SCORE Montmorency Tart Cherry Juice отзыв и фото продукта


Рисовые хлопья для младенцев с орехами и буком (8 июня 2021 г.)

Beech-Nut Nutrition отзывает свой «Рис, цельнозерновая детская каша» из-за присутствия неорганического мышьяка выше рекомендуемого уровня FDA.

Beech-Nut Rice Baby Зерновые отзыв и фото продукта


Баннер Копченая рыба, Inc.отзывает копченую рыбу, салаты, маринованную рыбу и продукты из сливочного соуса из-за возможного заражения Listeria . Этот отзыв расширился и теперь включает продукцию, которая продавалась в штате Вашингтон.

Banner Отзыв продуктов из копченой рыбы


Набор тако с куриной улицей (28 мая 2021 г.
)

Компания Kroger Co. отзывает свои «наборы для тако на куриной улице», которые могут содержать яйцо-аллерген, не указанное на этикетке продукта. Наборы распространялись продуктовыми магазинами Kroger под разными названиями.

Chicken Street Taco Kit отзыв аллергенов и фото продукта


Грибы из морепродуктов (28 мая 2021 г.)

Sun Hong Inc. отзывает свой «Гриб из морепродуктов», поскольку он мог быть заражен Listeria monocytogenes . Грибы продавались в азиатских супермаркетах в Вашингтоне.

Sun Hong Отзыв о грибах с морепродуктами и фотографии продукта


Фрикадельки и свиные котлеты в форме ребер (28 мая 2021 г.)

Кингс Команд Фудс, ООО.отзывает фрикадельки из мяса и птицы и котлеты из свинины, поскольку продукты содержат яйца, молоко и/или пшеницу, что не указано на этикетке продукта. Продукты были распределены для общественного питания в Вашингтоне.

Фрикадельки и котлеты из свинины в форме ребрышек отзыв об аллергенах и фотографии продукта


Вяленая говядина (16 мая 2021 г.
)

Legacy Food Company, Inc. отзывает Vua Kho Bo, Formosa и другие бренды вяленой говядины, поскольку они содержат кунжутное масло, которое не указано на этикетках продуктов.

Beef Jerky Products отзыв аллергенов и фотографии продукта


Супы от шеф-повара Франсиско (17 мая 2021 г.)

Компания Kraft Heinz Foods отзывает торговую марку Chef Francisco «Сгущенный суп минестроне» и «Суп с овощной говядиной и ячменем», поскольку они содержат молоко и яйца, известные аллергены, которые не указаны на этикетке продукта. Супы были распределены по отелям, ресторанам и учреждений по всей стране

Отзыв аллергенов и фотографии продукции Chef Francisco Soups


Молочный йогурт Pure Eire, йогурт PCC и деликатесы (15 мая 2021 г.)

Pure Eire Dairy отзывает свой йогурт из-за возможного заражения вирусом E.заражение coli . PCC Community Markets отзывает свой «Органический травяной йогурт» и несколько продуктов, содержащих молочный йогурт Pure Eire. Йогурт связан со вспышкой кишечной палочки в нескольких округах.

PCC Community Markets отзыв йогурта

Отзыв йогурта Pure Eire Dairy

Чиновники здравоохранения штата связывают йогурт со вспышкой E. coli в нескольких округах

Вспышка E. coli связана с пастеризованным йогуртом


Органические бобы S&W and O (14 мая 2021 г.)

Фарибо Фудс, Инк.расширяет отзыв черной фасоли и чили под брендами S&W Organic и O Organic, поскольку герметичность банок может быть нарушена. Бобы продавались в магазинах Alberstons, Costco и Winco.

S&W and O Organic Beans расширенный отзыв


Масляный порошок BUBS Naturals MCT (14 мая 2021 г.)

BUBS Naturals отзывает свой «Масляный порошок MCT», поскольку он может содержать незадекларированное молоко. Продукт распространялся через интернет-магазин Amazon и некоторые продуктовые магазины.

BUBS Naturals MCT Oil Powder отзыв аллергенов и фотографии продукта


Сара Ли, шеф-повар Пьер и Девонширский ореховый пирог (11 мая 2021 г.
)

Пекарня Sara Lee Frozen Bakery отзывает продукты Sara Lee, Chef Pierre и Devonshire под брендом Pecan Pie, поскольку они могут содержать необъявленный арахис.

Сара Ли, шеф-повар Пьер и отзыв об аллергенах Devonshire Pecan Pie и фотографии продукта


365 Сухой сывороточный протеин для повседневного использования (7 мая 2021 г.)

Arizona Nutritional Supplements отзывает бренд 365 Everyday Value «Сывороточный протеин в порошке с натуральным ванильным вкусом» из-за возможного наличия необъявленного соевого аллергена.Продукт был продан на Whole Foods Market.

365 Everyday Value Whey Protein Powder отзывы об аллергенах и фотографии продукта


Натуральное миндальное масло (7 мая 2021 г.)

Natural Way отзывает свое «Оригинальное миндальное масло», поскольку оно может содержать необъявленный арахис.

Отзыв об аллергенах миндального масла Natural Way и фото продукта


Коллагеновые кератиновые капсулы Bloommy Biotin (6 мая 2021 г.
)

Bloommy, Inc. отзывает свои «Биотин-коллаген-кератиновые капсулы для кожи, суставов и волос» в связи с наличием рыбного аллергена в ингредиенте на основе коллагена.

Bloommy Biotin Collagen Keratin Capsules отзыв аллергенов и фото продукта


Шоколадная начинка Hershey’s Shell (5 мая 2021 г.)

Компания Hershey отзывает «Hershey’s Chocolate Shell Topping» после того, как узнала, что 1700 бутылок были неправильно заполнены «Heath Shell Topping», приготовленным из миндаля.

Hershey’s Chocolate Shell Topping отзыв об аллергенах и фотографии продукта


Спагетти Мишелина с мясным соусом (4 мая 2021 г.)

Bellisio Foods, Inc.напоминает бренд Michelina «Спагетти с мясным соусом», поскольку продукт содержит сою, известный аллерген, который не указан на этикетке продукта. 

Спагетти Michelina с мясным соусом отзыв аллергена и фотографии продукта


Протеиновые коктейли Evolve (1 мая 2021 г.
)

CytoSport, Inc. отзывает бренды Evolve «Double Chocolate Protein Shake» и «Vanilla Bean Protein Shake», поскольку в них мог содержаться незадекларированный соевый белок.

Evolve Protein Shakes отзыв аллергенов и фотографии продукта


Рыбные чипсы в горячем горшочке (23 апреля 2021 г.)

Супер Уорлд Трейдинг Инк.отзывает торговую марку Golden Spoon «Рыбные чипсы Hot Pot», поскольку Китай не имеет права экспортировать переработанные продукты Siluriformes (сом) в Соединенные Штаты.

Отзывы о рыбных чипсах Hot Pot и фотографии продукта


Бри Джула, соус и заправка (22 апреля 2021 г.)

Jule’s Foods отзывает фирменные бри, соусы и заправки Jule, поскольку они могут быть заражены Salmonella . Товары были доступны онлайн.

Отзывы Jule’s Brie, Dip и Dressing и фотографии продуктов


Органические бобы S&W and O (21 апреля 2021 г.)

Фарибо Фудс, Инк.отзывает бренд S&W Organic «Black Beans» и бренд O Organic «Black Beans» и «Chili Beans», потому что банки могут иметь нарушенную герметичность, которая может привести к утечке, вздутию банок или позволить бактериям расти внутри продукта, что может привести к серьезным заболеваниям, таким как отравление Clostridium botulinum .

Отзыв органических бобов S&W и O 


Гриб эноки Гуана (20 апреля 2021 г.)

Компания Guan’s Mushroom Company отзывает свой «гриб эноки», поскольку он мог быть заражен Listeria monocytogenes .

Отзыв гриба Enoki от Guan и фотографии продукта


Заменитель кофе Bueno (17 апреля 2021 г.)

Creative Foods Inc. отзывает торговую марку заменителя кофе Bueno «Creamy Hazelnut», поскольку она содержит незадекларированные арахис и фундук, и «Pecan Praline», поскольку она содержит незадекларированные арахис и ячмень (который содержит глютен).

Заменитель кофе Bueno отзыв аллергенов и фотографии продукта


Panera at Home Lobster Bisque (14 апреля 2021 г.)

Blount Fine Foods отзывает торговую марку Panera под названием «Домашний суп из лобстера» из-за возможного заражения незадекларированным яичным аллергеном.Этот товар продается только в холодильных шкафах в отделе деликатесов продуктово-розничных магазинов. Он не продается ни в одной булочной-кафе Panera.

Panera at Home Lobster Bisque отзыв аллергенов


Чипсы Тортилья из белой кукурузы в ресторанном стиле Trader Joe’s (13 апреля 2021 г.)

Корпорация Snak King отзывает торговую марку Trader Joe «Чипсы из белой кукурузы в ресторанном стиле» из-за возможного наличия незадекларированного молочного аллергена. 

Белые кукурузные чипсы из тортильи Trader Joe’s Restaurant Style отзыв об аллергенах и фото продукта


Зерна эспрессо с темным шоколадом (13 апреля 2021 г.)

Компания Torn & Glasser отзывает продукт, неправильно маркированный как «Эспрессо-бобы с темным шоколадом», поскольку он на самом деле содержит грецкие орехи с темным шоколадом.Продукт с неправильной маркировкой продавался в магазинах подразделения Kroger, таких как Fred Myer и Ralphs.

Отзыв об аллергенах в темных шоколадных зернах эспрессо и фото продукта


Наземная Турция (12 апреля 2021 г.
)

Министерство сельского хозяйства США выпускает предупреждение для общественного здравоохранения о сырых продуктах из фарша из индейки, связанных с болезнями Salmonella Hadar. Торговые марки фарша из индейки включают Nature’s Promise, Wegman, Plainville Farms и могут все еще находиться в морозильных камерах потребителей.

Министерство сельского хозяйства США выпускает предупреждение для общественного здравоохранения о продуктах из сырого фарша из индейки, связанных с Salmonella Болезнь Хадара

Предупреждение CDC о безопасности пищевых продуктов: Salmonella Вспышка связана с наземной индейкой


Хозяйка SnoBalls (10 апреля 2021 г.)

Hostess Brands отзывает свои «SnoBalls», которые были непреднамеренно изготовлены в упаковке «Chocolate CupCakes», в которой кокос, ингредиент SnoBalls, не указан в качестве аллергена.

Отзыв об аллергенах Hostess SnoBalls и фото продукта


Ягоды годжи Glutenull и шоколадное печенье (7 апреля 2021 г.
)

Пекарня Glutenull отзывает продукцию «Ягоды годжи и шоколадное печенье», поскольку в ней может содержаться незадекларированное молоко. Файлы cookie были распространены в розничных магазинах, таких как Whole Foods Market и Market of Choice.

Glutenull Goji Berries and Chocolate Cookies отзыв об аллергенах и фотографии продукта


Сыроварня Dungeness Valley Creamery (2 апреля 2021 г.)

Сыроварня Dungeness Valley отзывает сырое молоко и сливки из-за возможного заражения Campylobacter .Продукты из сырого молока продавались в западном Вашингтоне в магазине на ферме, в других розничных магазинах и в пунктах выдачи. Случаи кампилобактериоза были выявлены у людей, употреблявших сырое молоко.

Отзыв сырого молока на сыроварне Dungeness Valley

Кампилобактерные инфекции, связанные с потреблением сырого молока в нескольких округах


Базовые приправы для хот-пота (1 апреля 2021 г.)

Rong Shing Trading Inc. отзывает базовые приправы для горячих блюд Lee’s 52° Da Zhuang и Lee’s 45° Da Zhuang, поскольку они содержат говяжий жир.Продукты были импортированы из Китая, страны, которая не имеет права экспортировать говядину в Соединенные Штаты. Эти товары продавались по всей стране, а также на азиатском рынке Jing Jing и азиатском супермаркете S-Mart в Бельвю.

Подставка для горячих блюд отзыв и фотографии продукта


Печенье, кремовый торт и ванильный торт «Водопад» (31 марта 2021 г.)

Rise Baking Company отзывает торговую марку Harris Teeter «Печенье и торт с кремом» и торговую марку Dawn Food Products «Элегантный торт с ванильными бобами и водопадом», поскольку на этикетках продуктов не указан фундук.

Cookies and Creme Cake and Vanilla Bean Cake Waterfall отзыв об аллергенах и фотографии продукта


Классический хумус Sabra (29 марта 2021 г.)

Sabra Dipping Company, LLC отзывает торговую марку Sabra «Классический хумус», поскольку она потенциально заражена сальмонеллой .

Отзыв Sabra Classic Hummus и этикетки продукта


Настоящая вода (24 марта 2021 г.)

Real Water, Inc. отзывает продукты для питьевой воды под торговой маркой Real Water всех размеров, поскольку они могут быть связаны с определенными случаями невирусного гепатита.

Отзыв Real Water и фотографии продукта


Овсяный батончик Bobo’s Maple Pecan (22 марта 2021 г.)

Bobo’s отзывает свой «Овсяный батончик с кленовым орехом и орехом», потому что он может содержать незадекларированный арахис.

Bobo’s Maple Pecan Oat Bar отзыв об аллергенах и фото продукта


Eastern Asia Trading Corp Beef and Lamb (19 марта 2021 г.)

Министерство сельского хозяйства США выпускает предупреждение для общественного здравоохранения о продуктах из говядины и баранины от Eastern Asia Trading Corporation, поскольку они были произведены без федеральной инспекции.Продукты были отправлены в интернет-магазин Weee! Corporation и продаются напрямую потребителям через онлайн-продажи.

Eastern Asia Trading Corp Предупреждение о вреде для здоровья говядины и баранины


Шоколадные батончики Mindo Coffee Toffee (18 марта 2021 г.)

Mindo Chocolate Makers отзывает свой шоколадный батончик с ирисками из-за необъявленного присутствия молока, основного аллергена, в масле, используемом для приготовления ирисок в батончике. Товар продавался через интернет.

Mindo Coffee Toffee Chocolate Bars отзыв об аллергенах и фотографии продукта


Кусочки в шоколаде Hu (5 марта 2021 г.)

Hu Products отзывает бренд Hu «Ломтики в шоколаде — кислые золотые ягоды», поскольку они могут содержать незадекларированный миндаль.

Отзыв об аллергенах ломтиков в шоколаде Hu

и фото продукта


Уилтон Спринклс (3 марта 2021 г.)

Wilton Brands отзывает спринклы, поскольку они могут содержать незадекларированное молоко. Затронутые бренды включают Wilton, Tasty by Wilton и Holiday Home.

Отзыв об аллергенах Wilton Sprinkles и фотографии продукта


Солонина из бычьей и пальмовой говядины (1 марта 2021 г.
)

Milky Way International Trading Corp., ведущая бизнес под именем MW Polar, отзывает продукты из солонины под брендом Ox & Palm, которые импортировались и распространялись в Соединенных Штатах без повторной проверки импорта.

Отзыв солонины Ox & Palm и фотографии продукта


Сыроварня Cozy Vale, сырое молоко и сливки (1 марта 2021 г.)

Cozy Vale Creamery отзывает свои продукты «Цельное сырое молоко» и «Цельные сырые сливки» из-за возможного загрязнения E.coli .

Пресс-релиз сырого молока и сливок

Cozy Vale Creamery


Сладкие рисовые чипсы для барбекю Quaker (26 февраля 2021 г.)

Компания Quaker Oats отзывает торговую марку Quaker «Рисовые чипсы со вкусом сладкого барбекю», поскольку они могут содержать незадекларированные соевые ингредиенты.

Quaker Sweet Barbecue Rice Crisps отзыв аллергенов пресс-релиз и фотографии продукта


Напитки Urban Remedy (22 февраля 2021 г.)

Urban Remedy отзывает напитки, поскольку они могут содержать незадекларированные миндаль и орехи кешью.

Пресс-релиз об отзыве аллергенов Urban Remedy Beverages и фотографии продукта


Моник Рану Пате (19 февраля 2021 г.)

AH Company International Distribution Inc. отзывает свиные паштеты марки Monique Ranou, импортированные без проверки.

Продукция Monique Ranou Pâté отозвана выпуском новостей и этикетками продуктов


Заправка и соус Цезарь Brite Harbour (15 февраля 2021 г.)

Litehouse Inc. отзывает торговую марку Brite Harbour «Caesar Dressing & Dip», поскольку она может содержать незадекларированные анчоусы. В ошибке упаковки на лицевой стороне этикетки было указано «Цезарь», а на обратной — «Чиз с плесенью».

Brite Harbour Caesar Dressing & Dip отзыв аллергенов пресс-релиз и фотографии продукта


Сырое молоко семейной фермы Williams Valley (3 февраля 2021 г.)

Семейная ферма Williams Valley отзывает «Цельное сырое молоко класса А» из-за возможного заражения вирусом E. заражение coli .

Пресс-релиз

об отзыве сырого молока семейной фермы Williams Valley


Набор для салата Dole Endless Summer (28 января 2021 г.)

Dole Fresh Vegetables, Inc. отзывает торговую марку Dole Endless Summer Salad Premium Kit из-за возможных незадекларированных аллергенов рыбы и яиц.

Dole Endless Summer Salad Kit отзыв об аллергенах, пресс-релиз и фотографии продукта


подумай! Овсяная каша Farmer’s Market Berry Crumble (28 января 2021 г.)

думаю! и Interpac Technologies, Inc.напоминает думать! бренд «Белок + клетчатка, ягодная крошка с фермерского рынка, цельнозерновая овсянка», поскольку они могут содержать необъявленные орехи, включая миндаль и пекан.

думаю! Пресс-релиз отзыва аллергенов овсяной муки Farmer’s Market Berry Crumble и фотографии продукта


Органический желтый горошек Maine Grains (27 января 2021 г.)

Maine Grains, Inc. отзывает свой «Органический желтый горошек», поскольку он может содержать незадекларированные соевые бобы.

Пресс-релиз

об отзыве аллергенов органического желтого горошка Maine Grains


Маффин с заварным кремом и бананом Golden Boy (26 января 2021 г.)

Hong Thai Foods Corp.отзывает бренд Golden Boy Custard Muffin Banana, поскольку они могут содержать незадекларированные молочные аллергены.

Пресс-релиз

отзыва аллергенов Golden Boy Custard Muffin Banana


Конфеты Lake Champlain (16 января 2021 г.)

Lake Champlain Chocolates отзывает различные продукты из молочного шоколада, поскольку они могут быть загрязнены хрупкими кусочками пластика. Эти продукты распространялись через розничных продавцов и дистрибьюторов, и их можно найти в различных других подарочных упаковках, коробках и корзинах.

Конфеты Lake Champlain отзыв пресс-релиз и фотографии продукта


Пицца с пепперони Hot Pockets (15 января 2021 г.)

Компания Nestlé Prepared Foods отзывает марку Hot Pockets под названием «Пицца Пепперони премиум-класса со свининой, курицей, говядиной и чесночной масляной корочкой», поскольку она может быть загрязнена осколками стекла и твердого пластика.

Hot Pockets Pepperoni Pizza отзыв пресс-релиз и фотографии продукта


Йогурт без молочных продуктов Lavva Blueberry (11 января 2021 г.)

EVR Foods, Inc.отзывает бренд Lavva «Черничный йогурт без молочных продуктов пили с орехами», поскольку он мог быть заражен плесенью. Йогурт был отправлен в розничные магазины по всей стране, включая Fred Meyer, Natural Grocers, PCC Market, Sprouts Market и другие магазины натуральных продуктов в штате Вашингтон.

Lavva Blueberry Безмолочный йогурт отзыв пресс-релиз и фото продукта


Живые устрицы и манильские моллюски (5 января 2021 г.)

Штат Вашингтон отзывает живых устриц и манильских моллюсков, собранных на небольшом участке порта Орчард Пассаж и проданных в розничном магазине Suquamish Seafoods с 28 декабря 2020 года по 5 января 2021 года из-за возможного заражения норовирусом.

Уведомление ISSC об отзыве живых устриц и манильских моллюсков (PDF)


Польская колбаса Teton Waters Ranch (5 января 2021 г.
)

Кураж Продакшн, ООО. отзывает бренд Teton Waters Ranch «Польская колбаса», поскольку продукты содержат молоко (сыр моцарелла), известный аллерген, который не указан на этикетке продукта.

Teton Waters Ranch Polish Sausage отзыв об аллергенах пресс-релиз и фотографии продукта


Ванильные кексы Divvies (31 декабря 2020 г.)

Divvies отзывает свои веганские и не содержащие орехов «Ванильные кексы» с ванильной глазурью и «Ванильные кексы с шоколадной глазурью», поскольку они могут содержать незаявленное молоко и яйца.

Divvies Vanilla Cupcakes отзыв об аллергенах, пресс-релиз и фотографии продукта


Backroad Country Spicy Cajun Mix (30 декабря 2020 г.)

Lipari Foods отзывает бренд Backroad Country «Spicy Cajun Mix», поскольку он содержит незадекларированное молоко.

Пресс-релиз об отзыве аллергенов Backroad Country Spicy Cajun Mix

и фото продукта


Живой краб Дандженесс (28 декабря 2020 г.
)

Племя Кино отзывает 57 891 фунт живых или непотрошеных крабов Дандженесс из-за возможного загрязнения домоевой кислотой.Домоевая кислота представляет собой встречающийся в природе токсин, вырабатываемый некоторыми видами водорослей, и может быть вредным для человека при употреблении в пищу зараженных моллюсков. Домоевая кислота может вызвать амнестическое отравление моллюсками (ASP) с такими симптомами, как рвота, тошнота, диарея и спазмы в животе в течение 24 часов после приема внутрь. В тяжелых случаях ASP может вызвать необратимую кратковременную потерю памяти.

Все живые или непотрошенные крабы Дандженесс, добытые с 23 по 28 декабря 2020 года от мыса Чехалис до острова Разрушения в зоне GHPO056 племенем Кино, подлежат отзыву.

Вспомненный живой краб был продан предприятиям пищевой промышленности в штате Вашингтон с дальнейшим распределением среди оптовых и розничных торговцев. Этот отзыв вызван повышенным уровнем домоевой кислоты во внутренних органах краба (внутренние органы или «масло»), протестированных во время усиленного мониторинга биотоксинов. Образцы мяса крабов Dungeness в настоящее время не превышают уровень регулирующих действий FDA. Потрошеный продукт отзыву не подлежит, а крабовое мясо может быть реализовано и употреблено в пищу.

Покупателям, купившим живых или целых крабов, выловленных племенем Кино с 23 по 28 декабря 2020 г., рекомендуется уничтожить или выпотрошить весь продукт.Потребители с вопросами должны обращаться по месту покупки.


Veladis Сельдь в масле с итальянскими специями (23 декабря 2020 г.)

B&I Overseas Trading Inc. отзывает замороженную марку Veladis «Сельдь в масле с итальянскими специями», поскольку она может быть заражена Listeria monocytogenes . Продукт продавался в некоторых международных розничных магазинах.

Veladis Сельдь в масле с итальянскими специями отзыв пресс-релиз и фотографии продукта


Чесночный порошок Food Club (22 декабря 2020 г.)

B&G Foods отзывает бренд Food Club «Чесночный порошок», поскольку он по ошибке содержит кусочки со вкусом бекона, которые содержат сою, аллерген, не указанный на этикетках чесночного порошка.

Food Club Garlic Powder отзывает пресс-релиз и этикетку продукта


Каннеллони, равиоли, тортеллаччи, тортеллини, поджаренные продукты (19 декабря 2020 г.)

Perfect Pasta Inc. отзывает замороженные продукты из мяса и птицы, которые были произведены без федеральной инспекции. Большинство отзываемых товаров – это продукты Cannelloni, Ravioli, Tortellacci, Tortellini или Toasted Bites. Эти предметы распространялись и продавались по всей стране; включая рынок ростков в штате Вашингтон.

Продукты Cannelloni, Ravioli, Tortellacci, Tortellini, Toasted Bites отзывают пресс-релиз и список продуктов


Постная кухня Запеченная курица (19 декабря 2020 г.)

Nestlé Prepared Foods отзывает блюда торговой марки Lean Cuisine «Запеченная курица — курица из белого мяса с начинкой, картофельным пюре с красной кожицей и соусом», поскольку они могут быть загрязнены кусочками белого твердого пластика.

Lean Cuisine Baked Chicken отзыв пресс-релиз и фотографии продукта


Новоорлеанские жареные куриные крылышки (19 декабря 2020 г.
)

Министерство сельского хозяйства США выпускает предупреждение для общественного здравоохранения в отношении сырозамороженных «Новый Орлеан — жареные куриные крылышки», импортированных из Китая и помеченных фальшивым знаком проверки Министерства сельского хозяйства США.

Новоорлеанские жареные куриные крылышки, предупреждение общественного здравоохранения, пресс-релиз и фотографии продукта


Сыроварня Cozy Vale, сырое молоко и сливки (11 декабря 2020 г.)

Cozy Vale Creamery отзывает сырое молоко и сливки из-за возможного загрязнения E.coli .

Пресс-релиз

отзыва сырого молока и сливок Cozy Vale Creamery


Цилиндр Cacao Market с жемчугом из темного шоколада (1 декабря 2020 г.)

Maribel’s Sweets отзывает «Cacao Market Cylinder Dark Chocolate Pearls», потому что они содержат незадекларированное молоко.

Cacao Market Cylinder Dark Chocolate Pearls отзыв об аллергенах пресс-релиз и фото продукта


Батончики Good & Gather с банановой и шоколадной крошкой, финиками и орехами (23 ноября 2020 г.
)

Riverside Natural Foods отзывает бренд Good & Gather «Банановые шоколадные батончики с финиками и орехами», поскольку они были неправильно маркированы и могли содержать незадекларированный миндаль.

Батончики Good & Gather с банановой и шоколадной крошкой, финиками и орехами, отзыв об аллергенах, пресс-релиз и фото продукта


Маффин с заварным кремом Golden Boy Pandan (18 ноября 2020 г.)

Hong Thai Foods Corp.отзывает марку Golden Boy Custard Muffin Pandan, поскольку они могут содержать незадекларированные молочные аллергены.

Golden Boy Custard Muffin Pandan отзыв об аллергенах пресс-релиз и фото продукта


Салат Цезарь Supreme Fresh Express (17 ноября 2020 г.)

Fresh Express отзывает просроченный набор «Caesar Supreme Romaine Lettuce Kit», поскольку он может быть заражен E.coli .

Fresh Express Caesar Supreme Salad Kit отзыв пресс-релиз и фотографии продукта


Тусон Тамалес (15 ноября 2020 г.
)

Министерство сельского хозяйства США выпускает предупреждение для общественного здравоохранения о продуктах тамале марки Tucson, поскольку они могут быть загрязнены твердым пластиком.В штате Вашингтон продукты тамале были отправлены дистрибьюторам, которые были уведомлены о предупреждении общественного здравоохранения и больше не распространяли продукт среди розничных продавцов или ресторанов.

Tucson Tamales отзыв пресс-релиз и фотографии продукта


Фаршированные продукты Mac & Cheese Bites (11 ноября 2020 г.)

Stuffed Foods LLC отзывает свои «Mac & Cheese Bites», поскольку они могут на самом деле содержать «куриные попперсы в стиле баффало», которые содержат сою, известный аллерген, который не указан на этикетке продукта.

Пресс-релиз об отзыве аллергенов

Stuffed Foods Mac & Cheese Bites и фотографии продукта


Салат Tanimura & Antle Romaine (6 ноября 2020 г.)

Tanimura & Antle Inc. отзывает свой упакованный «салат ромэн» с одной головкой из-за возможного загрязнения E. coli .

Салат Tanimura & Antle Romaine отзыв пресс-релиз и фото продукта


Бузина от Natural Grocers (29 октября 2020 г.)

Витамин Коттедж Natural Food Markets, Inc.отзывает бренд Natural Grocers «Elderberries Whole Organic», поскольку они могут быть заражены Salmonella .

Компания Natural Grocers Elderberries отзывает пресс-релиз и этикетку продукта


Желе Eishindo Mini Cup (14 октября 2020 г.)

Hadson Trading Company Inc. отзывает желейные конфеты Eishindo Mini Cup Jellys, поскольку они могут представлять опасность удушья из-за размера и консистенции продукта. Маленькие желейные чашки ранее были причастны к смерти детей от удушья.

Eishindo Mini Cup Jellys отзыв пресс-релиз и фото продукта


Петрушка и прованские травы (13 октября 2020 г.)

Red Monkey Foods, Inc. отзывает продукты из петрушки и прованских трав из-за возможного заражения Salmonella . Торговые марки продуктов включают World Market, Great Value, O Organics, Full Circle и продавались в Albertsons, Cost Plus World Market, Haggen, Safeway и Walmart.

Петрушка и прованские травы отзывают пресс-релиз и фотографии продукта


Товары охотника за специями (12 октября 2020 г.)

Зауэр Брэндс, Инк.отзывает более двух десятков продуктов торговой марки The Spice Hunter, поскольку они могут быть заражены Salmonella .

Продукция Spice Hunter отзывает пресс-релиз и фотографии продукции


Пшеничные крекеры Back to Nature с розмарином и оливковым маслом (9 октября 2020 г.)

B&G Foods отзывает бренд Back to Nature «Органические пшеничные крекеры с розмарином и оливковым маслом», поскольку некоторые коробки с крекерами были непреднамеренно заполнены обернутыми в фольгу пакетиками печенья с арахисовым маслом, которые содержат арахис, аллерген, не указанный на этикетке.

Back to Nature Wheat Crackers отзыв об аллергенах пресс-релиз и фотографии продукта


Сырое молоко сыроварни Dungeness Valley (5 октября 2020 г.
)

Сыроварня Dungeness Valley отзывает сырое молоко и сливки из-за возможного заражения E.coli .

Пресс-релиз

об отзыве сырого молока сыроварни Dungeness Valley


Яблочные чипсы с корицей (2 октября 2020 г.)

Seneca Snack Company отзывает торговую марку Seneca and Clancy’s «Cinnamon Apple Chips», поскольку они могли быть заражены Salmonella .

Яблочные чипсы с корицей отзыв пресс-релиз и фотографии продукта


Черный гриб ширакику (23 сентября 2020 г.)

Wismettac Asian Foods, Inc. отзывает бренд Shirakiku «Черный грибок (кикураге)», поскольку он мог быть заражен Salmonella . Высушенный грибок был распространен в ресторанах и связан со вспышкой заболевания Salmonella Stanley в нескольких штатах.

Shirakiku Black Fungus отзыв пресс-релиз и фото продукта

Расследование вспышки FDA в отношении Salmonella Stanley: Wood Ear Mushrooms

CDC Предупреждение о безопасности пищевых продуктов Вспышка Salmonella Инфекции, связанные с ушными грибами


Творог из приготовленной утиной крови (4 сентября 2020 г.
)

Министерство сельского хозяйства США выпускает предупреждение для органов общественного здравоохранения об импорте «приготовленного творога из утиной крови» из Китая, поскольку на упаковке продукта не указан соответствующий номер предприятия, и он не был представлен для повторной проверки при импорте.

Жареный творог из утиной крови, сообщение о вреде для здоровья, пресс-релиз и фотографии продукта


Пшеничные крекеры Back to Nature (26 августа 2020 г.)

B&G Foods отзывает бренд Back to Nature «Органические пшеничные крекеры с розмарином и оливковым маслом», поскольку они могут содержать незадекларированные молочные ингредиенты.

Пресс-релиз об отзыве аллергенов пшеничных крекеров Back to Nature

и фото продукта


Очень широкая лапша Ronzoni Smart Taste (26 августа 2020 г.)

Ривиана Фудз Инк.напоминает о бренде Ronzoni Smart Taste «Экстра-широкий стиль лапши», потому что лапша содержит яйцо, аллерген, который не указан на упаковке продукта.

Ronzoni Smart Taste Extra-Wide Noodle отзыв аллергенов пресс-релиз и фото продукта


Соус для барбекю Schaws (26 августа 2020 г.)

Schaws Sauce напоминает соусы для барбекю с двумя вкусами, потому что продукты содержат незадекларированную сою и анчоусы.

Соус для барбекю Schaws отзыв об аллергенах пресс-релиз и фото продукта


Хозяйка Малины Зингерс (25 августа 2020 г.)

Hostess Brands, LLC расширяет отзыв «Raspberry Zingers», поскольку на них может развиться плесень раньше срока годности.

Хозяйка Raspberry Zingers отзывает пресс-релиз


Картофельные чипсы Lay’s со вкусом барбекю (24 августа 2020 г.)

Frito-Lay отзывает торговую марку Lay «Картофельные чипсы со вкусом барбекю», поскольку они могут содержать незадекларированные молочные ингредиенты.

Lay’s Barbecue Flavored Potato Chips отзыв об аллергенах пресс-релиз и фотографии продукта


Копченые колбаски Cattleman’s Cut (22 августа 2020 г.
)

Oberto Snacks Inc. отзывает марку Cattleman’s Cut под названием «Smoked Sausages Old Fashioned», поскольку она содержит сою, известный аллерген, который не указан на этикетке продукта.

Копченые колбасы Cattleman’s Cut отзывают об аллергенах выпуск новостей


HelloFresh Onions (19 августа 2020 г.)

HelloFresh отзывает свой лук, поскольку он мог быть заражен бактериями Salmonella . HelloFresh — поставщик услуг доставки еды по почте.

HelloFresh Onions отозвать пресс-релиз и этикетки продуктов


Органический куриный суп с лапшой Progresso (18 августа 2020 г.)

Faribault Foods Inc. отзывает торговую марку Progresso «Органический куриный суп с лапшой», поскольку он содержит молоко и сою, известные аллергены, а также говядину и свинину, которые не указаны на этикетке продукта.

Органический куриный суп с лапшой Progresso, отзыв об аллергенах, пресс-релиз и фотографии продукта


Фред Мейер Дипс (12 августа 2020 г.
)

Fred Meyer отзывает 18 разновидностей сырных соусов, продаваемых в их гастрономах, поскольку они могли быть заражены Salmonella . Соусы содержали лук от Thomson International, Inc., который был причастен к вспышке , связанной с Salmonella .

Fred Meyer Dips отзывает пресс-релиз


Замороженные вареные креветки (11 августа 2020 г.)

Kader Exports отзывает замороженные вареные креветки из-за возможного заражения Salmonella .Замороженные, приготовленные, очищенные и очищенные креветки продавались под следующими торговыми марками: Aqua Star Reserve, Censea, Fresh Market, Kirkland, Tops, Unistar и Wellsley Farms.

Пресс-релиз

об отзыве замороженных приготовленных креветок


Saddlin ‘Up Salsa and Spokane Produce Salsa Verde (10 августа 2020 г.)

Spokane Produce, Inc. отзывает свои продукты «Salsa Verde» и «Saddlin’ Up Salsa», поскольку лук мог быть заражен Salmonella . Продукты сальсы продавались в восточном Вашингтоне.Болезни были связаны с луком, поставляемым Thomson International.

Saddlin’ Up Salsa и Spokane Produce Salsa Verde отзывают пресс-релиз и фотографии продукта


Mr. Wok Foods Мясо и продукты из птицы (10 августа 2020 г.)

Компания Mr. Wok Foods, Inc. отзывает продукты из мяса и птицы из-за неправильной маркировки и незадекларированных аллергенов. Продукты могут содержать молоко, пшеницу, сою, арахис или устрицы, которые являются известными аллергенами. Thy также может содержать глутамат натрия, продукты из кунжута или сульфиты, которые не указаны на этикетках продуктов.Продукция распространялась для институционального использования в торговых автоматах и ​​ресторанах.

Mr. Wok Foods Meat and Poultry Products отзывает выпуск новостей и этикетки продуктов об аллергенах


Соус тахини с золотой куркумой (7 августа 2020 г.)

Компания Haven’s Kitchen Home, LLC отзывает соус «Тахини с золотой куркумой», поскольку он может содержать имбирный соус мисо, который содержит необъявленную сою.

Haven’s Kitchen Golden Turmeric Tahini Sauce отзыв аллергена пресс-релиз и фото продукта


Красный, желтый, белый и сладкий желтый лук (1 августа 2020 г.)

Томсон Интернэшнл Инк.отзывает красный, желтый, белый и сладкий белый лук из-за возможного заражения Salmonella . Лук продавался под торговыми марками Thomson Premium, TLC Thomson International, Tender Loving Care, El Competitor, Hartley’s Best, Onions 52, Majestic, Imperial Fresh, Kroger, Utah Onions и Food Lion. Болезни были связаны с этим луком.

Красный, желтый, белый и сладкий желтый лук отзыв пресс-релиза и фотографии продукта

Вспышка Salmonella Newport Infections, связанная с луком


Такитос и Чимичангас (1 августа 2020 г.)

Ajinomoto Foods North America, Inc.напоминает продукты taquitos из говядины и курицы, а также продукты из чимичанги, содержащие нарезанный кубиками зеленый перец чили, которые могут быть загрязнены твердым пластиком. Торговые марки включают Great Value, CASA MAMITA и JOSÉ OLÉ.

Отзыв продукции Taquitos и Chimichangas, пресс-релиз и фотографии продукции


Хозяйка Малины Зингерс (20 июля 2020 г.)

Hostess Brands, LLC отзывает свои «Raspberry Zingers», потому что на них может развиваться плесень раньше срока годности.

Хозяйка Raspberry Zingers отзывает пресс-релиз


KIND Гранола из овса и меда с жареным кокосом (7 июля 2020 г.)

KIND Healthy Snacks отзывает пакетики «Oats & Honey Granola with Toasted Coconut» из-за присутствия в них семян кунжута, которые не указаны в качестве ингредиента продукта.

KIND Oats & Honey Granola отзыв аллергена пресс-релиз и фотографии продукта


Безмолочное шоколадное мороженое с арахисовым маслом Enlightened (24 июня 2020 г.)

Компания Beyond Better Foods LLC отзывает пинты пива Enlightened с шоколадным арахисовым маслом без молока, поскольку они могут содержать мороженое с шоколадным арахисовым маслом и, следовательно, содержать незадекларированные молочные ингредиенты.

Enlightened безмолочное шоколадное мороженое с арахисовым маслом отзыв аллергенов пресс-релиз и фотографии продукта


Крендели с йогуртом 7 Select (23 июня 2020 г.)

Mount Franklin Foods, LLC отзывает бренд 7-Select «Йогуртовые крендели с солью», поскольку они могут содержать незадекларированный арахис.Продукт был распространен в магазинах 7-Eleven.

7-Select Yogurt Pretzels отзыв об аллергенах пресс-релиз и фото продукта


Сырые орехи макадамия NOW Real Food (12 июня 2020 г.)

NOW Health Group, Inc. отзывает свою торговую марку NOW Real Food «Raw Macadamia Nuts», поскольку она могла быть заражена Salmonella .

NOW Real Food Raw Macadamia Nuts отзыв пресс-релиз и фото продукта


Постная кухня Феттучини Альфредо (28 мая 2020 г.)

Компания Nestle Prepared Foods отзывает бренд Lean Cuisine «Нежная паста Fettuccini Alfredo со сливочно-сырным соусом», поскольку продукт содержит незадекларированную сою.

Lean Cuisine Fettuccini Alfredo отзыв аллергена пресс-релиз


ПИТАТЕЛЬНЫЕ ЧАШИ Healthy Choice (22 мая 2020 г.)

Conagra Brands, Inc. отзывает продукты «POWER BOWLS» из курицы и индейки Healthy Choice, поскольку они могут содержать мелкие камни.

Healthy Choice POWER BOWLS отзыв пресс-релиз и фотографии продукта


Свиные шкурки Mac’s Chicharrones (13 мая 2020 г.)

Evans Food Group Ltd. отзывает разновидности «Mac’s Chicharrones Pork Skins», поскольку они содержат сою, известный аллерген, который не указан на этикетке продукта.

Mac’s Chicharrones Pork Skins отзыв об аллергенах, пресс-релиз и фотографии продукта


Нарезка Колумбийского хлеба (5 мая 2020 г.)

The Essential Baking Company отзывает свой «нарезанный колумбийский хлеб» из-за незадекларированного яйца. Фактический продукт в пакетах может быть хлебом халы, который был ошибочно маркирован как нарезанный хлеб Колумбии.

Пресс-релиз об отзыве аллергенов хлеба Колумбия

и фотографии продукта


OPTA VIA Essential Старомодная овсяная каша с кленом и коричневым сахаром (4 мая 2020 г. )

Медифаст, Инк.отзывает товарный знак OPTAVIA «Essential Old Fashioned Maple & Brown Sugar Oatmeal», поскольку он может содержать незадекларированные следы молока.

OPTAVIA Essential Old Fashioned Maple & Brown Sugar Oatmeal отзыв аллергенов пресс-релиз и фотографии продукта


Бутерброды с сырным крекером RITZ (1 мая 2020 г.)

Mondelēz Global LLC отзывает бренд RITZ «Сэндвичи с крекерами с сыром» в упаковках семейного размера по 16 штук, поскольку на внешней упаковке указано, что продукт представляет собой сорт сыра, а продукт в индивидуальной упаковке, содержащийся в упаковке, представляет собой сорт арахисового масла.

RITZ Cheese Cracker Sandwiches отзыв об аллергенах пресс-релиз и фото продукта


Tayni Boctoka Смесь сухих фруктов Яблочный компот (22 апреля 2020 г.)

Royal International Trading Inc. отзывает торговую марку Tainy Boctoka «Dry Fruits Mix Compot Apple», поскольку они содержат незадекларированные сульфиты.

Tayni Boctoka Dry Fruits Mix Compot отзыв аллергенов пресс-релиз


Клюквенный сок Ocean Spray Pink Lite (21 апреля 2020 г.)

Ocean Spray Cranberries, Inc.отзывает свой «Pink Lite Cranberry Juice», поскольку он может содержать незадекларированные сульфиты.

Ocean Spray Pink Lite Cranberry Juice отзыв аллергена пресс-релиз и фото продукта


Ореховая смесь Deluxe с жареными/солеными орехами (11 апреля 2020 г.)

DSD Merchandisers, Inc. отзывает «жареные/соленые смешанные орехи класса люкс», поскольку они могут содержать незадекларированный арахис.

Жареные / соленые смешанные орехи Deluxe отзыв об аллергенах пресс-релиз и фото продукта


Суп минестроне Whole Foods Market (10 апреля 2020 г.)

Whole Foods Market отзывает свой «Суп минестроне», поскольку он может содержать незадекларированное молоко.

Whole Foods Market Minestrone Soup отзыв об аллергенах пресс-релиз и фото продукта


Healthy Choice POWER BOWLS Chicken Feta & Farro (10 апреля 2020 г.
)

Conagra Brands, Inc. отзывает марку Healthy Choice «POWER BOWLS Chicken Feta & Farro», поскольку она может содержать мелкие камни. Продукт продавался в Safeway, Fred Meyer, QFC, Haggen, Yokes, Metropolitan Market, Town & Country Market, Rosauers, Super 1 Foods и нескольких независимых бакалейных лавках.

Healthy Choice POWER BOWLS Chicken Feta & Farro отзыв пресс-релиз и фотографии продукта


Темный шоколад Lindt 85% какао (19 марта 2020 г.)

Lindt & Sprüngli Inc.отзывает батончики Lindt Excellence «85% темного шоколада с какао», потому что они содержат неправильный продукт и не имеют точной информации об аллергенах молока и сои на этикетке.

Lindt 85% Cocoa Dark Chocolate отзыв аллергенов пресс-релиз и фотографии продукта


Травяная добавка с корнем кудзу (18 марта 2020 г.)

Mountain Rose Herbs отзывает свою «Органическую травяную добавку с корнем кудзу», поскольку она могла быть заражена Salmonella . Продукт продавался через веб-сайт компании, заказы по почте и в розничном магазине в Юджине, штат Орегон.Возможно, клиенты также перепродавали корень кудзу своим клиентам.

Травяная добавка с корнем кудзу отзыв пресс-релиза и фотографии продукта


Приготовленная белоногая креветка с хвостом бабочки — Суши Эби (13 марта 2020 г.)

AFC Distribution Corp. отзывает «Приготовленную белоногих креветок с хвостом бабочки (суши-эби)», поскольку они могут быть заражены Vibrio parahaemolyticus . Продукт распределялся по специальным розничным прилавкам суши AFC, где он далее перерабатывался в готовые блюда для суши в продуктовых магазинах, кафетериях и корпоративных обеденных центрах.

Вареная белоногая креветка с хвостом бабочки (суши-эби) отзыв пресс-релиза


Замороженные ягоды WinCo (13 марта 2020 г.)

WinCo Foods, LLC отзывает замороженную «Ежевику» в упаковке на 16 унций. пакетик и замороженный «Berry Medley» по 16 унций. и 32 унции. пакеты, потому что они могут быть заражены норовирусом. Замороженные ягоды продавались в магазинах WinCo.

WinCo Frozen Berries отзыв пресс-релиз и фотографии продукта


Гриб Сунь Хун Эноки (9 марта 2020 г.)

Sun Hong Foods отзывает все случаи «гриба эноки», поскольку он может быть заражен Listeria monocytogenes .

Sun Hong Enoki Mushroom отзыв пресс-релиз и фотографии продукта


Vita Дикая сельдь в винном соусе (4 марта 2020 г.)

Vita Food Products, Inc. отзывает марку Vita «Дикая сельдь в винном соусе», поскольку она может содержать сметану и, следовательно, может содержать незадекларированное молоко.

Vita Дикая сельдь в винном соусе отзыв об аллергенах пресс-релиз и фото продукта


Ванильный протеиновый порошок ReStructure (3 марта 2020 г.)

Нью Кэпстоун, Инк.отзывает пакеты «Ванильный протеиновый порошок» марки ReStructure, поскольку они могут содержать незадекларированное молоко.

ReStructure Vanilla Protein Powder отзыв аллергенов пресс-релиз и фотографии продукта


Тесто для печенья с арахисовым маслом, 3 фунта (26 февраля 2020 г.)

Choice Products USA, LLC отзывает упаковки «3 фунта. Тесто для печенья с арахисовым маслом», поскольку они могут содержать незадекларированное молоко из чипсов из молочного шоколада.

Тесто для печенья с арахисовым маслом, 3 фунта, отзыв об аллергенах, пресс-релиз и фото продукта


Sierra Soups Pasta e Fagioli (24 февраля 2020 г.)

Sierra Soups напоминает «Pasta e Fagioli», потому что на упаковке указано, что продукт не содержит глютена, но продукт содержит макаронные изделия, содержащие глютен.

Пресс-релиз отзыва об аллергенах

Sierra Soups Pasta e Fagioli и фото продукта


Moonstruck Пралине из темного шоколада с орехами и имбирем (21 февраля 2020 г.)

Moonstruck Chocolate Co. отзывает батончики «Dark Chocolate Praline Pecan & Ginger», поскольку они могут содержать незадекларированное молоко.

Moonstruck Dark Chocolate Praline Pecan & Ginger отзыв аллергенов пресс-релиз и фотографии продукта


Темный шоколад с арахисом и миндалем от Natural Grocers (20 февраля 2020 г.)

Витамин Коттедж Natural Food Markets, Inc.напоминает бренд Natural Grocers «Темный шоколад кластеров миндаля без ГМО» и «Темный шоколад кластеров арахиса без ГМО», поскольку они содержат необъявленные аллергены арахиса и молока.

Natural Grocers Almond Clusters Dark Chocolate отзыв аллергена пресс-релиз и фотографии продукта

Natural Grocers Peanut Clusters Dark Chocolate отзыв аллергена пресс-релиз и фотографии продукта


Миска с лапшой терияки в японском стиле от Энни Чун (14 февраля 2020 г.)

CJ Foods, Inc.напоминает бренд Энни Чун «Чаша с лапшой терияки в японском стиле», потому что он может содержать незадекларированный арахис.

Миска с лапшой терияки в японском стиле от Annie Chun, отзыв об аллергенах, пресс-релиз и фотографии продукта


Butlers Irish Whisky Dark Chocolate (12 февраля 2020 г.
)

Gourmet International и Butlers Chocolates отзывают бренд Butlers «Irish Whisky Dark Chocolate», поскольку он может содержать незадекларированное молоко.

Butlers Irish Whiskey Dark Chocolate отзыв об аллергенах, пресс-релиз и фото продукта


LOTTE Choco Pies (11 февраля 2020 г.)

LOTTE Int’l America Corp отзывает Choco Pie с оригинальным вкусом, вкусом какао и банана, поскольку они могут содержать миндаль, известный аллерген.

Пресс-релиз об отзыве аллергенов LOTTE Choco Pies

и фотографии продукта


Наборы смузи из суперпродуктов Blendtopia (10 февраля 2020 г.)
Компания

Blendtopia Products, LLC отзывает наборы Superfood Smoothie Kit марки Blendtopia из-за возможного загрязнения Listeria monocytogenes . Различные смеси смузи продавались в магазинах Whole Foods в Bellevue, Bellingham, University Place и Roosevelt Square в Сиэтле, а также, возможно, в других магазинах штата.

Наборы для смузи Blendtopia Superfood отзывают пресс-релиз


Банкет Мега Сэндвичи Пицца с начинкой Пепперони (29 января 2020 г.
)

ООО «Астрошеф» отзывает бренд Banquet «Пицца с начинкой с пепперони Mega Sandwiches», поскольку продукт имеет неправильную маркировку и содержит незадекларированную сою, которая является известным аллергеном.

Banquet Mega Sandwiches Pepperoni Stuffed Pizza отзыв аллергенов пресс-релиз и фотографии продуктов


Sugar Kid Соленое яйцо Рыбная шкура (24 января 2020 г.)

Golden Pearl Trading Corporation отзывает торговую марку Sugar Kid «Salted Egg Fish Skin», импортированный продукт Siluriformes, который не был представлен для повторной проверки импорта в Соединенные Штаты. Продукт продавался в Asia Hiwave City в Белвью, Asian Food Center в Сиэтле и Белвью, а также в Uwajimaya в Рентоне.

Sugar Kid Salted Egg Fish Skin отзыв пресс-релиз и фотографии продукта


Волокно семян льна Nopalina (23 января 2020 г.)

FDA советует потребителям прекратить использование порошка и капсул Nopalina «волокно из семян льна», поскольку они могут быть заражены Salmonella .

Пресс-релиз с предупреждением о вреде для здоровья льняного семени Nopalina

и фотографии продукта


Моллюски из морепродуктов Suquamish (10 января 2020 г.)

Suquamish Seafood отзывает всех моллюсков, выловленных в период с 19 декабря 2019 г. по 8 января 2020 г. в соответствующей части зоны выращивания Port Orchard Passage, от моста через перевал Агат на юг до линии от мыса Болин на восток до острова Бейнбридж.Отзыв также распространяется на всех моллюсков, выловленных в любых районах выращивания и хранящихся во влажном состоянии Suquamish Seafood с 19 декабря 2019 года по 09 января 2020 года. Болезни связаны с моллюсками, и ведется расследование. Моллюски были доставлены в розничный магазин Suquamish Seafood, Clearwater Casino Resort, Harbour Public House, Central Market Mill Creek и Chelsea Farms Oyster Bar.


эв. Куриный буррито с лаймом и кинзой (10 января 2020 г.)

Culinary International, LLC отзывает evol.торговой марки «Килантро, лайм, куриный буррито», потому что он содержит яйца, известный аллерген, который не был указан на этикетке продукта.

эволюция. Отзыв об аллергенах Буррито с курицей и лаймом с кинзой, пресс-релиз и фотографии продукта


Замороженный десерт Jeni’s Cold Brew с кокосовым кремом (3 января 2020 г.)

Jeni’s Splendid Ice Creams отзывает пинты пива «Cold Brew with Coconut Cream Non-Dairy Frozen Dessert», поскольку они могут содержать необъявленный молочный аллерген.

Jeni’s Cold Brew with Coconut Cream Frozen Dessert отзыв об аллергенах, пресс-релиз и фотографии продукта


Пробиотическая гранола Purely Elizabeth (3 января 2020 г.)

Компания Purely Elizabeth отзывает свою пробиотическую мюсли с морской солью в шоколаде из-за ошибки в маркировке, в результате которой были обнаружены незадекларированные грецкие орехи.

Purely Elizabeth Probiotic Granola отзыв пресс-релиза и фотографии продукта

 


Отказ от ответственности: обычно компании отзывают товары добровольно. Компании не обязаны сообщать об отзывах в Департамент здравоохранения штата Вашингтон.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *