Заготовки из помидоров на зиму
Помидоры по-корейски на зиму 3.5
Кисло-сладкая закуска, которая отлично подойдет к обеденному и праздничному столу. В нашей семье она уже стала традиционной и закрываю я ее каждый год. …далее
Добавил: Юлия Мальченко 12.07.2014
Помидоры черри на зиму 4.3
На любом застолье заготовки из помидоров всегда занимают почетное место и являются лучшей закуской к горячительным напиткам. Ну а такие помидоры черри не только очень вкусные, но довольно симпатичные. …далее
Добавил: Dashuta 22.06.2014
Кабачковая икра с помидорами на зиму 3.1
Добавил: Джулия Ветрина 10.09.2016
Вяленые помидоры в духовке (на зиму) 4.1
Вяленые томаты — обязательная для меня заготовка на зиму. Эта бесподобно вкусная закуска нравится даже маленьким детям. Непременно приготовьте вяленые томаты дома сами, с любимыми пряными травами. …далее
Добавил: Дарья Вакулова 20.08.2017
Закатка томатов на зиму 3.8
Хочу поделится простым и доступным всем способом консервации томатов на зиму. Никаких специальных приспособлений, кроме закаточного ключа, Вам не понадобится, только свежие овощи и специи. Смотрим! …далее
Добавил: Вика Василенко 28.07.2016
Соус-кетчуп «Осенний» 4.6
Томатный соус, который собрал в себе все яркие краски и вкусы осенних овощей и яблок. Густой, кисло-сладкий, в меру острый соус подходит к рыбе, мясу, картофелю, каше и т. п. …далее
Добавил: Дарья Вакулова 16.10.2018
Аджика из помидоров и чеснока 4.3
Аджика готовится из разных овощей, главное — добавление острого перца. Хочу поделится рецептом аджики, которую всегда готовлю: из помидоров, чеснока и перца. Попробуйте! …далее
Добавил: Вика Василенко 14.09.2015
Кетчуп со сливами 4.3
Недавно открыла для себя очень удачный рецепт кетчупа. Благодаря сливам, которые входят в состав соуса, он получается более густой и сладковатый. Процесс приготовления очень прост, смотрите! …далее
Добавил: Вика Василенко 23.08.2017
Помидоры в томатном соке на зиму 4.2
Помидоры в томатной заливке – отличная самостоятельная закуска и заправка для других блюд. Помидорчики получаются вкусными, с необычным пикантным привкусом. А хранятся они прекрасно даже без уксуса! …далее
Добавил: Марина Софьянчук 01.10.2016
Томаты-конфи на скорую руку 5.0
Это замечательный вариант вяленых томатов на скорую руку. Они получаются нежными и очень ароматными. Можно использовать их в качестве составляющей различных закусок. Подробнее в рецепте! …далее
Добавил: Вика Василенко 20.09.2017
Зимний соус из запеченных помидоров 4.8
Соус из запеченных помидоров получается нежным, ярким по вкусу, цвету и аромату. Зимой откроешь крышку, и наслаждаешься ароматами лета. Вкусно с мясными блюдами и просто с ломтиком свежего хлеба. …далее
Добавил: Дарья Вакулова 12.08.2018
Лечо из перца и лука на зиму 4.3
Лечо – традиционное венгерское блюдо из болгарского перца в томатной заправке. Многие хозяйки к стандартному набору составляющих добавляют лук, морковь и другие, чтобы придать новых оттенков вкуса. …далее
Добавил: Марина Софьянчук 09.07.2016
Помидоры «пальчики оближешь» (на зиму) 4.2
Хочу поделиться вкуснейшим рецептом помидоров на зиму. Дело в том, что благодаря обилию овощей и пряностей, помидоры имеют просто невероятный вкус и аромат! Обязательно попробуйте! …далее
Добавил: Вика Василенко 17.08.2017
Помидоры с морковкой и луком 3.8
Эта закуска порадует вас своими яркими красками холодной зимой. Помидорчики получаются в меру солеными и сладкими, а морковь и лук остаются хрустящими. Заготовьте овощи таким образом, это вкусно! …далее
Добавил: Дарья Вакулова 11.08.2016
Чапра донская 5.0
Чапра донская — это вкусный острый перец в томате. Отличное добавление к мясным и рыбным блюдам. По правде говоря, узнала я об этом блюде совершенно недавно, и так понравилось, что теперь готовлю! …далее
Добавил: Дарья Вакулова 11.08.2016
Помидоры на зиму без закатки 4.3
Консервы из помидоров пользуются самой большой популярностью среди овощных заготовок на зиму. Они обладают отличным кисло-сладким вкусом и ярким, вызывающим аппетит, цветом. Приготовьте их и вы! …далее
Добавил: Марина Софьянчук 19.07.2016
Томатный сок на зиму домашний 4.4
Домашний томатный сок не идет ни в какое сравнение с магазинным. Он получается густым, по-настоящему ярким и вкусным. Сок можно пить просто так, а можно добавлять в заправку для борща или в соусы. …далее
Добавил: Дарья Вакулова 29.08.2017
Помидоры с алычой 5.0
Вы хотите полакомиться маринованными помидорами, а вам нельзя уксус? Делюсь с вами рецептом, как приготовить помидоры с алычой. И помидоры, и маринад, и сама алыча получаются очень вкусными. …далее
Добавил: Дарья Вакулова 12.08.2018
Аджика из помидоров и чеснока на зиму 4.3
Аджика из помидоров и чеснока на зиму — это отличный вариант этой острой закуски, которую запросто можно подавать к мясу, рыбе и горячим блюдам. Готовится просто, что тоже немаловажно. Попробуем? …далее
Добавил: Дарья Вакулова 29.08.2016
«Огонёк» из помидоров 4.8
«Огонёк» — это соус, основными составляющими которого являются помидоры и острый перец, остальные ингредиенты только подчеркивают его вкус. Хранить такую заготовку лучше в прохладном месте. …далее
Добавил: Кристина 20.08.2019
Маринованные помидоры «в снегу» 4.2
Очень красиво эти помидоры смотрятся в банке: красные помидорки, а вокруг много-много чесночных «снежинок». А какой незабываемый вкус у них! Кто уже начал собирать рецепты заготовок, сохраняйте! …далее
Добавил: Цибульская Наталья 14.07.2018
Ассорти из овощей на зиму 5.0
Самое время делать заготовки на зиму. Предлагаю хороший вариант овощного ассорти из помидоров и огурцов. Можно сказать, что консервируется полноценный овощной салат. Достал из банки — и наслаждаешься! …далее
Добавил: Алексей Марчук 03.10.2015
Аджика вареная на зиму из помидоров 3.9
Когда наступает осень, начинается паника. И связана она, конечно, с консервацией. Надо успеть наделать запасов, пока есть, из чего. Вот, как приготовить аджику вареную на зиму из помидоров. …далее
Добавил: Маргарита 27.09.2016
Маринованные помидоры черри
3.7
Маринованные помидоры черри я очень люблю за удобный размерчик. Если возьмете помидорки разного цвета, то получится красотища. Если вы не пробовали сами делать маринованные помидоры черри — пробуйте! …далее
Добавил: Galate 04.07.2013
Закатка зеленых помидоров на зиму 3.3
Один из способов сохранить зеленые помидоры — это закатать их в банки или заквасить. Я закатываю помидоры стерилизационным способом, они хорошо стоят в прохладном месте и получаются очень вкусными. …далее
Добавил: Вика Василенко 14.09.2015
Консервированные помидоры на зиму 3.6
Заготовки я особенно люблю. Они приходятся очень кстати в зимнюю пору, когда свежих овощей не так уж и много. Особенно люблю закусочные остренькие помидоры. Эти — именно такие. …далее
Добавил: Евдокия Антонова 28.08.2015
Сладкое лечо на зиму 5.0
При огромном выборе рецептов лечо, для меня авторитетным остается семейный рецепт. В нем основные ингредиенты — это перец и помидоры. А выраженная сладость заготовки, подчеркивает вкус. …далее
Добавил: Кристина 20.07.2019
Помидоры по-рижски 4.7
В этой заготовке вкус маринованных помидоров отлично дополняют болгарский перец, лук и чеснок. Лучше всего для заготовки подходят помидоры сорта «Сливки». Они не лопаются, остаются плотными, упругими. …далее
Добавил: Дарья Вакулова 23.07.2018
Соус из помидоров с яблоками 4.2
Невероятно вкусный соус из помидоров и яблок понравится вам с первой пробы — он сладко-кислый, в меру пряный и совершенно непохожий на остальные соусы. Его можно подавать вместо кетчупа к мясу, рыбе. …далее
Добавил: Prika 20.08.2019
Соус «Краснодарский» 3.7
