такие замечательные, в основном потому, что они быстрые, простые и вкусные.Кроме того, их легко заменить в зависимости от ингредиентов, которые вы любите и которые вам больше всего нравятся.

В эту запеканку для завтрака входят картофель, яйца, колбаса и сыр — одни из наших любимых ингредиентов для завтрака. Самое приятное то, что на изготовление ушло всего несколько минут!

Как это сделать

Ингредиенты для этой яично-картофельной запеканки просты: яйца, молоко, колбаса, картофельные оладьи, сыр, соль и перец.

КОМБАЙН. Разделите сыр и отставьте чашку в сторону, смешайте яйца, молоко, картофельные оладьи с колбасой, соль и перец.Смешайте до однородности, а затем вылейте в смазанную маслом форму 9×13.

ВЫПЕЧКА. Выпекать при температуре 350°F в течение 20-35 минут. Вынуть форму, посыпать оставшимся сыром и запекать еще 5-7 минут. Дайте настояться несколько минут перед подачей на стол.

Советы + варианты

Приготовьте эту картофельную запеканку для завтрака за 24 часа. Просто накройте крышкой и храните в холодильнике до готовности. Возможно, вам придется добавить несколько дополнительных минут ко времени приготовления.

В этой запеканке для завтрака используйте тертые картофельные оладьи. Время приготовления должно быть одинаковым. Как и в случае с картофельными оладьями, мы рекомендуем разморозить их для достижения наилучших результатов. Если не размораживать, может потребоваться еще несколько минут для приготовления.

Существует так много простых способов изменить этот рецепт. Попробуйте другие варианты:

• Мексиканский – Добавьте нарезанный болгарский перец и используйте вместо него мексиканскую смесь или сыр Монтеррей Джек
• Любители мяса – добавьте к этому рецепту также вареный бекон
• Версия с низким содержанием жира нарезанный шпинат

Еще больше рецептов вкусных завтраков смотрите:

Курс Завтрак

Американская кухня

Время подготовки 5 минут

Время приготовления 35 минут

Общее время 40 минут

Порций 12

Калорийность 227 ккал

Автор Лил Луна

• Разогрейте духовку до 350°F.

• Отложите 1 стакан сыра.

• Добавьте в большую миску яйца, молоко, колбасу, картофельные оладьи, соль, перец и остаток сыра. Смешайте до объединения.

• Вылить в смазанную маслом форму 9×13. Выпекать 30 – 35 минут. Выньте и добавьте оставшийся сыр. Снова поставьте в духовку и готовьте еще 5–7 минут.

Дважды запеченная картофельная запеканка {ВИДЕО, простой рецепт}

Эта запеканка из печеного картофеля с начинкой похожа на самую вкусную и простую версию дважды запеченного картофеля , которую вы когда-либо ели.Он наполнен вкусом бекона, сыра, зелени и сметаны.

Если вы любите простые запеканки так же сильно, как и я, обязательно попробуйте запеканку с куриным филе и запеканкой и запеканку с сыром Филадельфия . Они оба НАСТОЛЬКО хороши и всегда поднимают большие пальцы за обеденным столом.

Картофель: Картофель красно-коричневого цвета имеет более высокое содержание крахмала, что делает его более воздушным. Это определенно тот сорт, который я бы порекомендовал для этого рецепта, потому что они вкуснее всего в пюре.

Я использовала отварной картофель, так как это самый быстрый и простой способ. Если вы очень требовательны к текстуре запеканки и хотите, чтобы она была более сухой и пушистой, я бы порекомендовал вместо нее использовать печеный картофель.

Если вы хотите сделать более здоровую версию, вы можете заменить часть картофеля на цветную капусту.

Бекон: Бекон придает этому блюду особый вкус. Вы можете заменить его на бекон из индейки, если хотите, или вы можете оставить его, чтобы сделать вегетарианскую версию.