Краснодарский соус — это очень вкусный соус из самых простых ингредиентов. Готовится он на основе помидоров и яблочного пюре. Отличная альтернатива банальному кетчупу. …далее
Добавил: Катерина 24.07.2019
Помидоры по-корейски 4.5
Помидоры по-корейски — чудная пикантная закуска для праздничного стола. Хороша под водочку и к мясным блюдам. Готовы такие помидоры будет через восемь часов, а хранить их надо в холодильнике. …далее
Добавил: Владимир Братиков 18.07.2013
Закуска из баклажанов с помидорами на зиму 3.8
Лето — самая настоящая пора для заготовок на зиму. Сегодня я хочу поделиться рецептом отличной закуски из баклажанов и помидоров. Блюдо просто незаменимое к мясу, птице или рыбе! …далее
Добавил: Зоя Шунина 02.09.2018
Помидоры половинками на зиму 4.4
Простой и очень легкий рецепт заготовки томатов на зиму половинками. При минимальном наборе продуктов получаются шикарные помидорчики. Смотрите рецепт! …далее
Добавил: Вика Василенко 01.08.2018
Аджика из помидоров, перца и яблок на зиму 1.0
Аджика – это наш ответ мексиканской сальсе. Для ее приготовления используются практически те же ингредиенты, но вкус совершенно иной. Расскажу, как приготовить аджику из помидоров на зиму. …далее
Добавил: Наталья Польщак 07.07.2017
Помидоры «Ежики» 5.0
Помидоры, нашпигованные тонкими «иголочками» чеснока, выглядят оригинально. Они очень ароматные и вкусные, так что займут не последнее место на обеденном столе в будни и праздники. …далее
Добавил: Зоя Шунина 16.07.2019
Зеленые помидоры дольками на зиму 5.0
В сезон зеленых помидор, предлагаю рецепт отличной закуски на зиму. В меру острой и вкусной. Она хорошо подойдет к мясу, рыбе, птице, отварному картофелю. …далее
Добавил: Зоя Шунина 19.09.2019
Помидоры с болгарским перцем на зиму 5.0
Помидоры с болгарским перцем — отличная закуска в праздники и будни. Такое блюдо точно оценят ваши родные и близкие. Берите на заметку рецепт! …далее
Добавил: Зоя Шунина 02.07.2019
Аджика со сливами и помидорами 3.3
Это очень вкусный вид аджики, и сегодня я покажу, как приготовить такую закуску. Получается очень вкусно. Можно есть просто с хлебом. …далее
Добавил: Евдокия Антонова 14.09.2015
Помидоры в банках на зиму 4.0
Обожаю этот рецепт помидоров. Они и сладкие, и соленые одновременно. Вкуснее всего охлажденные. Под водочку — эх! Замечу, что 1 порции рассола хватает на 3 литровую банку готовой консервации. …далее
Добавил: Евдокия Антонова 11.08.2015
Помидоры «Просто Класс!» 4.5
Хочу поделиться с вами рецептом, как приготовить помидоры «Просто Класс!» на зиму. Получаются невероятно аппетитные, ароматные, сладенькие помидорки, от которых просто невозможно оторваться! …далее
Добавил: Марина Золотцева 12.10.2016
Помидоры на зиму — рецепты с фото на Повар.ру (120 рецептов помидоров на зиму)
Помидоры по-корейски на зиму 3.5
Кисло-сладкая закуска, которая отлично подойдет к обеденному и праздничному столу. В нашей семье она уже стала традиционной и закрываю я ее каждый год. …далее
Добавил: Юлия Мальченко 12.07.2014
Закатка томатов на зиму 3.8
Хочу поделится простым и доступным всем способом консервации томатов на зиму. Никаких специальных приспособлений, кроме закаточного ключа, Вам не понадобится, только свежие овощи и специи. Смотрим! …далее
Добавил: Вика Василенко 28.07.2016
Помидоры на зиму в томатной пасте 3.3
Даже делая самые вкусные заготовки, иногда хочется какого-то разнообразия. Вот я как раз хочу предложить вам опробовать очень интересный способ, как приготовить помидоры на зиму в томатной пасте. …далее
Добавил: Екатерина Фесенко 02.07.2017
Помидоры в томатном соке на зиму 4.2
Помидоры в томатной заливке – отличная самостоятельная закуска и заправка для других блюд. Помидорчики получаются вкусными, с необычным пикантным привкусом. А хранятся они прекрасно даже без уксуса! …далее
Добавил: Марина Софьянчук 01.10.2016
Кабачки с помидорами на зиму 3.0
Рецепт самый простой: сложить все овощи слоями в банку и залить рассолом. Проще некуда! Но, тем не менее, получается очень вкусная заготовка, которая всегда выручит вас зимой. Стерилизация не требуется. …далее
Добавил: Даша Петрова 07.12.2018
Квашеные зеленые помидоры 4.2
Для кого-то зеленые помидоры — гадость, а для кого-то подлинный деликатес. Я отношусь ко второй категории — с детства обожаю их, особенно в квашеном виде. Читайте, как заквасить зеленые помидоры! …далее
Добавил: Kurzyupa 01.09.2014
Помидоры на зиму без закатки 4.3
Консервы из помидоров пользуются самой большой популярностью среди овощных заготовок на зиму. Они обладают отличным кисло-сладким вкусом и ярким, вызывающим аппетит, цветом. Приготовьте их и вы! …далее
Добавил: Марина Софьянчук 19.07.2016
Помидоры с огурцами (закатки) 2.7
Для любителей компромиссов! Если в вашем семействе кто-то обожает огурцы, а кто-то жить не может без помидоров, этот рецепт приготовления закатки помидоров с огурцами вам понравится! Вкусно и легко! …далее
Добавил: Даша Петрова 12.09.2016
Маринованные помидоры «в снегу» 4.2
Очень красиво эти помидоры смотрятся в банке: красные помидорки, а вокруг много-много чесночных «снежинок». А какой незабываемый вкус у них! Кто уже начал собирать рецепты заготовок, сохраняйте! …далее
Добавил: Цибульская Наталья 14.07.2018
Маринованные помидоры черри 3.7
Маринованные помидоры черри я очень люблю за удобный размерчик. Если возьмете помидорки разного цвета, то получится красотища. Если вы не пробовали сами делать маринованные помидоры черри — пробуйте! …далее
Добавил: Galate 04.07.2013
Закатка зеленых помидоров на зиму 3.3
Один из способов сохранить зеленые помидоры — это закатать их в банки или заквасить. Я закатываю помидоры стерилизационным способом, они хорошо стоят в прохладном месте и получаются очень вкусными. …далее
Добавил: Вика Василенко 14.09.2015
Консервированные помидоры на зиму 3.6
Заготовки я особенно люблю. Они приходятся очень кстати в зимнюю пору, когда свежих овощей не так уж и много. Особенно люблю закусочные остренькие помидоры. Эти — именно такие. …далее
Добавил: Евдокия Антонова 28.08.2015
Помидоры по-рижски 4.7
В этой заготовке вкус маринованных помидоров отлично дополняют болгарский перец, лук и чеснок. Лучше всего для заготовки подходят помидоры сорта «Сливки». Они не лопаются, остаются плотными, упругими. …далее
Добавил: Дарья Вакулова 23.07.2018
Помидоры половинками на зиму 4.4
Простой и очень легкий рецепт заготовки томатов на зиму половинками. При минимальном наборе продуктов получаются шикарные помидорчики. Смотрите рецепт! …далее
Добавил: Вика Василенко 01.08.2018
Помидоры «Ежики» 5.0
Помидоры, нашпигованные тонкими «иголочками» чеснока, выглядят оригинально. Они очень ароматные и вкусные, так что займут не последнее место на обеденном столе в будни и праздники. …далее
Добавил: Зоя Шунина 16.07.2019
Помидоры на зиму с уксусом 4.7
Консервированные помидоры — отличная закуска к обеденному столу в будни и праздники. Предлагаю свой рецепт, проверенный многими годами. Помидоры получаются кисло-сладкими и очень вкусными. …далее
Добавил: Зоя Шунина 18.07.2019
Закатка помидоров с лимонной кислотой 2.7
Помидоры, закатанные с лимонкой, имеют немного другой вкус, чем те, которые со столовым уксусом. Отлично хранятся, не мутнеют. …далее
Добавил: Вика Василенко 29.08.2015
Закатка помидоров в литровые банки 3.6
Простой и универсальный рецепт закатки помидоров на зиму. В меру сладкие, в меру соленые с приятный вкусом и ароматом зелени. …далее
Добавил: Вика Василенко 27.08.2015
Закатка черри 4.4
Консервация черри ничем не отличается от консервации обычных помидоров. Я только кладу чуть больше сахара, т.к. они кислее обычных крупных помидорчиков. Выбор специй можно регулировать. …далее
Добавил: Вика Василенко 21.08.2015
Закатка помидоров с чесноком 4.1
Я всегда кладу в помидоры чеснок: он придает приятный вкус и аромат. Для закатки помидоров берите только «тугие», спелые, целые (без повреждений) помидоры. …далее
Добавил: Вика Василенко 22.08.2015
Помидоры с морковкой и перцем 4.0
Пропорции указаны на 2 пол литровых баночки или 1 литровую. Вес помидоров может отличаться от моего, тут зависит от размера томатов, чем они мельче, тем плотнее они укладываются в банки. Если закатываете в трех литровые бутыля, то можно использовать и крупные помидоры. …далее
Добавил: Марина Золотцева 05.11.2018
Помидоры на зиму в 3-литровых банках 5.0
Сладенькие, ароматные и нереально вкусные помидоры на зиму в 3-литровых банках хочу научить вас готовить. Для тех, кто любит заготовки, но еще не нашел свой идеальный рецепт, будет очень кстати. …далее
Добавил: Марина Κрасильникова 02.08.2019
Ассорти из помидор и огурцов на зиму 5.0
Ассорти из маринованных помидор и огурцов — отличная закуска к горячему картофелю, мясу, птице или рыбе. Берите на заметку рецепт! …далее
Добавил: Зоя Шунина 04.07.2019
Помидоры в собственном соку на зиму 3.9
Рекомендую рецепт очень вкусных помидоров в собственном соку на зиму. Для новогоднего стола лучше закуски вы не найдете! …далее
Добавил: Марина Щербакова 28.07.2015
Помидоры в желе 4.2
В этих консервах вкусны не только сами помидоры, но и маринад, а именно ароматное желе. …далее
Добавил: Nufica 17.06.2015
Зеленые помидоры соленые 3.9
Искусные хозяйки уже давно умудрились делать соления не только из спелых красных томатов, но использовать и зеленые. Получается очень вкусное блюдо. Расскажу, как приготовить зеленые помидоры соленые. …далее
Добавил: Антон Сорока 18.08.2017
Помидоры по-чешски 3.5
Рецепт приготовления помидоров по-чешски хоть и отнимает время, но при этом остается очень простым. Попробуйте замариновать помидоры таким образом, и зимой порадовать гостей и близких новой закуской! …далее
Добавил: Даша Петрова 09.11.2013
Помидоры «в снегу»
Сколько же мною было перепробовано заготовок на зиму! Думаю, что многие хозяйки мучаются в поисках идеальных рецептов. В этой инструкции описана одна из вкусных маринованных заготовок на моей кухне. …далее
Добавил: Джулия Ветрина 13.07.2017
Помидоры в собственном соку с чесноком 3.5
Заготовки на зиму — это отличный способ сохранить сезонные овощи на весь год. Для любителей помидоров хочу предложить чудесный рецепт, который наверняка станет одним из ваших любимых. Попробуйте! …далее
Добавил: Екатерина Фесенко 02.07.2017
Зеленые фаршированные помидоры 3.8
Национальное грузинское блюдо. Это отличная холодная закуска, которая сочетает в себе овощную смесь с ароматом чеснока. Закрывается в банку и хранится в подвале, и будет отличным лакомством зимой. …далее
Добавил: Бойко Алина 21.07.2017
Помидоры по-немецки 3.5
Закуска, которую готовить впрок нужно обязательно — помидоры по-немецки. Вкусные, изумительные, для любого случая жизни! Обязательно возьмите рецепт на заметку! …далее
Добавил: Kamenevaa 07.08.2019
Консервированные помидоры с яблоками 3.8
Помидоры, законсервированные по этому рецепту обладают необыкновенным яблочным ароматом, а помидоры и рассол получаются необыкновенно вкусными. Рекомендую! …далее
Добавил: Maritit 30.09.2014
Консервированные зеленые помидоры 3.7
Консервированными спелыми томатами никого не удивишь, а вот их зеленые собраться способны произвести настоящий фурор! Вкус консервированных зеленых помидоров — неповторимый. А сделать их — просто! …далее
Добавил: Valentina60 01.09.2014
Маринованные черри 4.3
Маринованные помидорчики черри замечательно выглядят на столе, отличаются отменным вкусом и способны стать замечательной легкой закуской. Кстати, мариновать их можно прямо на веточках! …далее
Добавил: Valentina60 28.06.2013
Засолка помидоров холодным способом 3.3
Почему холодный способ засолки помидоров считается самым правильным? Все просто: при «холодной засолке» томаты максимально сохраняют все свои полезные вещества и свойства. …далее
Добавил: Алексей Марчук 04.10.2015
Маринованные помидоры зеленые 3.8
Маринованные зеленые помидоры отличаются кисловатым вкусом и замечательно подходят к мясным блюдам и в салаты. Приготовить маринад — просто. Зеленые помидоры остаются тверденькими и выглядят отлично! …далее
Добавил: Valentina60 01.09.2014
Помидоры маринованные 4.5
Предлагаю простой рецепт приготовления маринованных помидоров, вкус которых порадует любителей кисло-сладких блюд. Предлагаю использовать помидорчики небольшого размера; они красивы на тарелке! …далее
Добавил: Valentina60 16.06.2013
Солянка с помидорами 3.3
Побалуйте себя зимой вкусными и аппетитными томатами! Я покажу, как приготовить солянку с помидорами. Это не составит особого труда, зато в холодную пору вы сможете наслаждаться удивительным блюдом. …далее
Добавил: Яна Горностаева 21.08.2016
Помидоры соленые 3.1
Самый быстрый и простой способ приготовить соленые помидоры — засолить их холодным способом. Через месяц вы сможете ими наслаждаться! Солить можно как красные, так и зеленые (желтые, бурые) помидоры. …далее
Добавил: Valentina60 08.07.2013
Заготовки из помидоров на зиму
Зеленые помидоры в аджике 1.0
В отличие от обычной аджики этот вариант тоже получается очень вкусным. Зеленые помидоры в ней получаются плотненькими и упругими. Заготовка прекрасно разнообразит ваш обед или праздничный стол. …далее
Добавил: Лариса Трямкина 05.09.2020
Лечо с томатным соком на зиму 5.0
Венгерское блюдо популярно и любимо во многих странах. Рецептов множество. Лечо можно подать в качестве гарнира, заготовить на зиму или же готовить вместе с мясом или птицей. …далее
Добавил: Natali 16.08.2019
Баклажаны с зелеными помидорами на зиму
Продолжаем готовить разнообразные закуски на зиму. Баклажаны с зелеными помидорами — отличный вариант для заготовки. Мы получаем салат или закуску, подавать можно к столу на обед или ужин. …далее
Добавил: Kamenevaa 26.09.2020
Соленые помидоры как бочковые 4.0
Помню в детстве на каникулы я ездила в деревню к бабушке. И самой моей любимой едой была картошка с бабушкиными помидорами. А хранились они в погребе в деревянных бочках. Уберешь зелень, а на тебя смотрят красные ароматные томаты. Вкусно. …далее
Добавил: Лариса Трямкина 21.09.2018
Соус из желтых помидоров на зиму 4.9
Делюсь рецептом соуса из желтых помидоров на зиму. Он получается на вкус очень насыщенным, слегка сладковатым, с чесночной ноткой. …далее
Добавил: Катерина 04.09.2020
«Анкл бенс» из перца и помидоров 5.0
Готовим «Анкл бенс» из перца и помидоров — это будет сочно, ароматно, невероятно вкусно и аппетитно! Рецепт простой и доступный каждому, поэтому, непременно попробуйте его. …далее
Добавил: Kamenevaa 07.11.2019
Икра из болгарского перца и помидор 5.0
Этот рецепт приготовления икры из болгарского перца и помидор очень оригинальный и необычный, во-первых — нежным вкусом и легкостью, а во-вторых — многообразием подготовительных работ. Попробуйте! …далее
Добавил: Марина Софьянчук 22.07.2019
Консервированные помидоры, как свежие 4.5
Предлагаю интересный рецепт консервирования помидоров в собственном соку, но в не томатном соке. Они получаются как свежие. Это очень просто и вкусно! …далее
Добавил: Зоя Шунина 12.08.2018
Помидоры, маринованные с арбузом 3.7
Этот необычный рецепт маринованных помидоров мне дала моя подруга и сказала обязательно приготовить, потому что это просто бомба! Такие восторженные отзывы и подкупили меня. …далее
Добавил: Марина Софьянчук 03.09.2018
Помидоры с морковной ботвой на зиму 5.0
Маринованные помидорчики по этому рецепту получаются очень вкусными и это при том, что здесь нет привычного набора специй, только лавровый лист. А весь вкус обеспечивает морковная ботва! …далее
Добавил: Марина Софьянчук 20.07.2019
Помидоры с кетчупом на зиму 5.0
Помидоры с кетчупом на зиму — это простая, но такая вкусная заготовка. Зимой — просто пальчики оближешь! Берите на заметку рецепт! …далее
Добавил: Isaenko777 22.07.2019
Помидоры с водкой на зиму 5.0
Помидоры под градусом, так еще называют многим известные помидоры с водкой на зиму. Кто не знаком с рецептом, делюсь нюансами приготовления. …далее
Добавил: Isaenko777 23.07.2019
Острый кетчуп из помидоров на зиму 2.5
Домашний кетчуп, оказывается, намного вкуснее покупного. Приготовить кетчуп из помидоров очень просто. Для аромата добавляем пряности, чеснок и жгучий перец. Такой кетчуп дополнит вкус мясных блюд. …далее
Добавил: Natali 09.09.2019
Аджика из желтых помидоров с кусочками перца 4.5
Аджика из спелых и сладких желтых помидоров получается очень вкусной и ароматной. Отлично хранится даже при комнатной температуре, подходит к мясу, птице и различным овощным блюдам. …далее
Добавил: Natali 06.09.2018
Кимчи из помидоров 5.0
Кимчи — блюдо из корейской кухни. Квашеные овощи с острым перцем, зеленым луком и чесноком. Обычно для кимчи используют пекинскую капусту, но я предлагаю приготовить кимчи из помидоров. …далее
Добавил: Катерина 24.10.2019
Томатная паста в мультиварке
Сегодня предлагаю заготовить на зиму томатную пасту, приготовив ее в мультиварке. Такая томатная паста не содержит консервантов, ею очень удобно пользоваться для приготовления различных блюд. …далее
Добавил: Марина Софьянчук 04.10.2019
Приправа из помидоров на зиму 5.0
Летом обязательно нужно заготовить приправу из помидоров, чтобы в зимнее время не приобретать магазинную томатную пасту, ведь домашняя в разы полезнее! …далее
Добавил: Prika 08.08.2019
Домашний кетчуп из помидоров на зиму 5.0
Домашний кетчуп выгодно отличается от своего аналога из магазина. Натуральный состав, неповторимый аромат и умопомрачительный вкус! С ним даже самое скучное блюдо заиграет красками. …далее
Добавил: Катерина 20.11.2019
Салат «Парамониха» на зиму 5.0
Очень вкусная заготовка на зиму! Готовится просто, а результат приятно порадует. От души рекомендую попробовать! …далее
Добавил: Оксана Ч. 02.10.2019
Хреновая закуска из помидор 5.0
Эта острая томатная закуска отлично сочетается с колбасой, бужениной и холодцом. Такой острый томатный соус очень популярен в русской кухне и любим многими за свой особенный вкус. …далее
Добавил: Юлия 11.06.2019
Чемберленский соус 5.0
Сезон заготовок подходит к концу и основной урожай уже переработан. Но все же рекомендую выделить немного помидоров на этот замечательный соус. К тому же готовится он очень просто и быстро. Приступим! …далее
Добавил: Лариса Трямкина 28.09.2018
Заманиха на зиму 4.4
Отменная заготовка впрок — заманиха на зиму, понравится всем любителям томатных заготовок. Заманиха отлично подойдет к столу в качестве закуски или соуса. …далее
Добавил: Kamenevaa 08.08.2019
Заманиха из помидоров на зиму 3.7
Шикарная заготовка из сезонных овощей, которая понравится многим — заманиха из помидоров на зиму. Ее можно подавать как соус или использовать для приготовления массы блюд — рагу, соусы, тушеное мясо. …далее
Добавил: Kamenevaa 13.08.2019
Помидоры «Армянчики» 4.0
Чтобы приготовить помидоры «Армянчики» стоит остановиться на небольших, плотных плодах. Они лучше всего держат форму, тем самым передавая отменный вкус заготовки. …далее
Добавил: Кристина 11.10.2019
Приправа «Полтавская» 4.2
Вкусная овощная приправа на зиму. «Полтавскую» приправу можно использовать в процессе приготовления первых и вторых блюд, а также подавать в качестве овощного гарнира. Рецепт очень простой. …далее
Добавил: Natali 11.09.2019
Маринованные помидоры на зиму 3.8
В сезон летних заготовок я хочу предложить свой семейный рецепт приготовления маринованных помидоров впрок. Рецептов подобных этому очень много, но у меня свои нюансы, впрочем, как у всех. …далее
Добавил: Зоя Шунина 26.07.2018
Консервированные помидоры без кожицы 5.0
Сочные помидоры без кожуры можно заготовить и на зиму, если использовать не слишком крупные плоды. Процесс приготовления заготовки очень простой, благодаря тому, что томаты пропариваются в кипятке. …далее
Добавил: AlenaPrika 08.08.2020
Томатно-яблочный соус на зиму 5.0
Рецепт вкусного и ароматного соуса из помидор и яблок. Для вкуса добавим чеснок и немного острого перца. Соус идеально подойдет к мясу, птице и блюдам из круп. Можно использовать в качестве заправки. …далее
Добавил: Natali 08.08.2019
Горлодёр из помидоров с чесноком 4.4
Горлодёр — простая русская закуска из помидоров и чеснока. Можно готовить впрок или для короткого хранения. Но долго такая закуска не хранится, потому что очень вкусная! …далее
Добавил: Galina.budanova 06.06.2019
Сладкие помидоры с луком на зиму 5.0
Консервированные помидоры всегда выручают зимой. Делюсь проверенным рецептом сладких помидор с луком. …далее
Добавил: Isaenko777 28.06.2019
Соленые помидоры с чесноком и хреном 5.0
Помидоры по этому рецепту получаются немного острыми. Такой вариант заготовки стоит взять на заметку тем людям, которые любят острые закуски. Готовится все быстро и очень просто! …далее
Добавил: Юлия Манчха 09.08.2020
Помидоры половинками с маслом 3.7
Помидоры половинками с маслом — отличная идея для зимней заготовки. Вкусные и пикантные помидоры станут отличным дополнением к любому гарниру. …далее
Добавил: Isaenko777 27.06.2019
Помидоры на морковной ботве на зиму 4.8
Помидоры на морковной ботве на зиму — это необычная заготовка. Если вы любите консервированные помидоры, то данный рецепт должен непременно быть в записной книжке. …далее
Добавил: Isaenko777 28.06.2019
Помидоры в томатной пасте на зиму 3.8
Если Вы любите помидоры, то такая заготовка обязательно придется по вкусу. В нашей семье консервированные помидоры по данному рецепту являются номером 1. Попробуйте и Вы! …далее
Добавил: Юлия 29.08.2018
Итальянский томатный соус на зиму 4.5
В летний сезон, когда в магазинах появляются вкусные свежие овощи и фрукты, самое время сделать заготовки на зиму! Делюсь рецептом итальянского томатного соуса с базиликом. …далее
Добавил: Катерина 09.07.2020
Кетчуп в домашних условиях 5.0
Натуральный кетчуп найти в магазинах довольно сложно, а вот сварить самостоятельно — нет 🙂 Если хотите побаловать себя и близких вкуснейшим томатным соусом, берите на заметку этот простой рецепт. …далее
Добавил: Марина Золотцева 01.06.2018
Кетчуп с болгарским перцем 3.0
Кетчуп с болгарским перцем — вкусно и полезно, подойдет как деткам, так и взрослым, заготовка отменная и для всех случаев жизни. Берите на заметку рецепт! …далее
Добавил: Kamenevaa 07.08.2019
Томатный соус «Яблоко с перчинкой»
Этот соус прекрасно подойдет для мяса, курицы, макарон и картофеля. Он очень универсальный, очень вкусный, в меру острый. Пока сезон овощей, рекомендую воспользоваться этим рецептом. …далее
Добавил: Цибульская Наталья 18.08.2018
Помидоры с аспирином на зиму 5.0
Заготовьте на зиму вкусные и сладковатые помидоры с аспирином. Сладость помидорам придает маринад и кусочки яблок, которые я советую добавлять в банки. Помидоры с аспирином отлично хранятся всю зиму. …далее
Добавил: Isaenko777 22.08.2020
Заготовки на зиму из помидор: «Золотые рецепты»
Редко какая хозяйка не делает заготовки из помидоров на зиму, но в этом ответственном деле мало иметь качественные сезонные помидоры, нужно также запастись хорошими рецептами консервирования помидор, чтобы пропорции маринада были верные, и не было разочарований в виде взорванных банок на полках. Поэтому очень важно делать заготовки на зиму из помидор по проверенным золотым рецептам.
Предлагаю вам, дорогие друзья в этой статье про заготовки на зиму из помидор делиться своими проверенными рецептами заготовок. Ведь заготовки на зиму из помидор, делает каждая хозяюшка, и удачные рецепты имеются в каждом кулинарном блокноте.
А я, в свою очередь, предлагаю вашему вниманию идеи для заготовок помидор, которые собирала не один год, и большинство из них уже успела попробовать.
Большинство рецептов из маминого и бабушкиного блокнотика, также есть рецепты от моих сотрудниц, и подруг.
Вкусный салат с фасолью на зиму из помидоров (ВИДЕО РЕЦЕПТ)
Как приготовить салат с фасолью на зиму из помидоров, можно посмотреть ЗДЕСЬ.
Лечо из помидор и перца на зиму «Пальчики оближешь» (ВИДЕО РЕЦЕПТ)
Пошаговый рецепт с фото как готовить такое лечо, смотрите ЗДЕСЬ.
Маринованные помидоры на зиму «пальчики оближешь»
Ищите вкусный рецепт маринованных помидоров на зиму? Обратите внимание на рецепт маринованных помидоров на зиму «пальчики оближешь» без стерилизации, с тройной заливкой. Рецепт с фото ЗДЕСЬ.
Соленые помидоры на зиму в банках по рецепту моей бабушки
Друзья, хочу вам рассказать про рецепт соленых помидоров в банках на зиму которым вот уже более 50-ти лет пользуется моя бабушка. Я пробовала самые разные соленые помидоры на зиму холодным способом: с рынка, с супермаркета, в гостях у других хозяюшек, но бабушкины соленые помидоры под капроновой крышкой на зиму остаются для меня эталоном качества. Бабушкин рецепт вкусных соленых помидоров на зиму заключается в использовании определенного набора специй и корешков, а также в идеальном соотношении соли и воды. Пошаговый рецепт с фото смотрите ЗДЕСЬ.
Помидоры по-корейски на зиму
Мой рецепт вкусных помидор по-корейски на зиму, надеюсь, вы оцените по достоинству. Всем моим домашний очень понравились помидоры по-корейски на зиму в банках: немного острые, пикантные, с пряным вкусом специй и хрустящей морковкой. Как готовить, смотрите ЗДЕСЬ.
Соус сацебели на зиму
От всей души рекомендую вам приготовить соус сацебели на зиму. Соус вышел именно таким, как я хотела – в меру острым, но достаточно ярким, с характером. Я не буду утверждать, что именно это – рецепт классического соуса сацебели на зиму, но все же вкус его, как по мне, очень близок к традиционному. Рецепт с фото ЗДЕСЬ.
Домашний томатный сок на зиму с болгарским перцем
Вам нужны вкусные заготовки на зиму из помидор? В сезон, когда много спелых и сочных помидоров, я в обязательном порядке готовлю томатный сок на зиму в домашних условиях. И, чтобы такой домашний томатный сок получился более ярким по вкусу, часто добавляю к помидорам болгарский перец и немного жгучего. Такой вариант – намного интереснее классического и отлично подходит к мясным блюдам (шашлыкам, стейкам), к пицце и т.д. Рецепт смотрите ЗДЕСЬ.
Маринованные помидоры «Классические» (без стерилизации)
Рецепт маринованных «Классических» помидор без стерилизации, вы можете посмотреть ЗДЕСЬ.
Маринованные помидоры с сельдереем на зиму
Я хочу предложить вам закрыть помидоры с сельдереем на зиму. Да-да, вы все правильно поняли: привычную зелень для маринованных помидоров мы заменим лишь одним сельдереем. У него очень яркий и богатый вкус, так что можете не сомневаться, что ваша заготовка выйдет отличной и очень интересной. Как готовить, смотрите ЗДЕСЬ.
Помидоры дольками на зиму с луком
Как приготовить помидоры дольками на зиму с луком, я писала ЗДЕСЬ.
Сладкие маринованные помидоры на зиму (тройная заливка)
Хочу предложить вам приготовить сладкие маринованные помидоры на зиму. Они действительно получаются сладкими, вернее, сладко-острыми, очень интересными на вкус. А компанию помидорам составляет, кроме многочисленных специй, болгарский перчик: его немного, но он вносит свою лепту в общий вкус заготовки. Сам рецепт вовсе несложный и относительно быстрый, а результат, поверьте мне, просто отличный! Рецепт с фото смотрите ЗДЕСЬ.
Соленые помидоры на зиму
Проверенный рецепт соленых помидор на зиму, можно посмотреть ЗДЕСЬ.
Консервированные помидоры с лимонной кислотой
Рецепт консервации помидор с лимонной кислотой, вы можете посмотреть ЗДЕСЬ.
Домашний кетчуп на зиму «Помидорный»
Как приготовить домашний кетчуп на зиму «Помидорный», я писала ЗДЕСЬ.
Помидоры в томатном соке на зиму
Как приготовить помидоры в томатном соке на зиму, можно посмотреть ЗДЕСЬ.
Помидоры дольками на зиму с петрушкой
Как приготовить помидоры дольками на зиму с петрушкой, я писала ЗДЕСЬ.
Консервированные помидоры черри с виноградом (без уксуса)
Рецепт консервированных помидор черри с виноградом, вы можете просмотреть ЗДЕСЬ.
Аджика с хреном на зиму «Особенная»
Как приготовить особенную аджику с хреном на зиму, я писала ЗДЕСЬ.
Вкусная аджика из помидор
Рецепт приготовления аджики из помидор, можно посмотреть ЗДЕСЬ
Консервированные помидоры черри с виноградом и болгарским перцем на зиму, с лимонной кислотой
Как приготовить консервированные помидоры черри с виноградом и болгарским перцем на зиму, с лимонной кислотой, вы можете посмотреть ЗДЕСЬ.
Домашний кетчуп на зиму
Как приготовить вкусный, ароматный, и густой домашний кетчуп на зиму, я писала ЗДЕСЬ.
Помидоры в собственном соку на зиму: самый простой рецепт!
Как приготовить помидоры в собственном соку на зиму, можно посмотреть ЗДЕСЬ.
Пикантные помидоры в собственном соку с хреном
Вряд ли я вас удивлю просто помидорами в собственном соку – рецепт этот известный и уже далеко не новый. А вот если речь пойдет о помидорах в собственном соку на зиму с хреном, чесноком и болгарским перцем, то, уверена, вам будет это интересно. Именно так я закрыла помидоры в прошлом году на пробу и осталась очень довольна результатом. Рецепт с фото смотрите ЗДЕСЬ.
Маринованные помидоры дольками по-португальски
Эти помидоры, маринованные дольками «По-португальски», получаются просто замечательными: в меру острыми, в меру солеными, очень аппетитными и красивыми. Еще один плюс такого рецепта в том, что готовить его – одно удовольствие: все очень просто и быстро. Рецепт с фото смотрите ЗДЕСЬ.
Аджика кисло-сладкая с яблоками
Как приготовить кисло-сладкую аджику с яблоками, я писала ЗДЕСЬ.
Читайте также: Заготовки из яблок на зиму: «Золотые рецепты»
Овощной салат на зиму с помидорами
Рецепт овощного салата на зиму с помидорами можно посмотреть ЗДЕСЬ.
Домашний кетчуп с яблоками и травами
Как приготовить домашний кетчуп с яблоками и травами, можно посмотреть ЗДЕСЬ.
Вяленые помидоры
Рецепт с пошаговыми фото и подробным описанием, как приготовить вяленые помидоры, можно посмотреть ЗДЕСЬ.
Помидоры, консервированные дольками
Очень вкусными получаются помидоры, консервированные дольками. Мы как-то привыкли, что обычно томаты кладутся в банки на зиму целиком – так делается в большинстве рецептов, исключение составляют лишь салаты. Но в таком вот, порезанном, виде помидоры будут просто великолепны: они лучше промариновываются рассолом и получаются очень ароматными. Рецепт с фото смотрите ЗДЕСЬ.
4.6 / 5 ( 93 голоса )
Заготовки из помидор, рецепты помидор на зиму
Сотэ из баклажанов на зиму является одной из самых распространенных закусок, заготавливаемых хозяйками. Консервированное сотэ без особого труда вы найдете в продаже. Однако блюдо, приготовленное своими руками, всегда оказывается вкуснее…
Перец в томате на зиму – очень популярная консервация. В итоге получается салат в томатной заливке. Сладкий болгарский перец, который является основой заготовки, может быть разных цветов. Любая домашняя заготовка,…
Засолка помидор с чесноком – рецепт довольно необычный. Можете быть уверены, что открытая банка с такой консервацией уйдет очень быстро. Казалось бы, ингредиенты здесь совсем обычные, но вероятно все дело…
Помидоры с луком и маслом на зиму – один из многочисленных рецептов заготовки помидор. У каждой хозяйки есть свои наработанные рецепты, и если вы хотите заготовить что-то по новому, то…
Вяленые помидоры в домашних условиях – один из рецептов заготовки всеми любимого овоща. Также такое блюдо однозначно внесет разнообразие в любое меню. Вяленые помидоры отлично сочетаются со многими блюдами, мясом,…
Помидоры острые на зиму – рецепт довольно простой и не потребует больших затрат времени и сил. Помидоры готовятся способом заливки, которую нужно повторить дважды. Острота блюда создается за счет добавления…
Кабачки в соусе на зиму – рецепт, который понравится любителям острых закусок. Кабачки принято готовить по-разному. Данное блюдо имеет минимум ингредиентов. Готовая закуска отлично сохранится при комнатной температуре и приятно…
Кабачки с помидорами на з
Необычные заготовки из помидоров на зиму: чудные рецепты для вас
Доброго время суток, дорогие хозяюшки!
В этой статье мы попробуем приготовить вкусные, необычные заготовки из помидоров для вас. Они не только радуют глаз, повышают настроение, но и невероятно полезные для всей семьи.
После наступления сезона помидоров хозяйки активно начинают делать заготовки из этого вкусного и полезного овоща как огурчик. Существует множество вариантов подобных консерваций – маринованные, квашеные, соленые томаты с разными добавками в зависимости от вкусовых предпочтений. А еще есть золотые рецепты заготовок из помидоров на зиму – оригинальные и необыкновенные, которые обязательно придутся по вкусу всем любителям домашних консерваций.
Как сделать вяленые помидоры
Вяленые томаты – закуска родом из Средиземноморья. Она продается в магазинах, но небольшая баночка обойдется во внушительную сумму, поэтому легче и дешевле сделать ее самостоятельно. Климат в наших широтах не слишком подходит для этого процесса, поэтому приготовить вяленые помидоры в домашних условиях можно в духовке, электросушилке или мультиварке.
Ингредиенты:
- Томаты – 1,5 кг;
- соль – 1,5 ст. л.;
- сахар – 1 ст. л.;
- растительное масло – 250 мл;
- сушеный розмарин, тимьян – ч. л.;
- бальзамический уксус – 2 ст. л.;
- чеснок – 3 зубчика;
- перец по вкусу.
Способ приготовления:
Для приготовления лучше брать мясистые овощи с плотной, слегка суховатой мякотью.
Их нужно помыть, удалить плодоножку и разрезать пополам. Семена лучше не убирать – вместе с ними удаляется слишком много мякоти, и после термической обработки останется одна кожура.
Смешать в отдельной емкости сахар, соль и перец (красный или черный). Можно обойтись без сахара, но лучше все же добавить – в вяленом виде томаты становятся намного кислее.
Половинки плодов разложить на противне, посыпать смесью соли, сахара и перца, оставить на полчаса.
Поставить подготовленные половинки в духовку, разогреть ее до 120 градусов и оставить на 4-5 часов. Обязательно нужно использовать режим конвекции или держать дверцу духовки приоткрытой. Если у вас есть электросушка, процесс приготовления пройдет проще. В приборе нужно выставить температуру в 70 градусов и вялить помидоры 8-12 часов. Готовые томаты уменьшаются в размерах, а при нажатии из них не выделяется жидкость.
Подсолнечное масло смешать с раздавленным чесноком, травами и уксусом, влить понемногу смеси в чистые сухие банки. Положить в них остывшие помидоры, сверху тоже залить растительным маслом с чесноком и травами.
Как сделать варенье из помидоров на зиму
Варенье из красных помидоров – рецепт, который может вызвать недоумение у неподготовленного человека, но те, кто пробовал подобное блюдо, никогда от него не откажутся. Оно получается очень приятным на вкус, не слишком сладким, но и не кислым. Такую заготовку можно использовать в качестве десерта или пикантной добавки к мясным блюдам.
Ингредиенты:
- Помидоры – 1,5 кг;
- лимон – шт.;
- сахар – 800 г.
Способ приготовления:
С лимона снять цедру.
Выдавить сок, стараясь не трогать белую мякоть, иначе варенье будет горчить.
Томаты промыть и нарезать так, как нравится – кусочками, пластинками, дольками и т.д., засыпать сахаром, добавить лимонный сок и цедру, хорошо перемешать.
Варить варенье нужно в три этапа. Сначала довести до кипения, оставить на полчаса, потом повторить процедуру. На последнем этапе проварить массу на слабом огне полчаса, постоянно помешивая.
Банки простерилизовать, разложить, закрутить и поставить заготовку сначала под одеяло, а потом в прохладное место.
Необычные заготовки из помидоров — варенье готово! Наслаждайтесь!
Маринованные помидоры со сливами на зиму
Сливы и помидоры отлично дополняют друг друга и образуют прекрасную закуску для любителей маринованных заготовок. Ее можно подавать с отварным картофелем, рисом и нежирными мясными блюдами. Для рецепта следует подобрать плоды без признаков гниения, плотные и крепкие, а сливы не должны быть слишком сладкими.
Ингредиенты на трехлитровую банку:
- Помидоры – 1,3 кг;
- сливы – 500 г;
- соль – 2 ст. л.;
- сахар – 3 ст. л.;
- уксус (лучше бальзамический) – 2 ст. л.;
- вода – 2,5 л;
- чеснок по вкусу;
- любые пряности.
Способ приготовления:
Сливы и помидоры перебрать.
Выбросить порченые экземпляры, целые плоды помыть и удалить плодоножки.
Банку хорошо промыть, лучше всего с содой, обдать кипятком, на дно положить по 2-3 дольки чеснока и выбранные пряности.
Заполнить емкость помидорами и сливами – соотношение примерно 3 к 1, то есть на одну сливу должно приходиться три томата.
Аккуратно налить в банку до верха кипяток – делать это нужно понемногу, чтобы стекло успевало прогреваться, накрыть стерильной крышкой и оставить на несколько минут, после чего слить воду.
В воде растворить сахар и соль. Дать закипеть и влить уксус. Залить рассолом плоды, сразу же закатать банку и накрыть теплым одеялом, оставить до остывания.
Рецепт приготовления помидоров в снегу с чесноком
Очень вкусная и красивая заготовка – помидоры действительно выглядят так, как будто присыпаны белым снежком. В качестве снега мы будем использовать чеснок, а помидоры лучше брать небольшого размера, плотные и крепкие. При желании можно добавить другие специи, но закуска и без них получается очень вкусной, в меру острой и пряной.
Ингредиенты:
- Помидоры – кг;
- чеснок – 1-2 головки;
- вода – л.;
- уксус – 2 ст. л.;
- соль – 2 ст. л.;
- сахар – 1,5 ст.л
Способ приготовления:
Томаты промыть и просушить, удалить плодоножки.
Чеснок натереть на терке или измельчить в блендере так, чтобы получилось 2 столовых ложки.
Сложить плоды в две простерилизованных однолитровых банки, залить кипятком, настоять 20 минут, после чего слить воду в емкость, добавить соль и сахар, закипятить.
Положить по столовой ложке измельченного чеснока в каждую банку, влить по столовой ложке уксуса. Наполнить их горячим маринадом и сразу закатать крышками. Хранить в прохладном месте.
Рецепт маринованных помидоров с чесноком «Ежики»
Еще один оригинальный рецепт маринованных помидор с чесноком под названием «Ежики». На подготовку томатов уходит немало времени, но результат будет стоить затраченных усилий. Плоды выглядят очень красиво, полностью пропитываются ароматом и вкусом чеснока и прекрасно подходят для любого застолья.
Ингредиенты:
- Помидоры – 700 г;
- чеснок – 4-5 зубчиков;
- соль – 0,5 ст. л.;
- сахар – 1,5 ст. л.;
- уксус – 0,5 ч.л.;
- вода – 300-400 мл.
Способ приготовления:
Томаты (маленького или среднего размера, спелые и крепкие) хорошо промыть.
Дать лишней жидкости стечь.
Чеснок нарезать тонкой соломкой, в каждом томате сделать отверстия зубочисткой и вставить кусочки чеснока.
Банки промыть и простерилизовать, уложить в них помидоры, залить кипятком и оставить на 10 минут.
Слить воду в емкость, растворить в ней сахар и соль, поставить на огонь, закипятить и проварить 1-2 минуты.
Налить в банку уксус, залить горячим рассолом, перевернуть вверх дном и тепло укутать, после чего хранить в прохладном месте.
Необычные заготовки из помидоров сделают зиму вкусной, полезной и станут приятным разнообразием скучного меню. Приятного аппетита!
Основные 3 причины, по которым ваши помидоры не завязывают плоды
Вы собираете много помидоров в этом сезоне? Если нет, примите во внимание тот факт, что вы точно не единственный. Недостаток завязывания плодов — когда цветы не дают плодов до того, как засохнут и опадут — одна из самых распространенных жалоб производителей томатов. Это расстраивает и несправедливо, особенно с учетом того внимания, которое вы, без сомнения, уделяли своим растениям, чтобы зайти так далеко.
Независимо от того, собираете ли вы один помидор или ваши растения резко перестали давать урожай, причины отсутствия плодов часто предсказуемы и их достаточно легко исправить.Так что не отчаивайтесь — читайте дальше и посмотрите, можно ли убедить ваши растения вести себя хорошо.
1. Недостаточное опыление
Первое, что нужно учитывать, — насколько легко насекомым-опылителям добраться до ваших культур. Помидоры самооплодотворяются, а это значит, что каждый цветок может опылять себя. Тем не менее, присутствие пчел и / или ветра значительно улучшает опыление, подталкивая цветы ровно настолько, чтобы помочь удалить пыльцу с тычинок.
Особенно хороши в этом шмели.Когда они сокращают свои летательные мышцы (процесс, называемый «опылением жужжанием»), эти низкие вибрации буквально вытряхивают пыльцу, позволяя ей упасть на рыльце — женскую часть цветка, улавливающую пыльцу.
Если вы выращиваете томаты в теплице или полиэтиленовом туннеле, возможно, стоит подумать, есть ли у насекомых-опылителей свободный доступ к растениям. Откройте дверцы и вентиляционные отверстия, которые также помогут создать хороший сквозной поток воздуха, сохраняя прохладу для растений и снижая риск заболеваний.
Вы можете искусственно опылить помидоры, слегка встряхнув растения, чтобы имитировать жужжание пчелы. Протяните веревки или трости, поддерживающие вьющиеся помидоры, или поднимите и опустите (осторожно, с очень короткого расстояния!) Контейнерные помидоры.
2. Высокая температура
В более жарком климате высокие температуры иногда могут нанести ущерб опылению. Жара, когда дневная температура остается выше 30ºC (86ºF) и, что особенно важно, ночная температура не опускается ниже 24ºC (75ºF), имеет нежелательный эффект превращения пыльцы в стерильную.Оказывается, помидоры любят горячие, но не слишком горячие!
Единственное, что вы можете сделать во время жары, — это ждать своего часа. Тем временем держите растения хорошо поливаемыми и здоровыми, чтобы, когда температура наконец-то спадет, они были в отличной позиции, чтобы снова увеличить урожай.
Не забывайте, что разные сорта томатов подходят для разного климата. Если вы находитесь в жарком регионе мира, вырастите термостойкий сорт, рекомендованный для вашего региона.
Дополнительным осложнением является влажность или ее отсутствие.Очень высокая влажность может засорить пыльцу, поэтому она не сможет упасть, а в очень сухом климате цветы могут стать настолько пересохшими, что пыльца не прилипнет и просто скатится. В этом случае регулярный полив может помочь повысить влажность вокруг растений ровно настолько, чтобы улучшить условия.
3. Недостаточно удобрения (или неправильного типа)
Последний фактор, который следует учитывать, — это плодородие почвы. Получают ли ваши томаты питание, необходимое для выращивания пухлых и вкусных фруктов? Даже если у вас плодородная почва, с момента появления первых цветов вы должны подкармливать помидоры органическими удобрениями с высоким содержанием калия или поташа.Калий способствует зарождению цветов и, следовательно, производству фруктов.
Подкармливайте томаты стандартными томатными удобрениями или бесплатно делайте свои собственные жидкие удобрения с высоким содержанием калия. В каждом саду должен быть кусок окопника для удобрения домашнего приготовления.
Когда вы сделаете все возможное для улучшения условий, вам просто нужно набраться терпения и ждать, пока Мать-природа сделает все остальное. Не унывайте, потому что ситуация обязательно улучшится. Когда это произойдет, помидоры станут толстыми и быстрыми, и тогда вам будет интересно, что с ними всеми делать!
.(/): Всемирные причудливые фестивали
Странные фестивали мира
Люди всех национальностей отмечают фестивали, чтобы отметить религиозное событие, отмечать некоторые знаменательные события в их истории, сохраняют свои традиции и просто для веселья. Фестивали организованы, чтобы объединять людей и развлекать. В каждой стране есть свои уникальные обычаи и события.Есть многие известные фестивали по всему миру, такие как Карнавалы в Рио-де-Жанейро и Венеция. Они очень большие и красочные мероприятия, которые собирают огромные толпы местных жителей и туристов. Но есть много небольших фестивалей, проходящих в разных страны каждый день в году. Некоторые из них вполне обычные. Другие странные и безумные.
Ла Томатина — это фестиваль кулинарных боев, который проводится в последнюю среду августа каждого года год в городке Бунол в Валенсии в Испании.Десятки тысяч участников приезжают со всего мира на сразитесь в жестокой битве и получите незабываемые впечатления. В Томатный бой стал традицией в Буноле с 1944 или 1945 года. Никто до конца не уверен, как возникло это событие. Есть теория, что простая драка помидорами между группой друзей на главной площади города — Plaza del Pueblo — превратилась в крупнейшая в мире борьба за еду. Продавцы на площади используют огромные пластиковые крышки для защиты витрин.В около 10 часов утра многие грузовики везут 90 000 фунтов помидоров в центр города. Фестиваль не начинается до смельчак поднялся на вершину двухэтажной высоты, смазанный маслом деревянный шест и дотянулся до окорока наверху. Но это процесс очень сложный и занимает много времени, а фестиваль начинается, несмотря на то, что до мяса никто не дотянулся. Во время боя участники должны раздавить помидоры перед бросанием в целях безопасности причины.Сражение начинается и заканчивается в пределах час. Затем начинается процесс чистки: грязные бойцы забирают ливни и пожарные машины разбрызгивают воду по улицам.
Куперс-Хилл Cheese Rolling — это ежегодное мероприятие, которое проводится второго мая банка. Праздник на Куперс-Хилл в Глостершире, Англия. Участники бегут вниз по склону за сыром Double Gloucester, и первый человек за чертой выигрывает сыр.Конкуренты пытаются поймать сыр, но это практически невозможно, так как он может развивать скорость до 70 миль в час. Фестиваль продолжается более 100 лет. Ведущий в цилиндре а белый халат высвобождает 7-фунтовый сыр и позволяет конкуренты бросаются вниз с холма. Такой рискованный приключения часто заканчиваются легкими и серьезными травмами, а некоторые людей нужно увозить на машине скорой помощи. Дети не разрешено участвовать в гонках, но есть несколько подъемов для мальчиков и девочки.
Есть эксцентричные и веселые люди среди американцев. если ты хочу вспомнить детство и испачкаться, ежегодный Мир Чемпионат по борьбе с подушками для вас. Любой старше возраста из 14 могут принять участие в драке. Конкуренты должны стоять на скользкий мокрый столб, подвешенный над ямой из грязи, удерживая мокрый пуховая подушка в одной руке. Первый участник, который свалил противник в грязь побеждает падение.В целом бой довольно занимательно и забавно. ‘Финны любят организация необычных фестивалей. Один из них — Жена, несущая Чемпионат в Сонкаярви. Если мужчина хочет принять участие в чемпионаты, он должен привести жену, но не обязательно свою. Участники соревнований с женами должны преодолеть дистанцию 253,5 метра. конечно покрытие песок, трава и асфальт. Это довольно сложно но победитель получает пиво на вес своей жены.
Много из других странных фестивалей в мире, таких как Great American Гонка в ванне на Аляске, США, Чемпионат мира по сауне в Хейноле, Финляндия, состоялось крупнейшее в мире соревнование лжецов Васдейл, Англия, борьба на верблюдах в Эгейском регионе, Турция и многие другие фестивали в разных частях света. Может быть некоторые из них глупые и сумасшедшие, но они напоминают нам, что жизнь совсем не скучно и мы должны получать столько же удовольствия, сколько и может от этого.К тому же смех делает нас здоровее и удлиняет наши жизни.
1. Прочтите следующие предложения и обведите ВЕРНО или НЕВЕРНО:
1) Ла Томатина — фестиваль кулинарных боев, во время которого
участники бросают друг в друга яблоки.
— Т Ф
2) Бой происходит на главной площади города — Plaza del.
Пуэбло.- Т Ф
3) The Cooper’s Hill Cheese Rolling проходит в
Глостершир, Англия, три раза в год.
— Т Ф
4) Сыр весом 7 фунтов очень легко поймать.
— Т Ф
5) Детям разрешается спускаться с горы вместе со взрослыми.
— Т Ф
6) Принять участие в World Pillow может любой желающий старше 14 лет.
Бойцовский чемпионат.
— Т Ф
7) Если мужчина хочет принять участие в вынашивании жены
Чемпионат он должен привести с женой.- T F
2. Завершите каждое предложение (A-H) одним из окончаний.
(1-8):
A. Люди всех национальностей отмечают праздники до
года.
B. La Tomatina — фестиваль кулинарных боев, который проводится в последний
Среда августа каждого года
C. Продавцы на площади используют огромные пластиковые крышки, чтобы
к
D. Фестиваль не начнется, пока один храбрый человек
E. Участники бегут вниз по склону после двойного глостера.
сыр, и первое лицо по линии
Ф.Такое рискованное приключение часто приводит к
G. Если хочешь вспомнить детство и запутаться
H. Конкурсанты с женами должны договориться
1. выигрывает сыр.
2. Ежегодный чемпионат мира по борьбе с подушками — для вас.
3. забрался на верх двухэтажного, промасленного деревянного
шест и достиг окорока наверху.
4. Поле длиной 253,5 метра, покрытое песком, травой и асфальтом.
5.в городе Бунол в Валенсии в Испании.
6. Отметьте религиозное событие, чтобы отметить важные
поводов в их истории, чтобы сохранить свои традиции и
просто для веселья.
7. Защитите свои витрины.
8. Легкие и тяжелые травмы.
3. Скажите несколько слов о правилах каждого фестиваля
4. Ответьте на вопросы
1) Почему люди устраивают фестивали?
2) Что вы думаете о Ла Томатина? Какие прилагательные будут
вы решили охарактеризовать этот фестиваль (сумасшедший, глупый,
развлекательный, азартный, забавный и т. д.)?
3) Почему участники должны раздавить помидоры перед
бросать?
4) Почему Cheese Rolling Cooper’s Hill — это рискованное приключение?
5) Как вы относитесь к World Pillow Fighting?
Чемпионат?
6) Что вы думаете о чемпионате по ношению жен? Делать
согласны, что они могут символизировать невзгоды брака?
7) В каком фестивале вы бы хотели принять участие? Почему?
8) Какие еще необычные фестивали ты знаешь?
5.Заполните таблицу
Название фестиваля.
ПРОТИВ
la Tomatina
Сырный каток Cooper’s Hill
Чемпионат мира по борьбе с подушками
Чемпионат по ношению жен
6. Посмотрите на картинки ниже и скажите, какие мероприятия
на ваш взгляд, самые странные. Используйте слова и слова
комбинации из таблицы
1. катание на слонах;
2.болотный футбол;
3. катание на быках;
4. гонка в ванне;
5. экстремальное глажение;
6. Конкурс по поеданию гамбургеров
, чтобы развлечься, развлечься, привлечь толпы зрителей смотреть с развлечением, рискованно и опасно, чтобы мутить, вести себя как ребенок, получить порцию адреналина, безрассудно, нанести травмы, преодолеть страх, авантюрный характер участников, незабываемые впечатления, огромный животное, потерять голову, получить удовольствие, оставить других соперники далеко позади, чтобы бороться за приз, перехитрить Разъяренное животное
Найдите дополнительную информацию по теме ‘Причудливый мир Фестивали »и подготовим отчет.
А. Дайте определение слову «фестиваль».
Б. Любите ли вы веселье? Прочтите текст ‘The World’s
Bizarre Festivals »и скажите, что вы о них думаете.
» .. « .. 2012.
.Много, много, много, много: квантификаторов — Грамматика английского языка сегодня
Щелкните стрелки, чтобы изменить направление перевода.
Двуязычные словари
- Английский французский Французский – английский
- Английский – немецкий Немецкий – английский
Много, много, много, много: квантификаторов — Грамматика английского языка сегодня
Щелкните стрелки, чтобы изменить направление перевода.
Двуязычные словари
- Английский французский Французский – английский
- Английский – немецкий Немецкий – английский