Масло: Масло делает вкус совершенно мечтательным, сливочным и сочным.

Сметана: Сметана придает блюду достаточную влажность, чтобы оно могло иметь настоящую консистенцию запеканки.Поскольку это относительно густой ингредиент, он может добавлять влагу и аромат, не разбавляя консистенцию.

Если вам нравится очень густая и кремообразная консистенция, вы делаете это со сливочным сыром и без сметаны.

Молоко: Достаточно разбавляет консистенцию. Я бы рекомендовал использовать цельное молоко, так как оно будет нагреваться в духовке.

Сыр: Лучше всего для этого рецепта подойдет свеженатертый острый сыр чеддер.Он хорошо плавится и имеет восхитительный вкус, который идеально сочетается с другими ингредиентами.

Специи и травы: Сушеная петрушка, чесночный порошок, мелкая морская соль и молотый черный перец смешиваются в запеканке для получения удивительного вкусового сочетания.

Свежий зеленый лук посыпается сверху перед подачей на стол для придания яркости, которая хорошо сочетается с насыщенным вкусом этого блюда. Щепотка приправленной соли здесь тоже будет очень вкусной!

Отварите кусочки красновато-коричневого картофеля, пока они не станут мягкими.Слейте картофель и добавьте масло, сметану, молоко, петрушку, чесночный порошок, соль и перец. Мне нравится картофель с кусочками, но если вы предпочитаете, чтобы он был более гладким, вы можете размять его с помощью толкушки для картофеля, прежде чем добавлять все остальное. (Полные письменные инструкции см. на карточке с рецептами ниже.)

Добавьте немного сыра чеддер и немного бекона.

Переложите смесь в форму для запекания, смазанную кулинарным спреем. Сверху посыпьте оставшимся сыром и беконом.

Выпекайте, пока сыр не расплавится и запеканка не прогреется. Посыпьте запеканку зеленым луком и подавайте. См. карточку с рецептами ниже для получения полных печатных инструкций, включая количество ингредиентов, время приготовления, полезные советы и т. д.

Мне нравится подавать этот гарнир к белковому основному блюду. Некоторые из моих любимых основных блюд, которые хорошо сочетаются с этим: Цыпленок, расплавленный во рту , Запеченный цыпленок панко , Цыпленок с чили и лаймом , и этот супер популярный Мгновенное замороженное жаркое .

Поскольку картофель содержит крахмал, я люблю сочетать его с некрахмалистыми овощными гарнирами. Некоторые из моих любимых: Южная зеленая фасоль , Морковь в медовой глазури , Салат из помидоров и огурцов и Салат из брокколи и клюквы .

Буду рад услышать ваше мнение об этом рецепте в комментариях или в Instagram! @KeyToMyLime  #KeyToMyLime

Щелкните здесь, чтобы закрепить этот рецепт для дальнейшего использования !

Если вам нравится этот рецепт, обязательно ознакомьтесь со всем нашим разделом гарниров ! Некоторые фавориты читателей:

Время подготовки 15 минут

Время приготовления 30 минут

Общее время 45 минут

Ингредиенты

• 1 фунт бекона (приготовленный и раскрошенный, разделенный)
• 3 фунта красновато-коричневого картофеля (вымытого и нарезанного на кусочки по 1/2 дюйма)
• 1/4 стакана сливочного масла (кубиками)
• 1 стакан сметаны
• 1/4 стакана цельного молока
• 1 1/2 чайной ложки сушеной петрушки
• 1 чайная ложка чесночного порошка
• 1 чайная ложка мелкой морской соли
• 1 чайная ложка молотого черного перца
• 2 1/2 чашки свеженатертого острого сыра чеддер (разделить)*
• 1/4 стакана зеленого лука (нарезанного)

Инструкции

1. Разогрейте духовку до 375 F (190 C). Слегка смажьте маслом форму для запекания 9×13 и отставьте ее в сторону.
2. Поместите картофель в большую кастрюлю с водой, затем доведите до кипения. Отварите картофель, пока он не станет мягким (около 8 минут). Слейте картофель, затем переложите его обратно в кастрюлю.
3. Добавьте в кастрюлю сливочное масло, сметану, молоко, петрушку, чесночный порошок, соль и перец. Смешайте, пока хорошо не смешано и масло не растает.
4. Добавьте 1 1/2 чашки тертого сыра чеддер и половину бекона. Перемешайте еще раз.
5. Переложите картофельную смесь в подготовленную форму для запекания и равномерно распределите.
6. Посыпать оставшимся сыром и беконом сверху запеканку. Выпекать без крышки в предварительно разогретой духовке 10-15 минут (или пока сыр не расплавится и запеканка не прогреется).
7. Осторожно выньте из духовки. Посыпать нарезанным зеленым луком и подавать.

Примечания

*Важно использовать свеженатертый сыр. Предварительно измельченные сыры покрыты составом, препятствующим слеживанию, который препятствует их плавному плавлению.

Пищевая ценность:

Размер порции:

Информация о питании не всегда точна.

ВЫ ПРИГОТОВИЛИ ЭТОТ РЕЦЕПТ?

Отметьте @KeyToMyLime в Instagram, чтобы мы могли увидеть вашу вкусную еду!

Эта запеканка из запеченного картофеля — один из лучших рецептов приготовления картофеля заранее !

Рецепт запеканки из дважды запеченного картофеля

Гектор Санчес

Поклонники знаменитой дважды запеченной картошки Ри влюбятся в эту уютную и простую запеканку.Сливочное картофельное пюре становится еще лучше с пармезаном, чеддером и беконом, в результате чего вы получаете простое и приятное дополнение к вашей любимой декадентской стороне. Хотя толкушка для картофеля работает отлично, машина для риса дает великолепно гладкое картофельное пюре, вкус которого неземной по сравнению с картофельной кожурой и хрустящим беконом. Золотой картофель Юкона можно заменить на красновато-коричневый картофель, а вместо сметаны можно использовать густые сливки или пахту.

Стоит ли есть кожуру дважды запеченного картофеля?

Да! Они не только вкусны, но и содержат большую часть питательных веществ из картофеля.В этой запеканке вы сами решаете, сколько добавить картофельной кожуры. Рецепт предписывает сложить втрое, нарезать, но не стесняйтесь корректировать в соответствии с вашим личным вкусом и текстурными предпочтениями.

Могу ли я сделать это заранее?

Вы можете приготовить эту запеканку, выполнив шаг 3, затем накрыть крышкой и поставить в холодильник на срок до 2 дней. Перед выпеканием дайте запеканке постоять 30 минут при комнатной температуре, затем накройте фольгой и запекайте 45 минут. Снимите фольгу, посыпьте оставшимся сыром и беконом и запекайте еще 20-25 минут, пока сыр не расплавится и запеканка не прогреется.

Реклама — продолжить чтение ниже

Урожайность: 8 — 10 порции

Время подготовки: 0 часы 25 минут

Общее время: 2 часы 0 минут

Красный картофель среднего размера, очищенный

сливочный сыр комнатной температуры

перец черный молотый

Этот модуль покупки ингредиентов создан и поддерживается третьей стороной и импортирован на эту страницу.Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном контенте на их веб-сайте.

1. Разогрейте духовку до 425 градусов. Наколите каждую картофелину вилкой 3-4 раза, затем положите на противень. Запекайте 55–70 минут, пока картофель не станет мягким при нажатии. Достаньте картофель из духовки и уменьшите температуру до 375 градусов.
2. Тем временем, работая двумя партиями, обжарьте бекон в большой сковороде на среднем огне, пока он не станет золотистым и хрустящим, 6-8 минут.Дайте обжаренному бекону стечь на тарелке, застеленной бумажным полотенцем. После остывания раскрошите или нарежьте небольшими кусочками.
3. Поместите растопленное масло, сливочный сыр, теплое молоко и сметану в большую миску. Как только картофель достаточно остынет, чтобы его можно было брать в руки, разрежьте его вдоль пополам и соскребите мякоть с кожуры в миску. Оторвите или нарежьте три картофельных кожуры и добавьте их в миску. Все вместе размять толкушкой для картофеля. Добавьте ½ бекона, ½ сыра чеддер, пармезан и ½ зеленого лука.
4. Смажьте 3-литровую форму для запекания сливочным маслом. Переложите картофельную смесь в форму для запекания. Накройте и запекайте 35 минут, пока края не станут пузырчатыми. Сверху выложите оставшийся бекон и сыр. Выпекайте еще 15-20 минут, пока они не прогреются и не станут слегка золотистыми сверху. Дайте постоять 10 минут, затем посыпьте оставшимся зеленым луком и подавайте.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты.Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Реклама — продолжить чтение ниже

Запеканка из сладкого картофеля (видео!) — Carlsbad Cravings

Самая лучшая запеканка из сладкого картофеля с зефиром и маслянистой коричневой сахарной начинкой из орехов пекан!

Эта запеканка из сладкого картофеля стала нашим любимым рецептом с тех пор, как мы попробовали ее почти десять лет назад, и вам понравится, что вы можете приготовить ее накануне Дня Благодарения или Рождества! Ни один стол на День Благодарения не обходится без этой классики!

Запеканка из сладкого картофеля Видео

Запеканка из сладкого картофеля с зефиром

День Благодарения наступит совсем скоро, но вы будете ТАК готовы в этом году, вооружившись моими восторженно достойными Картофельными запеканками с беконом, Картофельным пюре в медленноварке, а теперь и этой запеканкой из сладкого картофеля, а также всеми другими вашими любимыми Карловарскими пристрастиями. Рецепты благодарения ! (Обязательно проверяйте мои рецепты ко Дню Благодарения почаще, так как я буду добавлять их по мере их публикации.)

Теперь поговорим о запеканке из сладкого картофеля. Запеканка из сладкого картофеля, возможно, больше похожа на десерт, чем на гарнир, но мне нравится, что мы можем есть «десерт» вместе с основным приемом пищи один или два раза в год. Если вы ищете пикантную запеканку из сладкого картофеля, друзья мои, не так ли (вместо этого попробуйте мои запеченные бататы с травами, беконом и грюйером), но если вы ищете лучшую традиционную запеканку из сладкого картофеля, то это НАСТОЯЩИЙ Это!

Теперь я съел свою долю запеканок из сладкого картофеля за эти годы.Некоторые запеканки из сладкого картофеля с зефиром, некоторые запеканки из сладкого картофеля с начинкой из орехов пекан, некоторые лучше, чем другие. Но то, что оставило моего мужа и меня охами и ахами, — это этот рецепт запеканки из сладкого картофеля с ОБА Зефиром И ореховым топпингом.

Безумная любовь к этой запеканке из сладкого картофеля с зефиром началась в один День Благодарения почти десять лет назад в доме дорогого друга. Я вежливо положила на свою тарелку небольшую порцию ее запеканки из сладкого картофеля, так как мне нравился традиционный гарнир, но я никогда не любила его настолько, чтобы брать большую порцию — другие стороны всегда были в приоритете.Но не в этот День Благодарения, не с этой запеканкой из сладкого картофеля.

Он был богатым и маслянистым, сливочным и с корицей, дополненным хрустящими орехами пекан с коричневым сахаром и липким зефиром. Это была любовь с первого укуса. С того дня эта запеканка из сладкого картофеля стала нашей единственной. Я надеюсь, что это и ваше.

Эта запеканка из сладкого картофеля — семейный рецепт моего друга, который восходит к давним временам. Так что можно с уверенностью сказать, что это проверенный и настоящий фаворит, который обязательно нужно иметь на каждый День Благодарения и Рождество. И это не просто один из тех обязательных гарниров, которые вы должны приготовить, потому что это День Благодарения, — нет, это один из тех долгожданных гарниров, которые вы получаете, чтобы приготовить , потому что это День Благодарения.

Сладкий картофель против батата

За всем этим разговором о запеканке из сладкого картофеля у вас в голове не затаился батат? Было бы трудно не сделать этого. Производители часто маркируют сладкий картофель как батат на упаковках замороженных и консервированных продуктов. Они даже не могут отличить их друг от друга, и продуктовые магазины продают большую часть оранжевого сладкого картофеля в виде батата.Вроде взаимозаменяемы или одно и то же.

Однако батат и сладкий картофель очень разные и происходят из разных частей света. Сладкий картофель родом из Южной Америки и относится к семейству ипомеи. Наши ямсы происходят из Африки и являются частью семейства лилейных. Они оба являются клубневыми овощами и имеют похожую форму.

Известно более 600 сортов ямса, и 95% из них до сих пор выращивают в Африке. Ямс более темный, почти черный и имеет грубую текстуру.Ямс также более мягкий (из-за более высокого содержания воды) и имеет более высокое содержание сахара. Однако ямс не слаще даже с большим количеством сахара. Ямс, настоящий ямс, может быть трудно найти, если вы не часто посещаете международные или этнические продуктовые магазины. Они длинные, как сладкий картофель, но не сужаются на концах.

Сладкий картофель бывает 4 цветов: фиолетовый, оранжевый, желтый и белый. В продуктовом магазине его часто называют «батат», но на самом деле это сладкий картофель. На самом деле, большинство людей, вероятно, никогда не пробовали настоящий «ямс».

Северная Каролина в настоящее время является крупнейшим производителем сладкого картофеля! Эти двойники могут заменять друг друга в большинстве рецептов. Не зная, что вы, вероятно, сделали это. Просто помните об увеличении влажности и сахара.

Сладкий картофель содержит меньше калорий и больше бета-каротина и витамина С, чем батат. В ямсе немного больше калия и марганца. Они оба содержат приличное количество витаминов группы В. Оба имеют большую пользу для здоровья.

Как выбрать сладкий картофель

Выбирая сладкий картофель для этой запеканки из сладкого картофеля, ищите гранатовый батат — это красный сладкий картофель, маскирующийся под батат! Вы также можете использовать Jewel или Beauregard, которые также являются сладким картофелем.

Эти три разновидности представляют собой сладкий картофель с оранжевой мякотью и красновато-коричневой кожурой, который часто принимают за ямс. Выбирая сладкий картофель, найдите тот, который имеет твердую мякоть без морщин и пятен.

Как варить сладкий картофель 

Чтобы приготовить запеканку из сладкого картофеля, мы начинаем с варки сладкого картофеля.

1. Очистите и вымойте сладкий картофель
2. Нарежьте сладкий картофель на 2-дюймовые кусочки.
3. Поместите картофель в жаровню и добавьте столько воды, чтобы картофель был покрыт.
4. Приправить ½ чайной ложки соли.
5. Доведите до кипения, затем уменьшите огонь и варите на медленном огне 10–15 минут или до тех пор, пока он не станет очень мягким при протыкании вилкой; слив ОЧЕНЬ ХОРОШО.

как приготовить запеканку из сладкого картофеля

После того, как наш сладкий картофель станет мягким, эта запеканка из сладкого картофеля представляет собой простое взбивание вареного сладкого картофеля, сахара, молока, большого количества масла, яиц, капель чистого кленового сиропа и ванили, а также добавление корицы, соли, мускатного ореха и гвоздики. и щепотка перца.Потому что даже запеканка из сладкого картофеля должна быть насыщена многогранным вкусом. Вы взбиваете картофель, пока он не станет пушистым и мечтательным, но не полностью гладким, а затем выливаете его в форму для запекания.

Вылейте смесь из сладкого картофеля в форму для выпечки размером 13 x 9 дюймов, слегка смазанную кулинарным спреем. А теперь пришло время восхитительного топпинга с пеканом.

Как приготовить глазурь с орехами

Теперь перейдем к нашей маслянистой корочке из пекана с коричневым сахаром, приготовление которой занимает МИНУТЫ, потому что все это мы делаем в кухонном комбайне! Просто добавьте орехи пекан, кленовый сироп и экстракт ванили в кухонный комбайн и нажмите 3 раза, чтобы слегка измельчить орехи пекан.Затем добавьте муку, коричневый сахар, нарезанное кубиками сливочное масло и щепотку корицы, мускатного ореха и гвоздики и взбивайте, пока смесь не станет напоминать крупную гальку. Равномерно распределите этот топпинг с коричневым сахаром и пеканом поверх сладкого картофеля.

Сколько запекать сладкий картофель?

Теперь, когда наша запеканка из сладкого картофеля собрана (зефир будет добавлен позже), мы выпекаем при температуре 350 градусов по Фаренгейту в течение 30 минут или до золотистого цвета. Когда начинка запекается, коричневый сахар карамелизуется с кленовым маслом с корицей и покрывает поджаренные орехи пекан, создавая поистине волшебный взрыв текстуры при каждом укусе. Но подождите, мы еще не закончили с деликатесами…

Затем мы добавляем наш слой мини-зефира и либо выпекаем в течение 5 минут для золотистого зефира, либо я предпочитаю выпекать ближе к 10 минутам для более подрумяненного зефира, как показано на рисунке.

Готово.

С одним кусочком этой запеканки из сладкого картофеля даже ненавистник сладкого картофеля станет ее любителем. Сливочный слой из сладкого картофеля + хрустящая коричневая сахарная паста с ореховым маслом + слой поджаренного липкого зефира = райский вкус текстуры!

Как приготовить запеканку из сладкого картофеля заранее

Со всем хаосом, который может быть на День Благодарения, очень важно подготовить как можно больше рецептов или частей рецептов заранее.Для подготовки заранее:

1. Приготовьте запеканку, как указано, выкладывая сладкий картофель на блюдо. Дайте сладкому картофелю полностью остыть, накройте крышкой и поставьте в холодильник на срок до 3 дней.
2. Приготовьте топпинг с коричневым сахаром и орехами пекан в соответствии с указаниями и храните в герметичном контейнере или пластиковом пакете в холодильнике.
3. Когда будете готовы к выпеканию, достаньте картофель и топпинг из холодильника одновременно. Раскройте картофель и запекайте при температуре 350 градусов в течение 20 минут. Добавьте начинку и продолжайте запекать еще 30 минут ИЛИ, пока картофель полностью не прогреется.Добавьте зефир и испеките, как указано.

ИЩЕТЕ БОЛЬШЕ РЕЦЕПТОВ С КАРТОФЕЛЕМ?

Хотите попробовать этот рецепт запеканки из сладкого картофеля с зефиром?

Прикрепите его к Дню Благодарения, праздничным или праздничным доскам, чтобы СОХРАНИТЬ на потом!

Найди меня в Pinterest, чтобы узнать больше отличных рецептов! Я всегда прикалываюсь :)!

©Carlsbad Cravings от CarlsbadCravings.com

НАЧИНКА ИЗ СЛАДКОГО КАРТОФЕЛЯ

• 2 фунта батата/сладкого картофеля, очищенного и нарезанного на 2-дюймовые кусочки
• 3/4 стакана сахарного песка
• 1/3 стакана молока
• 1 пачка несоленого сливочного масла
• столовая ложка без кленового сиропа Имитация
• 1 чайная ложка ванильного экстракта
• 1 чайная ложка соли
• 1 чайная ложка земли Cinnamon
• 1/4 TSP каждая заземляющая мускатная, земля гвоздики
• щепотка перца

коричневый сахар пекан PECAN

• 1 1/4 чашки измельченный орех пекан
• 1 столовая ложка чистого кленового сиропа
• 1 чайная ложка ванильного экстракта
• 1/3 стакана муки
• 1 стакан упакованного светло-коричневого сахара
• 1/2 стакана масла, нарезанного кубиками (1 палочка)
• 1/2 чайной ложки молотой корицы
• 1/4 чайной ложки КАЖДОГО молотого мускатного ореха, молотой гвоздики

ЗЕФИР

• 1 10 унций. пакет мини-зефир

НАЧИНКА ДЛЯ СЛАДКОГО КАРТОФЕЛЯ

• Положите картофель в жаровню и добавьте столько воды, чтобы она покрывала картофель. Приправить ½ чайной ложки соли. Доведите до кипения, затем уменьшите огонь и варите на медленном огне 10–15 минут или до тех пор, пока он не станет очень мягким при протыкании вилкой; слив ОЧЕНЬ ХОРОШО.

• Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту.

• Добавьте картофель в большую миску (для использования с ручным миксером). Добавьте все ингредиенты «Кастрюли», кроме яиц, и взбивайте до однородности.

• Добавить яйца; хорошо взбить, но не выбивать все комочки. Вы не хотите, чтобы он был идеально гладким.

• Вылейте картофельную смесь в форму для выпечки размером 13 x 9 дюймов, смазанную кулинарным спреем.

ПОКРЫТИЕ С ПЕКАНОМ В КОРИЧНЕВОМ САХАРЕ**

• Добавьте в кухонный комбайн орехи пекан, кленовый сироп и ванильный экстракт. Пульсируйте 3 раза, чтобы слегка измельчить орехи пекан. Добавьте все оставшиеся ингредиенты для начинки и взбивайте, пока смесь не станет напоминать крупную гальку. (Смотрите примечания, если у вас нет кухонного комбайна.)

• Равномерно распределите глазурь с коричневым сахаром и орехами пекан поверх картофеля и запекайте при температуре 350 градусов по Фаренгейту в течение 30 минут или до золотистого цвета.

ЗЕФЕР

• Выньте запеканку и выложите сверху зефир (целый пакет не понадобится). Выпекайте еще 5-10 минут (ближе к 10 минутам для очень тягучего зефира, который намажется вместе, мое личное предпочтение), затем поджарьте зефир до золотисто-коричневого цвета, внимательно следя, чтобы он не подгорел.

MAKE AHEAD

• Приготовить запеканку согласно инструкции, выложив сладкий картофель в форму для запекания.Дайте сладкому картофелю полностью остыть, накройте крышкой и поставьте в холодильник на срок до 3 дней.

• Тем временем приготовьте топпинг с коричневым сахаром и орехами пекан в соответствии с указаниями и храните в герметичном контейнере или пластиковом пакете в холодильнике.

• Когда будете готовы к выпеканию, достаньте картофель и начинку из холодильника одновременно. Раскройте картофель и запекайте при температуре 350 градусов в течение 20 минут. Добавьте начинку и продолжайте запекать еще 30 минут ИЛИ, пока картофель полностью не прогреется.Добавьте зефир и запекайте, как указано, 5-10 минут.

подготовка вперед

1. Приготовьте запеканку, как указано, выкладывая сладкий картофель на блюдо. Дайте сладкому картофелю полностью остыть, накройте крышкой и поставьте в холодильник на срок до 3 дней.
2. Приготовьте глазурь с коричневым сахаром и пеканом в соответствии с указаниями и храните в герметичном контейнере или пластиковом пакете в холодильнике.
3. Когда будете готовы запекать, достаньте картофель и топпинг из холодильника одновременно. Раскройте картофель и запекайте при температуре 350 градусов в течение 20 минут. Добавьте начинку и продолжайте запекать еще 30 минут ИЛИ, пока картофель полностью не прогреется. Добавьте зефир и испеките, как указано.

Вы сделали этот рецепт?

Отметьте @CarlsbadCravings и используйте #CarlsbadCravngs

Оставьте отзыв, я всегда рад услышать от вас!

НИКОГДА НЕ ПРОПУСТИТЕ СОЗДАНИЕ CARLSBAD CRAVINGS:

FACEBOOK

ПОПРОБУЙТЕ БОЛЬШЕ РЕЦЕПТОВ

Вам также могут понравиться эти стороны благодарения:

Взбитая кукуруза с рикоттой, розмарином и беконом в медленноварке

Сладкий гребешок с травами, грюйером и беконом

Клюква, яблоко, пекан, плов из дикого риса

Дижонский клен Зеленая фасоль с орехами пекан, беконом и фетой

Яблоко, клюква, бекон, засахаренный ореховый салат

Колбаса из кукурузного хлеба с начинкой из клюквы и орехов пекан

Лучший рецепт дважды запеченной картофельной запеканки

Мы никогда не сможем сравниться с гениальностью человека, который изобрел дважды запеченный картофель. Однако мы думаем, что с этой дважды запеченной картофельной запеканкой мы чертовски близко подошли к делу. Мы превращаем сторону, покрытую фольгой, в сливочную сырную запеканку, которая мгновенно становится основным блюдом в будние дни.

Мы начинили ваши любимые картофельные начинки, такие как бекон, зеленый лук и сыр чеддер. Но вы можете свободно добавлять любые другие миксы, которые вам нравятся! Это простой способ без суеты превратить обычную запеченную картошку во что-то экстравагантное, что каждый раз дает идеальный укус.

Если вы попробовали эту запеканку, расскажите нам, как все прошло, в комментариях ниже!

Примечание редактора: эта страница была обновлена ​​27 августа 2021 г. и теперь включает видео.

Реклама — продолжить чтение ниже

Урожайность: 8 порции

Время подготовки: 0 часы 10 минут

Общее время: 2 часы 10 минут

крупная красновато-коричневая картофелина (около 3 1/2 фунта)

сливочное масло, размягченное, плюс еще для сковороды

сливочный сыр, размягченный

тертый чеддер, разделенный на части

ломтика приготовленного бекона, раскрошенного

Перец черный свежемолотый

Этот модуль покупки ингредиентов создан и поддерживается третьей стороной и импортирован на эту страницу.Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном контенте на их веб-сайте.

1. Разогрейте духовку до 400°. Положите картофель прямо на решетку и запекайте, пока он не станет мягким и легко прокалывается кончиком ножа, от 1 часа до 1 часа 15 минут, в зависимости от размера. Выньте из духовки и дайте немного остыть.
2. Разрежьте теплый картофель пополам, удалите мякоть ложкой и положите в большую миску; выбросить кожу.
3. Разомните мякоть и добавьте масло, сливочный сыр, сметану и молоко и перемешайте, пока масло и сливочный сыр не растают.Добавьте 2 стакана сыра чеддер, три четверти бекона, три четверти нарезанного зеленого лука и чесночный порошок. Приправить солью и перцем.
4. Смажьте маслом форму для запекания среднего размера и переложите в нее картофельную смесь. Посыпать оставшимися 3/4 стакана сыра чеддер.
5. Выпекайте, пока сыр не расплавится, около 20 минут. Включите духовку и жарьте до золотистого цвета, от 2 до 3 минут. Дайте остыть 10 минут.
6. Сверху выложите оставшийся бекон и зеленый лук.

Этот контент импортирован из {embed-name}.Вы можете найти тот же контент в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте.

Набор прямоугольных форм для выпечки Staub Ceramics, 2 предмета, красный деревенский

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты.